鼎泰酸菜魚

營業中

休息中

太差了，对内地游客相当歧视，所以中午虽然人也多，但是不如隔壁两家生意好，也是有原因的，1:40入座，两人同行，点了一份午市套餐和冻饮，因为天热，我唯独看中五香肉丁面，但是这个属于下午茶要2点开始，我觉得再等刻把钟也ok,反正同伴吃饭也要时间，短发矮个子那个服务员(另一位短发的还行)脸色瞬间变调，眼珠子瞪得要跳出来了，我以为我犯什么法了!她可以完全好好的和我说:现在这个时间是下不了2点的单，那我完全可以接受，我可以等到二点下单，但是她出口就开始叽里哇啦大声说以后不要这种午餐时间来这里点下午茶才有的东西!所有旁桌的全部向我们投来“端详”的眼光，就是感觉她在当众羞辱你--你点2点的你就应该2点进来，你1:45来你就是犯罪了!怎么了，同伴吃饭也要半个多小时，我点二点开始的为啥不行?你门面上要么就直写:几点到几点就点几点到几点的东西，那我就不进来了，你没写我还要看你脸色下单吗?!就是很不爽，原本你好好说我也可以勉强点一份炒粉，你现在这个态度，我偏要等到二点，而且茶餐厅有低消吗?我是不懂，他们也没说低消也没说一个人需要点满多少但是就是吹胡子瞪眼的觉得我要点二点的东西不可思议!我触犯天条了?这要在内

食品ok 酸菜牛或魚都好味 間中幫襯 但有次坐近廚房 見到D樓面姐姐就咁徒手落葱花 明明個葱花碗上面有隻匙羹係都唔用 真係不明白 仲要唔只一個姐姐 個個都係咁 😨 驚驚 真係要走葱

有次食完晏經過見到呢間，下午茶價錢幾低，今日一於去試吓啦～佢哋主打係酸菜魚🐟亦有港式下午茶揀，緊有一款岩食🤩原本都想食酸菜魚，我唸酸菜個湯底都係差唔多😹所以叫咗酸菜牛肉，可以配飯/擔擔麵/上海麵/重慶麻辣紅薯粉～揀咗至愛紅薯粉🍜牛肉同薯粉係分開碗上的，份量十足，賣相吸引～湯底，酸味適中帶點微辣，酸酸辣辣好開胃‼️牛肉好嫩口冇筋👍🏾配料有好多，大量芽菜/娃娃菜/蓮藕…至於薯粉個湯就較淡，但將啲薯粉加入酸菜牛肉個湯度，味道瞬間提升🆙🆙✨重口味人士不會失望🩵店員都好Nice👍🏾

慕名已久，但見平日午飯時間竟然可以唔洗點排隊，就抱著試一試心態，估唔到有驚喜，好多時酸菜魚都有固定或至少辣度，但呢間可以走辣，對於唔食得辣但又想食無骨魚肉既我實在是加分位，今次叫左酸菜魚配菜飯，菜飯鹹淡適中，酸菜魚魚片無骨得來夠入味，份量唔少，雖然算薄，但應該都有8-10片吧，下面仲有寬薯粉，不過就得3-4片，略嫌小左d, 仲有滿滿的大豆芽菜同少少娃娃菜加酸菜，如果套餐唔跟飯/麵，加大薯粉份量就仲正，總體來說，性價比高，會有下次👍🏻

早一兩年試過一次佢個酸菜魚，真係不敢恭維🫤以後唔敢再叫佢個酸菜魚是日午餐，叫個鎮江陳醋小排骨+擔擔麵擔擔麵淡而無味，唔睇隻色嘅話我差啲以為係清湯🫣一入口，成口油味。花生味似有若無，我到底食緊啲乜🫠鎮江陳醋小排骨，入口薑味太重，冇乜陳醋味，微微微微微酸，本來諗住食呢個會開胃，係我諗多咗🥲肉好稔，但好淡，唔係唔入味，係本身調味就好淡。超多油，我知排骨係有油，但唔代表上枱仲要用油浸住🙄下面有菜墊低，太油唔敢食凍檸茶正常。不可再🙂

同事一行4人去食酸菜魚 黎到謝斐道鼎泰午市時間要早啲到 過咗1245就開始要等位叫咗4個餐share食 4個人都叫菜飯 🤣 🔹️老壇酸菜魚魚片夠嫩滑 無骨 撈飯食一流仲有幾舊豆腐仔 大量荳芽娃娃菜同酸菜 仲有寬粉 整體唔算辣 🔹️八仙醉雞雞件夠滑唔嚡 但嫌佢酒味可以濃郁番啲 🔹️上海排骨完全無落炸粉 😵普通豬扒咁樣 但勝在夠稔 🔹️雲耳雞湯浸時蔬普通一碟菜 菜心爽口 ✅大大份一定飽✅全單無加一✅價錢大眾化 ✅環境都企理乾淨

一連7日書展返工，我連續6日都是哩間，有3日都係叫水煮魚，直到我喉嚨定唔住水煮魚比酸菜魚好食，夠辣啦～（我唔係特別可以食辣嘅人，我覺得對於香港人而言，辣度啱啱好）味道好夠，次次都食曬，白飯一粒米都冇剩！魚嘅份量都夠，而且有好多好多芽菜啊！

噚日行完書展，去食個下午茶本來想叫酸菜魚，臨尾轉軚叫左個水煮牛薯粉睇落有辣椒，但食落完全唔辣，我仲要夾埋啲辣椒食先有辣味，而且對我黎講實在太鹹，勉強食完嗱嗱臨走

書展期間，我7日都要喺灣仔搵食，但對於我嚟講，$60-70幾嘅lunch or tea 實在有d貴……想食平d，但又唔想食咩火腿、通心粉、粉面、三文治……最終搵到哩間：我2pm食lunch，所以我嘅酸菜魚+飯+熱飲 only需要 $50！#酸菜魚：芽菜好多（佔3分1，其實唔錯），但唔夠味；魚唔算多；湯冇咩味，淡淡地，唔係好酸，好清淡～（我完全冇流鼻水）#飯：好足#熱飲：免費#服務唔錯，feel到餐廳員工之間好friend#環境都好乾淨～

因為係附近返工，中午人多都係買外賣返去食比較方便，基本上已經食過好多次了之前一直都係食酸菜魚，今日心癢癢想試其他口味，今次選了水煮魚，結果下次還是招牌水煮魚好了，水煮魚比較強差人意

突然好想食蒸魚，發現這間店有蒸魚賣，價錢合理，所以就和朋友一起在這裡用餐在門外見到有孖寶，晚市食都OK，選擇大眾化和量多。門口見到好像很多付款方式都接受但在收銀處，標示了只收現金、八逹通、Alipay 、Wechat。座位尚算舒適，一邊有梳化、一邊有軟墊椅子座位。我們選了午市套餐(11.30-14.00) 一個 - 蔥油覇王雞搭担担麫$70。店員細心問要不要辣，我們選了不辣。另加蒸魚飯餐$82，魚可選黃花魚或䱽魚；煮法可選用豉汁或清蒸，加椒粒就另加$15；飯可選油飯、白飯、上海麵、四川担担麵或重慶麻辣紅薯粉;飲品要加錢。由落單計，等了７分鐘，雞先到，香香的蔥味，新鮮的感覺。雞的肉量算平均，肉質有咬口，雞皮厚度正常。担担麵算大碗，女士如食哂會覺得好飽。由落單計，等了１７分鐘，魚就蒸好了。肉質又滑又結實，魚味十足，菜飯也正常。無加一。

今天午餐叫的是水煮牛水煮牛味道和口感可以 入味不會「鞋」夠辣 香味足 同事路過也說很香，飯量也夠 ，可以換粉類，辣度沒有選擇 不過我能吃辣 所以很可以 但是不太能吃辣的 要自己考慮一下 不是BB辣的水準….最後 加錢想喝咖啡 卻漏掉了/__\傷心 糖啊奶啊攪攪棒啊什麼都給了 就是沒有咖啡…..中午特別叫了 想補補精神卻沒有…..很失落….大家要check好飲品才出門…..回頭補拿什麼的 太麻煩了 中午飯鐘時間也不夠一來一回去要回的～

午市套餐可以免費配白飯/菜飯/上海麵/擔擔麵/麻辣紅薯粉。而凍飲需要+$5 ，勝在全單免加一雖然三款菜在餐牌上均列有辣椒，辣度是BB辣，大家不用擔心餐廳的辣度。$60 回鍋肉豬腩肉片配上高麗菜相當惹味！$60辣子雞即叫即整的炸雞，炸粉夠薄，故此食到啖啖雞肉，花椒及孜然粉令菜式更為香口。$64酸菜魚魚片滑滑無乜骨，酸菜非常足料，搭配大量大豆芽及寬粉，算是清淡口味的酸菜魚。總言之是比較健康的川菜，灣仔區會再訪的午市之選

Lunch Openrice落外賣幾快整好感覺係健康版酸菜魚唔辣、唔鹹、唔油食起上嚟有清淡嘅感覺但都夠味都幾好，川菜都可以食得健康下次試埋水煮先，睇吓仲係咪咁健康

今天要到港島返工，明知12:30後會度度都好多人食午餐，要排隊等位，所以我都係會早d 食左先，11:45 行過灣仔見到有間川菜就行入去試下，一開始睇餐牌都應該係覺得一份水煮牛就係跟一碗白飯，入到去坐低睇真D, 原來可以選 菜飯or 膽膽麵 or 上湯麵 or 酸辣粉，好正喎，我就選左最中意既膽膽麵，不過要飲品就+$5 凍飲，都加啦，野食黎到份量好足，水煮牛味道唔錯，不過你問我就會想再濃味少少，麵都好食，見到其他人食既野，個樣都唔錯，的確可以再去食多次，比錢果陣仲有9折，原來12:45 前離座就有，所以的確底