點‧茶館

點‧茶館 (已結業)

Palate Bistro
點‧茶館 (已結業)
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精叻小豬
有特色嘅點心午餐
精叻小豬
等級4
2022-09-11
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今日去粉嶺睇古跡,見呢間餐廳D點心幾有特色咁,坐得又幾舒服,所以去睇古跡前入來嘆個茶先😏去到大概係兩點鐘,餐廳坐滿晒人😳餐廳以麻雀為主題,地方幾闊落,枱同枱之間唔逼,幾好👍一坐低已經有侍應問飲乜茶🍵見佢D茶同出面嘅唔同,有D特別一陳皮普洱、蕎麥茶,福鼎白茶、紅棗紅袍、清香烏龍~淨係D茶已經幫佢加一加分😂茶芥每位 $8,我地揀左🍵蕎麥茶,非常清香,飲左好多杯😚餐牌兩版紙列晒出來,感覺上餐廳主打小菜,附以點心😂點解會咁講?!因為見佢張點心紙,都係小菜居多,連菜都要整到 $66一碟😳冇食點心一定有嘅盅頭飯,反而有大大碟嘅炒粉麵飯,呢點反而我唔係太鍾意🤦‍♀️最後我地叫左:🐷三色燒賣🐷豉汁蒸排骨🦐脆脆蝦雲吞🍵綠茶流心煎堆仔🐷叉燒腸粉🦪蠔仔粥先上嘅係🦪蠔仔粥 ($68)幾大份,🦪蠔仔又多大大隻😋唔加胡椒粉都好好食,呢個真係冇叫錯😏🍵綠茶流心煎堆仔 ($28)煎堆仔一份三件~外皮好香口,🍵綠茶餡唔膩,幾好食~不過唔流心,所以呢度扣左分🤷‍♀️🐷叉燒腸粉 ($30)腸粉幾煙韌,叉燒餡切細細粒,自己感覺一般般🤷‍♀️🦐脆脆蝦雲吞 ($26)一份三件,外皮好香脆😋點埋甜酸汁食冇得頂👍不過餡料略嫌少左D😢🐷三色燒賣 ($34)、🐷豉汁蒸排骨 ($30)🐷三色燒賣皮分黃、橙、綠色,幾吸睛~不過味道上食唔出有分😂肉餡幾飽滿👍🐷豉汁蒸排骨大大份,物超所值😏排骨幾滑,不過都幾鹹下🤦‍♀️墊底芋頭好淋,好食😋最後兩位埋單連加一 $255,都ok嘅~🍴食物上,大致都唔錯,D野都幾有特色嘅~但可能要幾個人一齊來,小菜點心每樣叫D會比較好😂💁‍♀️服務上,staff好有禮貌,收碟收得好快~一見到你隻碟食晒就會即刻來收🤣查看更多
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抵食
推介美食
蠔仔粥
$68
脆脆蝦雲吞
$26
三色燒賣、豉汁蒸排骨
F. Teresa
71回歸和暹芭下午茶
F. Teresa
等級4
2022-07-04
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國慶·打風·下午茶四方八面一齊同賀香港回歸25 年,我就實際一點,實行嘆住下午茶欣賞颱風暹芭的風態。點•茶館首先要讚一讚是禮貌,服務員非常好禮貌又細心,裝修舒服座位闊落,點心方面都不錯。🥢鹹水角最有驚喜,熱辣辣又軟糯味道好食。😋😋🥢另外是山竹牛肉啖啖牛肉香鬆化微彈口感佳。😋🥢蝦餃,肉質比較淡難食出味道。🥢鮮蝦腸粉,大大隻蝦爽口不過淡口,腸粉樣滑溜也軟糯有粉香。🥢黑松露燒賣啖啖肉好好食。👍每位$100 抵食👍😋查看更多
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joy88
母親節飲茶
joy88
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2022-05-13
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適逢母親節,政府又放寬可以八人一枱,一於提前幾天打電話預先訂定位飲茶,我們選擇了這間點·茶館,最欣賞這間酒樓在母親節其間都無需要限時或分段,大家可以慢慢歎下茶傾下計食下點心,內裏裝修都幾特別牆身滿滿貼上廣東打麻雀佈置。部分點心都幾有特色,好似這個飛行棋奶黃包味道唔錯。櫻花蝦炒飯都很乾身粒粒飯香。抹茶馬拉糕都幾特別,有茶香味。其他點心就一般般啦 ! 有進步空間 ,不過近日大家可以坐埋一起舒舒服服飲杯茶食個包已經不錯了。 查看更多
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myjennifer
🫖新派茶館 優質服務👍🏻
myjennifer
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2022-04-19
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每年都會去一至兩次粉嶺探拜山,今次拜山之後去附近睇下有咩好野食。點茶館係一間新派點心店,環境走年輕路線,店內有一塊用麻雀砌成既打卡牆,非常搶眼。其餘裝修以木系為主,富有年輕感。當日1:30pm 左右到步,需要等3-4枱,但等左10分鐘就已經可以入座,都算幾快。因為太耐冇飲過茶,所以望見餐單咩都想食,於是兩個人叫左6個前菜及點心🧆⥼ 涼菜拼盤 ⥽❥ 橙棍冬瓜以橙汁浸透冬瓜,甜甜酸酸幾開胃。冬瓜偏爽口,橙汁較濃稠,有啲似果汁先生🍹。❥ 麻醬雞絲粉皮以麻醬涼拌圓條狀既粉皮,上面鋪滿紅蘿蔔絲同雞絲,頂層灑有芝麻令整體更香。整體味道唔錯錯,略嫌雞絲份量偏少❥ 千葉皮蛋豆腐以麻醬涼拌豆腐片,豆腐片厚度適中,可以浸滿麻醬咁食,中間有香蔥、皮蛋同皮蛋黃碎碎,整體味道幾夾整體涼菜款式有獨特有創新,$98涼菜套餐可自選3款。另外仲有口水雞等其他款式,都幾吸引😋⥼ 貼心 ⥽❥ 飛機流沙包✈️尼款流沙包造型好可愛,印有唔同顏色既飛行棋圖案。size 比平日既包點較細,兩啖食哂,但裡面的確有流心,流心饀多到爆炸,讚👍🏻❥ 三色燒賣 🧡💛💚說好的三色燒賣尼?原本有黃色、橙色同綠色既三色燒賣,上枱得返兩色😂。饀料同樣有冬菇同蝦,但橙色燒賣較乾身,黃色燒賣較多汁。貼心質素較參差,對燒賣有啲失望,但流沙包賣相同味道都唔錯,下次想再黎試多幾款。當日1:30 pm左右入座,已經冇哂千層糕lu,似乎想食好野都要早啲黎。⥼ 甜點 ⥽綠茶流心煎堆仔尼個甜品好有驚喜🥳 煎堆質地軟熟,略帶煙靭,幾有口感,有豐富既芝麻香。抹茶饀低糖帶點回甘,饀料好足。值得一讚既係,當日店員服務幾好,冇刻意同我地講野,但默默留意我地既需要,例如我地洗完碗碟後,自動幫我地加茶;點心紙剔完想cancel,佢用深色筆幫我地刪除;野食食哂幫我地收碟。服務好細心,又冇比到任何壓力我地👍🏻查看更多
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arilau907
中伏抗疫餐
arilau907
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2022-04-11
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早排冇堂食晚市,所以偶然都會用外賣app叫晚餐送上門,因為之前食過呢間餐廳一次,記得點心味道唔錯,所以就揀咗呢間,見到晚市推出咗「抗疫餐」,咁啱想食清淡啲,就叫咗一個菜遠排骨飯,點知食完真係大失所望:(個飯勁多汁而且偏鹹,排骨有雪藏味,食咗一半都冇就食唔到落去,附送嘅紫菜湯亦鹹到飲唔到!仲好意思話抗疫餐,如果食晒成個餐分分鐘要洗腎呀餐廳嘅點心唔錯,但碟頭飯真係唔得,唔知係外賣問題定係點,但都唔會再幫襯嚕!查看更多
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pollyho01
中伏: 環境餐具都靚, 但係食物質素真係唔得 😳。冇下次
pollyho01
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2022-02-19
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呢間餐廳標榜新派點心小菜,今日我同屋企人去完和合石之後去華明邨搭巴士返火車站,都係先食晏, 見到佢環境都好舒服,就坐低。點知中伏!我哋四個人,因為疫情,要分開兩張枱坐。食食吓先至發現唔對路,真係食到一肚火,先至諗起都係要影相寫食評。只趕得切影到呢兩碟呢兩味!點左10樣嘢,七樣都唔係好得嘅。煎蠔餅係啲蠔仔然後好多炸粉漿(見圖)。清湯腩啲牛腩好腍,但係啲白蘿蔔似係烚熟咗,上菜前放落個湯度,唔夠腍。個湯又太多胡椒粉。金沙三文魚腩外面包着嗰層鹹蛋黃好鹹,好多油,三文魚腩好細,只係有五塊。蘿蔔糕好多粉好少蘿蔔。最唔可以接受就係薑汁炒BB芥蘭,啲芥蘭唔算嫩都算,最慘連啲葉都炒唔透,啲莖幾乎唔熟 (見圖)。只有個砂薑蔥雞同牛肉球好食。砂薑蔥雞只得五塊雞, 但係只有早前見啲圖片嘅一半份量。可惜冇影到相😓我以為佢轉左個大廚,見到三月都有個食評係差嘅,雖然食嘅嘢唔同,相信係同一個大廚,煮食態度好馬虎。查看更多
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咩咩*
😋粉嶺區少有特色食店🌟
咩咩*
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2022-01-10
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🍵點 • 茶館🀄麻雀主題佈置🀄😋粉嶺區少有特色食店🌟💚牆上用麻雀砌成嘅字🤩好有心思👍🏻呢間店賣點係🆕新派點心食物造型都幾得意😹✨招牌🀄麻雀千層糕🀄趁熱食夠軟熟, 唔會太甜幾好不過個圖案印得好差🙄有點失望✈️飛機流沙包有流心效果🤤奶黃夠香好好味💛🧡💚三色燒賣大大粒夠彈牙😁3粒唔同餡料有菇, 蝦, 仲有款唔記得咗🤣🍤脆卜卜炸蝦雲吞我好鍾意食🤩狂點酸甜汁好似愈來愈少地方有得食了🖤菲林芝麻卷有芝麻香, 但食落比較淡味啱我食, 個人喜愛清清哋🤭🍃素食🍄松露花菇包🍄個菇賣相超神似紅菜素餃🔴肥嘟嘟好多料🔥麻辣春蛋燒賣+支辣油鍾意食辣就爽啦😬加辣辣辣🌶️仲有炸bb鴿同鬆軟馬拉糕全部都好好食呀😋😋😋😋😋🍵飲茶最緊要就梗係壺茶呢到選擇亦有別於傳統茶樓有蕎麥茶🌾好香好好飲✨💯真心推介🌟未試過可以食下💁🏻‍♀️查看更多
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推介美食
麻雀千層糕
飛機流沙包
三色燒賣
素食松露花菇包
麻辣春蛋燒賣
飛機流沙包
lol111
服務真一流
lol111
等級4
2021-11-07
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服務態度一流呀,只要你係熟客仔,無論門口有幾多人排晒長龍等入座,職員經理都會比你優先入座,跳過晒所有門口正在排隊等位的人。所以話,依間餐廳服務真係好啦,好過去坐關愛座呀!查看更多
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抵食
uncommon.common
新潮特色飲茶
uncommon.common
等級4
2021-10-21
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以為在普通屋邨裏嘅中式點心店一定是老舊款,這間會給你驚喜。在粉嶺的這間是走新式,是以打麻雀為主題,主題牆全是麻雀的東南西北中發白同索萬,表現得好新潮。餐具與食物,都能看出店主在平凡中盡量找點新意,力求在細節位上創新,希望給客人多一點喜愉。食物方面,這次特別選了他們的創意菜式,從賣相到質素都達到水準,是值得推薦的餐廳,95分。🌼話梅脆淮山淮山本身冇味,加入話梅立將淮山提升至另一層次,淮山爽口,顏色鮮紅,好靚,滿分💯。🌼橙棍冬瓜冬瓜又是本身冇乜味,加橙味後像食爽口嘅橙,顏色鮮橙,打卡真的好靚,創意滿分💯。🌼菲林芝麻卷菲林卷,爽口,芝麻味香,水準之作,滿分💯。🌼千頁皮蛋豆腐豆腐切成千頁,都要花一點心機,皮蛋加上芝麻油,香濃野味,只是麻油略多,90分。🌼飛機流沙包🌼麻雀千層糕這兩款好像只為了打卡,但花紋印得深啲清潔啲就更好,好彩內裏的流沙做得一點也不馬虎,讚,90分。整體來講,下午時段來這裏嘆個下午茶,環境清靜確是不錯,食物也有傳統有創新,只是地點比較方便街坊。查看更多
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推介美食
話梅脆淮山
橙棍冬瓜
菲林芝麻卷
千頁皮蛋豆腐
飛機流沙包
麻雀千層糕
話梅脆淮山
橙棍冬瓜
菲林芝麻卷
千頁皮蛋豆腐
JenniferSze0110
特色點心之選,麻雀風格佈置,懷舊和創新的融合
JenniferSze0110
等級4
2021-10-19
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今次我推介粉嶺區的中式茶樓(點 ‧ 茶館),點心和小食的賣相設計有創意這店的裝修充滿懷舊風味,成功令大家對以往茶樓的模式或印象改觀,是舊式茶樓的進化版,也成為茶樓革新的好開始牆上掛著麻雀風格的畫作相架,令店內風格更突出。我將推介經典又有創意的食物:飛機流沙包:奶皇流心香甜,汁多到溢出來奶皇包上印有飛行棋的圖案,這是我小時候很愛玩的遊戲,勾起我的童年回憶😆麻雀千層糕:我挺愛打麻雀,中發白三隻字集齊,一層又一層的奶皇夾心味滲入口中,適合奶皇控的朋友吃!如果將來推出筒子、索子,萬子或東南西北的麻雀圖案食物,一定更多人來打卡菲林芝麻卷:芝麻味香濃,飽吐感十足!形狀真的很像菲林🎞,有趣啊!以前年代的人未有隨身攜帶的手提電話拍照,菲林是舊時代重要的紀念物。話梅脆淮山:紅色鮮艷❤,打卡必選!話梅酸甜開胃,以前吃淮山都是吃煲湯的湯渣,沒想到換一個煮法會變得那麽香甜爽脆,薄薄的切片,看得出廚師的用心製作,令我吃完又再想吃千頁皮蛋豆腐:皮蛋味不會蓋過豆腐的鮮味,吃著有冰涼的感覺。豆腐嫩滑,入口即溶,有芝麻醬的味道。橙棍冬瓜(必點)👍:這小食令我充滿驚喜,以前吃的冬瓜是腍的,今天初嘗爽脆冬瓜滲入鮮甜的橙汁味,感覺像吃甜品,但完全不膩。以下是店內的環境,店內(點 ‧ 茶館)這幾隻字更是用麻雀砌成,可見店主的用心,令店舖另有一番風味我們吃的不單只是食物,還有舊時代的人情味。當時人和人的溝通是面對面,現在隨著科技的進步,人們已不太願意放下手機關心身邊的人,全靠這間茶樓令我重拾昔日的感覺,我一定會再來查看更多
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推介美食
飛機流沙包
麻雀千層糕
菲林芝麻卷
話梅脆淮山
千頁皮蛋豆腐
橙棍冬瓜
黃金香芒卷
Gogoeat6
舒服寧靜既點心店
Gogoeat6
等級4
2021-10-17
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見座位坐得舒服,入去試下。麻辣醃春蛋燒賣:真係辣,佢好似某些甜品咁有支野比你注入d汁入去幾得意,好大粒,味道方便,好彈牙,肉汁正,蛋既蛋黃好大,啖啖肉既感覺。😬😄👍🏻雞扎:雞好大舊無雪味,呢間唔係用竽頭,用露筍好清新,魚肚多汁,蟹柳好味。排骨:整得唔錯,好多舊又多肉,醃得入味。蘿蔔糕:煎得岩岩好,有臘腸粒,好足料,食到一絲絲,唔係只係粉。京都骨:呢個抵食$68大大碟,好多汁甜酸較得岩岩口,菠蘿用新鮮菠蘿,肉大大塊醃得好好,炸得外脆內多汁,包住塊肉,送飯開胃。總結:小菜抵食,點心略貴但值得,環境舒服,傾計之選。😍😍 查看更多
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bananamaggieee
🌸特色飲茶🫖
bananamaggieee
等級3
2021-08-31
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茶錢 $9一位麻雀千層糕 $32味道:🐣🐣🐣🐣🥚蒜蝦春卷 $28味道:🐣🐣🐣🐣🐣滑蛋蟹子鳳尾蝦河$62味道:🐣🐣🐣🥚🥚三色燒賣 $34味道:🐣🐣🐣🐣🐣叉燒腸粉 $30味道:🐣🐣🐣🥚🥚黃金芒果卷 $30味道:🐣🐣🐣🐣🥚Total $269 三人總結:飲茶🫖黎講座位算幾闊落舒服,野食夠熱又新鮮,整體味道都不錯👍🏻,但飲茶黎講價錢偏貴推薦道:🐣🐣🐣🐣🥚查看更多
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推介美食
三色燒賣
$34
春卷
$28
芒果🥭卷
$30
麻雀🀄️千層糕
nicki234
野食幾好 態度麻麻
nicki234
等級4
2021-08-31
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同媽咪夜晚黎食飯 裝修同前身差唔多 不過翻新左都幾有特色 以麻雀黎做主題野食種類都算幾多 有點心有小菜亦都有冷盤個晚我地叫左個2人餐 另外加左隻bb鴿餐湯見到有小小蟲草花 味精唔重 幾入味口水雞d汁好正 幾開胃 Bb鴿就比較細隻同瘦身 南瓜排骨 估唔到咁大碟 南瓜同排骨都夠林身 不過個餐冇包飯 要再加飯 蝦醬抄豬頸肉 兩樣野都好食 不過夾埋一齊實在太鹹薑汁糕同芝麻卷 芝麻卷唔錯 埋單3xx 食物質素唔錯 3個人食都得 不過資深d既女待應既態度就麻麻地 一坐低就問飲咩茶 睇睇餐牌茶係要另加錢 (前提呢間係餐廳唔係茶樓)我地冇叫到茶 之後一直都黑黑地臉 :( 查看更多
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foodiesgirl_hk
高質飲茶店
foodiesgirl_hk
等級4
2021-07-18
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⭐️點·茶館⭐️📍:粉嶺華明邨華明商場地下G05號舖⏰:7:30am-10:00pm💰:人均$100-$200⭕️: 現金only!!👉🏻炸BB鴿 💰45👉🏻椒鹽排骨 💰78👉🏻蒜蝦春捲(三條) 💰28👉🏻飛機流沙包 (三隻) 💰34👉🏻麻醬雞絲粉皮 💰38🌜紅棗紅袍👍🏻👍🏻茶錢(每位💰8)、加一🌟👧🏻🍼比較欣賞佢個BB 鴿 烤得皮脆肉滑 可惜啲肉比較少 幾啖就冇啦😂 佢啲點心俾坊間傳統酒樓更高質一點 點心全部都熱辣辣 味道唔錯👍🏻可惜佢嘅蝦腸粉唔好食 皮厚蝦霉😡🔥 可以自選茶嘅種類 我揀咗紅棗紅袍 紅棗味茶味好香 蕎麥茶都唔錯🤤🌟佢同普通酒樓一樣都係食點心,飲茶 但價錢方面就貴普通酒樓少少 👧🏻🍼地方闊落 唔會太迫 店舖小人 乾淨過傳統港式酒樓好多 成個裝修環境都有麻雀範疇 可以攞嚟打卡 雖然唔知關酒樓咩事😂但係都比較得意 如果佢有多啲優惠應該會吸引更多人食😂依家就CP值低左啲!如果係我我寧願去舊式傳統酒樓 價錢便宜 性價比高啲查看更多
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推介美食
炸BB乳鴿
tobeypang1006
又Ok啵
tobeypang1006
等級4
2021-05-28
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係華明想食好嘢都唔容易嫁 大多靠樓下附近有咩食 今日行過見到呢間點茶館開張 一於試下先 裝修都幾得意松露香菇包 係冬菇造型 幾可愛入口充滿松露同菇菌香味 包也煙韌 不錯雞扎 熱辣辣 雞肉軟滑 魚肚索哂啲雞汁好正叉燒腸粉 叉燒都好足料 肉質不痴牙不乾柴 腸粉皮都拉得得好薄,嫩滑帶少少煙靱 粉嶺既腸粉黎講真係幾高質素菜餃 清淡素食者之選 入口清爽又清新 主要食到係紅菜頭既清甜 呢個我都幾鍾意松露炆伊麵 唔好意思 我係松露愛好者 一有松露味既野我都會嗌 呢個伊麵麵質爽彈 充滿香濃松露醬味 只係略嫌油左啲服務方面也不錯 希望可以一路keep住 同增加多啲點心款式 為華明居民提供有質素既食物同服務查看更多
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