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開飯介紹
環境舒適優雅，牆上掛滿日本風情壁畫，提供多款和風小食及定食，色香味俱全，性價比高。
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營業時間
今日營業
12:00 - 16:00
17:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 16:00
17:00 - 23:00
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家人為我慶祝生日，自己選了去黑木亭晚飯。到店才知道一星期前展開Cinnamoroll期間限定主題，所以店內有不少親子食客，候位的人也好多，幸好我們提前了訂座，訂了7:30pm的時段。餐廳提供期間限定菜單，本人對玉桂狗並沒特別鍾愛，從一般餐牌點餐就是了。火焰鵝肝和牛青蘋果卷，以和牛包裹飯卷，面層鋪上鵝肝及魚子醬，口感及味道好豐富！軟嫩的和牛、細滑的鵝肝、微微鹹鮮的魚子醬，各有其味道，又不會太過突出，配合得很好。刺物盛 寶藏。八點の覓食，有八款刺身及三隻生蠔。法國St. Martin生蠔，蠔肉飽滿，帶淡淡海水味。刺身都是常見款式，每款都算鮮甜。海膽份量不少，味道甜而不腥。沒嚐過的是飛機魚薄切，口感柔軟的白身魚刺身，味道清甜。流心芝士玉子燒，玉子燒面層灑上大量木魚碎，加上紫菜及醬汁，猶如御好燒的風味。玉子燒富蛋香，加上流心芝士，夠滋味。真燒蟹甲羅，用蟹蓋形的器皿盛載的甲羅燒，底下的蠟燭令甲羅燒保持微暖溫度，蟹膏上鋪滿蟹肉、蟹籽及蔥花，拌勻後可塗抹於多士上吃。略嫌調味偏淡，不夠濃郁。三味鐵板A5和牛鵝肝，熱石上有厚切和牛、大蔥蒜蓉和牛及鵝肝，和牛比起鵝肝出色。 半熟的厚切和牛充滿油脂香卻又不會令人滿咀油，大蔥蒜蓉和牛好惹味。海膽和牛粒石鍋飯，石鍋飯內有和牛粒，大量蟹籽及少許海膽，享用前連生蛋黃一起拌勻。比較吃到牛肉粒及蟹籽，有飯焦，但整體口味偏淡。黑松露牛油野菌珍寶燒蠔 (原價：$68/隻)，珍寶燒蠔有買一送一優惠。本來落單的是蛋黃醬芝士焗蠔，售罄了也沒職員通知，直至我們追單才知道，店員才問我們要不要轉另一款口味。黑松露牛油野菌珍寶燒蠔的賣相不討好，野菌好碎，再加上黑松露，烏卒卒的賣相。蠔殼珍寶，蠔肉卻不是，所以只覺得吃了一堆牛油碎菌。提拉米蘇配奧利奧雪糕，沒有賣相可言，即使有一隻熊仔冰，也絕對不是打卡able。Tiramisu及Oreo雪糕的味道也好普通。這頓晚飯的食物質素參差，有好吃的也有味道一般般的，所以覺得價位上不太值。加上店面不小，而店員又不多，所以服務也是一般。過了最繁忙的時段，才會有職員主動添茶加水。
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😎喺香港搵到一間抵食又無伏嘅居酒屋真係一個驚喜！平時出面食串燒都要二三十蚊一串，呢間居酒屋有串燒放題🤩唔駛$200一個人，就可以無限食串燒，性價比真係高到爆燈！🥳我心中串燒top 3係薄切牛舌、黑豚荔枝卷同厚切豬頸肉串🏅必嗌！！🐮牛舌燒得啱啱好，入口爽口彈牙，完全冇腥味，咬落去仲有陣陣炭燒香，超滿足！🫶🏻🐷黑豚荔枝卷好Juicy，荔枝好甜，配搭豚肉食完全唔會油膩，食完一串即刻想再encore！🤭🍢豬頸肉串肥瘦比例啱啱好，肉質彈牙又唔會太油膩🥰其他串燒選擇仲有好多，例如雞軟骨、雞翼同豚肉卷！另外+$98仲可以任食自助區嘅食物同飲料🤩最鍾意食西瓜🍉好甜！要大讚呢度嘅服務方面🙆🏻♀️上菜速度快🌪️啲串燒一叫即刻燒好送上枱。收碟都好有效率，完全唔會有堆滿碟嘅尷尬情況🙈店員態度親切，會主動問你有冇需要加單，服務周到得來唔會過分打擾🥰餐廳嘅裝修好有日式居酒屋嘅Feel🇯🇵木系設計加上暖色調嘅燈光，牆上仲有啲日式畫同裝飾，坐喺度真有種置身日本嘅感覺🥳以$200嘅價錢喺香港食到咁高質嘅日式串燒放題，超值！💕
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早排去咗尖沙咀一間日式居酒屋，環境裝修已經非常日本feel，壽司同串燒選擇都唔少，放題嚟講質素都好高。特別介紹吓我嘅推介：🇯🇵 **三文魚壽司**厚切到差啲包唔住！魚油香濃到似食緊牛油～ **油甘魚壽司**微微炙燒過，魚皮脆脆哋，肉質超彈牙！ **鰻魚壽司**蒲燒醬汁甜度啱啱好，鰻魚肥美到黏嘴唇💋 **北寄貝壽司**爽脆鮮甜，仲有少少海水味🌊 **🦪煙肉粒牛油燒蠔** 蠔肉大過乒乓球！用牛油焗到啱啱熟，面頭鋪滿脆煙肉粒～🧈 一啖放入口，蠔汁同牛油一齊爆出嚟，罪惡感爆燈但好幸福啊！ **🍄黑松露白汁燒蠔** 法國黑松露片鋪滿蠔面～松露香高級得嚟唔會搶蠔鮮，白汁creamy到似食緊法餐！ **雞翼**拆單骨燒到皮脆肉嫩，灑少少七味粉更惹味 **雞腿肉**保留皮脂燒到微微焦香，肉汁多到滴落炭火 **薄切牛舌** 切到透光咁薄！簡單鹽燒已經好夠味，咬落超有嚼勁～點埋檸檬汁更提鮮 ** 黑豚荔枝卷**豚肉包住爆汁荔枝，甜鹹交織好過癮！ ** 黑豚蘆筍卷**蘆筍爽脆解膩，豚肉油脂滲入菜芯超正 #居酒屋 #壽司控 #少女食評 #打卡熱點 黑木亭居酒屋 (尖沙咀)尖沙咀金馬倫道58-60號國鈀大廈地舖至1樓
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前幾日同朋友去咗尖沙咀依間居酒屋$198就可以任食21款串燒，好抵食加多98仲可以啤酒或者無酒精飲品任飲串燒有牛舌、金菇肥牛、雞翼等等牛舌厚切，咬落去好彈牙，燒得啱啱好金菇肥牛都好正，肥牛包住金菇，好惹味雞翼外皮脆卜卜，入面仲好嫩鹽燒或者配明太子都好夾其他串燒仲有免治雞肉、翠玉瓜、菠蘿等等除咗串燒，餐廳出而仲有小食區好似洋蔥圈，外脆內嫩，唔油膩仲有幾款唔同既壽司，最推介芒果卷仲有沙律、水果同甜品西瓜幾甜又多汁抹茶糯米糍同紫薯泡芙都唔錯唔會太甜，食完好滿足整體食物水準唔錯上菜同收碟都好快，值得一試！
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最近我同朋友去咗一間位於尖沙咀嘅日式餐廳，呢度裝修設計都好別出心裁，我同朋友叫咗幾樣嘢同大家介紹吓石板至尊客格斯封門柳扒🐂呢個石板封門柳用石板燒，保持住肉嘅原汁原味，表面燒得香脆，咬落去肉質滑嫩，口感豐富。肉汁四溢煙肉粒牛油燒蠔🦪呢個煙肉粒牛油燒蠔，蠔都係新鮮直送，肉質鮮甜。咬落去香脆，又帶出一陣陣煙燻味產地直送原條刺身魚🐟係產地直送，食到每一片都可以感受到海鮮嘅新鮮。切得厚厚的刺身，色澤鮮艷，咬落去滑溜藍蝶花佛手柑熊茶呢杯藍蝶花佛手柑熊茶真係好靚又好飲！茶水色彩鮮明，配搭埋冰嘅小熊，百香果荔枝梳打🥤
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