黑布小巷

<黑布小巷> @hakpo_alley #mochicouple_hk觀塘搵食團 ⸝⸝‪⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•`ʔ ‧˚1️⃣ 秘製紅燒牛肉麵 ($68)哇～一上枱就聞到濃郁牛骨香，紅燒湯底係用牛骨、洋蔥、番茄同多款中藥材慢火熬足幾個鐘⏳，顏色紅亮得嚟唔油膩，啖啖都有牛肉嘅甘甜味😋。牛腩切到啱啱好嘅厚度，每件都燉到用筷子輕輕一夾就散，肉質軟腍多汁，入面仲滲透住湯底嘅香氣💖。麵條選用手工製作，彈牙爽滑，每啖都掛滿湯汁🤍🔥！2️⃣ 花枝丸配准鹽 ($28)一粒粒圓滾滾嘅花枝丸！外層微脆，入面超彈牙，咀嚼之間仲食到花枝粒嘅鮮甜🦑。配上台灣特有嘅「准鹽」，微鹹帶少少香草香味，完美提升鮮味👍🏻3️⃣ 芝士吞拿魚粟米蛋餅 ($49)呢款係早餐+宵夜嘅夢幻結合🌟，外皮煎到金黃酥脆，入面係香濃芝士、鮮甜粟米同鮮美吞拿魚嘅完美混合🐟🌽🧀。一切開，芝士即刻拉絲爆流，香氣直衝鼻腔🤤，吞拿魚嘅肉質綿密，配上甜甜嘅粟米粒，口感層次超豐富～4️⃣ 蝦捲(3條) ($28)蝦捲外皮炸到香脆金黃，薄薄嘅外層鎖住入面鮮蝦餡料🦐每一啖都係蝦肉嘅鮮味爆發，加上調味香料，帶少少胡椒香，食落完全唔油膩！5️⃣ 慢烤雞腿芝士蛋吐司 ($56)吐司外層烘到微脆，入面軟綿綿🥪夾住慢烤雞腿肉、香濃芝士同滑嫩炒蛋🥚。雞腿肉係用香料醃過再慢火烤成，肉質多汁唔乾柴，芝士溶化滲入每一絲雞肉入面，香到暈😍。咬落去雞肉香同芝士香互相交織，再配埋鬆軟蛋香，成件事就係幸福！6️⃣ 白桃烏龍茶 ($12)想解膩一定要點杯白桃烏龍茶🍵！茶味清幽帶淡淡花香，回甘舒服，飲落涼爽又解渴。茶湯顏色清澈金黃，唔會有苦澀感，配咩食物都啱，仲可以清走口中油膩💪7️⃣ 冰火湯圓 ($38)視覺+味覺雙重享受💥，外圍係冰涼嘅桂花刨冰，入面係放上熱辣辣嘅芝麻湯圓，入口即爆香濃芝麻醬🌰熱湯圓配凍冰底形成冰火交融嘅口感，超刺激味蕾！食完暖胃又消暑，冬天夏天都啱食～⸝⸝‪⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•`ʔ ‧˚🌟想知道更多美食🤪記得follow@mochicouple_hk啦😍🎉📸📍 觀塘駿業街56號中海日升中心2樓C號舖🚇 港鐵觀塘站A2出口,步行約7分鐘🕒 Mon-Sun:11:30-16:00,18:00-22:00#觀塘 #黑布小巷 #觀塘美食 #香港小店 #隱世美食 #街頭小吃 #必食 #平民美食 #牛肉麵 #花枝丸 #蛋餅 #吞拿魚 #芝士控 #蝦捲 #吐司 #慢烤雞腿 #烏龍茶 #甜品 #湯圓 #冰火湯圓 #香港食評 #foodieHK #打卡熱點 #晚市推介 #抵食推介 #短片必看 #Reels美食…查看更多

大部分時間我都是午餐來這裡吃飯，沒想到晚餐時間這裡一樣也是人頭湧湧！餐牌有很多菜式選擇，像我這些胃口比較小的也有不少輕食可選☺️想吃飽一點的話，點一份牛肉麵還可以加小食吃，自組超豐盛晚餐～～🔸慢烤雞腿蛋吐司吐司夾了厚厚嫩滑的雞腿肉，完全不油膩，下面的雞蛋保持到流心效果，一口咬下蛋漿和雞肉混在一起，加上甜甜的吐司，每一口都好滿足！難怪旁邊也是吃吐司的客人也不斷說好吃🤣🔸紅燒台式牛肉麵牛肉麵分量很大，味道偏濃郁，牛肉很飽滿而且味道鮮明，帶一點點的辣，把味道放大，麵條放久了依然彈牙。🔸肉羹麵線（微辣）這碗麵線的份量很大，一個人吃不完～味道濃濃的很惹味，而且有很足的麵線和肉羹，微辣對不吃辣的我來說也是完全能接受的程度，肉羹的鹹香貫徹整碗麵線。🔸黑布台式香腸 🔸花枝丸配淮鹽台式小食永遠讓我們有選擇困難，所以我們決定都點😆花枝丸新鮮炸起特別香脆，調味剛剛好；香腸外層煎得剛剛好，甜甜的又多肉汁，配滷肉飯也很搭。🔸桂圓杞子玫瑰三色圓湯水真的有濃郁桂圓和玫瑰香，喝的時候特別滋潤也不會覺得太甜，三色圓很有咬口，芋頭圓更是有濃濃芋頭香，不錯。飲品方面我們點了冬瓜茶和桂花烏龍茶，冬瓜茶是低糖的，甜度可以接受，剛好平衡了食物的味道；桂花烏龍茶的桂花香很鮮明，好喝又解渴～～…查看更多

❣️黑布小巷 (荔枝角) 荔枝角長沙灣道883號億利工業中心4樓405室☎️最近在網上見到好多人推介呢間黑布小巷，聽到食評都好正，終於忍唔住想親自試下！😝 今日終於來到，果然冇令我失望😍秘製紅燒牛肉麵 $68牛肉煮得非常入味，軟嫩多汁，湯底香濃，真係令人一口接一口，完全停唔落嚟🥰！麵條Q彈，吸收咗湯汁嘅味道，食落好滿足❤️！芝士火腿肉鬆蛋餅 $49蛋餅外皮薄脆，內裡包住滿滿嘅芝士同火腿，咬落去真係超級滿足！肉鬆嘅鹹香味加上芝士嘅濃郁，簡直係絕配😋！慢烤雞腿蛋吐司 $49雞腿肉質鮮嫩，搭配香脆吐司，簡單又好味，再加埋蛋，口感層次豐富，令人食得過癮🤤熱桂圓紅棗杞子玫瑰三色圓 $38桂圓安神助眠，紅棗補氣血，飲落去好舒服，食甜品之餘，仲可以滋補身體🤩食完之後，覺得黑布小巷都真係試吓都無妨！🙆‍♀️#荔枝角 #荔枝角美食 #荔枝角美食篇 #黑布小巷 #牛肉麵 #台灣食物 #台式食物 #芋圓…查看更多

荔枝角工廈台灣美食，一條友食飯嘅打包聖地，同好朋友日常過來吹水嘅好去處，更加係附近翻工人士帶來方便又美味嘅醫肚之地。慢烤雞腿芝士蛋吐司，唔係頹飯，係好精緻又夠飽嘅吐司，外脆內軟，濃郁芝士與雞腿的完美結合，一口咬下去，雞蛋仲帶有流心，幸福感爆棚！紅燒牛肉麵係另一個點，湯頭濃郁，牛肉軟嫩，一啖肉一啖湯，好滿意。小食點佐椒鹽花枝丸、芝士火腿肉鬆蛋餅。肉鬆勁多，鐘意食肉鬆嘅朋友就有口福啦。仲有甜品芋头椰汁三色圓糖水。呢間真係滿足到輕食同美食結合，齋點小食或者甜品都可以好滿足。嘢飲點佐白桃乌龙茶、山茶花茶，都唔甜，淡淡茶香，無負擔。…查看更多

荔枝角工廈有好多出色小店，今次同朋友黎試下呢間黑布小巷，柔和燈光加木系檯燈，感覺舒服又放鬆～整體質素唔錯，性價比高。 慢烤雞腿蛋吐司吐司烘到微脆，入面夾住超大塊烤雞腿肉！雞肉嫩滑，帶少少蜜糖甜香，加上蛋同沙律醬，口感豐富！慢煮雞扒手工滷肉便當雞扒厚切，肉質嫩滑～滷肉肥瘦適中，鹹香入味，撈飯一流！配菜有滷蛋、粉絲同粟米粒， 豐富又滿足～芝士火腿蛋餅蛋餅皮煎得香軟，入面夾住火腿同芝士！拉絲效果超邪惡～點埋酸甜醬汁，開胃又惹味！椰汁芋頭三色圓芋圓口感煙韌，芋泥偏稀，帶濃郁椰汁香，不會太甜。黑布醉蝦🌟新品必食～醉蝦好入味，醬汁甜甜地，作為開胃小食唔錯👍桂花烏龍茶味清新，桂花香氣天然，入口回甘解膩～食完濃味嘢飲一啖，瞬間refresh！…查看更多