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港鐵觀塘站 A1 出口, 步行約7分鐘
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電話號碼
23429391
開飯介紹
有四十年以上信譽的老店，馳名自製馬仔
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營業時間
今日營業
08:00 - 20:00
星期一至日
08:00 - 20:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
順香園重開，觀塘喺呢度仲可以搵到順香園嘅馬仔，全港唯一手做馬仔，$30有4嚿，經過可以買嚟試！支持本地出品！馬仔的味道相當出色，好香蛋味，仲有啲芝麻香。整體味道不會過於膩口，十分合適做為茶點或小食。
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The best sacima in Hong Kong!!!The shop finally just focuses on selling traditional food.Although my colleagues do not think the CP value is high enough, this sacima is good in egg flavour and crunchy!!! The best point is the maltose!!! Strong maltose taste!!!Nevertheless, I do think it may not be as good as before!!!
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滿洲族金戈鐵馬，八旗子弟滅明，帶來東北民族飲食文化入主北京，形成京菜（自此前，千多年來只有魯菜，無京菜）。影響香港最明顯，是麥芽糖馬仔。書載漢人反清意識強烈，漢人厨師製成這道煮炸甜品，麥芽糖凝固成方形，清甜美味。滿洲將軍問厨師甜品名稱，漢厨知對方不懂漢語，便答稱是殺死騎馬的人。滿洲語譯為薩其瑪。此店保留傳統做法，黃生在街市營業，廿年如一日。賣光酥餅等老餅。新年賣客家年糕。此店產品比大集團的芳香，開膠袋噢覺即時可比高下，值得一試。甜姐兒留意:傳統食品偏甜。大量訂貨電23429391（離觀塘站遠）。
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觀塘瑞和街街巿真係好多人好熱鬧又有好多檔賣東西真係較其他區平行到接近街尾有間洗衣店門口放咗好多懷舊甜餅吟我好奇去睇吓 忍唔住又買堆番屋企食吓 ... 這2款不錯但不會讓我超難忘呢款港式馬仔就超好食 可能食得台式馬仔多佢地偏大粒其實港式或許用上麥芽糖又細細粒相對較香脆甜味又較吸引係food fair 買咗奇華馬仔縱然口味眾多包裝精美但都沒有這個鬆化香甜就是喜歡這種懷舊風味
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標題已足夠。食馬仔，要求不多，沒有擺得耐的防腐劑及油「益」味，已經算數。低要求成咁，都無法子找得到一間合心意。但某日落大雨行過瑞和街，聞到鮮焗的蛋香，麥芽的甜及黏…久違了的有心之作品--馬仔。不是最特別，只是新鮮及用料的誠意，便足夠讓人掏錢包買來嘗一嘗。不好的是，多放兩日都會出油「益」味，但店東要求最少要買4舊（16蚊）惟有--貫徹始終的中國人習慣--買得好野，要分享才好味。
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