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| 餐廳: | 麻辣風雲 |
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| 優惠: |
於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 ! 國泰會員用餐消費最高可賺取HKD4=3里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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開飯介紹
餐廳主打各式正宗川菜，選用來自四川的香料，菜式加入大量辣椒，如酸菜魚、四川水煮牛等，適合嗜辣之人。
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營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
公眾假期
11:30 - 22:00
公眾假期前夕
11:30 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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優惠
85折
正宗川菜酸菜魚 送菊花蜜一埕 辛、麻、香、甘、鹹、酸傳統風味 (旺角)
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正宗太極鴛鴦魚 歎盡酸菜魚水煮魚 送酒釀丸子 (旺角店)
$388
$436
| 餐廳: | 麻辣風雲 |
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| 優惠: | 國泰會員用餐消費最高可賺取HKD4=3里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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食家推介
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.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.🌶️ S̾p̾i̾c̾y̾ C̾r̾a̾y̾f̾i̾s̾h̾ ̾C̾a̾s̾s̾e̾r̾o̾l̾e̾ @ 🌟 麻辣風雲《👽食神大媽食小龍蝦》.💁♀️ 圖片展示美食為：麻辣小龍蝦 HKD 298孜然棒棒骨HKD 178涼拌雞絲粉皮 HKD 68炸饅頭 HKD 58.👽 大媽有幾鐘意食辣大家咁耐以來都知啦，而呢次就黎到呢間地點超方便，環境整潔企理嘅麻辣專門店！.🌶️ 主角就當然係麻辣菜式啦！大媽最鍾意就係食小龍蝦啦！但係如果規模唔夠大嘅舖頭間會怕用料唔好，好彩呢度未打開個玻璃蓋已經聽到佢裡面滾起嘅聲，到可以打開玻璃蓋嘅一刻，香味四散！大媽淨係叫小辣，已經非常震撼味蕾啦！超爽呀！👅.🍖 食緊咁惹味嘅小龍蝦，即刻加碼叫多份「孜然棒棒骨」令刺激延續！好抵食呀大大舊，D肉好嫩，配合小龍蝦煲一齊孖住食超惹味呀！一啖小龍蝦再一啖肉，超滿足！🤪 以為淨係求其灑D孜然粉，但原來係堅麻辣架！超過癮！😆.🐔 另外加多個「涼拌雞絲粉皮」，夠曬飽肚又唔會濟，又適合依家熱天食，最重要係超多雞絲，份量十足，好抵食呢！.🛳 食緊嘅時候，不停見到送餐姐姐送好多隻船出黎。上面仲要有個諸葛亮，好搞笑。八卦之下就問下係乜嘢黎，原來係「炸饅頭」！打卡一流，即刻叫一隻船試下！脆卜卜熱辣辣，最正係大大碟煉奶，食辣嘅時候食甜係最解辣架！呢個必點 😋.🤩 呢間絕對係地理位置超方便又好味，仲要坐得超舒服，乾淨企理，係食麻辣嘢嘅好選擇呢 ❤️.⠀📍 旺角彌敦道628號瓊華中心10樓☎️ +(852)2156-1618.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.💯 最真實的美食點評 ❤️ 歡迎報料 ❤️.꧁𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌꧂.
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成日同朋友爭論究竟食🥬酸菜魚定🌶️水煮魚🌶️麻辣風雲🌶️而家出咗🐟鴛鴦魚🐟唔使再鬧交啦 😆旺角分店粘着瓊華全層 環境非常寬敞 有好多卡位餐廳仲安排咗我同朋友坐最靚嘅打卡位好似真係坐喺湖邊涼亭食酸菜魚水煮魚 😌新推出🐟太極鴛鴦魚🐟一邊係酸菜魚 一邊係水煮魚酸菜魚酸酸甜甜好味 水煮魚辣得好惹味兩邊嘅魚片份量好多 肉質嫩滑 啖啖魚肉鍋底有好多配料萵筍、酸菜、芽菜、豆卜等仲有大量寬粉 好入味 食極都仲有仲叫咗必點嘅✨炸饅頭船⛵️船頭有諸葛亮 仲有支旗仔 啱晒影相船底放滿乾冰 影相有煙霧效果饅頭配煉奶好好食 暖笠笠 外脆內軟 😋🍗孜然棒棒骨棒棒骨即係豬仔脾 啖啖肉 輕輕煎過 表面有少少脆用孜然粉調味 好惹味🧊冰爽龍眼冰食完麻辣 最好飲返杯龍眼冰降溫解辣夠晒冰凍 又清甜 仲有好多粒龍眼 😀有兩碟前菜 中華沙律 紫菜花生都好好食㗎 😋
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想食酸菜魚腦海自然會浮現麻辣風雲這個名字
還有他的炸饅頭, 賣相實在令人難忘。
今天跟朋友來她位置旺角的旗艦店,
店舖位於易找, 而且空間感十足, 坐下來非常舒適😎.必點酸菜魚，現在還可以同時點辣魚，一盤兩邊各有不同味道。
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🔺太極鴛鴦魚 $388一邊是酸菜魚、一邊是辣魚，完全滿足了選擇困難症朋友，一餐可以品嘗兩種口味，魚肉嫩滑而且無骨，而且份量頗多，再配上薯粉，薯粉吸收了湯汁精華，令人一試就停不了口😂.🔺炸饅頭 $58賣相造型相信一放出來就懂是那家😂 古式木船作擺盤，盛載著炸饅頭，饅頭剛炸好就拿上枱，樣子金黃香脆，果然入口外脆內軟，配上船上乾冰，再沾上煉奶吃，色香味俱全。.🔺沙薑蔥油鴨 $88平日沙薑蔥油雞就吃得多，轉上用鴨味道又另有不同，鴨肉大部份已經起骨，入口啖啖肉，肉質軟腍，鴨的酥香配上沙叫薑蔥油，味道不錯😌.🔺楊枝甘露（凍）$48🔺蜜瓜玉露(凍）$48吃完辣最好就是吃點甜，加上凍的更能解辣，楊梭甘露非常足料，啖啖芒果肉。蜜瓜玉露入面有新鮮果肉，配上花奶，入口香濃又不太甜😌.🔺菊花蜜 ＄48菊花蜜解渴清熱，配酸菜魚有解辣功效，啖啖菊花香帶點點蜜味，味道清甜。 .📍麻辣風雲旺角彌敦道628號瓊華中心 10樓銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場5樓荃灣海壩街108-114號荃碧大廈1樓
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之前已經來過食晚餐,對佢地個酸菜魚真係念念不忘！前陣子更氣稍涼,就拉同阿ling來食個lunch! 🔮招牌酸菜魚 $88 （午市客飯套餐）店家的酸菜魚絕對係餐廳既招牌菜之冠呀！舖上台已有陣陣酸菜魚湯麻香味,湯底用咗大量湯骨和魚熬製而成,所以本身個湯膽已很濃郁,再加入野生天椒,燈籠椒,大紅椒,辣椒乾,桂皮,花椒籽！酸辣麻味,互相配搭,越食越開胃,先飲幾啖湯再食料,麻麻的感覺勁過癮！! lunch份量依然好足料！魚片份量夠多,嫩滑又大片,鮮味十足!其他配料也舖得滿滿在碗面,萵笋,芽菜,酸菜,芫荽,豆卜等！最正係碗底配以寬粉,吸引哂湯底的味道,煙韌又有嚼口,十分惹味！ lunch套餐包兩款小食,我地揀咗,炸饅頭和涼拌皮蛋,前者皮香脆,內軟綿,後者;涼拌汁很出色,入口更有微微的蒜香和麻油香,酸甜開胃! 🔮龍鳳檸樂檸樂真係用傳統得咸柑桔和鮮檸檬作龍鳳,酸咸解喝！ 🔮砂鍋螺絲粉 $48 (另計加餸）阿ling點咗多酸小辣,店家的螺絲粉一D唔好臭,反而仲有點酸辣香!湯底酸辣勁開胃！窩底都有好多料：鵪鶉蛋 薄脆 竹筍 酸豆角 枝竹 花生,另再加了鴨血,腩肉和炸蛋餅,最特別係跟埋個勁大塊嘅炸蛋餅,（仲大過我隻手板）,仲好香口！鴨血順滑入味,腩肉口感彈牙！成碗個份量真係好多夠哂兩個人食！
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📍地址: 旺角彌敦道628號瓊華中心10樓✿😋味道😋：3/5✿🏙️環境🏙️：3/5✿🤵🏻服務🤵🏻♂️：2/5✿👀賣相👀：2/5✿💰價位💰：3/5↠⏰時段：Dinner 20:00 ↞ ✦✧ 麻辣風雲以中式古典裝飾🏛️為主題，重點設有一個六角涼亭打卡座位，而飲品方面，會用上古代酒埕。—————————————————————🔝🚢👺❝人氣炸饅頭❞ $58❀ 佢喺以諸葛亮草船借箭為題材，以炸饅頭船登場，船邊亦會加入乾冰形成噴煙效果☞ 個呢饅頭基本上喺每枱都必叫嘅打卡菜式，而炸饅頭每件炸至金黃色，食落外脆內軟，不過上枱嘅時候唔夠熱，但雖然凍咗都好食，再加埋煉奶嘅話就更加好食。—————————————————————☯️🥬🐟❝太極鴛鴦魚❞ $388❀ 酸菜魚+水煮魚= 太極鴛鴦魚一鍋滿足兩個願望。☞ 呢個酸菜魚可以自選辣度，小辣嚟講唔算好辣，佢喺用自家醃製酸菜同埋黑鱸魚，將鱸魚原條起骨，再切成魚片，食落鮮肉嫩，加埋自家醃製嘅酸菜，食落好開胃，唔會太酸，加埋煙韌嘅薯粉，另外有小小配料例如萵筍、芽菜、同埋豆腐卜。☞ 而水煮魚麻辣湯底嘅辣味都可以揀辣度，帶麻香都幾勁，而且有好多香料調製，所以辣味突出而有層次。水煮魚都喺用鱸魚製成，肉質厚實，而配菜有大量辣椒、芽菜、萵筍同埋豆卜。—————————————————————🍽️🌶️❝ 麻辣拼盤 ❞ $178❀ (麻辣海蜇、雞腎、粉皮、手拍青瓜、夫妻肺片）☞ 呢個拼盤份量都幾好，相對地夫妻肺片比其他辣小小，而粉皮比較淡口。—————————————————————🐔❝胡椒豬肚雞煲(全隻)❞ $288☞ 呢個雞煲，上枱果陣下面有個小火爐地住個煲，不過食落唔太重胡椒味，但雞件都夠滑，而豬肚都好爽口。—————————————————————🌶️🔥❝川味炒大蜆❞ $148☞ 呢個蜆食落都算鮮甜，但鑊氣唔夠，比較普通。—————————————————————❄️🐔❝涼拌雞絲粉皮❞ $68☞ 呢個以花生芝麻醬為主，粉皮上面舖滿雞絲同青瓜，口感清涼爽口，食落正常，唔太特別。—————————————————————🫙🦑❝椒鹽魷魚絲 ❞ $148☞ 上枱嘅時候唔夠熱，椒鹽味都唔太重，食落都喺普通。—————————————————————🟤❝ 黑糖脆炸糍粑 ❞ $58☞ 糍粑基本上都喺必叫嘅菜式，炸到外脆内軟，口感很煙韌，表面灑咗黃豆粉加埋黑糖漿。—————————————————————🌶️🔥🍝❝ 秘製麻辣炒薯粉 ❞ $88☞ 呢個炒薯粉比較小見，但係好油，食落好似上海粗炒嘅感覺，但喺個底全部都係油👎🏻—————————————————————🌶️🔥🍝❝老干媽炒年糕❞ $98☞ 呢個炒年糕都喺好油，對比炒薯粉好食，但食落無咩特別，好普通👎🏻—————————————————————✧✦ 總括然而，食物質素普遍嘅溫度都控制得麻麻，而且炒飯都嘅水準都比較差；另外服務態度比較唔理想，店員小，即使唔夠位都唔會執走枱面嘅嘢；重點，一坐低會擺低兩碟前菜，$9一碟，唔知做乜；同埋佢嘅用餐時間，只有90分鐘。
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