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酸菜魚湯飯有得揀辣度，啲魚片係哂個表面個度，個底有好多雜菜，啲雜菜好似食極都食唔完咁。雜菜都索哂個湯汁，所以會好辣。飯都煮得很好味，有米香，一定要送住啲酸菜魚來食。
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在灣仔找麻辣小店，這間麻王在小巷。有少量座位供堂食，大概十幾個位。他們的麻辣菜有三個特點：特點一，不同的菜色，辣味都不同，反映他們用不同的辣汁煮。紅油抄手，$32 六粒，抄手好大粒，紅油只是小辣。我平時唔食辣。口水雞，$32，一人份量，辣汁的味不同，幾好味，我得是中小辣。水煮魚，$69，一人份量的魚，不是太多肉，卻有很多菜，非常辣。我把辣湯留下來，第二晚買了魚再食，都好味。特點二，辣味程度，不是太辣，唔食辣的我也可以接受。特點三，雖然這間小店叫做麻王，但是食物不太麻，主要是辣。其實，正統四川菜，主要是麻，多多麻，少少辣。總評味道：好食，麻王，不麻，小辣。環境：舒適；服務：店員有禮貌；衛生：可以。
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性價比極低 係個汁食得下人一打開好似好正咁？其實得個樣！雞多骨都算 仲要食到有舊雞頸同雞屁股咁大個人重未試過出街食 會食到呢兩樣野囉飯又少 仲要收45蚊啲份量同平時食無骨海南雞飯啲輕量裝一樣 你唔計骨 可能仲少過人地 隔離食無骨雞嗰間 平過你 飯同肉又多過你 仲有啲飯係凍架 暖都稱唔上怪不得無客啦俾左錢食唔飽嗰下慘我重未係openrice寫過食評 今次專登為你間野而寫真係好差呀！！
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非繁忙時間幫襯，得兩位店員掛住傾偈玩電話。落單態度敷衍，問多少少都叫你自己睇，無客都咁。仲要一路煮一路玩，衛生令人擔心。食物方面正常，服務態度有待改善………..
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睇網上介紹話麻王好正，我都真係想食好耐了，咁啱早幾日係灣仔有野做，終於有機會去試一試佢。麻王所處位置有些少難搵，係嚮條巷仔入面，我地唔熟嗰頭，兜咗路，去到嗰時仲有唔夠半個鐘佢地就要收舖了，好彩大啖啲食快啲，都係趕得切堂食的。之前上網啲覺得最吸引就係佢嘅自選式麻辣燙，有淨餸揀，啱晒想避開粉麵飯嘅keep fit人士同低碳一族，我就係揀呢個嘅。最得我歡心嘅係啲萵筍，估唔到清香撲鼻嘅萵筍同麻辣竟然好夾，個豬紅都好嫩滑惹味，但其他配料就還好，冇話比到好深印象我，不過個湯底極正，雖然油咗啲，但啲麻味食到我好爽，bb辣又唔會太over ，所以氣管都係舒服嘅。男友個水煮牛肉就再好食啲，跟一碗白飯，我試咗少少，香到我都忍唔住破戒食咗啖飯，好滿足。
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