315
22
8
營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
公眾假期
11:30 - 22:00
公眾假期前夕
11:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
優惠
85折
【 日本餐廳】$100 通用現金劵
$85
$100
食家推介
相關文章
日本名古屋三食鰻魚出曬名架啦🤭但又估唔估到三食原來未必淨係得鰻魚😈三食依樣fushion野今次就橫跨太平洋飛到到香港依間麵屋こころ😎實行黎個東京拉麵三食🤭一碗嘆盡拉麵、滷肉飯同醋漬飯😎加埋個白雪雪主題既輕食居酒風🤭去唔到日本都可以黎依到望梅止渴先啊😎🍜 正宗全料東京撈麵 （$109）全料真係唔係浪得虛名！有齊紫菜、肉碎、溏心蛋、豬腩肉大大份配料😈中間加多隻生蛋比你撈匀全碗濕濕碎碎但又最提鮮既既生蒜、葱花同魚粉🥹撈完個味超濃郁🤤豬腩肉連埋超濃郁既湯汁食落爽口入口即溶🤪啲麵沾曬啲汁超濃厚又超彈牙😌最後一食將前面既精華索曬入個熱飯到真係超好食🤭食完仲想加飯呀👻🍜 明太子忌廉撈麵 （$99）依碗就主打清新😙上菜既時候有粒圓碌碌既明太子🫡撈匀佢之後成個麵勁有海鮮味同口感🤭好好食🤭食到第二食加埋黑胡椒成個麵即刻好似有多左層辣得黎唔過火既layer🤪第三食落埋醋同飯成個飯好似仲light左同開胃😙食得開心又唔肥咁超happy🤭(心理作用😂)🥟 鳥軟骨餃子 （$39）有別於普通既餃子🥟佢個樣同餡既飽滿度都好似關東煮啊😙就係因為佢夠大粒所以煎到成隻都金黃色🥧食落口索索聲勁爽脆🤭☕️ 冷萃咖啡 🍵 烏龍茶樽仔烏龍茶同咖啡又靚又特別！依隻樽影相一流😻食完咁多澱粉最岩就飲番杯潤而不會太過重口味既茶同咖啡😻兩者都清淳而芳香😙 喉嚨即刻舒服晒😽🍨 北海道3.7牛乳雪糕 （$36）宜真係好香牛乳味！十娓濃郁，邪惡又欲罷不能🫣！
繼續閱讀
之前一直想來，今日剛好去灣仔，即去食來自日本的撈麵，味道係有日式風味，因為有紫菜、魚粉……配料。貴精不貴多，有數款口味選擇，我揀左全料的撈麵，友人揀雞白湯麵。前者加大，會加肉同麵；後者追加麵。正宗全料東京撈麵 $109好多材料好豐富，不過只有2小塊肉，menu係6粒角切肉。先拌勻蛋黃、所有材料同麵。嘩，個畫面好吸引，感覺好好味，因為都幾多肉燥。入口有大量肉燥，肉汁同蛋汁混合，好香好正。加上蒜蓉、紫菜粉、魚粉、蔥、韮菜……令味道更豐富。個麵係粗身，更掛肉醬，更有筋度。2片豚肉都肥美油香，肉質鬆化。糖心蛋效果很好，蛋黃味香濃。食左1/3後，可以加黑椒拌勻，食落多入黑椒辛辣感，更惹味更香。再食左1/3後，加香醋，食落無咁膩，仲好開胃。最後可以追加白飯，拌勻餘下肉燥，好好食，個人覺得比撈麵更正。雞白湯拉麵 $99 加麵$15睇落細細碗，食完都飽，追加麵更加飽，滿足。雞白湯味道濃郁，雞味突出，有雞叉燒，嫩腍滑溜，豚叉燒幾香，肉感滿滿。食完再放入追加的麵，湯頭都不會太凍，仍然味道濃郁，追加的麵感覺多過原本碗麵，夠哂飽。
繼續閱讀
第一次食日本撈麵, 感覺好新鮮, 餐廳裝修係簡約日本風, 價錢都ok明太子忌廉撈麵要先將生蛋黃同其他配料撈勻, 食落好creamy, 麵質彈牙, 味道亦剛好唔會太濃, 啲明太子增加咗口感, 豬腩肉好淋好好味☺️迷你咖喱炸雞飯炸雞酥脆, 唔鞋口, 少少juicy👍🏻不過咖喱汁就太鹹
繼續閱讀
灣仔依間日式麵店長期都有條人龍排隊。午市早少少12:20排隊，約10分鐘有位👌⭐️明太子忌廉撈麵🍝 $99賣相吸引，上面有好多料，生雞蛋黄，紫菜，蔥花、肥叉燒，重點好多明太子，下面有忌廉汁。個人喜歡依種比較硬身嘅麵😉食起上嚟好惹味，係一款比較重口味嘅撈麵。餐廳有清楚介紹食撈麵嘅步驟，主要分開三次加入唔同嘅配料/醬汁，倒如係胡椒同香醋，提升撈麵嘅唔同味道層次，最主要係食到最尾冇咁膩😂⭐️雞白湯拉麵$99雖然餐廳主打撈麵，但我哋都試咗佢個雞白湯。賣相唔錯，叉燒有兩款再加半熟玉子。個湯係濃稠嗰種。個人喜歡比較清個種雞湯，呢個湯略嫌太膩。
繼續閱讀
呢間舖喺日本連續3年取得No.1 外賣撈麵⭐️近黎經過灣仔，竟然唔使排隊就入到！沾麵拉麵食得多，第一次食日本撈麵 🥢好鐘意佢嘅麵質！原來係每日新鮮造嘅小麥麵偏粗身，食落煙韌彈牙，好有口感！撈麵係熱食黎，撈完後味道濃郁連生雞蛋令口感滑溜！☺️✨建議食左1/3 後加黑椒🫙食多1/3 再加昆布醋！好有驚喜出奇地match二二二二二二二二二二💛正宗全料東京撈麵 $109呢款配料好豐富，有生蛋黃、辣肉碎、葱花，韮菜、紫菜碎、生蒜、魚粉、小麥麵🥰叉燒係炭燒過食落有油香亦唔會太肥☺️-🤍明太子忌廉撈麵 $99明太子配忌廉汁好creamy! 入面仲有生雞蛋 叉燒 生蒜 紫菜每一啖都好濃厚明太子香味！😍亦唔會太鹹🌟呢碗係跟雪梨醋 味道幾fresh 減低膩感個人比較鐘意呢款-💛雞皮餃子（4pcs) $46推薦！呢款餃子用雞皮代替餃子皮雞皮煎過係脆身 有油香咬落卜一聲😚配芥茉醬 有食緊西班牙乳豬嘅錯覺-🤍抹茶玄米茶 $34玄米茶清新淡茶香🍃樽身好靚 入面仲好貼心有個小茶隔確保唔會飲到茶葉-💛抹茶蛋糕配雪糕 $58抹茶蛋糕上層係mousse 質地抹茶係奶味重嗰種 有淡淡茶香配牛奶海鹽味雪糕 兩者唔會互相搶focus 不錯👍🏻-開心指數：☀️☀️☀️☀️性價比：🌕🌕🌕🌕🌗#yum灣仔地址：灣仔軒尼詩道68號新禧大廈地下1C號舖
繼續閱讀
您可能會有興趣的...