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港鐵九龍站 C2 出口, 步行約1分鐘 繼續閱讀
電話號碼
21968208
營業時間
今日營業
11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 八達通 AE 銀聯 JCB Apple Pay Google Pay 微信支付
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食評 (43)
等級4 2024-04-12
46 瀏覽
日頭去完西九野餐後夜晚到園方醫肚仔,呢間小店喺正地鐵站旁邊,主打多款口味嘅日式拉麵,店內環境唔大,半開放式,店員服務態度有禮,價錢親民,地點方便,經過值得一試呀!招牌菜有Rich Sea Bream Fish Ramen,湯頭以鯛白熬成,味道濃郁,十分鮮甜、配料十足,有齊鯛魚塊、腩肉/豬肩叉燒同溏心蛋,肉質嫩滑,入口即溶、上面搭配紫洋蔥、三葉香菜、竹筍同五色玄米粒,增添口感,讚👍個人喜歡Japanese Clam Soy Sauce Ramen,以蜆貝熬成,湯底又鮮又香,鹹鹹哋,完全唔膩,配料包括櫻花麩、蜆貝、腩肉/豬肩叉燒、青蔥、紫洋蔥同白韭菜,清淡之選,食開重口味嘅就要返上面嗰款啦🤣經典款有Rich Soup Ramen,以豬肉同雞肉熬成嘅濃湯,配料基本上一樣,但整體肉味更突出。麵條軟硬度適中,勝在夠掛汁,越食越上癮,而且份量比想像中多,性價比高。雖然呢度主打拉麵,但見周圍都有唔少客叫咗佢哋嘅丼飯同套餐。叉燒丼超有驚喜,肉質鮮嫩多汁,偏肥,香氣四溢,炭燒味超正、飯粒軟糯又飽滿,仲有少量醬汁,足以撈到成個飯🥹小時都有幾多選擇,涼拌菠菜食落幾開胃、雞塊好大,外脆內嫩、八爪魚球唔粉,加埋醬汁好好味、豬肉餃子煎至脆身,餡料飽滿、雞皮餃子都唔錯,唔算好油膩,細細一件啱啱好! 繼續閱讀
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.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.🍜 𝐃𝐢𝐬𝐜𝐨𝐯𝐞𝐫 𝐭𝐡𝐞 𝐀𝐫𝐭 𝐨𝐟 𝐉𝐚𝐩𝐚𝐧𝐞𝐬𝐞 𝐑𝐚𝐦𝐞𝐧 @ 🌟 麺家金鰭《👽食神大媽食拉麵》.⠀💁‍♀️ 圖片展示美食為:Rich Sea Bream Fish Ramen HKD 138Eel Rice Hitsumabushi Set HKD 168Japanese Style Potato Salad HKD 48Spanish Pork Gyoza HKD 58Grilled Ox-Tongue with Salt HKD 78Crispy Fried Chicken HKD 60👽 首次登陸香港,來自日本嘅過獎龍,主打將海鮮嘅鮮味帶上檯,令菜式鮮味十足。.🍜 呢碗「濃厚鯛白湯拉麵」絕對係必叫嘅推介菜式,鯛魚熬成嘅湯底濃郁香濃,每一啖都可以品嚐到鯛魚嘅鮮美。配料方面,嫩燒鯛魚塊、煙低溫腩肉叉燒、慢煮豬肩叉燒同煙燻日本溏心蛋,紫洋蔥同竹筍增添咗口感同層次感。滿滿嘅滋味同濃郁湯底,真係令人食得好滿足。.🐟 本身想試銀鱈魚,可惜當日未有供應。所以就叫左呢份「鰻魚飯套餐」試下,無後悔呢!鰻魚燒得有炭香味,肉質鮮嫩,加上燒得香脆嘅外皮,飯粒鬆軟,配上茶漬,味道鮮味濃郁。.👅 除左主食,其他單點食物都好出色,「蔥花牛舌」燒得嫩口,有肉汁,少許彈牙口感,份量都好足!.🥗 食日本耶最鍾意嘅前菜就係「薯仔沙律」,自家製嘅沙律醬調味好味,加入青瓜、胡蘿蔔和紫洋蔥等配料,增添層次感。.🥟 仲有「西班牙豬肉餃子」嘅餡料調味好鮮味,餃子煎得金黃酥脆,外層餅皮香脆,內裡保持多汁。.🐔 驚喜嘅係「炸雞肉」,好大件,但係炸得外脆內嫩,咬落有肉汁,估唔到咁好味!.😋 真係好鍾意呢度個湯底,真係好濃郁、好鮮味。同埋其他小食都完全冇揸流攤,款款都係足料又好味!食完成餐飯幾個鐘都唔會口渴,證明真材實料!呢間過江龍,絕對值得一試呢!.📍 尖沙咀柯士甸道西1號ELEMENTS圓方水區1樓1030號舖☎️ +(852)2196-8208.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.💯 最真實的美食點評 ❤️ 歡迎報料 ❤️.꧁𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌꧂. 繼續閱讀
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等級4 2024-01-29
378 瀏覽
同朋友去完西九玩之後行過圓方💖見到開左間新拉麵店幾吸引🍜於是就入咗去食啦,接近六點都仲有下午茶可以叫,圓方而講講真唔算太貴😚日本蜆貝醬油拉麵🌟 用左大量蜆貝同醬油熬成嘅湯頭多哂清甜🥰蜆肉大大粒又飽滿,顯得成個拉麵加鮮甜😛濃湯拉麵🌟用咗豬肉同雞肉熬湯頭夠晒濃稠!飲落口好厚身又順滑,味道亦唔會過鹹❤️每碗拉麵都有一肥一瘦叉燒各一!煙低溫腩肉叉燒完全唔覺得油膩、肥膏位爽口🤓慢煮豬肩叉燒非常嫩滑😋同樣地都有好多渣嘅筍條、甜紫洋蔥粒等等配菜❣️兩碗拉麵下午茶set包咗小食炸雞肉🌟外脆內Juicy幾惹味🤤雞皮餃子🌟脆卜卜嘅雞皮連肉包住洋蔥🤤迷你叉燒丼🌟朋友話呢個呢啲叉燒勁香煙熏味,仲有半隻流心蛋🤓蔥花牛舌🌟燒牛舌夠晒爽脆,好少拉麵舖有得叫牛舌食😍西班牙豬肉餃子🌟豬肉同蔬菜嘅比例啱啱好,餃子其中一面煎到香脆😉玉子燒🌟嫩滑嘅玉子燒勁香蛋味,味道微甜🤗 繼續閱讀
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等級3 2024-04-17
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好少嚟九龍站圓方逛,難得過嚟,所以順便想睇吓有冇啲中價位嘅食肆可以晚餐,就俾我哋見到呢間價錢喺圓方地段嚟講,唔算貴嘅拉麵店今晚食咗:1)東京魚介豚骨拉麵 (期間限定)$118呢個期間限定嘅魚介拉麵超足料,湯底係非常之濃厚,喜歡湯底有啲油脂口感就非常適合,因為呢咁樣先至做到拉麵每條都可以掛湯,而且拉麵軟硬度適中。叉燒切得夠薄,好大塊,仲有一隻糖心蛋,因為出面有啲拉麵店多數糖心蛋係要另外加錢,而且有時候係得半隻。2)日本蜆貝醬油拉麵 $128呢個湯底比較清甜,而且夠鮮!我哋就鍾意呢個多啲,因為呢個湯鮮甜到係令到你想飲多幾啖湯,同不停食啲麵。蜆肉新鮮飽滿,冇沙,仲有兩三塊招牌薄切叉燒,蔥花又夠多,超正!3)小食:蔥花牛舌 $78每塊牛舌都切到非常之薄,所以快炒快上可以保持牛舌口感爽滑,加啲七味粉仲可以令到個味道昇華,更加惹味!4)小食:薯仔沙律 $48個薯仔沙律好清新,食得出係用新鮮薯仔整成,啲菜係用黑醋汁底,所以好醒胃,啲菜亦都好新鮮爽脆,兩個人食個份量當前菜啱啱好!5)小食:炸雞 $60新鮮炸起,即上嘅炸雞係份外好食!雞皮好脆,食嘅時候熱辣辣,啲雞肉咬開係一絲絲咁扯開,雞肉入面仲保持咗啲原汁,再點埋配送嘅蛋白醬,非常之夾!服務員服務態度好好,服務周到,時不時就會自動過嚟幫忙添茶,唔洗食客叫到口水都乾都冇人理。食物質素都好高,因為半個鐘返到屋企後個口都唔乾、唔口渴,相信啲湯底係冇味精嘅。 繼續閱讀
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等級4 2024-04-14
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隨隨便便喺圓方行街,經過一間拉麵舖,原來是來自日本過江龍,圓方商場是高級消費,有下午茶時段到6時,還有小食/飲品,價錢又唔貴當然要坐低食碗麵,濃厚鯛白湯拉麵奶白色湯底,飲一口是濃香魚湯,還有細細粒炙燒的鯛魚粒,半肥瘦叉燒油脂分佈平均又唔油膩,已入味溏心溫泉蛋,拉麵爽口彈牙簡直是一碗完美配搭日本蜆貝醬油拉麵湯底清澈海鮮味濃,飲咗幾啖才食拉面,大大隻鮮味蜆肉薄切义燒又軟滑A4 和牛飯套餐(茶漬)用木盒盛載牛肉飯,第一口 A4 和牛肉香滑油香,燒得5成左右入口即溶化,肉質完全冇渣,好味到不得了,高湯茶味香加入飯一齊吃太美味,下午茶還可選小食/飲品雞皮餃子炸雞可樂 繼續閱讀
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