麵屋神匠

今日來了旺角這間充滿日系及動漫色彩既麵屋神匠用餐！餐廳滿滿都是日式色彩繽紛既圖案同設計！夏祭氣氛好濃厚！岩曬打卡影相，非常有特色！今日點了一份二人套餐！仲升級了蝦沙沾麵跟蟹白湯拉麵！這間餐廳的蝦湯、蟹湯相當出名！一定要試！二人套餐仲可優惠加配汽水！爽！日式南蠻炸雞！雞件啖啖肉，香脆惹味！配埋醬汁來食超惹味！充滿日本風味！仲有一隻溏心蛋！超滿足！整上蟹白湯拉麵，超豐富及足料既一碗拉麵！湯底鮮甜奶白色，勁鮮甜！不論品嘗湯底或配上拉麵來食，蟹味十足！仲有滿滿的蟹肉、蟹棒、蟹絲！勁足料，蟹味鮮甜無比，勁足料超正！叉燒大大片，相當好咬口同惹味！成碗拉麵超有水準！又足料！必試！神匠蕃茄蝦湯沾麵！一碗沾麵，這款麵條較為粗身，有咬口，口感煙韌，而且非常掛湯汁！一流！仲配有豬腩肉片，肥瘦分明，豬肉味香濃，入口超香超惹味！最欣賞是蕃茄蝦湯，滿滿的櫻花蝦，非常鮮甜！而且蕃茄湯超足料！蕃茄又香又甜！仲會食到滿滿的蕃茄肉！用來做沾麵的湯汁超惹味！兩款麵食都相當美味！各有千秋！正！…查看更多

宜家麵屋神匠同4位超強動漫人物做緊聯動，帶來4款優惠活動, 來店打卡消費後有機會贏到雙人日本來回機票，有得食又有得玩真係好心動，快D來打卡。餐廳裝修得好和風，晚市好多嘢揀，仲提供數款套餐，唔錯。可樂同忌廉，套餐加配，飲落氣泡夠曬勁，同拉麵好夾。日式南蠻炸雞，雞肉炸到外皮金黃，內裡雞肉嫩滑juicy，完全唔乾柴。雞肉預先醃制過，唔洗點醬已經好夠味。再點埋日式沙律醬，味道層次好豐富。溏心蛋（1隻），溏心蛋流心效果完美，蛋白嫩滑唔實，滷得入味又唔咸，仲有淡淡酒香吊味。蛋黃金黃濃鬱，入口即化，一隻完全唔夠食。極上蟹白湯拉麵，拉麵湯底最重要，哩間鋪頭用足料煲制，湯底奶白濃稠，食落蝦味鮮味層次感爆棚。拉麵配料都好豐富，有蟹肉，叉燒，筍片等，蟹肉新鮮鮮甜，叉燒薄切入口即化。再搭配埋麵條，每一啖都食曬精華:)。神匠番茄蝦湯沾面，用咗大量蝦幹熬制湯底，再用番茄調味，湯底濃郁得來又帶出番茄香味。麵條似烏冬多D，比普通拉麵要粗少少。哩種麵條掛湯能力一流，蘸湯後每條都包滿濃汁，食落煙韌有咬口，唔錯。搭配嘅炙燒豚角炭香濃郁，筍乾脆甜爽口，全部食曬好飽TIM。…查看更多

因為最近動漫節，所以麵屋神匠有活動，仲有機會嬴取日本來回機票✈️～非常之吸引，另外仲有機會可以得到全年免費食拉麵，所以令到我都想參加埋一份~ 因為本人都好鐘意食🦐蝦湯底所以決定要一試~ 神匠二人套餐都好抵，有兩個都既主食同埋一個小食，仲有埋飲品Set Meal for 2 ✨🍅🦐🍜神匠蕃茄蝦湯沾麵Tomato Shrimp Soup Tsukemen揀左冷烏冬既沾麵，麵條煙韌有彈性，而個湯係滿滿既櫻花蝦同埋蕃茄，每條麵都可以沾到櫻花蝦~足足有三塊厚切豚肉仲要燒過表面 ✨🦐🍜濃厚蝦湯拉麵Creamy Shrimp Soup Ramen呢個蝦湯既味道同沾麵會有分別，因為主要係獨特既蝦湯味~非常鮮味但又唔會過咸 🍳溏心蛋1隻Soft Boiled Egg呢個餐既蛋份量非常多，而且流心既效果做得剛剛好~ 🥟日式炸餃子 5件Deep Fried Dumplings (5pcs)雖然係炸餃子，但一點都唔會覺得好油，非常多汁打卡贏機票～仲可以食到龍蝦湯沾麵😆…查看更多

今日lunch食咗呢間人氣拉麵店，拉麵店位於全旺角最旺嘅後巷，平時晚上都見到有人排隊，今日特登嚟試吓佢嘅午市套餐！店舖掛滿日式大燈籠，氣氛好好，非常打卡，餐廳以木製座位為主，非常有日式拉麵店嘅feel!午市套餐🔸極上蟹白湯拉面🔸配日式煎餃子兩件及汽水試吓個蟹白湯，非常鮮甜濃厚，配有兩件薄叉燒，蟹肉碎，筍絲、半隻糖心蛋及紫菜等等， 原來呢個蟹白湯係用咗多款海鮮熬製，食完麵仲飲晒個湯餃子煎得脆卜卜，入面肉汁滿滿🔸神匠蕃茄蝦湯沾麵🔸配日式炸雞件兩件及汽水客人可選擇冷沾麵/熱沾麵，蝦湯用上大量蝦頭、元貝、及海鮮，再加入蕃茄🍅熬製，非常濃郁，充滿鮮蝦味道之餘，又帶點酸酸甜甜嘅味道，食落幾開胃，拉麵沾上濃湯口感彈牙，配料非常豐富包括有兩件厚切炙燒豬腩，香口又軟腍，紫菜、流心糖心蛋一隻、筍絲、蔥絲及一件香草多士炸雞即叫即炸，雞皮炸得香脆，肉面仍然保持非常Juicy餐廳仲做緊好多優惠，打卡抽機票、在Cosplay拉麵買一送一、動漫節飛送小食等等…查看更多

今日同大家嚟到旺角😊，呢度啲餐廳多不勝數，各式各樣嘅美食都有💓，今日集中介紹日本拉麵沾麵，呢間舖頭非常之出色🩵，濃郁嘅蝦湯，配合拉麵沾麵，仲有各式各樣嘅小食，大家唔可以錯過🌟=================Food list📌😊💎濃厚蝦湯拉麵🍜：呢個拉麵非常之出色，拉麵爽口又彈牙，軟硬度適中，加埋非常濃郁嘅🦐湯，非常之出色😋，仲要成個湯香噴噴熱辣辣，絕對稱得上色香味俱全😊😊💎極尚蟹白湯拉麵🍜：另一個非常出色嘅作品，蟹肉清甜，加埋兩大片叉燒，仲有甘筍😘，同埋我最鍾意嘅日本溏心蛋🤩半隻，湯底充滿鮮甜味道，絕對令人一試難忘😍😊💎炸日式餃子🥟：餃子皮薄餡靚，新鮮豬肉😋，成個餃子炸得好香脆可口，配合拉麵沾麵🤗，成個用餐感覺好滿足，大家點可以錯過呢🥳…查看更多

麵屋神匠位於旺角，主打創新拉麵同沾麵。今次試咗佢哋嘅神匠二人套餐，性價比高，份量啱啱好兩個人share。店內裝潢好有心思，掛滿日式燈籠🏮極上蟹白湯拉麵 湯底用咗大量蟹熬製，味道鮮甜，入口滑順，有濃郁海鮮香。麵條夠彈性，唔會過腍。面頭有蟹肉，叉燒，蔥花，紫菜等，賣相吸引，蟹味突出。神匠蕃茄蝦湯沾麵（熱） 蕃茄蝦湯底香濃，蝦味同蕃茄味平衡得好好，帶少少鮮甜同酸香，唔會太膩。沾麵熱辣辣，麵條煙韌彈牙，每啖都掛晒湯汁，食落層次豐富。配菜有蝦仁、蔬菜等，感覺新鮮。溏心蛋（1隻） 蛋白煙韌，蛋黃流心，鹹香入味，絕對係拉麵嘅好拍檔。日式炸餃子（5件） 外皮香脆，餡料多汁，豬肉同蔬菜比例啱啱好，唔會太油膩，配埋醬汁一齊食更惹味。凍可樂配熱辣辣嘅拉麵啱晒。…查看更多

旺角多嘢食就係人都知，我哋為咗搵好嘢食成日捐窿捐罅🍜今日俾我哋喺旺角同油麻地中間嘅巷仔度見到呢個人世拉麵店，見到佢仲做緊推廣打卡活動，即刻入嚟試吓佢啲拉麵點先😋🍽️ 神匠蕃茄蝦湯沾麵 呢間小店好有日本特色，見到隔籬左右都叫沾麵🍜我都唔執輸叫咗呢個神匠蕃茄蝦湯沾麵，好足料有齊佢糖心蛋紫菜同埋兩大塊叉燒豬腩片😍而且個麵質感剛剛好，配埋熱辣辣同超濃口味蝦湯😋生🦐湯汁！一沾放入口即大讚個湯汁好有蝦味🤤仲好濃厚～🍽️ 極上蟹白湯拉麵食完沾麵，味道出色嘅拉麵店當然要食返個暖湯嘅拉麵🍜我哋就叫咗呢個出名嘅香極上蟹白湯拉麵試吓🦐個湯汁真係好鮮味，仲有大量嘅蟹肉、叉燒、紫菜同埋糖心蛋🦀一口拉麵配個汁，鮮味極濃🦀真係好正，雖然我個人來講比較鐘意食沾麵🤪湯頭好鮮甜勁好味啊😍不得了呀！🍽️ 炸雞 + 炸餃子午市套餐仲可以揀埋小食，我哋就揀咗炸雞同埋炸餃子🥟兩個都脆卜卜🥰外脆內軟好滋味！依家仲有打卡活動隨時可以贏，到到日本雙人來回機票添，我都參加咗😆…查看更多

🍜麵屋神匠｜係香港食拉麵要400蚊？🤔套餐內容分析：1️⃣主食選擇（11選4）- 均價約$112/碗- 包括人氣拉麵款式- 有拌麵湯麵選擇2️⃣小食配搭（8選3）- 餃子、炸物- 份量適中- 款式多元化性價比分析：💰套餐價：$448✨平均每人：$112相對單點較平缺點：你可能冇朋友優點：✅款式選擇多✅可選貴價系列✅四人分食夠飽缺點：❌需加錢選特色口味❌小食份量普通總結：抵食程度：3.5/5 🌟以旺角區價位計算，四人套餐性價比尚可，建議揀貴價系列更抵食。    …查看更多

動漫節4位超強動漫人物登陸麵屋神匠店內仲掛滿色彩繽紛嘅日式燈籠加埋特色牆📸打卡一流我地Order 左兩個午市套餐仲要免加一，好鬼抵食午市套餐包括一碗麵食、一個小食同一罐汽水柚子鹽湯蜆肉拉麵 $98D蜆都幾大隻，鮮甜冇沙，配慢煮叉燒同溏心蛋，份量十足！配上淡淡的柚子香，令成碗拉麵變得好清新神匠蕃茄蝦湯沾麵 $128沾麵底可揀熱或凍，蕃茄蝦湯底勁杰身，面頭仲有好多櫻花蝦，沾麵質地似烏冬，撈埋蕃茄蝦湯底一齊食勁掛汁，酸酸鹹鹹香味濃郁！叉燒肥瘦分明小食揀左炸日式餃子（2件） & 唐揚炸雞（2件）餃子皮炒得香脆，炸雞外脆內嫩麵屋神匠📍 香港旺角彌敦道562號地下B號舖…查看更多

每次經過呢間拉麵店都覺得佢裝修得好靚，今次見佢做緊同動漫節相關嘅活動，決定去試吓🥰✨✨.✨極上蟹白湯拉麵坊間好少有蟹湯拉麵，作為蟹迷點可以唔try try😙湯底非常鮮甜，飲得出好香嘅蟹味，仲有唔少蟹肉👍🏻味道唔算好濃郁，食完唔會口渴！✨蕃茄蝦湯沾麵蝦湯超濃郁但唔油膩！蕃茄味唔算好突出，同蝦湯好match ，麵條非常掛汁👍🏻👍🏻✨炸日式餃子外皮香脆，值得一試！.依家仲做緊promotion，cosplay到店內打卡可以有唔同嘅優惠👍🏻.📍 麵屋神匠…查看更多

今天在旺角發現了一家大排長龍的超人氣拉麵店——麵屋神匠見咁多人排隊我梗係即時要試下啦結果拉麵和小食都很有特色裝修更加有濃濃嘅日本風情🔸極尚蟹白湯拉麵必試必試湯頭濃郁鮮甜 充滿蟹的鮮味但不膩口奶白色湯底喝起來滑順🍜仲有埋一堆剝咗殼嘅蟹肉 好正配上嫩滑的叉燒和半熟溏心蛋🥚完美平衡了整體口感🔸神匠蕃茄蝦湯沾麵🥫湯底帶有濃郁的蕃茄酸甜配合鮮甜的櫻花蝦🍤讓沾麵吃起來層次豐富沾麵的麵條稍硬 咬感爽口沾在酸甜蝦湯裡 味道超級開胃🔸日式南蠻炸雞外皮炸得酥脆金黃 肉質鮮嫩多汁套餐可以揀炸雞或者餃子如果食到埋餃子就好啦📍麵屋神匠 (旺角)📍香港旺角彌敦道562號地下B號舖…查看更多

最近去旺角行街，搵到一間驚喜拉麵店：間店位置超方便，就喺鬧市中心，裝修充滿日式居酒屋嘅風格，一入門即刻有種秒飛東京嘅感覺，let's go!🤍🦀 極上蟹白湯拉麵 $128
成日食雞白湯、豚骨湯，蟹白湯真是一個新鮮體驗！湯底用甜蝦、赤蝦同蝦乾，仲有大量蝦穀同秘密配方，熬足5小時，再加入蟹肉精心熬製，工序超級講究！湯汁奶白色，入口滿滿蝦蟹鮮甜，味道濃郁但完全唔似雞白湯咁油膩，飲落好順口。配料有荀、蔥、半隻溏心蛋、紫菜、慢煮叉燒同蟹肉。慢煮叉燒用黑豚肩脊肉，低溫抽真空慢煮，肉質嫩滑多汁，配合拉麵食一流！🦐 神匠蝦汁拌麵 $78
想試啲特別嘅？呢款拌麵絕對係啱你！湯底同樣用甜蝦、赤蝦、蝦乾同貝類海產，熬製5小時，再配上店家特調蝦油，香氣爆棚，層次感超豐富。麵條比湯拉麵略為硬身，彈牙得來好有咬口，醬汁帶點醬油味同微微甜味，攪拌均勻後食落真是一個滿足！配料有荀、蔥、半隻溏心蛋、紫菜同慢煮叉燒。講到呢個叉燒，呢度用黑豚肩脊肉，低溫抽真空慢煮後仲經過火赤處理，外層帶點炭香同焦脆，內裡依然嫩滑多汁，配上蝦汁嘅濃香，味道都唔錯！🩷 小食推介炸日式餃子🥟：外皮香脆，內餡 juicy，咬落滿口香氣。唐揚炸雞🍗：炸到金黃酥脆，雞肉嫩滑，點啲醬汁更加惹味！💥 呢間店位置方便，呢個價錢配呢個質素絕對收貨，得閒同朋友嚟旺角可以再食！…查看更多

老友即興想食日式拉麵，便相約得到近彌敦道呢間麵屋神匠開餐，好彩早到尚有位置，點左神匠二人套餐，套餐包括有2款主食、1隻糖心蛋、小食同埋飲品，巧抵食啊！極上蟹白湯拉面，叉燒大大片，柔軟有咀嚼感，湯底味道超濃郁，但唔覺有油膩感，蟹肉都有成個匙羹啊，麵質爽彈可口，我哋連湯都飲晒。神匠蝦汁拌麵🍜，好多櫻花蝦仔，叉燒經🔥火炙過，油脂甘香肥瘦適中，溏心蛋的蛋味香濃，麵質粗身爽彈且掛汁，啖啖美味。小食的日式炸餃子🥟，炸到香脆金黃色，入口脆卜卜的好吃。飲品點了Zero 可樂。…查看更多

旺角呢間掛滿燈籠嘅拉麵店，今日我終於都嚟食啦😂今次嚟到仲見到門口有啲動漫打卡位，幾得意🥳原來係最近同動漫節有聯乘活動😍 嚟食拉麵打卡仲有機會贏日本機票✈️叫左2款人氣拉麵同沾麵，仲加左份小食🤭極上蟹白湯拉麵：拉麵質地好彈牙。仲有淋左湯底嘅蟹肉，好鮮味。旁邊有慢煮叉燒片，比較瘦😉同海鮮湯底好夾神匠蕃茄蝦湯沾麵：碗蕃茄湯真係超濃郁，仲有好多蝦仔，滿滿嘅海鮮味🤤沾麵 麵條軟糯，掛上鮮甜湯汁，真係好好味。配合火炙叉燒，肉片好肥美🤤小食南蠻炸雞都炸得金黃香脆，雞肉亦好juicy 👍🏻鐘意食海鮮湯拉麵嘅朋友，值得一試😉…查看更多

之前都曾經喺午市時間到訪過呢間拉麵店，水準都相當唔錯。今日就喺下午茶時間黎到，見到原來都有下午茶套餐，包一份拉麵、小食同飲品，份量同午市套餐都差不多。位置方面，佢係喺油麻地行去旺角嘅一條路中間，喺地鐵站行大概3分鐘左右就到，地理位置都相當方便。下午茶套餐神匠蝦汁拌麵配餃子（兩件）+可樂 $68之前都係食佢地既湯麵，今次就試左佢地既拌麵。固名思義，拌麵就係比較乾身，但味道就都好濃郁，因為佢有好多蝦油同蝦汁制成左拌麵既汁。麵質方面，都幾有咬口，但又唔會痴埋一舊舊，而且加埋櫻花蝦仔拌埋入麵度，味道更加濃郁。…查看更多