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餐廳: 麥記美食
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:http://www.foodwisehk.gov.hk/zh-hk/food-wise-Eateries.php

港鐵炮台山站 B 出口, 步行約6分鐘 繼續閱讀
所有分店 (2)
電話號碼
28877851
開飯介紹
此店的包點類如鍋貼、生煎包、小籠包及葱油餅等均是每天新鮮製作,即叫即蒸,多汁餡足。此外小店的魚蛋醬也是自製的。 繼續閱讀
獎項殊榮
米芝蓮街頭小食 (2016-20)
營業時間
今日營業
11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
付款方式
現金
座位數目
20
其他資料
電話訂座
室外座位
食評 (161)
復活節,三日兩夜的北角維港凱悅尚萃酒店 Staycation 期間,我在第二天的早上,先到北角匯 <老媽拌麵> 食相當飽肚的台式早餐;在北角匯及和富中心兜個圈之後,便走到北角堡壘街買午餐!早前,睇到蘋果短片介紹位於北角堡壘街的米芝蓮美食小店 <麥記美食>,小店位置在北角及炮台山站中間,就算由酒店行過去要 10多分鐘,也值得走一趟支持吧!設有堂食及外賣,多數食客以外賣為主,堂食在馬路邊的摺枱,環境及衛生可想而知...呢!由我未排隊到買完,不停有食客幫襯,以「客似雲來」形容最適合不過!餐牌想買首選的招牌生煎包,可惜賣哂, 要等15分鐘!於是,我另選已煎好的煎鍋貼及魚肉燒賣!煎鍋貼 $10/ 3 隻即煎好的鍋貼外層金黃香脆! 鎖住鮮美的肉汁,皮薄餡豐,帶有肥豬肉,肉質柔軟鮮嫩,肉味更香濃!魚肉燒賣 $7/ 5 粒質感不會好腍,蘸上店方的豉油,的確提升口味又惹味!如果用膠袋裝比紙袋裝更好,起碼豉油不會被吸收及黏住燒賣! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
唔是金拱門!呢間麥記雖然細細間,要坐街邊一張張摺枱,唔太起眼!但人地呀米芝蓮推介街頭小食黎架! 次次去親都要排隊,你就知佢有幾巴閉、幾受歡迎!.📌生煎包 ($10/3隻)大大隻,個底好脆、好飽肚😍(我都唔明點解依家出面D生煎包,次次整到一D都唔脆,好似普通菜肉包咁😂).📌鍋貼 ($10/3隻)小心熱到燙口🤭 同樣地,個底係煎到好香脆,食落卜卜聲!老闆堅持「生煎」,所以食落好香脆!雖然外皮偏厚,但一食先發現,皮先係主角,癲覆我以往既諗法😲 好香麵香!肉質正常!.📌麵筋($7/串) 麵筋吸左秘制沙嘜醬既味,好食😋.📌魷魚($9/串)正常發揮!.📌小雲吞($18/8隻)普普通通,湯底無咩味!.📌菜肉雲吞($18/6隻)比小雲吞大隻,湯底都係無咩味!兩者比較,菜肉雲吞比較好食!.總括嚟講,呢個價錢,呢個質素,收貨!同佢係咪米之蓮無關!主要推介生煎包同鍋貼,可另外再叫幾款小食,掂😉=========================.. 繼續閱讀
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🍪 【#糧尾精選】【#北角】麥記美食 Mak Kee💥開業20年上海菜 連奪6年米芝蓮推介💥.🍪麥記賣魚蛋起家,街頭小食全人手製造,價錢親民✧Started with serving fish balls. All homemade and economical dishes.🍪現由第二代負責人經營✧20 years in business. Family owned restaurant now run by the 2nd generation son. 🍪門外有幾張戶外枱櫈可坐✧Al fresco dining area. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~🍽小籠包 $24(3.5/5)Steam dumpling with pork肉餡滑嫩足料,皮算薄✧Rather thin skin with tender pork fillings湯汁不豐富✧Lacks broth.🍽紅油抄手 $23(4/5)Dumpling in chili oil香辣醒胃重麻香,份量充足✧Amazingly savory chili oil. Great layers of seasoning. Generous portion. 可惜餛飩皮厚✧Unfortunately thick skin.🍽雲吞麵 $26(3.5/5)Wan Tan Noodle麵條份量十足,質感軟✧Soft noodles. Big portion. 湯底較清,配以紅油抄手的醬料後味道更佳✧Rather light soup. Chili oil makes it taste better. 雲吞皮薄,餡份量多✧Thin skin and sufficient fillings ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~味道 Taste:🍪🍪🍪/5環境 Ambience:🍪🍪/5💸消費 Spending:$37 /人 Person🔥推介度 Recommendation:3.5/5.🍪一開始認識麥記係因為想揾平價小籠包食,後來最鍾意佢地嘅紅油抄手!✧At first I came here for the steam dumplings, now dumpling in chili oil is my favourite.🍪好多人都話秘制辣醬係必食!下次一定要試下!✧Many are crazy about the shop’s own chili sauce recipe. Try it if you are around! 🍪價錢絕對配得上食物質素✧Very reasonable prices. 繼續閱讀
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等級3 2021-08-11
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平民米芝蓮美食,簡單的美味!🔸鍋貼($10/3隻)🥟隻隻都煎到金黃,餃子煙韌,底部香脆!肉汁鮮美👍🏻🔸小籠包($24/4隻)即叫即蒸!皮薄,餡料豐富,肉質柔軟鮮嫩!唯一可惜期待澎湃的湯汁無出現,只有肉汁。🔸魚旦($7/5粒)魚旦一般,但特製辣汁做得幾好!令魚蛋變得惹味。🔸小雲吞($18/8隻)又係即叫即整!一睇就知皮薄,仲有個小鳳尾咁,一口過剛剛好。美味鮮肉餡料配搭軟滑雲吞皮👍🏻總括🔹自家手工製作,小店經營,性價比高,值得一試!不過小店內無座位,堂食的話就要坐係街旁簡單枱櫈進食,介意大排檔feel 嘅朋友就要注意。 繼續閱讀
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小籠包 $24/4隻紅油抄手 $23擔擔麵 $18鍋貼 $10/3隻生煎包 $10/3隻👍 性價比超高!!!今時今日係邊度搵到廿雞可以食飽你嘅地方?仲要係#良心小店 👍 紅油抄手必叫!重口味,夠麻夠辣!鳳尾雲吞,饀唔多但抄手梗係要多皮可以掛汁先係王道啦👍 擔擔麵都好好食,係正宗撈麵 style,無乜湯,好香花生醬味,目測唔辣但食落都啖啖麻辣味,幾過癮!👌 小籠包皮薄,肉饀清甜,但唔知係咪因為外賣,近半個鐘後先食,所以已經無哂湯,下次堂食再評👌 鍋貼皮都算薄,隔左半個鐘皮都仲超超超脆,但同樣無湯👌 生煎包係正宗包皮,唔係好似祥興記嗰啲薄薄成隻鍋貼咁,我就麻麻食成個包呢隻,因為太飽肚啦 🙈 但個底一樣keep 到脆卜卜👎 店舖似專做外賣,對出只放左兩張摺枱,近排嘅天氣真係唔敢堂食 繼續閱讀
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