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營業時間
今日營業
09:00 - 22:00
星期一至日
09:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
古早蛋糕曾經風靡一時，一區起碼有2-3間同類型鋪頭，不過而家都汰弱留強，淨返啲真係好食既古早蛋糕店😗麥蛋糕有幾間分店，今次試左西營盤店，次次見到玻璃窗內店員切緊新鮮出爐既蛋糕都好吸引🤤🤤🤤🤤而且可以選擇一盒或者半盒咁買，如果屋企少人食，半盒就好好喇，唔洗夾硬食晒成盒🙈流心芝士蛋糕 （半盒$38）蛋糕口感偏濕潤，蛋香十足，食落軟綿綿👍🏻👍🏻芝士唔算流心🫣份量較少，連埋蛋糕一齊食會食到少少少少咸香，想要拉絲/好濃郁芝士既朋友可能會有少少失望🙈不過以蛋糕質感黎講，係幾好食，同好飽肚😂蛋量十足，食半盒既1/4已經好飽，好彩買左半盒姐🤣🤣
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流心芝士蛋糕！好耐冇食古早味蛋糕喇！之前食過黑糖味，蛋糕口感鬆軟，感覺好原始。今次一於試下流心芝士蛋糕口味，見到有介紹芝士有拉絲效果，真係非常之吸引。因為想趁新鮮食，所以剩係買半份$38，如果有一大班人share，建議可以買一份$70比較抵食。流心芝士蛋糕(半份)$38- 蛋糕口感濕潤，充滿雞蛋香味，芝士味道鹹香，同甜甜嘅蛋糕交織配合，芝士有流心感覺，唔會硬左一舊舊，口感幾好。如果用微波爐翻熱，流心效果應該會更加突出。整體蛋糕唔錯，定價偏高，可以一試芝士口味，比較特別。
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大佬經常喺呢度買古早味流心芝士蛋糕返屋企俾我食，食過真係會令人番尋味。尋日佢又帶咗兩件流心芝士蛋糕俾我，好開心。雖然唔係熱辣辣，但係每一啖都食到香濃雞蛋味、牛奶同牛油味，口感細膩、軟滑、綿密，食落又唔會太甜。蛋糕鬆軟得嚟質感重，唔會好似食空氣咁，而且濕軟得嚟仲好有彈性，蛋糕中層充滿流心芝士醬，芝士醬唔會過膩，咸咸香香，一咬落去會有爆芝士醬嘅感覺，真係同蛋糕非常匹配，重點嘅係芝士流心喺凍咗嘅情況下，都有少少拉拉哋絲嘅效果。不能不提，蛋糕嘅焦香糕面都好好食，真係食落有焦糖味。
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嗰日去開西環，行行吓發現有間古早味蛋糕，剛剛又到出爐時間所以決定買返件返去試。餐廳位於西營盤地鐵站附近地點非常方便。剛剛出爐嘅古早味蛋糕，熱辣辣軟林林，非常好味。
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“古早味”其實即”懷念的味道”，係用以前嘅製作方法，一代傳一代，不過現時大多店舖都稱古早味，來表現傳統風格同人情味。𓂂👍🏼我未食過真正嘅古早味係咩味🤣所以compare唔到🙈不過蛋糕黎講就不過不失!! 軟身，軟綿綿🥰兩件都有少許嘅”流心”，其實只係中間夾左一層醬，不過我只係行過俾佢櫥窗切蛋糕吸引左，都估佢唔到會有驚喜，真係有啲流心冇呃人。(唔會話俾你知我寫緊呢個post嘅時候忍唔住食左件😳)𓂂—————▫️流心芝士蛋糕 / 38(半盒)🤎🤎🤎🤎🤍𓂂▫️朱古力蛋糕/ 33(半盒)🤎🤎🤎🤍🤍𓂂—————
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