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港鐵藍田站 D1 出口 繼續閱讀
電話號碼
2328 5128
9072 8683
營業時間
星期一至日: 11:30-22:00
付款方式
現金
座位數目
100
其他資料
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
電話訂座
室外座位
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招牌菜
水鵝 凍蟹
食評 (36)
等級3 2016-11-29
1377 瀏覽
呢都係麗港城會所埋邊,一般情況我的都唔會特登行過去食呢間的,個晚家姐請食飯,讓我可以有機會一嚐美食:凍蟹真係好好味,肉質新鮮,甘甜,回味悠長,超抵讚~蠔餅都好好食,講真,係我食過地最好的蠔餅了,出門卜卜脆,入面軟身有蠔香:呢個雞都幾好喔,賣相都足夠吸引~呢個香煎鱈魚真係冇的彈,係我呢餐飯的最愛⋯之一當當當當,最愛的暇,總要係炸滴~好味地不得了總之,有機會一定要去試試呢間! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級3 2016-10-07
1514 瀏覽
好耐無一家人食飯 姑奶訂左位 地點係麗港城算係私房菜 專食潮洲野 應該係套餐第一味送上係凍蟹 鮮甜實肉 雖然唔係好大隻再黎又係份量極足既潮洲鵝片 底還藏左豆腐 鹵水鵝啖啖肉 連豆腐也入味不過無蓋過豆香呢個春卷都特別係九肚魚春卷食落有少許wasabei味 脆仆仆 唔錯好耐無見過咁古式原條蒸鱔 唔腥無泥味都好juicy 雙棗 都ok可惜質地較淋普寧雞 第一次食幾夠味 不過有d鹹 可能已經好飽其他都係例牌野 無特別啦 繼續閱讀
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等級1 2016-09-23
1227 瀏覽
Visited this place for lunch at least twice a month.This time 7 people tried many dishes.For best is still the 鹵水鵝 and 沙爹牛河。Basically they are must eat items and never disappointed.Great value for money! 繼續閱讀
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等級3 2016-06-22
2729 瀏覽
嚟到呢間潮州菜館,又真係幾得。唔係有friend住呢頭,都唔會識得嚟呢度食飯。鹵水鵝片并豬腸 - 好大碟。鵝片好嫩滑,豬腸夠淋,頌有豆腐墊低,鹵水汁夠晒味,又煮得夠火喉,剛剛好不會過鹹。福果胡椒豬肚湯 - 胡椒味夠,好香濃白果,不過湯渣唔多,豬肚較少。味菜煲大蟮 - 條蟮好大條,好滑好鮮甜,味菜煮得好淋啲味入晒係嗰湯底度,鹹中帶有鮮味,好好食。潮州凍蟹 - 不過不失,蟹比較細,肉不多。食凍蟹主要食鮮味,但鮮味不足稍為遜色。不過價錢咁平都算係交到貨。九肚魚春卷 - 之前未食過想試下,不過其實食唔到九肚魚味,剩係覺得啲「涵」嘅質感似係九肚魚嗰種質地,不過即炸春卷熱辣辣,已經夠好食。豉油王煎蝦 - 中蝦size,鮮味不足似係雪藏蝦,但係嗰汁校得好好,豉油好香又有甜味。潮州芫茜燒鷄 - 鷄都幾滑,但唔覺有芫茜味,所以唔知點解嗰名話芫茜燒鷄。點豉油食就更好味。蠔仔烙 - 好多蠔,蛋香夠,配搭合宜。 繼續閱讀
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等級4 2016-03-14
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感謝兩位好友又在今年為我搞了一個慶生飯局,時間就在我生日前幾日的一個晚上,餐廳方面由我來安排。其實之前都試過麗港軒, 發覺有一定水準, 而且地點也就近兩位好友,便提議到這間潮菜館,在大家同意之下就落實這次飯局。麗港軒潮菜館位於麗港城的會所內,以私房菜模式經營, 有標準套餐供應, 收費方面是按人頭計算,而人數越多可享用的菜色也越多, 訂位時已要選定了所有菜色,當中有些菜色需要預訂, 有些則要另外加錢。除了有標準套餐之外, 也有其他散點菜色。在周五的晚上,一行三人來到後覺得地方是實而不華,由店員引領入座,被安排坐在餐廳最盡頭的一張枱。先來一窩湯品, 福果胡椒豬肚湯是也, 呈顏色奶白的湯, 湯料方面有福果、豬肚、腐竹等,喜歡當中的豬肚,豬肚煲得很腍,而福果即是白果, 份量也多, 煲得煙韌, 用了一粒粒的粗胡椒,湯內有很濃的胡椒味,味道清甜香濃, 是有水準的端來的是潮州凍蟹,烹調方法不太複離,就是最簡單的烚熟後再攤凍就可以了, 是晚供應的是花蟹,雖不算非常大隻,但就十分好肉也肉質爽實而鮮甜,還有一些豐腴的蟹膏, 不用任何調味已非常美味。來一客蠔仔烙,這裡的蠔烙是煎得不錯的, 蠔餅煎得剛剛好, 沒有過火, 表面有點焦, 蠔的份量也算多,雖然不大隻, 蠔仔又圓又大,滑嘟嘟, 入口沒有腥味, 再加上蛋漿甚香,配上啖啖鮮美的鮮蠔, 就是好吃。一味潮州芫茜燒雞, 每件雞件整齊地排列在碟上,賣相已是不錯,雞件皮薄肉厚,雞皮炸成金黃色而且香脆,雞肉也保持嫩滑的肉質,肉汁充盈也夠雞味,是出色的一道菜。還有豉油王煎蝦同樣吸引,海蝦都算大隻, 先泡油再以醬油入味,燒得火候十足,蝦殼乾身脆口,海蝦沒有霉味, 是出乎意料的新鮮, 蝦肉鮮嫩爽口,豉油份量落得啱啱好, 小小鹹味可以有提鮮作用, 有水準。吃完標準套餐的四菜一湯後,也額外散點了一個菜類項目, 就來一個蒜蓉炒白菜仔,份量已算大碟,白菜仔是新鮮的, 入口時沒有任何纖纖的渣滓,白菜仔帶點清甜,配合蒜蓉的味道, 效果也不錯。單尾來多個散點的方魚蠔仔肉碎粥,蠔仔粥是相當大窩,蠔仔的份量也相當多,蠔仔也很肥美,蠔仔都新鮮,無任何腥味,肉碎也新鮮,粥方面都相當好味,湯底也是鮮甜。甜品方面是清潤的綠豆清心丸,是味潮式糖水, 糖水內有綠豆和清心丸,味道只是微甜,清心丸口感煙韌, 而一粒粒的綠豆也香味十足,食完多個潮州菜式後,來個甜品確係相當滋潤。大家吃得飽飽, 而且食物水準都唔錯,加上每道菜的份量相當足,價錢方面也是經濟實惠,但環境只是一般。其實有時好友聚會, 簡簡單單的去吃一餐已足夠。 繼續閱讀
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