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港鐵炮台山站 B 出口, 步行約5分鐘; 取餐請使用位於商場電氣道地面入口
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開飯介紹
主打以雞肉、豬肉和蝦配搭3款特色醬料，製作只供外賣的單點餸菜或拌飯，當中以鹹蛋黃醬為招牌口味。
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以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
唔知大家職場上有冇經歷俾小人督背脊？我試過啊，督我同我d飯腳食飯食得耐🤣從此冇飯帶既我就好著緊食飯時間，一定要爭分奪秒咁買到飯又不急不趕咁食完飯🙊喺北角附近一帶番工既我最近發現有Freshlane，可以先喺網站 落單，然之後自助pick-up，慳番等食物製作既時間💁🏽♀️今次揀左鹹蛋王️🦆➿ 𝑺𝒂𝒍𝒕𝒆𝒅 𝑬𝒈𝒈 𝑾𝒊𝒏𝒈𝒔 ($48)雞翼香脆，鹹蛋醬係精粹，醬控同事話除左食到鹹蛋黃既沙沙口感，仲有覺得好似有種魚肉腸既味道😛➿ 𝑪𝒓𝒆𝒂𝒎𝒚 𝑺𝒂𝒍𝒕𝒆𝒅 𝑬𝒈𝒈 𝑪𝒉𝒊𝒄𝒌𝒆𝒏 𝑩𝒐𝒘𝒍 ($98)雞粒既細細粒方便進食，但當然如果大粒d會更好～➿ 𝑩𝒖𝒕𝒕𝒆𝒓 𝑺𝒐𝒚 𝑷𝒐𝒓𝒌 𝑩𝒐𝒘𝒍 ($88)同事覺得呢隻豉油冇咁死鹹既味道，將炸豬肉伴蛋黃食，味道更有層次！🌟Freshlane 會喺荃灣開新據點，16/11開幕🎊到時會有免費試食活動！
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星期日幫朋友仔搬屋，打點下，仲要等收傢俬。中間想搵野食，又怕錯過送貨時間，決定買外賣自取。真係好方便，5 分鐘自取番到屋企。邪惡鹹蛋醬雞$68 可以選擇雞/ 豬/ 蝦 ，有不同肉類選擇很好。 有一大杯鹹蛋黃醬，點炸雞粒伴飯，真係好好勞飯。醬油豬飯$68 都一樣可揀豬/ 雞/ 蝦。醬汁咸度剛好，又唔會太咸，有點似韓國醬汁，這個飯，朋友都好滿意。加一個小食， 鹹蛋醬雞翼$34，雞翼炸得好香脆。小食可揀豆腐，雞皮， 雞軟骨，薯條都附有 鹹蛋黃醬。整體都唔錯，食物都好熱。
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星期日同阿仔由早到晚忙咗成日，下午六點零左右，又熱又攰又餓，正又煩惱緊夜晚食啲乜好。行緊返屋企咁啱，就經過呢間外賣美食廣場自攜點。好奇心之下停低睇下，覺得幾得意。咁就一於又試下新嘢。首先地下設有自助點餐機，有不同品牌食品供應服務商。點完餐及付款後，然後就上一層，等侯食物製作。現場設有長椅供坐著等外賣。最後選了呢間新加坡美食店「鹹蛋王」，一於試下佢嘅邪惡流心鹹蛋王醬有幾邪惡。同阿仔我哋兩個人，點了一個《邪惡鹹蛋王醬炸雞飯」、一個〈醬油炸豬肉飯〉、另加一份〈鹹蛋王雞翼〉。由於遇上晚飯繁忙時段，所以等候時間較長。終於食物製作完畢，外賣包裝袋十分醒神，令人眼前一亮。回到家裡打開紙袋，食物及醬汁亦包裝得十分企理。飯除有炸雞/炸豬肉之外，還配一隻靚靚太陽蛋，另配有一些蕃茄及生菜作伴菜。鹹蛋王醬味道獨特，加有香葉及流沙，係整個餐的靈魂。炸雞及炸雞翼本身的調味其實已經相當不錯，而沾上了鹹蛋王醬後，味道更與別不同，口感層次再提升了不少。除親身到提取點選餐及自取之外，亦設有多個外賣速遞平台，可供在家點餐，啱曬我哋呢啲懶人一族。不過留意繁忙時段，製作需要較長時間，大家記得自行預時間提早訂餐。
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如果你有印象之前我介紹過Freshlane呢個品牌，就應該對呢個概念稍有認識，唔再多介紹。喺呢個共用商業廚房，你可以試到好多唔同品牌嘅食品，上次食完勝利牛丸，今次試呢個鹹蛋王。有朋友食過外賣話幾好，咁就試下。醬油豬飯都好有韓風，個醬油汁勁濃，可惜我番工食lunch，如果唔係送啤酒真係一流。個飯都有唔少配菜，洋蔥點左醬油汁更加好食，另外好健康咁有勁大件青瓜同蕃茄，仲有一隻好靚嘅太陽蛋，賣相味道都一流。朋友點了椒鹽豬飯，賣相一樣好好，不過佢又係太快，無影就先食。邪惡咸蛋醬雞翼好好食，個咸蛋醬唔會好咸，唔會令你食完飽到叫救命個隻，太好食，都無即刻影相。總體水準都高，呢邊冇乜比較decent嘅外賣選擇，價錢又唔貴，可惜喺呢度返工嘅日子比較少，唔係一定有機會再食。
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因應疫情，共享廚房的模式越來越受歡迎，迎合大家對外賣的需求。不要以為外賣就隨隨便便吃而已，我最近都找了許多便宜、質素高的外賣店。這家「鹹蛋王」位於北角freshlane，真的令人食指大動，最欣賞他家炸物，附上蛋黃dip漿，惹味、出色。————————————————————————————◽️ Creamy Salted Egg Chicken Rice Bowl $68👍不得不說這個炸雞大碗飯簡直是份量級。大碗飯裡面有太陽蛋、青瓜、生菜、蕃茄、及鹹蛋黃炸雞粒。之所以說這家炸物出色，原因是炸皮相當薄，夠脆，恰到好處。而沾上了鹹蛋黃醬的炸雞粒，味道鹹香，而不會太油膩！不會厭呢～◽️Butter Soy Pork Rice Bowl $64如果不喜歡吃炸物，可以選擇這個大碗飯！裡面有青瓜、洋蔥、蕃茄、生菜及醬油豬肉，酸酸甜甜。頗開胃惹味，如果喜歡重口味些，更可以加上附送的辣醬油，更豐富。◽️Salted Egg Chicken Skin ＄34👍性價比超高的呢，份量不少，有十幾塊。炸雞皮比炸魚皮更為香脆可口，即使到家已經稍微冷了，但完全不影響其口感，咬下去仍然有清脆響亮的聲音。配上濃郁鹹蛋黃醬，是完美的配搭！好吃呢！！！！
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