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營業時間
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星期一至五
07:30 - 21:00
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公眾假期
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秋冬季節，就算少飲湯水，糖水都會跟上😝其中蓮子同百合簡直養生標配，被譽為養陰潤肺、寧心安神、美容養顏，超級啱干燥嘅秋冬天😋唔鍾意紅豆甜膩嘅仲可以試試另外一款，隨時扭蓋即喝😋同樣能使氣色更掂哦😉
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今日趕住做野，得番半個鐘lunch, 唯有落地鐵站買個快飯。鴻福堂主打健康啱晒我，叫左個蒸飯套餐，自選一個蒸飯及一個湯。我就揀左個黑松露蒸雞紅米飯，另外天氣乾燥有兩聲咳就加埋個鱷魚湯。個飯份量適中，不過蒸雞得幾件，仲要係好細件，黑松露味就唔係好覺，有少少紅米。豉油就有兩包，我落一包都夠晒味。鱷魚湯好飲，好香甜，完全無味精，仲比埋隻杯你倒落去飲，份量都唔少。最貼心係飯同湯都蒸到好熱，就算攞到番公司仲係熱辣辣。
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最近迷上了蛋卷，行過見到鴻福堂都有出蛋卷，便就去試吓。一盒兩包裝，每包有兩條蛋卷，這是花生餡蛋卷，蛋卷質感厚實，不是鬆化類型，没有太多蛋味，只會食到花生味，內裡的花生蓉頗多，偏甜，個人感覺麻麻！怕肥的請三思！🤣這款是肉鬆蛋卷，一盒8包。蛋卷一樣没有蛋味，厚實。肉鬆餡豐富，蓋過蛋卷味，愛吃肉鬆的會覺得呢個唔錯！它的好處是獨立包裝，不是一罐好多條o個種。不過如果想食原味蛋卷的話，都係食番蛋卷專門店會好d!
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都市人怎會有那麼多時間煮食，何況是煲涼茶煲湯水，很多人都會到鴻福堂買點涼茶或靚湯，但我每次到鴻福堂的目的都是為了這裡的杞子燒賣。雖然同為燒賣，相信很多人都知道不像酒樓的豬肉燒賣，這裡的燒賣是魚肉燒賣，加不加杞子都是等閒，就是好吃！
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最近發現原來鴻福堂有粥食，普通如白粥，或者矜貴嘅鮑魚雞粥都有得食。因為我係黑松露控，今次見到有黑松露雜菇粥就買咗嚟試。佢一包有400ml,每一啖食落去都有好多碎菇，同埋一打開就有好香嘅黑松露香味飃出嚟，一包$26我覺得都好OK。另外加多左隻茶葉蛋，細細隻要$6有啲貴，不過好入味。
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