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營業時間
今日營業
07:30 - 23:00
星期一至日
07:30 - 23:00
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見到拒午餐都算抵食啦，50幾蚊有個飯加個湯，平時一個湯都53蚊度啦，不過其實個南瓜肉餅飯真係一般，今次飲左個雞湯，鴻福堂我最中意就係拒個湯加熱左之後，可以keep到一段時間都好熱，所謂有湯趁熱飲丫嘛😉
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約左人響港鐵站交收, 點知果個人要遲D黎, 百無聊賴又有D餓, 就搵D野食下咬下.費事行來行去入商場, 所以響番港鐵站搵, 元朗站唔係好熟, 所以見到鴻福堂有野食就中入去.睇真D野食類都係D輕食, 主要都係賣下糖水同佢自家飲品, 地方大而且勝在有枱比人企響度慢慢食, 都幾好.要在港人最愛醫肚既良伴, 魚肉燒賣, 一客有10粒, 夾出黎係熱辣辣既, 蒸得夠腍, 唔會太硬同太乾.而魚肉燒賣唔會太腥味, 有個調味架可以自由加醬料, 我祗係加左豉油, 因為我覺得簡單最好味, 有時太辣太甜跟本食唔出燒賣味.一客10粒一個人食都幾飽, 不過間唔中一次都OK, 最重要係唔洗戇居居響度等人, 可以邊食邊等無咁悶.
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在這個講求方便快捷的速食年代，就連食中式糖水也簡單方便起來。無飯家庭的煮婦，忙碌完一整天的工作後拖著疲累不堪的身軀回家，當然飯也懶得煮，而鐵路沿線歸家必經的鴻福堂，現成包裝的飯餸湯品就成為懶人之選。一次閒逛中發現鴻福堂除了涼茶、湯品、飯餐外，原來還有中式滋補滋潤糖水系列供應。其中一款 - 桑寄生紅棗蓮子蛋茶，就最為喜愛。 預先包裝好的湯品、糖水可以選擇回家自行弄熱，也有提供即場隔水翻熱的服務，只需等上大概5分鐘的時間。在爐頭不用開，碗也不用洗的情況下，環保的正義還是敵不過惰性的心魔。 因為回家只是10分鐘路程，倒出來享用時熱力還是保持了。深褐色的桑寄生茶味道雖帶點苦澀味甘，不是人人都喜愛，但我卻一喝就愛上，加上益處多的是，尤其是對女生，其實加入糖、桂圓等，味道已變得甘甜，更易入口。 雖說是速食的預先包裝，但當中的配料可不少: 去芯蓮子、 去核紅棗、原隻雞蛋，皆為滋陰補血的食材。最喜歡破開雞蛋，讓中間熟透的蛋黃與桑寄生茶混合，令入口多添份蛋香，更加滋味。 家中沒有工人姐姐，又不是與媽媽、奶奶同住的女生，的確需要自行為自己多添滋潤與滋補，這款便利速食養生糖水是當中不錯的選擇。
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這次是糖水, 又是用家人購買的鴻福堂套票買了來嚐嚐的, 由於我月經過後, 媽媽說紅棗可以補血氣 , 於是便馬上拆開煲熱給我。 個人覺得很方便, 鴻福堂的設計實在越來越適合及緊貼心急的香港人了, 不用打開包裝, 只要把整包糖水直接放入滾水內慢煮就即可完成。 第一次試的糖水就是 "補血養顏桑寄生紅棗蓮子蛋茶" 了,主要成份：桑寄生、蓮子、紅棗、雞蛋功效: 強健筋骨、補血養顏 , 雖知道吃一包這個糖水當然沒有強健筋骨及補血養顏的功效啦! 不過先來說說味道吧! 糖水不說很甜, 而且有紅棗的味道, 看見蓮子的份量都不算少, 紅棗有兩粒。 雞蛋有一大隻 意想不到呢! 味道不太甜的糖水真的是加分, 吃下去就是感受到的健康呢! 以後吃糖水有多一個選擇了。 不過價錢就偏貴了一點, 一包糖水就要$48。
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今日屋企冇飯開，經過見到鴻褔堂見到$56有一個大飯和一個湯睇落吾錯就買返去開餐。山楂鎮江骨配燕麥飯配湯：山楂酸度吾夠，整體吾太咸可接受。鎮江骨份量不叫多，骨好大舊，肉少但淋身。燕麥飯份量都正常（女仔分量）,配上李錦記豉油不錯，如果燕麥再多少少就更好。湯就指定有幾款選擇，味道濃有少少材料見到，份量大約碗半左右，好味道。
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