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港鐵牛頭角站 B6 出口, 步行約6分鐘
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電話號碼
23435122
開飯介紹
觀塘工廠區港式酒樓，另外也有供應川菜。港式方面供應點心、燒味、煲仔菜及鑊氣小炒。川式烤魚也很惹味。
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營業時間
今日營業
07:00 - 22:00
星期一至日
07:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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.提起 觀塘｜官塘 輕工業區 🏭 絕對係代名詞上世紀 50-70年代｜填海造地蓋出 輕工業廠廈鴻圖道 偉業街｜這兩道貫通 東九龍工業區 道路.觀塘街道 大部分街名都有【業】 而鴻圖道係其中少數90年代後｜都市發展更替｜工貿轉成商貿藍領 轉 白領｜工廠包餐消失｜街角飯堂餐廳🍴出現絕對帶動於午飯時段｜人流如潮｜瞬間覓食而當時商場欠缺｜有的 都位於觀塘道以北 住宅區中式酒樓處工業區核心｜絕對係老闆或管理層交流地點📍 鴻圖樓｜之前是全粉紅外觀輝煌時期｜地下 一樓 至 二樓 都係酒樓時至今日｜地下茶餐｜一樓酒樓｜二樓私房宴客.趁星期日｜午市時段｜一探牛頭角橫檳｜中華料理懷緬一下｜飲茶 🫖 文化｜簡單兩位 點左 3️⃣ 道小菜.🔺 紅燒 BB 乳鴿/ 起雙飛 🕊️ $72 🕊️現今飲食界服務性質都被拉高｜海底撈既表演特性在業界展延原隻乳鴿都熱辣辣｜擺在你面前｜再請師父 親自幫你大切八塊講求 【新鮮 】【客製】【娛樂】都要到位乳鴿絕對油亮｜鴿肉實嫩｜唔太鹹剛剛好｜油脂餸飯係一流.🔺 瑤柱蛋白菜粒炒飯 $98廣東人對炒飯有相當高嘅要求｜飯粒乾身唔太油 【係基本】白飯與配料有賓主比例｜蛋白夠大夠鮮｜菜心片翠綠瑤柱就稍為少D｜香蔥非細蔥 提香稍有限但酒樓大鑊內｜大火多油 熱氣快炒｜黃金飯粒絕對入口難忘.🔺 梅菜蒸鯇魚 【客飯】$58我對蒸魚沒有偏愛｜鯇魚算是可接受魚種蒸魚對【時間火喉】控制最重要｜魚肉熟透仍鮮嫩 就係精練而梅菜咸香｜搭上｜魚香魚油｜足以多餸一碗飯.🕺 最後 茶樓經理 👩🏼💼 送我哋 兩碗陳皮紅豆沙🫘紅豆沙偏稀但唔多渣｜紅豆已經熬到半稔 同 軟綿｜入口微甜｜再加上陳皮 果香清甜｜層次感比較豐富.星期日午市｜唔同屋村商場酒樓 一家大細飲茶據我 觀察【 鴻圖樓 】 光顧客人都偏 成年朋友聚會唔會太嘈雜｜靠窗位置 仲可欣賞到觀塘街景 🏙️.時代流逝｜行業更替｜唯有懷緬 與 舌尖記憶 存在人群間.🔺 每位茗茶 🔸香片 @$12 ｜ 🤵🏻♂️另收加一服務費🤵🏻
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愛好一盅兩件嘅老公話佢前幾日行經觀塘工業區見到間外觀好有特式又搶眼嘅酒樓，見佢地嘅價錢都好大眾化，所以就趁週末同我嚟歎茶。傳統中式酒樓樓高兩層，整體上燈光柔和而且枱與枱之間唔會迫迫夾夾，所以環境都好舒服，如果早啲嚟可以坐窗邊睇街景應該仲正。嘢食都有好多選擇，點心、燒味、煲仔飯同小炒等，咁我地就當然係食歎茶食點心啦。先嚟至尊蝦餃皇，蝦餃皮做得夠薄，外表晶瑩通透，入面嘅蝦肉就夠大粒又彈牙，一咬爆汁有咬口。再嚟蟹籽燒賣，口感同味道都唔錯，入面嘅豬肉同鮮蝦餡都好足料，上面嘅蟹籽都幾多，整體上就係大大粒有口感。當然唔少得我至愛嘅魚翅灌湯餃，灌湯餃都有成隻有手掌咁大，而且皮薄軟潤，入面嘅餡料就以鮮蝦、冬菇、豬肉等組成，當中又真係有條魚翅，一啖咬落去即刻有爆汁嘅口感，食得好滿足。之後就嚟多一碟四寶滑雞扎， 雞扎超大件又足料，以腐皮包住兩件滑雞、一條火腿，爽滑嘅豬肚同埋軟綿嘅芋頭，而且蒸得剛剛好，夠晒入味。最後見酒樓做緊脆皮BB鴿優惠，所以我地又叫返兩隻嚟食，上檯時仲係微熱，油溫炸得剛好香脆，雖然細細隻但依然燒到皮脆內嫩，啖啖都充滿肉汁而且肉味香濃。
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🍤 竟然畀我喺觀塘搵到一間外表超豪華但裏面竟然有舊式鳳凰同龍雕塑龍鳳大禮堂壽宴廳嘅酒樓！🐉 #觀塘隱世酒樓 #即製點心 📍位置在鴻圖樓1樓，搭𨋢一上到去就見到超浮誇嘅金碧輝煌大門，入到去竟然係懷舊風嘅「龍鳳壽宴廳」！樓高幾層，仲有廂房同大廳，坐窗邊仲可以飽覽觀塘街景～✨ 🍽️ 必食點心： 1️⃣ 至尊蝦餃皇👉🏻 一咬爆汁！皮薄到透光，裏面嘅蝦肉新鮮到彈牙，真係食到海洋嘅鮮甜味～🌊 2️⃣ 蟹子燒賣👉🏻 大過乒乓波！豬肉餡紮實唔油膩，蟹子多到「卜卜聲」，滿足感爆燈！💥 3️⃣ 魚翅灌湯餃👉🏻 湯頭超濃郁，餃子大到拳頭咁，份量良心，暖胃又奢華～🥟 4️⃣ 百花釀魚肚👉🏻 驚喜位！蝦膠竟然保留一粒粒蝦肉口感，魚肚吸滿鮮汁，食落爽滑又唔腥！🦐 🌟 加分位： - 裝修勁有「古早宮廷感」，打卡一流📸 - 侍應姐姐好貼心，會主動介紹點心係二樓工場即日鮮製， 絕對唔係預製菜！👏🏻 - 地方超大，擺壽宴、圍數都夠氣派～🎉 總結：以為酒樓一定貴夾唔飽？呢間性價比爆燈，百幾蚊位食到捧住個肚走！👯♀️ 觀塘友快啲Bookmark啦～ 🔍 搵食Tips：午市勁多人，建議早少少去霸窗邊位睇景！ 鴻圖樓📍地址：觀塘鴻圖樓1樓
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係觀塘工業區成日都會經過呢棟外觀好有特色既鴻圖樓，今日見到原來晚市都有幾多風味小菜選擇，就入左去食飯黃金豆腐金黃色既豆腐外皮酥脆，炸得乾身又唔油膩，入面保持著嫩滑的質地，面頭撒上椒鹽調味，食落香口惹味啫啫通菜煲熱辣辣既煲仔一上枱就香氣四溢，通菜保持左爽脆既口感，又唔會過於軟爛。醬汁鹹香適中，另外加左蝦乾一齊炒，帶有蒜粒同肉碎既鮮味，每一啖都充滿鑊氣農家小炒肉肉片肥瘦相間，邊緣微微焦香，炒到焦香入味，配上鹹鮮微辣醬汁，剛好提供左足夠的辣度，又唔會掩蓋肉的鮮味
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🩵例牌蜜汁叉燒例牌份量都幾足，叉燒最緊要燒到微焦，呢到做到😍 蜜汁甜度岩岩好！叉燒底墊左香口既花生🥜 每粒都沾滿蜜汁🍯🍯 好惹味，一食就食唔停口～🩵椒鹽茄子 炸衣皮唔會太厚，咬開仲食到茄子既水份，但外面都keep到脆口，唔錯！係酒樓唔係成日見到呢款菜式，幾特別😆😆😆🩵鮑汁雞腳一盅上既鮑汁雞腳，鮑汁比得完全唔留手，雞腳都算大隻，幾有肉地，花生煲到幾軟淋，同蜜汁叉燒個款花生完全兩種口感😆
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