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| 餐廳: | 鳳鳴石磨腸粉 (觀塘廣場) |
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| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
營業時間
今日營業
08:30 - 19:00
星期一至日
08:30 - 19:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
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🍊 餐廳名稱：鳳鳴🐝 味道：8/10環境：7/10整體分數：9/10/💰人均：$30———————————————————腸粉真係粵式早餐嘅經典之選，柔滑嘅腸粉配上鮮嫩嘅蝦仁同嫩滑嘅豬肉，佢地既辣汁調配得十分好，香辣感十足。而佢地腸粉皮嫩滑脆口，入口即化，同配料完美結合，啖一口真係有種幸福感。最吸引嘅係蒜、芫荽嘅組合，真係無敵搭配，帶出腸粉嘅鮮甜味同層次感。不過如果唔食得辣，記得辣油要講分開裝呀！咁可以自己調配一下辣度。同埋！！佢地有得選擇個粉係黑米或紅米，啱曬瘦身既人❤️。
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在觀塘找吃的選擇很多，中西、東南亞、日本，林林總總任君選擇。可惜如病後或牙痛，要找家粥，腸粉等實在太不容易，就算有亦需要千山萬水的去找，地點不方便的話，走半小時是小事。這週牙痛，咬東西困難就想到沒有粥，還可以選擇腸粉。石磨腸粉顧名思義，又滑又嫩的腸粉品質，必須吃。果然十分美味，加上紅腸本身再加入營養，更顯價值。這兒的套餐最為化算，$38有蛋腸粉，魚蛋或燒賣合共6粒，再加飲品。單點反而更貴。噢！下次都點套餐！
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一直keep 住食左差唔多半年，上個月開始突然間份量少左勁多多，少左成一半，以前腸粉加底可以做一餐會飽肚，裝到成個盒滿嘅，依家得返半滿，唔加底簡直得返幾啖嘅份量完全唔知點解無啦啦會少成一半咁多，呢個已經係我叫左加底嘅份量另外，豉油都比少左勁多，以前會装滿成個細兜仔，依家得返兜仔嘅4份1豉油，呢個份量食到一半已經冇晒豉油勁無奈，本身間舖嘅員工都俾好多人話態度差，依家啲食物本身都越嚟越差，其實寧願加價都唔想突然之間咁將啲份量減少咁多一直以嚟都懶得寫食評，但突然間份量少咁多真係太誇張，差到我特登上嚟寫食評
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今個星期去觀塘上training~梗係唔會放過食鳳鳴石磨腸粉嘅機會啦!!不過我唔記得咗😮💨唔好叫佢嘅餐⚠️佢哋嘅魚蛋/燒賣都唔好食!!!浪費quota🌚叫餐係有steps嘅~趕時間嘅朋友可以諗定晒先! 如果唔係有排揀🤭.Step1️⃣選擇白米/紅米/黑米💁🏻♀️我就推介紅米腸粉因為佢比傳統石磨白米腸粉滑~重點係佢✅低脂✅高纖⚠️適合瘦身人士⚠️Step2️⃣選擇口味<<雞蛋豬肉腸>>(套餐$36/單點$23)係my favourite🥇🏆因為有雞蛋嘅腸粉多咗份蛋香😋.腸粉口感唔算特別好滑~可能因為多皺紋😂但算係入口即滑🙃.Step3️⃣選擇配料包括：芝麻、炸蒜、麻油、芫茜、辣椒油、麻香油、胡麻醬如果你以上皆OK💁🏻♀️高度建議全部都要! 會香好多!!!如果驚辣~ 唔要辣椒油都要番個麻香油呀🦾🦾嗰種麻痺嘅快感會令你一試難忘❤️🔥Step4️⃣選擇小食就係燒賣/魚蛋~Ummmm…no comment🤷🏻♀️兩樣都唔好食!.Step5️⃣選擇飲品有得揀💁🏻♀️竹蓆茅根、自家製豆漿、羅漢果茶👆🏻不過呢啲我都唔飲嘅😂好彩仲有得揀紅棗桂圓茶…不過我嫌佢甜得滯😮💨.下次都係就咁單點算喇🤫食晒都已經飽到唔使食lunch👍🏻
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一直久聞大名但未試過嘅石磨腸粉店。食完正餐仲有啲口痕，單點左一份雞蛋豬肉腸 $23落單會咩需唔需要走啲咩配料，我地全部都要～一打開個膠盒，就聞到勁香麻油味。配料仲有芝麻，芫荽，炸蒜..我鍾意食芫荽，但佢啲芫荽都唔多夠靚。之前未食過石磨腸粉，睇佢嘅質地有啲似陳村粉嘅感覺。份量都唔少，食落口感好實在，夾起連住啲雞蛋一齊食，但冇咩蛋味唔夠香，好似所有野都比啲配料遮左啲味，豬肉香味都有啲既。不過如果想健康啲又想食腸粉可以試下，因為平時出去食啲腸粉都吸左幾多油，所以先又滑又香。 如果有下次再食，我可能會走配料只係落豉油，試下原味嘅雞蛋腸粉夠唔夠香。
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