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食評 (66)
等級4 2020-12-19
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為慶祝我倆成功打大佬,決定飲個茶賀一賀佢🍻假日關係,大中小點一律 $21.8!!要叫到成枱都係點心咁先高興🕺🏻🕺🏻🕺🏻(我地係食得晒既,無做大嘥鬼,放心)灌湯餃好好味!有別於坊間用湯浸住,佢係一大隻餃包住d 湯,裡面就好似冬瓜盅杰身左既汁料,非常巧手!!炸蝦角唔係到到有得食,見到一定叫!好好味!外皮酥薄乾身,一d 都唔油!👍🏻👍🏻👍🏻蝦肉爽口多汁,真係超好味🤤🤤🤤黎鳳城都係食番佢既傳統野好,所以小籠包就好普通,d 餡料好鞋口,小籠包內係有湯汁,但整體感覺好一般,都係留肚食佢其他出色野。鯪魚球彈牙有魚味,推介!燒賣欠左冬菇粒唔夠香,豆苗餃都普普通通。腸粉唔夠滑流,蓮蓉西米布甸就不得了!西米發到夠晒淋,雞蛋非常香,底下既蓮蓉甘香細滑,同布甸好夾,味道偏甜,但細細碗食落又ok, 我鐘意!流沙包個餡做得非常好,非常有蛋黃香,趁熱食,凍左都會流心,但個包會硬左就唔夾。傳菜同落單職員都係老師父,我相機食先,d 師父仲叫我慢慢影,好攪笑,好親民!最後,溫題,記得 check 單。 繼續閱讀
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鳳城 is my favourite yum cha place in Hong Kong! The dimsums here are all so high quality yet at a highly affordable place!-The curry squid is wonderful! The curry isn’t spicy, and the squids are very crispy and smooth! -The soup dumplings are REALLY REALLY delicious!!!! I can’t describe how good it is! The skin / wrap is paper thin, so you have to be really careful when you slide the soup dumpling from the bamboo basket to your own bowl! Then, have a tiny bite of the skin, and brace yourself for the pork broth that bursts out from the dumpling! There’s also some translucent jelly bits inside the broth that add so much texture to the broth!-Highly recommend! 繼續閱讀
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等級1 2020-06-29
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今晚原本想去上環海港開飯,8pm去到門口...人頭湧湧,有大有細唔知等幾耐,轉移陣地,去鳳城望望有無位,見到個場,真係差天共地,「吉」枱多的是,真係咁差?坦白講,之前都有幫襯,但選擇真係比較少。全家人都鍾意食海鮮,對河鮮真係一般;當然最重要係味道,鳳城以小炒同順德菜為主,但水準唔夠隱定,上次食過麻麻,所以好耐無幫襯,今晚食完,大家異口同聲講,短期可再光顧!全家人,五大一小,叫左五餸一羹加甜品,埋單$966,部分菜式在6月前有折扣優惠。整體每樣都可以;小炒選擇比以前多,唔會食嚟食去都係淡水魚,炒鮮奶等等。要數最差的一道菜、就係焗桶蠔,呢個正正就係我上面提及嘅「水準唔夠穩定」的代表作!一入口,成口油,成舊粉槳喺口,賣相比較差,連少少綠色的蔥段都無⋯可能我呢個師奶都煮得好食過佢,呢個餸有D失望! 繼續閱讀
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等級3 2020-05-16
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老遠走來上環,主要係想尋找昔日的味道,今日(15/5/2020)早上,來到鳳城酒家係想食灌湯餃。第一次來這酒家,十分細,只有二十餘張枱,入內,無人招呼,要自己搵位,但枱枱都有客,唔想企在枱邊等位,又無人理,真係想走,後有一女士講,飲多口茶就走,就等多一陣。特價點心紙有孖寶,點了兩個,每份$22.8,但當中一定要點皮蛋瘦肉粥或鳳爪排骨飯,選了鳳爪排骨飯,再配干蒸牛肉燒賣及薑粒雞包仔,另再加了蜜汁叉燒包及豬肚雞燒賣,全部都是普通貨色。最失望是正價的灌湯餃,等了二十幾分鐘先有得食,很熱及多湯,但饀料及湯汁味道麻麻。預備埋單之際,見鄰枱有張粉紅色紙,攞來一看,原來有點心拼盤,特價$17.8,有五款點心,但我張枱無此拼盤紙,好興。最值得一讚是酒家的牙籤,真是無幾多間酒家會咁用心。 繼續閱讀
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今日心血來潮,一早去了干諾道西的鳳城酒家。疫情下的黃金假期,老店午市大部分為日常的老客顧。友人期待已久的懷舊灌湯餃,果然沒有令人失望!焗西米布甸,不過不失。蒜香鮮蝦春卷,不油不膩。香脆魷魚鬚,略嫌炸燶了一點及沒有魷魚味。順德家鄉蒸粉果及香煎蝦米腸粉也很不錯。下次要試吓隔離枱的剁椒蒸魚雲,看似好好味!整體食得開心滿意,地方點方便,食畢順道逛了一逛上環海味雜貨店,收獲滿滿!(ps 不過廁所要好好跟進,滿地是水,不知是否水管漏水!😓) 繼續閱讀
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