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電話號碼
59039699
營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
星期一
全日休息
星期二至日
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
鳥海山鐵板燒前菜沙律,新鮮沙律菜，仲有隻新鮮蕃茄仔，甜甜的呈現鮮紅色是日，精選刺身帶子 笛鯛 三文魚腩 油甘魚店員都叫我哋順時針食,刺身非常新鮮,帶子厚身,味道鮮甜,比較特別的是笛鯛刺身，口感清爽，肉質結實彈牙，油甘魚都非常好味，油脂滿溢，入口即化澳洲龍蝦整隻龍蝦師傅起肉加上鐵板炒超級香濃，加上蝦膏調製嘅醬汁非常惹味，每一啖龍蝦肉都包裹着龍蝦膏嘅醬 非常鮮甜，仲可以食到龍蝦膏嘅甘香，蝦肉又夠爽口彈牙，入口惹品南非活鮑魚鮑魚size好大隻好厚身，咬落帶小小咸香 ，肉質彈牙 ，帶有啖啖酒香嘅味道牛肉薄燒牛肉肉質鮮嫩 ，入面還包住蔥花粒同炸蒜粒，口感咁豐富，唔會覺得油膩鵝肝多士鵝肝非常厚身 ，味道細膩質地軟滑，又香甜奶油般的口感，味道濃郁又獨特，絲滑嘅口感，咬落去鵝肝油流晒出嚟，非常香口，多士size啱啱好，細細舊 一啖過 ，滿足晒口腔整個味蕾蛋炒飯飯粒粒分明 最後上埋麵豉湯同埋炒椰菜 椰菜配蒜粒炒熱辣辣又爽口
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喺深水埗搵到間性價比高嘅鐵板燒!Bar枱座位唔係好多，建議想坐吧枱需要提前訂座。我哋叫咗鳥海山鐵板二人套餐，$1198已經有活鮑魚及龍蝦，價錢相當吸引！刺身一共有四款，店員有介紹食用次序。帶子鮮甜；深池魚爽滑肥美，魚油甘香細膩；油甘魚肉質細膩，香氣濃郁。鮑魚用咗牛油煎香，未入口香氣已經湧出嚟。鮑魚厚度適中容易入口，爽口彈牙同時帶有甘甜嘅鮮味。龍蝦淨係賣相已經好吸引！滿滿嘅龍蝦膏包裹住去殼嘅龍蝦肉，每一啖都充滿略帶鹹味嘅鮮味。另外龍蝦肉肉質Q彈飽滿，相當新鮮。龍蝦頭內仲有少量肉，店員亦有提供濕紙巾抹手，非常細心。雖然鵝肝多士係一口嘅份量，但係鵝肝份量完全冇偷工減料！鵝肝相對厚身，入口即溶，綿密細膩，帶有濃郁嘅香氣及淡淡嘅甜味。牛肉薄燒火喉控制得啱啱好，牛肉燒完仍然好嫩。薄燒香氣四溢，蒜同牛嘅鮮美結合令味道更加濃郁誘人。炒飯色澤均勻，飯粒粒粒分明可見鑊氣充足。炒飯蛋香味濃郁，配上櫻花蝦乾為炒飯帶嚟少少海洋風味。野菜有非常濃郁嘅牛油香氣，再飲埋麵豉湯已經飽，最後甜品仲有雪米糍！呢個價錢食到有活鮑魚同龍蝦嘅鐵板燒性價比極高，店員亦好殷勤不斷加水服務周到，短期內會再去！
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烏海山鐵二人套餐 $1,198四色刺身帆立貝、真鯛、池魚、油甘魚魚生件件厚切，真係好新鮮！一啲雪味都唔會有！沙律🥗沙律菜新鮮脆口，唔會雪壞咗淋晒，配埋日式芝麻醬撈埋一齊食好夾活鮑魚師傅調味好香濃，鮑魚口感彈牙，切成一片片容易入口，鮮味十足！一路食一路讚嘆！活龍蝦🦞師傅燒完上菜嘅時候已經聞到好香好香，快快脆影完相要即刻食啦！經過師傅特別烹調，龍蝦鮮甜多汁，咬落口肉質飽滿，呢個又係一路食一路讚嘆！鵝肝多士香煎鵝肝入口即化配上香脆多士，食得好滋味👍薄燒牛肉🥩薄薄一片牛肉肉質鮮嫩，味道唔會太過濃烈炒雜菜🥦🥕炒椰菜🥬爽脆美味，望落好似炒得好油，食落又唔係好油咋喎炒飯🍚好有鑊氣嘅粒粒炒飯作為最後主食填飽肚子🔥雪米糍主食食得太飽，甜品係一粒軟糯外皮包裹住雪米糍，冰冰涼涼，為依一餐畫上完美句號💖烏海山鐵二人套餐絕對是一場視覺同味覺嘅雙重享受！💖 價格稍高，但絕對物有所值！👍 推薦給想要慶祝特別節日嘅朋友
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呢間鐵板燒由上年八月開已經想試好耐見佢OpenRice零負評而且好多人都有介紹終於的起心肝生日飯book枱去試試佢晚市做兩輪分別係六點同八點我哋準時1750到出面已經有人排隊所有食客都好準時我哋被安排坐Bar枱可以邊睇師傅煮邊食前菜沙律同市面差唔多 冇乜好講刺身拼盤 魚生鮮味帶子食落開胃之後師傅就開始開爐師傅煮嘢食非常俐落邊睇邊食 係一種高級享受而且師傅有問必答 氣氛非常好鮑魚非常鮮味 就算鐵板燒一啲都唔韌 而且好大隻加埋師傅有調味過整體好惹味龍蝦簡直係個餐嘅一絕必定要食 佢將龍蝦起咗肉之後用龍蝦嘅膏 打成醬汁調味之後 再炒返落龍蝦肉度有鑊氣之餘 亦顯示到師傅功架呢個係必定必定要食鵝肝多士 鵝肝滿滿但係經過師傅嘅鐵板處理完全唔覺得油膩 成口油非常乾身 加埋塊多士簡直絕配牛肉燒 入面有好多蔥有豐滿油溢感之餘亦食到蔥嘅甜香味櫻花蝦炒飯師傅特意炒到好乾身 粒粒分明入面有濃濃嘅牛油香櫻花蝦同炸蒜香氣整體配合得好好50衞門大吟釀 係另外叫 個餐唔包價值$388因為覺得食物太好味一定要開返支清酒咁先會盡興同埋諗極都諗唔到點解佢哋咁嘅質素可以賣到呢個價錢如果喺港島區 或者尖沙咀坐底收貴三份一或者一半我覺得呢個價錢食到呢個質素簡直係物超所值 超晒班同埋餐廳最賺錢嘅都係酒水一定要幫助吓食完離開 覺得超級滿足同埋終於明白點解呢間鐵板燒日日Full Booking都可以零負評同埋聽師傅講 晏晝好似免加一收費所以下次會晏晝再去食而家香港真係好難得有呢啲良心食肆
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從長沙灣吃到深水埗的「鳥海山鐵板燒」，搬店後再次再朝聖，喜歡這裏的鐵板燒平民價錢，但食材高質，招牌二人精選套餐有齊刺身、龍蝦、鮑魚、鵝肝多士、牛肉薄燒等貴價食材，每位都只係$600左右，真心抵食👍👍🔥人氣鐵板燒套餐二人前 $1198▪️沙律｜新鮮沙律菜配上麻醬醬汁，清新美味▪️是日精選刺身｜深海池魚、油甘魚、 真鯛、油甘魚，四款刺身新鮮肥美，件仲厚切▪️活鮑魚｜新鮮鮑魚，煙靭又夠腍，鮑魚肝醬炒香濃味，味道充滿甘香▪️活龍蝦｜原隻龍蝦非常新鮮，肉質爽口又彈牙，配合蝦頭膏醬爆炒，滋味無窮▪️鵝肝多士｜煎得外脆內軟，入口油潤，鵝肝用海鹽調味，味道香濃無比▪️牛肉薄燒｜牛肉脂肪比例適中，包住香蒜和香蔥，燒至大約五成熟，口感軟嫩又多汁▪️炒飯｜最愛的炒飯，師傅炒得香口粒粒分明，每次我都會追加流心蛋，蛋黃流進炒飯撈勻嚟食，簡直係人間美味▪️野菜｜食炒飯怎能沒有蔬菜配合，蔬菜好清甜，炒得清新爽脆，好食▪️味噌湯｜再配合返一碗熱辣辣嘅麵豉湯，夠晒溫暖又飽肚
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