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港鐵黃埔站 B 出口, 步行約5分鐘 繼續閱讀
營業時間
今日營業
08:00 - 18:00
星期一至五
08:00 - 18:00
星期六至日
10:00 - 18:00
公眾假期
10:00 - 18:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 銀聯 Apple Pay Google Pay 微信支付
其他資料
餐廳運作模式 - B類
食評 (66)
等級4 2021-10-12
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「鳥山 · 商號」是一家開設在紅磡舊區的咖啡店,記得初訪是今年年頭,無事忙的日子,十個月後方有機會作第二訪。兩訪相距逾半年,對 「鳥山 · 商號」又有了新的體驗!這是一月份拍下的餐牌,當時的「鳥山 · 商號」 只提供飲品和蛋糕,如今新餐牌設計變得精緻,增添多款吸引鹹食,內容更加完備!「鳥山 · 商號」店名及佈置予人日系的感覺,但從餐牌的台式飲品和食品名稱、與及空間盪漾著台灣的流行歌曲,已明確告知所屬之處!有些朋友為了 Tatami 而來,而我最愛是在大門口旁的位置 ,皆因落地玻璃可讓我呆呆地望街、呆呆地想東想西!上文提到相隔十個月才再訪,正由於每週出城首要任務是老爸和老媽,在爸與媽之間尚有錯開空間的話,就如颱風獅子山突襲前的那個暴雨天,便是享受 Me Time Coffee 的機會!不喜歡颱風獅子山,但他的確為我締造了一個寧靜、寫意及紓心的 Coffee Break!脆焦糖卡布奇諾 HK$50Crispy Caramel Cappuccino脆焦糖卡布奇洛賣相平凡,但面層濃香的脆焦糖與咖啡混合後,咖啡風味即時被提升。而我更愛一邊無聊地看街,一邊嗒著脆焦糖,雨天也變得可愛了!脆焦糖下層保留了 Cuppuccino 原有特色的泡沫,泡沬來得幼滑可口,記得把握時間 Sip 一 Sip!我想習慣遺忘的模樣把笑容變成日常想像著平安匯成河流將悲傷往水心丟我想牽著妳可愛的小手朝我們的家一直走然後說聲 再說聲走吧聽著「日常」,嗒著脆焦糖,心又溶掉了!一月初的拿鐵 HK$38。一月初的酒漬桂圓紅棗戚風蛋糕 HK$58。忌廉好順滑,酒漬桂圓味道突出,好有個性的蛋糕!雨天則選了威士忌焦糖蘋果吉士卷蛋 HK$50。雖然威士忌味道未夠明顯,但焦糖蘋果和吉士醬也好吃!今日颱風圓規快要到來,可是沒有咖啡蛋糕在旁,總有點失落! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
食物味道平平但創意搭救,環境寧靜雅緻加上空間感滿分,成功打造文青打卡點👍🏻。🌗魯肉飯迷路了 $148 單點$88與甜品手作店「月食。甜品研究所」推出限定蛋糕款式,底層係金鑽鳳梨蛋糕批底,淋上長時間烹調嘅焦糖鳳梨醬,旁邊灑滿米通,就咁睇真係分唔出邊一碗係甜品,而真相係甜品係比魯肉飯更似魯肉飯嘅魯肉飯‼️鹹嘅魯肉飯好似得好少魯肉,顏色亦比較淺,但其實食落味道又夠架喎,味道適中唔會過鹹,油潤感充足又唔會過油👍🏻。🌗台中大甲芋泥卷 $45好足料!綿密芋泥之間仲有芋頭粒,好香芋頭味,同時仲好飽!外層蛋糕其實已經幾濕潤,但芋泥真係好堅挺好實在,所以入口較乾,如果芋泥可以soft 返少少會好d。🌗[有趣的咖啡]黑糖冬瓜茶拿鐵 $65又試新野!今次唔算伏喎,味道唔會唔夾,咖啡同奶味之中又帶點甜,甜中又帶點冬瓜茶味,good try👍🏻。🌗[有趣的咖啡]脆焦糖卡布奇諾 $50面層焦糖都幾厚,食細細粒就已經好甜🤭。要食晒成層脆焦糖有一定難度,都係放棄算吧啦😛餐點偏貴🤑,但勝在有創意環境又舒服,留意番用餐時間係90分鐘,記得喺限時內盡情享受休閒時光。 繼續閱讀
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等級3 2021-12-11
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一直都以為鳥山商號只有咖啡甜點跟魯肉飯一個主食選擇,最近去喝咖啡發現轉了餐牌,多了很多主食選擇,所以不到一個月再專程來試一下它的主食。環境走日台文青風,以木色跟白色為主,還設有榻榻米區。桌子偏小,不過一兩個人來食各一份主食咖啡也尚算足可以。兩次都是平日中午時間來到,沒有太多客人,蠻悠閒的。食物第一次來只點了杯dirty,啡夠熱,奶夠凍,就是這麼簡單,做出來的效果已經很好。賣相好,有掛杯,味道也好,一開始淺嚐咖啡,啡夠濃,再喝下去混了奶,咖啡沒有被溝淡的感覺,有點像冰拿鐵,不錯的味道。第二次點了主食點了小鳥胃清爽全日早餐跟flat white (哥倫比亞單品義式)。小鳥胃清爽全日早餐有沙拉、半份柚子蛋沙拉吐司、台式小香腸、炒蛋和乳酪。台式小香腸是台灣吃到那種偏甜的,令整份早餐加了台式感覺。柚子蛋沙拉吐司也令我印象深刻,吃一口便能吃出柚子味,蛋沙拉看起來份量很少,可是吃起來覺得剛剛好,吐司比一般吃到的厚一點點,烘過,所以有點外脆內軟。整份早餐吃完不會過膩,誠如餐名的「清爽」二字,女生這個份量剛剛好,原本想試甜點,吃不下了,只好下次再來。Flat white 是有點失望的,不是說不好喝,只是太平平無奇,而上次喝的dirty 又太出色了,可能下次要試試別的。 繼續閱讀
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等級3 2021-12-02
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一直都鍾意飲咖啡嘅我近來聽聞有間咖啡店喺紅磡都出名於是趁今日有時間就去試試咁我又唔太熟悉紅磡,問問同事之下原來佢知個位置,就join埋一齊飲杯咖啡門面好獨特,有種日式感覺,門側有個大圓圈嘅設計,可以睇到barista沖泡咖啡(但遠望好似洗衣機咁款 XD)店內座位不多,一張L型枱望街景,裡面兩張細圓枱,bar枱坐到4個人,另外有個area放左榻榻米,可以比幾個人坐餐牌設計都幾靚,亦寫上用餐小叮嚀當中最重要一點,就係唔好令咖啡攤凍先至飲呢個亦係我好同意嘅一點裡面唔太多食物飲品可供選擇,不過咁樣精於整某幾樣嘅餐廳先會整得正ga ma揀下揀下,barista告知大甲芋泥卷已售罄咁受歡迎下次試下先叫左柑橘蛋糕,同埋芝士蛋糕仲有flat white糖漬橙柑橘蛋糕,叫呢個原因好簡單,純粹覺得佢拎出黎會係幾靚咁,結果亦係薄薄嘅一片糖漬橙,放喺塊柑橘蛋糕上面,完美嘅組合,食落唔會太甜,另外值得一提,蛋糕唔會太乾身,咬落係鬆軟嘅芝士蛋糕上面有塊脆餅,以為係配襯,但竟然係好味芝士蛋糕亦都甜度啱啱好,細細件唔會太膩flat white飲落唔錯,帶微酸,啱我,不過比較細杯但盛載咖啡隻杯就幾特別,唔似一般咖啡店嘅普通杯咁下次除左要試下大甲芋泥卷,仲要叫杯手沖咖啡試試先,呢間店翻兜指數極高! 繼續閱讀
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📍鳥山。商號 @ 紅磡ღ 招牌滷肉飯小拼盤 $118ღ 柚香蛋沙拉胖明治 $45ღ 台中大甲芋泥蛋卷 $45ღ 椰子藍莓蝶豆花麻糬卷 $50ღ 柚子紅茶氣泡飲 $50ღ 黑糖冬瓜茶拿鐵 $65紅磡台式cafe ( ^ω^ ) 餐牌係輕食/台灣菜選擇滷肉飯唔會太油膩 但味道依然足夠 肥肉較多配埋嘅青瓜同台灣腸都是好食的~蛋沙律三文治好好食~個麵包堅係外脆內軟!嘢飲都好味道~柚子氣泡飲唔甜好fresh(´∀`*)至於黑糖冬瓜茶拿鐵都幾特別!店主話呢度嘅冬瓜茶係佢最愛❤️一啖甜茶一啖咖啡又幾夾 咖啡初哥比較易入口添但甜食就反而有啲失望🤧蛋糕質地係ok的 不過無咩香味?芋泥蛋卷唔夠味 藍莓蝶豆花嗰麻糬就太痴埋一舊總結呢度鹹食better 但整體價錢都有啲貴🤣回頭指數😼3/5(好食不過太貴了(//∇//) 繼續閱讀
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