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港鐵黃埔站 B 出口, 步行約5分鐘 繼續閱讀
營業時間
今日營業
10:00 - 18:00
星期一至五
08:00 - 18:00
星期六至日
10:00 - 18:00
公眾假期
10:00 - 18:00
付款方式
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食評 (77)
去年香港开了一大波新咖啡店,就近选择了红磡这家,小坐一下。店面比较狭小,但风格很温馨,店主是两位台湾小哥哥,态度蛮亲切,还友好询问我味道如何。·【SOE美式】,一般咖啡店会提供nutty和fruity两款拼配做意式,但看看Menu发现这里的豆子既丰富又特别。具体风味印象不深了,油脂很足但温度过高,整体感觉还可以。·【柚香蛋沙律胖明治】,甜点类的三明治,造型粗糙了点, 不过调味蛮灵的,混合着mayo的碎蛋沙律流露出柚子香气,清甜不腻。·但是面包有点欣赏无能,两块牛奶吐司微微烘烤过,嚼劲不错,但湿润度不够。馅料没有想象中多,不足以称之为“胖明治”,吃到后面有点单调。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級3 2022-06-08
51 瀏覽
是的,又來分享Cafe足跡,那是一所不折不扣的台系文青Cafe。店內就是播著陳綺貞和盧廣仲的歌;食客們(恰巧)都是靜靜地看書、修圖、寫筆記;又偷聽到1行2名食客(恰巧)是用國語點餐,不得不令人幻想自己是置身台灣的咖啡店吧。點了冬瓜茶拿鐵和蜜柑乳酪卷蛋。先來冬瓜茶拿鐵。除了冬瓜茶拿鐵本人之外,店員會附上一小杯微暖的黑糖冬瓜茶。店員建議小妹先呻1口冬瓜茶,再呻1口拿鐵,最後是將2者混合再慢慢享受。我必須要說!店員說冬瓜茶是自家製,飲起來是順喉舒服又不會過甜的。拿鐵的奶味頗濃厚,而且有淡淡的冬瓜茶味(我覺得啦),整件事立即變得很台式了。再來蜜柑乳酪卷蛋。卷蛋的質感是偏濕潤、蛋味不算等別濃的那種。而收藏在卷蛋正中央的原粒蜜柑雖甜但有點難處理(始終蜜柑不能歸類為柔軟系水果,如果想一口氣吃到蜜柑和卷蛋是有丁點難道)。總的來說,想台的人又恰巧會在紅磡/黃埔站/何文田站附近出沒的話是完全可以去感受一下台灣的味道啊! 繼續閱讀
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等級4 2022-05-19
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在繁忙的紅磡大街中, 週圍大部份都是舊樓和舊店, 和黃埔又距離甚遠, 所以這家光鮮的Cafe在這位置, 就如漆黑中的螢火蟲吸引到我注意. 一入去就是木系裝修, 白色色調和柔和燈光, 這些都是很日系的風格, 而Cafe主打的除了不同種類的咖啡外, 就是台式小食和甜點, 台式和日式兩者風格也蠻接近的, 沒有衝突的地方.主理人在台灣工作和生活過, 自然環境想製作出更地道的台灣美食, 切入點是滷肉飯而非更為常見的牛肉麵, 這也蠻新鮮. 滷肉飯對我來說最重要是皮脂粒油香夠, 肉粒夠粒嫩, 前者OK, 後者口感偏乾韌, 有進步空間. 汁料偏甜, 鹹香柔和, 加上蝦米提升其鹹香, 也提供香脆口感, 飯身黏度夠但又不會糊化, 水準是有的, 但再看其價錢, 一小碗滷肉飯再加上幾塊台灣香腸及青瓜, 索價要一百元; 另外的All Day Breakfast就是滷肉飯, 炒蛋, 兩小塊多士, 肉丸, 沙律菜和幾塊炸得很乾的甜不辣, 很難說是物有所值就是.甜點以蛋卷為主軸, 當中芋泥卷比蜜柑蛋捲吸引, 後者蛋糕也有蜜柑粒, 見到其心思, 但原個蜜柑在蛋捲中間不是我的茶, 除了很難咬開外, 其果汁也會令蛋糕過於濕潤, 甚至糊化. 反而前者的芋泥口感順滑之餘, 中間也有原塊芋粒提升口感複雜性, 芋泥香甜而不死甜, 粉度也夠, 蛋糕也夠奶香而濕潤, 是這幾項最出色的, 同樣問題, 貼近酒店價五十多元的蛋卷, 抵不抵同樣見仁見智就是.Island Mosa is a very decent cafe operated at Hung Hom which is surrounded by old building and shops. With Japanese woody decoration, this cafe is focused on her Taiwanese cuisine. The trademark is her braised pork on rice and her Swiss roll. The braised pork is oily enough but the texture of meat is quite dry. The overall taste is ok but it is too costly with more than $100 can be one of the most expensive one in HK. The Swiss roll with toro is nice but the one with tangerine is too juicy that affect the texture of cake. 繼續閱讀
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等級2 2022-04-23
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如果純粹打個卡還是可以的. 不過其實造型都係冇乜特別 其他類似嘅cafe應該有好多選擇。食物方面索價甚高all day breakfast $148, 有個炒蛋, 肉丸, 最搞笑係有個細細碗滷肉飯, 講真全部都係平價貨, 份量仲要好少, 感覺老闆都係一個孤寒嘅人, 佢個炒蛋只係比麥當勞早餐個蛋質素好少少, taste like artificial egg power另外滷肉飯小食拼盤同樣難食, 劏你$128. 一間Cafe嘢食唔好食都算, 但係連杯咖啡都同樣難飲咁先大鑊試咗杯脆焦糖卡布奇洛, 佢犀利嘅地方係完全冇咖啡味架唔鍾意飲咖啡嘅朋友可以試吓同埋佢個所謂脆焦糖面係完全凝固唔到, 只係一層糖喺面度浮吓浮吓, 等咗5分鐘都凝固唔到。試問一杯熱嘅咖啡有乜可能做到上面嘅焦糖面凝固, 有少少科學常識嘅人都應該會有呢個黑人問號好少寫咁長, 不過呢間Cafe實在係貴價劣食經典! 希望多啲人寫啲真實食評! 繼續閱讀
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等級4 2022-04-12
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More and more cafes popping up in hung hom. This is a small cozy cafe that doesnt seat a lot of guests, so if you want one of the comfortable seats in the back, you have to come early. Otherwise, there's also bar tables. For the seats in the back, you do have to take off your shoes though. Their sponge cake was a bit hard, which was disappointing. The coffee was good though, rich and creamy 繼續閱讀
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