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每日朝早我都會嚟食早餐, 佢哋個早餐都係用粉麵餐煲仔上, ,扒餐有鐵板上, 老實講我都覺得老細都好用心去做, 奈何佢個舖位真係唔知做乜, 人少之又少, 外人都覺得點樣頂得住. 已經冇開成個禮拜, 昨日仲比人閘門接咗旺鋪招租. 真係好可惜. 仲有個外賣煲仔未能還返畀佢哋, 希望佢哋遲啲喺第二個位捲土重來. 加油.
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連續兩日呢間鋪頭 中午去食煲仔飯啲餸食落好味 豬潤食落果時會化杞子雞塊豬潤煲仔飯 呢款相對滋補，雞件嫩滑配上明目嘅杞子，為傳統煲仔飯增添一份養生嘅雅緻。飯粒吸收晒雞汁同藥材嘅清香，味道層次豐富，暖胃又暖心。豬潤食落果時又化wo 正啊 除咗煲仔飯，佢哋嘅炒粉麵都唔可以睇小，「肉絲炒麵」，不過當日見到嘅版本似係雞絲。無論如何，呢碟炒麵鑊氣十足，麵條炒得乾身彈牙，芽菜、紅蘿蔔絲、雞絲（或肉絲）掛滿醬汁，色香味俱全，簡單就是美！早餐個煲仔豬潤通粉加薑酒底 都係一絕個人而言 好食過煲仔飯
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咁岩經過發現原來lunch都有煲仔飯，見涼涼地就入左去試下。一坐低未叫野食就上左碗湯先，趁熱飲就唔記得影相🫣碗湯都幾足料，有紅蘿蔔、冬瓜、雞腳、瘦肉，飲完唔口渴。個飯一上枱，個職員就幫你開蓋先，俾你落豉油之後焗3分鐘先好食，3分鐘後一開蓋就滿滿既臘味香，有臘肉，臘腸同潤腸，份量都幾多。職員就教快d撈勻佢，等d飯索曬d臘味香。個底都易畢到飯焦，略嫌飯焦太多，食到個口有啲攰🤣豬潤滑雞煲仔飯，職員就教先食咗豬潤先，費事個豬潤硬左，食落個豬潤都幾新鮮同厚，口感唔錯。滑雞食得出有先調左味，有滿滿既酒香，但嫌佢太碎，易咬到d碎骨。整體黎講都唔錯，應該會再去試埋其他焦仔飯🤩
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一次過點左四款所有配料可以用到咁低質素真係好少見收得呢個價錢但只係比到三十蚊既品質打開個鳳爪排骨飯真係比啲排骨嚇親無骨細細粒既豬肉粒黎鳳爪無炸過豬膶雞，塊豬膶正正常常但啲雞瘦到不能成煲淨食骨同皮毫毛雞味既零碎雞件吊桶排骨一樣可以碎碎上煲仔飯真係食過無數咁多間如果花時間去排呢間真係浪費時間個煲仔飯size係偏細份可以食唔出飯香煲仔飯重點既豉油都煮唔出香味真心一次無回頭做生意可以賺但唔係去到咁盡唔明讚既位邊度黎忍唔住要寫出黎。
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早排見天氣凍凍地，又見到呢度有間餐廳食煲仔飯，又有好多人排隊，所以上次經過就特登又去排吓試吓好唔好食佢個排隊都幾混亂嘅，因為個舖位非常之細，入去拎飛都有啲難度咁我上次一個人，好快就俾我搭到張枱，都唔使等好耐，但係由於個舖位好細，完全冇位置俾我擺背囊，一直要攬住食都好麻煩咁我就叫咗個鳳爪排骨煲仔飯，加潤腸一條$10$90嘅煲仔飯同潤腸啱啱好$100 等咗10分鐘左右我個煲仔飯就上菜，佢聞落非常之香，但係一打開蓋呢就見唔到條潤腸，我同佢講完之後，叫個老細取消咗個價錢，但佢竟然話唔使取消啦，佢想條潤腸係另上俾我，但完全唔係嗰回事囉，潤腸原煲煲上去，啲潤腸油香就會落咗煲飯入邊，另上俾我有咩意思呢？我煲飯都唔會有嗰個潤腸油嘅香味！我完全覺得佢對飲食冇乜要求，當然我都拒絕咗直接叫佢取消返個$10
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