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港鐵灣仔站 A3 出口, 步行約4分鐘
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電話號碼
28348686
營業時間
今日營業
12:00 - 14:30
16:00 - 22:30
星期一至日
12:00 - 14:30
16:00 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
很多人食omakase都會很著重(甚至追求)和師傅的交流，這不是吃omakase的店，但我覺得這裏的體驗是有温度的。食刺身、壽司最重要的是新鮮，這方面是完美的，黑板上的選擇也足夠多，但最讓人驚喜的是，交流的流暢和彈性，熱情禮貌、但也保有適當距離，澄師傅和文哥對顧客口味的掌握程度非常高，新客也能推薦合適口味的魚類、宜人的做法，餐廳氛圍輕鬆又舒適，而不模式化，這是很難得的。其實我也有一段時間沒去這裏吃晚餐了，很開心的發現還是能保持水準，但也明顯感覺人流比以前少很多了。這幾年結業的餐廳實在不少，很多餐廳的我都覺得很可惜。話說回來，文哥這兒的貨源仍是非常新鮮，黑板仔上的選擇亦沒有減少，非常推薦大家試一下刺身、壽司類，也可以和澄師傅溝通下口味、戒口之類。前菜、水果也是毫不馬虎，絕對是水準之上。因為沒有酒單，所以自帶酒水也是ok的。
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餐廳裝修非常漂亮 環境非常良好 很有日本特色我們有不明的問題 師傅都會細心解答我們的問題 亦會推介我們初次嘗試食什麼好 服務人員態度很好 師傅風趣幽默 食物味道和在日本是吃的味道一模一樣 刺身非常新鮮好味 非常推薦大家來嘗試 會有下一次的光顧 之前亦有來吃午餐 午餐有套餐 非常抵食 我吃了三色丼 是裏面有三碗不同口味的丼 非常值得一試 亦是我認為當中最值的套餐 而當中亦有包括蒸蛋和麵豉湯 飯後亦有甜品服務周到非常好 已經推介了很多朋友來嘗試
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Lunch 誤打誤撞搵咗呢間，食咗一個壽司Set，有烏冬、蒸蛋（兩樣都非常滑）壽司Set個拖羅同海膽非常新鮮同好味食到好滿足，非常飽。最驚喜係個lunch set加埋一都只係$220
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唔少好味小店餐廳都隱藏係灣仔，今晚就俾我發現原來係普樂里小街有一高質日本料理餐廳！詣樂舖面已經日系濃濃，雖然話係小店，但內部非常寬敞乾淨，坐得寬敞，適合三五知己把酒聊天。原來仲有兩間房間，如果多人or想要私隱度高d就最適合不過！首先由開胃沙律打頭陣，鮮甜番茄伴隨住白色粟米粒新鮮生菜，食完特別開胃Menu菜式五花八門，有刺身、壽司、天婦羅、熟食，我地一行四人就叫左一下菜式，白蝦唐揚蝦非常大粒，炸完好可口！推介！不知不覺食sai中拖羅刺身 （$280 3件）你見顏色就知非常新鮮，非常肥美吞拿魚蔥小卷看得到滿xie油甘魚壽司 （$80 2件）非常新鮮！脊燒左口魚壽司 （$60 2件）燒過ge魚油融入壽司飯度！一流！雜錦天婦羅 （$180）有蕃薯、茄子、冬菇、大蝦等，非常豐富！粉亦中厚適中美國牛肉薄燒 （$200）每塊牛包住蒜片同青蔥，一d都唔油膩，反而帶出左牛味！即使伴碟的薯仔沙律亦毫不馬虎！非常綿滑！千萬不要錯過煎時令魚鹽燒雞全翼味醂魚乾（$110）仲有甜品紅豆及芝麻雪糕想係灣仔不限時gathering又食到好味日本嘢不二之選！
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早幾個月之前到餐廳吃晚飯，但太忙現在才有時間補回美食紀錄。這餐廳位於灣仔普樂里，較為隱蔽，裝修頗為傳統日式風格，有吧枱看到師父處理刺身壽司，有些熟客會跟師父飲兩杯。環境氣氛挺好。重點是食物非常高質，價錢合理。當晚有時令原隻響螺刺身，即點即開，刺身相當新鮮，味道鮮甜帶爽，其中兩片做壽司上枱，味道也很好，這是我最愛吃的一客料理。大拖羅壽司：拖羅鮮甜魚香、入口溶化，是每次都會點的。🥰🥰三文魚腩壽司：魚腩肥美肉甜，好吃之選。海膽軍艦：海膽味道香濃滑溜，紫菜夠脆，高質！蟹子蟹柳沙律、鰻魚飯、金龍卷都是應有水準，味道不錯。喜歡吃刺身的一定來試試！
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