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港鐵荃灣站 A1 出口, 步行約5分鐘 繼續閱讀
所有分店 (2)
電話號碼
8114 3549
開飯介紹
以多種鮮魚泡製招牌魚湯底,鮮味可口不含味精,可選湯飯或湯米線。 繼續閱讀
獎項殊榮
最優秀荃灣開飯熱店 (2011)
營業時間
星期一至日:11:00-23:00
付款方式
現金
座位數目
30
其他資料
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水
電話訂座
外賣服務
加一服務費
食評 (308)
等級4 2017-02-23
87 瀏覽
這食店以魚湯做招牌真的不容易,因為魚湯稍一不小心,便會很腥,不是很多人好接受得到。但這是食店的招牌菜,當然不容有失啦。魚湯的味道果真不錯,清清的,但有啖啖的魚鮮味,真不愧是「魚鱻」。這裡更有一個古法吉列豬扒的配搭。這個吉列豬扒真的毫不遜色,肉質軟。外層只是薄薄的層粉,惹味得來又不會搶了豬肉的鮮味。古法真的很不同。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2017-02-20
156 瀏覽
喜愛吃魚鮮的朋友相信都會熟悉魚鱻魚湯專門店,這裡無論湯頭還是以魚肉製成的配菜均是以新鮮魚烹調見稱,所以一直都受魚迷愛戴,包括我。今天吃個最簡單基本招牌魚滑魚湯米線最好不過,越簡樸的食物越難做出它的美味~ 整碗米線總體來看配料豐富,除我所點的魚滑外,還有密密的娃娃菜,娃娃菜原本已經十分鮮甜,加上吸收魚湯的精華,變得鮮上加鮮。米線滑溜彈牙,連湯吃更是滋味。飽滿的魚滑十分鮮甜,口感扎實有嚼勁,而且一點魚刺也沒有,處理得相當乾淨,客人吃得方便,不怕被魚刺噎到,口味絕佳。魚湯清爽,重點是鮮而不腥,不少人怕魚腥故對魚湯卻步,這魚湯不會出現這情況。先舀了口湯,碰上舌尖,完全被這魚湯底熬出來的鮮甜濃郁征服了。當豆卜遇上魚湯,原本是配角的豆卜也升格為主角,吸附著湯的鮮香好不味美。 繼續閱讀
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等級2 2017-02-14
194 瀏覽
好耐都醒唔起有呢間舖頭,加上身邊食魚既朋友唔多, 所以都少機會黎食,幾年冇黎,但仍然保持水準,抵讚!去到門口依舊見到好多人,仲擔心要等位,姐姐就話有位,原來出面個8個人都係等外賣。我例排叫原條黃花魚米線加個小食生炸豬扒好多人都會覺得黃花魚比較腥,怕腥既朋友可以試原條馬友,其實好多魚可以揀㗎,冇食開既朋友仔只要問一問啲姐姐,佢地都會話你知咩野魚少骨咩野魚滑啲。個生炸豬扒係好正㗎!好食到未影就食咗佢有分吉烈同生炸,我本人例排叫生炸既!另外魚滑、魚餅或者湯底加番茄都好食㗎!佢另外有啲湯可以叫全部都足料煲但我個胃唔夠大裝唔曬佢地所以今次冇叫 繼續閱讀
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丨今日同老公去吃,中午去,唔算好多人,都幾多吉位,兩個人搭枱坐張四人枱,有一位男士吃緊,一坐低,有三張櫈,就放個袋落張櫈度,點知亞姐即刻拉走我張櫈,即刻呆左,望一望周邊大把櫈,咩事,😡😡😡,亞姐仲要話我,好放個袋系張櫈度,個樣仲要勁克,我做錯的咩,吃開都知多人吃,自己都好識做,永遠坐埋一邊唔會阻人,張枱又唔會再坐到其他人,又大把櫈,真是好無奈!有時好吃唔系大曬,都要有基本禮貌! 繼續閱讀
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平日得閑都會去荃灣行街,今次特登試下朋友推介已久嘅魚湯米線😆如果要簡單概括呢次嘅體驗,6個字 - 聞名不如見面😋😋😋本身7點去到門口,已經見到好多人等位,諗住今次都係食唔到㗎喇,就兜左去第二間餐廳睇,但原來之前已經試過😂所以又去返🐟🐟🐟🐟。來回只不過係15分鐘,我地張飛個號碼已經過左😂但啲staff好好,都即刻安排左我地入去坐👍🏿講下環境先啦,雖然有兩邊鋪位,但可能晚餐時間多人,再加上不斷有人買外賣,所以坐位同通道都幾迫幾窄🤔坐低之後點左一個豬扒米線同一個魚餅米線😗啲野食好快黎到喇~~即刻飲啖湯先,魚味唔係話好濃,但幾清甜😋再試埋魚餅,雖然賣相唔係好靚,不過勝在大大塊,亦都唔油👍🏿另外個豬扒,好鬆軟易咬,配埋個米線,冇得輸👍🏿總括而言,朋友介紹得冇錯,雖然啲位唔係話好好坐環境一般,但係食物素質好高,價錢又平😋👍🏿大家一定要去試下!🐟🐟🐟🐟 繼續閱讀
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