魚治 (M88)

營業中

休息中

一間好有日本感覺嘅中環居酒屋，位置方便，唔算難訂位。重點係冇限時，唔會食到趕頭趕命👍🏻酒道選擇多，啤酒、清酒、果酒任君選擇。8點前落order 仲有買一送一，好抵飲。連獺祭、鍋島都有買一送一🤩正！記得慢慢食，坐到9點有傳統燒魚表演，食客會一齊為師傅打打氣💪🏻💪🏻氣氛一流😂燒完仲會分比客人食，免費嫁😻 食物選擇豐富，有啲仲好特別添👏🏻———————————必點好味推介如下和牛三文治 $268 和牛鬆軟有油香🤤係外賣一般賣緊350-400。呢到$268就食到，仲要係好食既楓糖芝士拌薄脆/多士 $68 好特別嘅一個送酒小食，芝士味道非常近似忌廉，配合楓糖漿搽上麵包多士，甜甜地，好味到讚不絕口😂外面食唔到㗎滿足壽司 $158 日本居酒屋常見嘅壽司，有特色，材料新鮮，但刺身部份更豐富就好了刺身（5點）$88/位 新鮮，抵食，伴清酒必點炸蟹仔 $48 好特別😂平時炸蝦炸魚就食得多，炸蟹仔真係第一次，而且價錢唔貴，份量多。送酒好啱！燒飯團（三文魚籽）$42 三文魚籽新鮮，飯團有焦香，價錢合理特製雪糕三文治（雲呢拿味）$58 將雪糕收藏係類似法式長棍麵包裏面，麵包外層硬硬地，一啖咬落去，雪糕會令麵包變

呢間餐廳係中環 算中高價位嘅餐廳餐廳門口比較矮 要恭身入同出 相信係模仿返日本居酒屋既設計 😂夜晚8 點前原來係happy hour飲品買一送一 同埋餐廳會做一個表演 今晚嘅表演就係蘆葦燒魚 全場熄晒燈 職員們喺度吶喊助威 巧有feel🥰師傅表演燒魚 場面幾震撼下 燒出嚟嘅魚仲會請我哋每一位客人食添吖😻👧🏻 #feiching_foodie日本野👦🏻我地都叫左幾多野食 有幾樣幾好食值得我地詳細講下🌟日式上湯玉子燒 $68呢款比較普通 正常水準 😉🌟和牛三文治 $268一碟有四件 麵包好脆 索左啲牛嘅肉汁😍但係反而個牛就真係令我地失望😖原本以為A4和牛會好軟熟入口會溶但就冇預求中會有入口即化既感覺🥲🌟 味噌豚肉朴葉燒 $118呢款反而有驚喜 肉質唔錯 重要燒到面頭有少少脆口🥰推薦大家食呢個 價錢亦都唔貴🌟 魷魚筒伴魷魚肝醬 $118呢個魷魚真係做到個款魷魚肝醬 點埋一齊食依家d 餐廳識整呢個醬就真係買少見少😚但就未必個個都鍾意 因為個醬會有微微嘅腥味🌟 銀雪魚西京燒 $158👧🏻 好鍾意食 銀雪魚 每次見到都一定要叫魚質好滑 煮到恰到好處😜 🌟 烤牛肋骨 $188牛肉鹹味比較突出 仲有好

𝗢𝘃𝗲𝗿𝗮𝗹𝗹: 𝟳.𝟱/𝟭𝟬𝗙𝗼𝗼𝗱: 𝟳.𝟯/𝟭𝟬𝗘𝗻𝘃𝗶𝗿𝗼𝗻𝗺𝗲𝗻𝘁: 𝟴/𝟭𝟬𝗩𝗮𝗹𝘂𝗲 𝗳𝗼𝗿 𝗺𝗼𝗻𝗲𝘆: 𝟲/𝟭𝟬𝗥𝗲𝘀𝗲𝗿𝘃𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻: 𝗖𝗮𝗹𝗹𝗥𝗲𝘃𝗶𝘀𝗶𝘁: 𝗦𝗼𝗺𝗲𝘁𝗶𝗺𝗲𝘀┄┅┄┅┄┅┄┅┄┅┄┅┄┅┄┅┄ ▪️澳洲和牛壽喜燒定食 ($178) 🌟7.3/10係偏甜嘅壽喜燒我有加咗少少鼓油🤣冬天嚟食真係暖甩甩牛嘅份量都多 夠牛味不過有少少鞋豆腐好滑 飯粒粒分明啲配菜就普普通通十分normal 不過lunch set嚟講有點貴但環境幾好 幾適合同senior嚟食┄┅┄┅┄┅┄┅┄┅┄┅┄┅┄┅┄魚治 (Central)📍中環威靈頓街2-8號威靈頓廣場M88 7樓

今日過黎黎中環呢邊做野自己一個食lunch，試下呢間日本餐廳🇯🇵餐廳裝修唔錯有日式嘅木系風，服務都幾好但份量就少左D同質素好普通囉.. 中環食飯預左都係百幾蚊呢個價.. 我就叫左個澳洲和牛烏冬定食$158 🍜賣相ok嘅d牛都有5,6片，烏冬係稻庭烏冬，但味道就好一般先講個湯，係清湯黎好似平時雲吞麵d清湯咁無乜味，之後個和牛同普通肥牛無乜分別，唔覺得特別有牛味或者滑d，成個餐唔係唔好食，但感覺同去和民嗰d幾十蚊一個餐一樣🤣我諗都未必有下次，咁嘅價錢仲要無野飲，或者我寧願食個西餐意粉好過🤔

❤️這家位於中環威靈頓廣場的日式餐廳非常有趣，每晚還有燒魚表演環節，氣氛高昂，燒完後還會請在座的各位吃。食物方面有幾款個人十分喜歡💕吉列帶子串揚這家餐廳做的吉列外皮非常不錯，是一種酥脆而不是薯片般硬脆的的口感，內裏帶子仍保持軟熟，再加上外邊三文魚子的Q彈口感，值得一試。和牛三文治高油脂和牛從來與香脆的麵包到是絕配，而這個和牛三文治味道絕對不容置疑，價錢還比一般的更便宜，所以還未試過你朋友可以在這裏先試一下。燒雞肉大啡菇雞肉和蘑菇的味道配合相當好蟹肉可樂餅土煱飯蟹肉深透在焗飯之中，他們會在我們面前壓碎並攪拌好，所以每一口飯除了蟹香之外還有酥脆口感，絕對值得一叫。魚治 中環威靈頓街2-8號威靈頓廣場M88 7樓

So many people shared their Kagoshima wagyu Sando recently that made me crave for it. Ordered the sando, edamame, sashimi for one person, wings and a rice ball. The entrance has a very low door so mind your head when getting it. The eatery has a chill vibe for happy hours. Between 6-8:00 they are doing buy 1 get 1 free for some alcohol. The edamame is nice and garlic favored. The Kagoshima has a crispy battered but the beef is a bit chewy for some bit. The sashimi is quite fresh and the prawn is

2021年10月2日 晴男朋友話想食日本野, openrice 揾左一陣見到中環呢間幾有feel 又有表演睇咁, 早一個月又打左過黎book (好怕冇位), 仲留左個和牛三文治同炙燒他他。餐廳門口比較矮, 要烏低身入同出, 枱之間都保留左足夠距離, 唔會好迫, 坐得都幾舒服。夜晚8 點前原來係happy hour, 飲品買一送一, 幾抵喎, 於是一黎到就叫杯酒先。楯野川子 芒果酒 $78飲落好似果汁咁, 甜甜地有芒果味, 好易入口, 幾好味。炙燒味噌刺身他他 $88店員黎到會用火槍係你面前燒, 好有視覺效果。紫菜配他他+蛋黃味道好夾, 唔會漏, 同今朝個他他感覺又唔同, 好好味。和牛三文治 $268面包烘到好脆, 和牛炸到外脆內軟, 入口多汁而且好香燒汁味, 好似食緊burger 咁。因為有燒汁牛味唔會太出, 但係食落去有種幸福感, 好好食啊。蟹味噌甲羅燒 $98有其他配料食落有點單調, 用黎夾他他食又幾好食。甲羅燒味道適中唔會好咸, 蟹味鮮甜, 如果配埋餅乾就好了。坐坐下就到8 點, 趁happy hour 完之前叫多杯酒。  獺祭二割三分 $158酒唔洗我評, 反正我都唔識評。好飲

朋友請我到中環請飯中午叫左個海鮮丼 印象中$168+10%味道幾好 只係份量唔太足夠男仔食...無下次 因為唔想 埋沒良心（google)你就知道Openrice價錢💸：5/10抵食👍：5/10環境🤳：8/10味道😻：8/10份量🍽️：6/10良心♥️：埋沒良心

星期六嚟食午市放題😆環境舒服唔算好多人🥰不過個任食會包一個主食、甜品、刺身set。佢限食嗰啲野都唔係太啱食💁‍♀️如果唔使限一定要食呢幾樣就好啦💁‍♀️。但係任叫嘅其他野都好高質。特別鍾意佢個野菜芝士鍋，啲野菜真係好新鮮🥬溶咗嘅芝士都好香，一熱一凍咁食，好好味。仲有個鍋比埋我地，都幾有睇頭。另外，免治雞肉串都好多汁好入味。🍯蜜糖芝士脆片都好好味🧈🧀，但脆片原來係餅嚟😝南瓜都好綿好肥美，唔太甜🥰

今晚難得同內子食飯，梗係要帶內子食佢最鍾意嘅日本好西啦。我哋就揀咗呢間係中環嘅魚治，係一間日本嘅居酒屋，環境舒服，係談心嘅好地方。我哋嗌左呢度出名嘅燒物，包括燒蘆筍，$48蚊四舊，燒得好香脆，而且蘆筍都好爽口，可惜分量較細。另外就叫咗一條燒魚，燒魚外皮燒得香脆，其實冇燒燶只係魚皮係黑色啫。燒魚一啲都唔腥，仲好Juicy，肉質就睇吓食邊個位啦，魚腩脂肪多嘅位都好鮮嫩，魚油甘香，其他部位雖然比較結實，但亦都好唔錯。我哋另外仲買咗個燒墨魚筒，咬落軟腍，配咗個好腥嘅醬，所以我比較鍾意就咁食，食落都好新鮮，質地軟綿綿。另外，我哋仲嗌左個小牛脾，牛肉鹹味比較突出，食落好香呀仲有好大浸燒酒嘅味道，肉質軟綿綿，亦無燒到全熟，保持返牛肉嘅鮮味。我哋仲嗌左個明太子雞蛋(好似酸菜)撈飯，職員好好想幫我哋撈埋。飯都夠濕潤，碗邊亦有飯焦甘香，明太子嘅咪唔算突出，但酸菜配搭下都夠鹹香。呢間餐廳嘅特色就係佢大概8點零九點就會做一個表演，今晚嘅表演就係蘆葦燒魚，全場熄晒燈，所有職員(仲有食客)喺度吶喊助威，表演熊熊烈火燒魚，幾震撼下，氣氛好好，燒出嚟嘅魚仲會俾我哋每一位客人品嚐添。P.S. 不得不讚，職員服務好好~

魚治係一間日式居酒屋,  環境氣氛都好有居酒屋既味道, 晚市居酒屋形式,午市提供套餐選擇.呢日同朋友想食日本菜, 又想揾個可以午市時段傾到計既地方, 呢度係一個選擇.平時日式食物好多款我都好喜歚, 火灸丼都係我其中一樣喜愛既食物呢日點左--灸燒海鮮丼定食 火灸海鮮分量好足夠,  跟餐有配菜, 味道可以.午市嚟到環境偏靜,大家可以傾到計唯一可惜係訂位既人太多, 我哋12 點15分左右嚟到,  用餐時間限於一個鐘左右.

𝑼𝒐𝒉𝒂𝒓𝒖。魚治..一向都好鍾意居酒屋，好有日本地道風味🇯🇵 第一次嚟呢間居酒屋，食物質素同服務都好好🥰🥔糖心蛋煙薰鯖魚薯仔沙律 本身好鍾意日式薯仔沙律，呢款加埋鯖魚，有煙薰嘅味道好特別👍🏻🐚炸帶子波波唔好睇佢個樣平平無奇，咬開脆脆嘅外層，入邊係好creamy嘅忌廉加帶子！好好味😋🐥燒手羽相比之下雞翼好似冇乜特別，但係都係keep住好味嘅水準👍🏻話明居酒屋，我同朋友又點會錯過佢地HAPPY HOUR買一送一嘅優惠呢🥰嗌咗啲Sake🍶咁就一定要嗌返啲佐酒小食🟢燒枝豆平時其他居酒屋通常都係就咁鹽烚，但係佢哋係用炭燒，燒到好香😌一路傾偈一路食就最啱🍆味增新豬肉燒茄子唔鍾意食肉嘅朋友可以一試，幾樣嘢加埋係出奇地夾😋🍙燒飯團燒到外面脆卜卜好有咬口呢間居酒屋真係樣樣嘢都好好味，去到九點仲有gimmick嘢，突然間熄晒燈，然後有人打鼓助興，原來廚師每晚都會喺呢個時間表演炭燒鰹魚，燒到hum hum聲（上圖）然後仲會請每台客人食🤣 不過好唔好食就見人見至（下圖）🙊🙊.🍣滿足壽司一次過有齊我哋最鍾意食嘅海膽，䓤吞拿魚腩蓉，仲要係好新鮮好味，真係大滿足👍🏻🐠炭燒鯖魚雖然佢個樣唔係好靚，但係外脆入面嘅肉係

Easily one of my favorite izakayas after my friend brought me here for the first time! She is a regular here. The restaurant was very cosy and authentic.There was Happy Hour 🍻 buy 1 get 1 free promotion even on Saturday night before 8pm. We had Yakult sake which was delightful It’s definitely for a sweet-tooth and light-weight like me We ordered a variety of dishes to share, including small sashimi platter 🍣 , fried scallop balls, stuffed crab shell 🦀 , egg with egg roes, grilled yam with truff

生日同朋友去完南丫島，黃昏出到中環，諗吓晚飯食乜好，突然想去居酒屋！因為唔太肚餓，純粹想食少少野 吹吓水 Search 完就搵咗呢間 八點前 某啲酒精飲品 買一送一 抵呀！我哋叫咗 和牛西冷、玉子燒、魚生七點 三人前魚生好新鮮，Toro好肥美，蝦都好大隻，Good和牛 熱辣辣上枱 超正 唔點汁都好正 玉子燒 變得有點遜預期傾傾吓計 突然熄燈 以為有人生日 （雖然我都係） 原來有餘慶節目表演禾草燒鏗魚師傅一邊燒，全場一邊叫yoshi, 又有人打鼓 氣氛超好仲有得免費食添，好好味最後一人一杯培茶雪糕，大滿足

假日日本料理brunch 未去得旅行，唯有去食下日本料理嘅放題brunch老闆係日本人，所以食物嘅口味都幾正宗👍🏻個Menu都設計得好可愛，價錢都好平（$298）刺身同開胃酒：呢個係每台必遊，刺身好新鮮，同壽司店有得比。開胃酒今次係柚子酒，有啲酸味係幾開胃蒲燒鰻魚：難得喺香港食到唔腥嘅鰻魚三文魚子煙燻蛋：真係有啲煙熏味，配埋三文魚子，味道意外咁夾楓糖忌廉芝士配薄脆：呢個係人氣之選，真係好好食，啲芝士唔會好heavy, 如果送酒一流