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港鐵香港站 C 出口, 步行約4分鐘 繼續閱讀
電話號碼
55967982
營業時間
今日營業
12:00 - 21:30
星期一至日
12:00 - 21:30
付款方式
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食評 (19)
等級4 2024-03-20
352 瀏覽
來自日本既過江龍壽司店✨ 餐廳以霓虹燈壁畫配搭魚形醬油瓶燈飾,別具特色☺️ 座位係開放式壽司吧枱設計,可以即席望住師傅準備食材😍 ❀ 廚師特選壽司 ($398/ person) 🍣✧ 10款壽司、1款手卷及茶漬麵豉湯 ✧Omakase set壽司係即叫即製,件件都好新鮮✨ 當中有中拖羅、池魚、深海池魚、平目魚、梭子魚、銀鱈魚、蟹肉麵豉、北寄貝、螢光魷魚及海膽🥰 中拖羅入口油香四溢,深海池魚肉質肥美柔嫩,梭子魚經火炙後焦香味突出,銀鱈魚油香豐富,蟹肉濃郁鮮香,海膽鮮甜甘香~❀ 拖羅蓉手卷 🍣勁足料既手卷💕 手卷鋪滿綿滑既拖羅蓉,再加入醃蘿蔔、芝麻及蔥花,令口感更豐富❀ 茶漬麵豉湯 🥣湯底由鮮雞及鯛魚熬製,店員會幫忙倒入湯整成茶漬飯,又鮮又暖胃☺️❀ Sake Flight ($88/ person) 🍶可品嘗三款特選清酒✨ 當中最鍾意「七賢風凜美山純米」,入口清爽細膩,滲出陣陣青蘋果果香味,好易入口😙 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2024-02-20
623 瀏覽
*✲゚*。 🎌日本過江龍壽司店🍣Omakase experience for just $398 at this new restaurant inside Central Market! The omakase set includes 10 pieces of sushi🍣 and a hand roll with minced tuna filling. The fresh seafood is shipped directly from local markets in Japan.🐟 We added $88 per person for the sake flight, which includes 3 different sake.🍶前幾日經過中環街市Dining Ground見到呢間背景好colourful嘅壽司店原來Airside都有分店🙆🏻‍♀️餐廳天花上吊住好多魚形嘅醬油樽形狀嘅燈 好得意😆呢度用左開放式壽司bar檯 有大約20個座位我叫左個Omakase set加Sake flight食材每日新鮮由日本當地市場直送到店🐟$398 Omakase set包括壽司10貫、蔥吞拿魚蓉手卷同茶漬飯🍵當日有中拖羅、真鯛、帆立、海膽壽司等等🍣魚生全部都好新鮮😍茶漬飯加入左鯛魚湯 幾鮮甜😋加$88 Sake flight 有三款清酒: 福壽純米吟釀、真野鶴純米吟釀、七賢風凛美山純米🍶-✨ Sushi omakase set ($398)✨ Sake flight ($88)+10% service charge-📍 魚がし日本一Uogashi Nihonichi ▫️中環德輔道中80號中環街市G12號舖G12, G/F Central Market, 80 Des Voeux Central, Central▫️九龍啟德協調道2 號AIRSIDE G001號舖Shop G001, AIRSIDE, 2 Concorde Road, Kai Tak, HK 繼續閱讀
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等級4 2024-04-02
84 瀏覽
嚟自日本嘅過江龍秉持不時不食嘅宗旨✨ 餐牌會因應季節食材變更而有所調整 漁產仲每日新鮮由日本當地市場直送到🐟 除咗單點壽司刺身 唔想煩仲可以揀廚師發辦 中環嚟講性價比唔錯 幾啱放工食吓嘢飲番兩杯🍻  為慶祝中環店開幕 🎊 三月底前會提供Sake Flight清酒品味體驗 用優惠價HK$88就可以試到以下三款清酒🍶  🔸新潟縣嘅*真野鶴純米吟釀* 口感順滑 有細緻果香 酸度平衡😌  🔸兵庫縣嘅*福壽純米吟釀* 小編三款酒之中嘅最愛 帶淡淡烤栗子香🌰 原來依個酒釀曾多次喺瑞典諾貝爾獎酒會宴席上嘅佐餐酩酒  🔸山梨縣嘅*七賢風凛美山純米* 💰:  - 廚師特選壽司丨$398 p.p. - 魚がし日本一 Sake Flight丨$88 p.p.  繼續閱讀
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等級4 2024-03-25
42 瀏覽
呢間東京過江龍魚がし日本一出名性價比高,最近喺中環街市再開咗香港第二間分店,佢地有好幾款set ,我地揀咗中間既omakase 10 貫壽司 set $398另外再加 $88 試埋sake flight set 3 款 sake 佢地係bar枱setting 大家可以睇到師傅手勢omakase set $398 有10貫壽司,1 款手卷同埋茶漬麵豉湯📍10貫壽司有中拖羅/池魚王/鰹魚/油甘魚/真鯛/左口魚/銀鱈魚/蟹肉麵豉/螢光魷魚/海膽。當中最鐘意係螢光魷魚鮮味十足,口感爽脆,另外中拖油脂豐富入口即化,仲有蟹肉麵豉有滿滿蟹肉極之鮮甜📍拖羅蓉手捲既拖羅蓉肥美鮮嫩,搭配醃蘿蔔、芝麻和蔥花的香氣,口感味道豐富。📍茶漬麵豉湯麵豉湯鮮搭配米飯同鯛魚,變成一碗茶碗漬,飲完十分暖胃📍Sake Flight清酒品味體驗三款清酒各有特色: 十四代本丸:口感醇厚、細膩,帶有淡淡的果香和花香/福祿壽純米吟釀口感清爽、甘甜,帶有淡淡的蘋果和梨的香氣/真野鶴純米吟釀:口感柔和、順滑 繼續閱讀
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🍣🍶【 魚がし日本一 】 🏮🎏⋄ —————⧫♟⧫————— ⋄日本過江龍立食壽司專家「魚がし日本一」繼啟德Airside店後,於中環街市開設第二間分店💖 平日夜晚嚟到,人聲鼎沸,非常熱鬧❤️‍🔥咁好嘅氣氛之下,同朋友決定試吓佢地嘅「‭Sake ‬Flight‭」清酒品味體驗🍶 ‬以優‭惠‬價‭$88/位,就可以‬品‭嚐到三‬款清酒🤩✨‭兵庫縣‬「‭福‬壽‭純米吟釀‬」- ‭散‬發‭淡淡烤栗子‬味,香味‭突出‬✨新‭潟縣‬「‭真野鶴純米吟釀‬」‭擁‬有優‭雅細緻果‬香,‭酸‬味恰到好處‭✨山梨縣‬「‭七賢風凛‬美‭山純米‬」帶‭青蘋果‬及鮮‭桃‬芳‭香,仲有‬燕麥‭及‬堅果‭香‬‭食物方面則揀咗‬𝐒𝐔𝐒𝐇𝐈 𝐎𝐌𝐀𝐊𝐀𝐒𝐄 𝐒𝐄𝐓 ($𝟑𝟗𝟖),有10件‭壽司、1件‬手卷,以及每‭日‬以鮮‭雞‬及‭鯛‬魚‭熬‬製而成嘅‭茶漬麵豉湯🥰‬食材均由日本當地市場每日新鮮直送到店,全部即點即製👍🏻 「金‭目鯛‬壽司」勁好食,‭魚‬肉白裏透紅,肉‭質‬細膩‭😋‬‭如果想體驗傳統壽司吧嘅立食文化,必到‬「魚がし日本一」💯⋄ ┄ ┄ ┄ ┄ ❖ ┄ ┄ ┄ ┄ ⋄🍣廚師特選壽司|𝐒𝐔𝐒𝐇𝐈 𝐎𝐌𝐀𝐊𝐀𝐒𝐄 𝐒𝐄𝐓 ($𝟑𝟗𝟖)(𝟏𝟎貫+手卷)|(𝐒𝐮𝐬𝐡𝐢 𝟏𝟎𝐩𝐜𝐬 + 𝐇𝐚𝐧𝐝𝐫𝐨𝐥𝐥 𝟏𝐩𝐜)🍶「‭Sake ‬Flight‭」清酒品味體驗($‬𝟖𝟖/位)⋄ ┄ ┄ ┄ ┄ ❖ ┄ ┄ ┄ ┄ ⋄⋄📍地址:魚がし日本一 (中環)中環皇后大道中93號中環街市地下G12號舖⋄🔥更多同區美食👉🏻 #ccrreami中環⋄⋄⋄#hkig #hkfoodie #hongkongfood #hkfood #hongkongfoodie #foodblogger #hkfoodbloggers #hkfoodies #相機食先 #openrice #香港美食 #hkinfluencer #foodiehk #香港 #香港生活 #香港旅遊 #香港探店 #香港美食 #香港打卡 #香港必吃 #中環美食 #魚がし日本一 #uogashinihonichi #uogashinihonichihongkong @uogashinihonichi.hk 繼續閱讀
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