高山文化咖啡廳

【九龍城區】【高山文化咖啡廳】喺土瓜灣做嘢，同莊敬哥搵嘢食。點知搵到呢間隱世小店，喺高山劇場入面。入到去發現環境勁恬靜，好似世外桃源咁。莊敬哥就即刻試咗個 $127 嘅「黑椒芝士意大利粉」配「凍朱古力」少冰，佢話勁正，個餐仲有廚師特選餐湯「紅菜頭湯」，佢又話好飲。我就試 $133 嘅「風乾火腿及炒蛋酸種麵包」配「希臘式乳酪」，飲「海鹽焦糖鮮奶咖啡」。我覺得個酸種麵包整得好，質感同味道都係一流，軟綿綿得嚟又有彈性，個炒蛋都好香蛋味，同埋火候啱啱好。我都有飲「紅菜頭湯」，好足料同紅菜頭味好出，正。跟住佢話一齊試埋 $72 嘅「意大利雙重發酵瑪格麗塔薄餅」配「紫薯條」，我唔知咩叫雙重發酵，不過個餅底係好特別，好香烘焙嘅味。佢胃口大開，再試埋 $58 嘅「馬塞爾朱古力蛋糕」，勁濃，口感有啲似 brownie。加埋一埋單 $429，食咗好多嘢呀。。。（地址：紅磡高山道77號高山劇場新翼1樓）@koshanculture#1amfoodie #foodie #hkfoodie #thatfoodiething #hkfood #food #instafood #yummy #foodlover #delicious #foodies #tasty #globaleats #tastyfood #dessert #foodpics #followforfollowback #love #eat #1am九龍城區 #土瓜灣 #高山文化咖啡廳 #黑椒芝士意大利粉 #凍朱古力 #廚師特選餐湯 #紅菜頭湯 #風乾火腿及炒蛋酸種麵包配希臘式乳酪 #海鹽焦糖鮮奶咖啡 #意大利雙重發酵瑪格麗塔薄餅 #紫薯條 #馬塞爾朱古力蛋糕 #1am1887 #1ambackup…查看更多

朋友仔中意去隱世既文青Cafe，見一齊放假，特登捐窿捐罅去高山劇場行下，cafe主打fusion菜 ，環境以簡約木系搭配綠色植物🌿，加上落地大玻璃引入自然光，一路食野一路望住劇場景觀，感覺好chill👍🏻店內播住輕音樂，啱晒文青既我地😬無論係打卡定閨蜜聚會抑或一個人嚟hea吓☕️都係適合既地方🤞🏻✔️ 薄荷青醬煙三文魚意大利粉〔真心推介😋〕 $98👍🏻 青醬清新👍🏻 帶微微的薄荷香 👍🏻 三文魚煙燻味濃郁 👍🏻 掛汁 👍🏻 擺盤精緻✔️ 意大利黑醋燴豬軟骨肉飯〔真心推介😋〕 $128👍🏻 豬軟骨軟嫩入味 👍🏻 甜酸唔膩 👍🏻 珍珠米吸滿醬汁 👍🏻 甘荀洋蔥增加口感 👍🏻 開胃✔️ 椰香咖啡〔真心推介😋〕 $52👍🏻 椰奶香味濃👍🏻 口感順滑👍🏻 拉花靚靚✔️ 菠蘿🍍梳打〔真心推介😋〕 $48👍🏻 新鮮菠蘿味👍🏻 清爽 👍🏻 酸甜開胃…查看更多

估唔到係土瓜灣嘅高山劇場裡面，有間咁靚咁高質嘅Cafe❤️ 內裡裝修簡約清新，文青風濃厚✅ 靠窗位置可挑望外面綠油油嘅山景，感覺和諧又自然🌟 係到食個afternoon tea 好chill😎 㨂咗一份Cafe 必食嘅全日早餐❤️ 內容好豐富😚 有慢煮雞胸肉、煙三文魚、菇菌類、車厘茄、炒滑蛋、沙律菜等😍 五彩繽紛見到都心花怒放🥰 食材好新鮮，簡單調味令食材嘅原味更突出👍 好正❤️ 另選了一客日式一口和牛飯✅ 跟飯附上餐廳秘製嘅牛肝菌醬🤩 菇味又濃又香，配幾碗飯食都仲得🤣 和牛軟嫩多汁，肉味濃厚，令人回味無窮😋 多叫了一客餐廳推薦嘅甜品😍 朱古力香蕉窩夫🤗 擺盤美觀吸引✅ 窩夫新鮮即制，食落外脆內軟，蛋味濃香🥰 加上甜美嘅朱古力醬，甘香嘅香蕉一齊食，滋味滿分😘 飲品建議必點latte 類😍 拉花好靚好精緻，打卡好得👍 🐧❣️ 不得不提，餐廳每類食品餐點都有素食款式提供🥦 約食素嘅朋友仔啱曬🫡 …查看更多

📚「高山文化咖啡廳」是享受下午茶的絕佳去處。以溫潤的木質裝潢搭配書牆，營造出濃厚的文藝氣息，大片落地窗引進自然光線與窗外綠意，更添悠閒氛圍。服務親切熱情親切，讓每個午後都成為值得珍藏的愜意時光☕️🫜紅菜頭餐湯：甜味為主，質地濃稠滑順，帶微微earthy礦物感🍱素食全日早餐：款式多元化，車厘茄沙律爽脆、鴻喜菇鮮甜多汁，酸種麵包麥香微酸，日本炒蛋滑嫩濃郁，牛油果新鮮，紫薯蓉香甜綿密，乳酪微酸清爽，火龍果清甜多汁 🍛日式豚肉生薑燒飯：鹹甜交織的照燒醬香，豚肉脂香柔嫩，伴隨焦糖化洋蔥和生薑辛香提味，珍珠米Q彈飽滿吸附醬汁🧇西班牙風味烤三文治：麵包有烘底，無花果肉濃縮甜香，帶微微芝士鹹香🍹柚子冰茶：酸甜的柚子香氣明亮，蜂蜜甘甜味平衡，淡雅不苦澀🍓雜莓梳打：莓果酸甜果香，微澀清新解膩，氣泡感強(All subject to 10% service charge) 📍高山文化咖啡廳紅磡高山道77號高山劇場新翼1樓(港鐵土瓜灣站D1出口, 步行約6分鐘)…查看更多

高山文化咖啡廳位於高山劇場新翼一樓，環境清幽，室內設計簡約，牆上掛著古箏裝飾，增添了一絲文化氣息，搭配大片的落地窗，可以欣賞窗外的綠意，讓人感到舒適放鬆。點了全日早餐（無肉）$108，餐湯+$18，配飲品有半價優惠，感覺很划算。全日早餐的擺盤很用心，色彩豐富，有沙律菜、鴻喜菇、酸種麵包、炒蛋（使用日本蛋）、牛油果、紫薯蓉、車厘茄、乳酪和蓮霧，味道不錯，食材新鮮，搭配起來口感豐富。今天的廚師特選餐湯是紅菜頭湯，湯色鮮豔，入口帶有紅菜頭獨特的甜味，還能感受到淡淡的酸味，非常開胃。飲品選了雜莓梳打，氣泡清爽，酸酸甜甜的，很解膩。另外還點了西班牙風味烤三文治，內餡是無花果肉和煙燻芝士醬，無花果的甜味和芝士的鹹香融合在一起，味道很特別，搭配菠蘿梳打，清甜解膩，整體來說，味道不錯，價格也合理，是個可以悠閒享受美食的好去處。…查看更多

同朋友去咗呢間高山文化咖啡廳，間cafe裝修幾有日本喫茶店feel，坐得幾舒服。我哋叫咗個All Day，份量夠晒多，炒蛋好滑嫩，煙三文魚好惹味，雞胸味道都幾唔錯，而且幾嫩滑。-個餐仲可以跟飲品，我地揀咗杯榛子鮮奶咖啡，堅果味幾出，飲落好暖胃。-另一款叫左青瓜非洲雞蛋慢煮雞胸意大利粉，個名夠晒特別，雞胸慢煮得啱啱好，非常嫩，一啲都唔嚡口。而意粉方面就帶少少辣，食落幾開胃，意粉嘅口感亦都好彈牙。跟餐加咗抹茶鮮奶，茶味夠濃。-另外仲有加飲品同餐湯，紅菜頭湯味道好濃郁，而且營養十足，真係超正。抹茶Latte都幾好飲，抹茶味幾突出，飲落口感都好綿密。-最後試咗件法式千層酥，酥皮脆身，中間嘅奶油唔會太甜，大滿足。-…查看更多

嗌左兩個夏日精選：意大利黑醋燴豬軟骨肉飯和青瓜非洲雞醬慢煮雞胸意大利粉。❤️意大利黑醋燴豬軟骨肉飯（珍珠米）配甘筍、洋蔥、雜菜黑醋燴豬軟骨燴得十分入味～😋 甘筍切成薄片，清甜冇渣。朋友嗌左杯菠蘿梳打，夏天飲超refresh！❤️青瓜非洲雞醬慢煮雞胸意大利粉（辣） 意粉辣辣地。還有蕃茄仔、洋蔥和青瓜絲等配菜。慢煮雞胸感覺十分健康！我嗌左杯抹茶鮮奶 Matcha Latte（熱）。抹茶鮮奶面頭拉左隻獨角獸拉花好靚！😍…查看更多

今日下晝同朋友去食野，揀左屋企附近間cafe試下，因為見到個景好舒服，同埋啲野食都好吸引。我揀左個青瓜非洲雞醬慢煮雞胸意粉配椰香咖啡🩷🩷🩷🩷🩷佢個意粉食落辣辣地，好開胃又夠惹味。同埋個雞胸配埋乳酪加蜜糖好出奇地好夾，好創新呢個食法。個雞胸肉都好嫩口。杯咖啡椰子味好香，飲落去好夠味同咖啡好夾唔會太甜。另外仲叫左個焦糖朱古力香蕉窩夫同菠蘿梳打🩷🩷🩷🩷🩷佢個窩夫同朱古力醬都係自家製，整得真係好好，我見好多枱客都有叫我都想食，佢個窩夫外脆內軟，而且個朱古力醬唔會好甜，朱古力味都好濃，同埋個香蕉整到表面啲焦糖燒到好脆，而香蕉唔會太過生或者過熟岩岩好，又夠甜。同埋個雲呢拿雪糕一齊食，真係絕配啱好叫埋菠蘿梳打清爽吓。環境都好舒服。呢幾樣款式都係店員推介俾我哋試下。新品黎架真係做得幾好。同埋佢哋都好仔細介紹佢哋嘅產品，服務又好，下次想試埋其他產品。五個心心為最高分高山文化咖啡廳 (紅磡)紅磡高山道77號高山劇場新翼1樓…查看更多

💫牛油果酸種麵包配希臘式乳酪酸種麵包外皮微微酥脆, 咬落柔軟有嚼勁, 酸種包質素好高👍牛油果份量非常慷慨 !!! 切片厚實, 質地細膩綿密, 加左少許Olive oil, 口感層次豐富有新鮮沙律菜同埋希臘式乳酪, 清新不油膩, 大愛呢個set😍😍💯💫青瓜非洲雞醬慢煮雞胸意大利粉意粉Al dente岩岩好, 慢煮雞胸煮完真係唔鞋口, 啖啖肉之餘仲好細嫩, mix非洲雞醬好夾, 辣辣地好惹味, 配上青瓜絲, 好清新, 中和一下😋💫純素蘑菇湯, 冇cream的, 冇左果種飽滯感👍🧇焦糖朱古力香蕉窩夫窩夫自己製作, 朱古力醬都係自己製作, Waffle蛋味超香濃, 朱古力醬不是死甜,真心欣賞個朱古力醬, 由第一口食到食哂, 我地都讚不絕口💯💯💯第一次嚟高山劇場呢個cafe, 附近環境好清幽, 空間好寬敞, 好岩放假過黎chill下, 同埋呢度餐牌上每一個種類都會有一個素食的, 素食人士唔洗刻意將就, 可以隨心揀一個自己鍾意食嘅item❤️🥤椰香咖啡 - 椰香味好香好突出🥤菠蘿梳打 - 清甜清爽好fresh…查看更多

👒高山文化咖啡廳🌿👣 值得科勞指數：🏃🏻‍♀️🏃🏻🏃🏻🏃🏻🏃🏻距離土瓜灣地鐵站步行約9分鐘，一上到呢個小山頭，彷彿走咗入另一個時空🕰️。同土瓜灣街市嘅熱鬧成強烈對比，呢度安靜得嚟有格調，入到去連時間都慢咗一拍，啱晒想放慢腳步嘅你～🍽️ 意式花園（Parma Ham包沙律 + 紅菜頭湯）呢道菜真係打開味蕾嘅第一扇門，鹹香Parma Ham包住新鮮沙律菜，清新開胃，紅菜頭湯帶少少甜味，顏色靚到好似藝術品咁🎨🍽️ 慢煮挪威三文魚柳配秘製牛肝菌野菇汁魚柳嫩滑得黎無腥味，配埋濃郁嘅牛肝菌汁，香味即刻飄晒出嚟，連唔食魚嘅朋友都話「喂～好食喎！」🐟🍄🍽️ 日式一口牛和牛飯呢款細細碗但勁有驚喜，一口一啖嘅和牛飯，牛味濃郁又唔油膩，加埋少少醬汁，真係齒頰留香🥩🍚🍽️ 紫薯雪糕窩夫甜品收尾點可以唔來個紫色誘惑？紫薯味濃又唔太甜，配上暖笠笠嘅窩夫同香脆外層，打卡一流💜🍦🧇…查看更多

今日同朋友去咗高山劇場附近一間Cafe🤗主打意大利菜，整體來講性價比幾高😏味道唔錯，環境又舒服，值得推介😎All Day Breakfast（with Meat）🥳$128份量十足！煙三文魚鮮味，慢煮雞胸超嫩滑🐔鴻喜菇有牛油香，日本蛋炒得香滑🍳酸種包外脆內軟，沙律新鮮解膩🥗成個Set豐富又高質😛仲可以跟餐湯同飲品，飽肚又滿足🤩卡邦尼意大利粉(希臘式乳酪醬)配風乾火腿🍝$98呢個卡邦尼好特別😛用咗希臘乳酪醬代替傳統忌廉😙口感更加輕盈，唔會太膩😇意粉煮得啱啱好，掛汁能力強😌風乾火腿鹹香十足😜西班牙風味烤三文治（無花果肉、煙薰芝士醬）🥪$48即叫即整，三文治烤得香脆😍入面夾住清甜嘅無花果肉同濃郁煙薰芝士醬😆味道出奇地夾，確實惹味，值得一試🤩雜莓窩夫🧇$68窩夫外脆內軟😌上面鋪滿新鮮雜莓同雪糕😛加上莓醬，酸酸甜甜，甜品控必試😍荔枝玫瑰芝士蛋糕🍰$48芝士蛋糕質地Creamy😙荔枝同玫瑰味好夾，食落清香唔膩😎仲有啲花瓣點綴，打卡一流😚污糟咖啡Dirty☕️跟餐+$23咖啡同奶層次分明，入口濃郁順滑😙海鹽焦糖鮮奶咖啡 Salted Caramel Latte (凍)😋跟餐+$29焦糖同海鹽嘅平衡做得幾好👍甜中帶鹹，凍飲好清爽，夏天飲好正😊…查看更多

高山文化咖啡廳好耐無黎高山劇場， 記得第一次黎係朋友介紹帶黎食餃子. 再黎發現餃子已執, 原址, 高山劇場新翼一樓轉左呢間Cafe 配合番高山劇場, 走文青木系又有一點中國藝術品裝飾, 大大玻璃窗好開揚, 如果天氣晴朗應該好靚. 當日打風前席, 天陰雨濛濛亦別有一番風味. 全日早餐 128堆到滿滿大滿足, 慢煮雞胸好嫩完全唔會粗鞋. sourdough都好出色, 外脆內軟配埋滑溜炒蛋同smoked salmon 好食. 仲有藜麥和沙律. 是日精選係蓮霧. 加左球紫薯蓉粉粉嘅帶天然香甜, 成個ADB 高蛋白營養又好食流心蛋牛肉醬意粉$125流心蛋加左滿滿香草調味意大利肉醬, 香草味濃郁, spaghetti 唔會太腍, 幾好食是日紅菜頭湯 +$18漂亮的紅, 係好天然紅菜頭香帶微甜紫薯窩夫 $68plating精緻, 有兩大片已對切好. 即焗好外脆內軟, 配上vanilla ice cream 仲有blueberry jam 同球紫薯, 滿足抹茶鮮奶 $56海鹽焦糖鮮奶咖啡 $58跟餐可半價換購野飲, 都有靚靚拉花. 後者略偏甜朋友喜愛, 我自己prefer matcha latteoverall 氣氛真係好Chill, 價錢合理, 係好岩慢活吹水gathering 地方.紅磡高山道77號高山劇場新翼1樓…查看更多

高山劇場融合傳統粵劇與現代實驗藝術，既是文化地標，亦承載香港音樂史記憶。這個地方對我有特別意義，因為「哥哥」張國榮曾在高山劇場與歌迷首次公開聯歡。日式一口和牛飯確實不錯，和牛切成適口大小，肉質軟嫩，帶點油脂香氣，搭配的秘製牛肝菌野菇汁濃郁但不膩，整體風味平衡。紅棗桂圓茶甜度剛好，熱飲喝起來暖胃。廚師特選餐湯，當天是冬瓜薯仔湯，口感綿密。高質全日早餐！慢煮雞胸嫩，日本蛋炒蛋滑，煙三文魚鹹鮮。配菜豐富健康，鴻喜菇爽脆、藜麥有咬口，無花果添甜味驚喜。食材用心，口感層次足，營養均衡，值得推薦。搭配我最愛的酸種麵包，外脆內軟。污糟咖啡層次分明，濃縮咖啡與牛奶交融的風味不錯，值得一試。甜品紅豆綠茶芝士蛋糕：茶香濃郁，芝士部分綿密，紅豆甜度適中。紫薯藍莓窩夫：現烤出爐，外酥內軟，雲呢拿雪糕香滑濃郁，奶香十足，紫薯泥甜而不膩，冰甜暖香交織，再搭配新鮮藍莓果醬很清爽。整體而言，食物品質中上，環境舒適，服務也到位，適合朋友小聚或獨自用餐。#香港美食 #高山劇場 #一口和牛 #全日早餐 #alldaybreakfast #污糟咖啡 #甜品控 #窩夫#土瓜灣美食 #高山文化咖啡廳 #打咭必去…查看更多

.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.🌞 日光綠植超CHILL咖啡店 @ 🌟 高山文化咖啡廳 🌟.💁‍♀️ 圖片展示美食為：無肉全日早餐 HKD 108甘筍薑湯 + HKD 18魚菜共生 HKD 108西班牙風味烤三文治 HKD 48焦糖香蕉窩夫 HKD 68榛子鮮奶咖啡 HKD 56海鹽焦糖鮮奶咖啡 HKD 58.👽 隱藏咗喺高山劇場入面嘅呢間咖啡店絕對係寶藏餐廳，空間感十足，落地玻璃透入日光，窗外綠植宜人，木質為主嘅裝設令人覺得舒服。食物選擇好多，仲要靚到唔捨得食，但價錢大眾化絕對物超所值。.🥗 全日早餐堆到滿瀉嘅治癒系賣相，一定要手機食先！佢呢個走肉版絕對係素食者天堂，大大隻新鮮牛油果、炒蛋滑溜、紫薯蓉甜糯、高質脆酸種包、甜蜜蜜嘅乳酪，再加一份慢煮雞胸，果然係招牌推介超級嫩，超優質！.🐟 個名好得意嘅「魚菜共生」其實係三文魚沙律，三文魚配沙律菜同高質酸種包，食出地中海岸風味。.🍲 主菜可以優惠價加配精選靚湯，今次係「甘筍薑湯」，無肉湯底好健康，暖胃又好味。.🥪 比較特別嘅係「西班牙風味烤三文治」，竟然用無花果做餡料，無花果肉撞煙燻芝士，鹹甜交纏好味道。.🧇 性價比超高一定係「焦糖香蕉窩夫」，脆格窩夫外脆內嫩火候剛剛好。香蕉燒到半溶滲入焦糖香，雲呢拿雪糕融化瞬間冰火二重奏！.☕️ 黎CAFE嘆咖啡就當然係重中之重啦，今次揀左「榛子鮮奶咖啡」同「海鹽焦糖鮮奶咖啡」，堅果香濃到不得了，綿密奶泡掛杯紋靚到唔捨得攪！.😉 氣氛非常之CHILL，令人可以享受閑暇嘅絕佳地方。餐點價錢好大眾化，但係用料非常之優質，烹調亦都睇得出好用心，絕對係物超所值。店員有禮，係用心經營嘅一個好地方，絕對值得支持呢。.📍 紅磡高山道77號高山劇場新翼1樓.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.💯 最真實的美食點評 ❤️ 歡迎報料 ❤️.꧁𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌꧂.…查看更多

位於高山劇場新翼嘅高山文化咖啡廳，不單止係個舒服嘅用餐地方，仲係一個充滿文化交流嘅空間！✨全日早餐（有肉）$167呢個全日早餐絕對係完美嘅開始！有多款選擇，仲可以配搭飲品同餐湯（冬瓜薯仔忌廉湯），好滋味又飽肚！卡邦尼（希臘式乳酪醬）意大利粉配風乾火腿 $145呢個意大利粉用嘅係希臘式乳酪醬，配上風乾火腿，口感滑溜，真係好味又特別！牛油果溫泉蛋野菜沙律配胡麻汁 $62呢個沙律用上自家豆腐醬，搭配新鮮嘅野菜同牛油果，營養又健康，胡麻汁更添風味！紫薯藍莓窩夫 $68最後唔可以唔提呢個紫薯藍莓窩夫，色彩繽紛，賣相精緻，味道亦都非常之好，甜而不膩！…查看更多