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港鐵尖沙咀/尖東站 J 出口, 步行約1分鐘
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電話號碼
98891326
營業時間
今日營業
12:00 - 16:30
17:30 - 21:00
星期一至日
12:00 - 16:30
17:30 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
今天在工作前來了K11 Musea吃個午飯，其實之前都來過幾次，但今次發覺食物選擇變多了，肉方面我每次都是吃吉列豬扒的，所以今次都不例外。吉列豬扒配蕃茄湯烏冬$128這個豬扒好厚實，不似放了松肉粉，每一口都咬到扎實的豬肉，而且表皮都炸得好香脆，上碟時是熱騰騰的，落落會有一點肉汁，不過本身不配醬，想要醬的要另外問店員（有沙律醬及豬扒醬）；烏冬方面，以前都是點鰹魚湯的，但今次卻試了蕃茄湯底，烏冬一如既往既用那種咬落煙韌的質感，表面還有一塊帶甜的豆皮及海帶，蕃茄湯濃郁帶酸味，而湯裡面會見到壓爛了的蕃茄肉，感覺真材實料。另外還有一個前菜及面豉湯，是妥妥當當的一個日本套餐，前菜質感和味道就是厚切的中菜沙律，而因為面裡面有蕃茄湯底，所以就沒有喝面豉湯了。加溏心蛋$15溏心蛋其實整得不錯，不過表面加了一些類似蒜粒的調味，只吃到脆脆質感，感覺掩蓋了溏心蛋流心的質感。總括而言，這是性價比高的一餐，如果單純只點一個套餐（包括前菜、湯、面、肉），大約$100就有交易，還可以吃到炸厚豬扒這類食物，在這種高級商場內是屬於很便宜了。
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門口外賣貼左有9折，付款時收銀員拿着原價餐牌說k11員工沒有折扣，說烏冬正價已經是計了折扣，其後按收銀機多時仍顯示錯誤套餐價格，最後等不了了是但啦，扣款扣了不正確金額。接着同事來購買，相似情況又發生。不知是否新員工，職員完全不清楚餐牌價錢,食物配搭，餐廳優惠，及如何修改收銀機操作，堅持今天的系統是這樣，等了很久今次照食，其他查詢的客人也不耐煩走了。另外，外賣袋內沒有提供餐具，難食服務差但又收費$1xx起，不會再回頭。
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每次嚟到k11 Musea都覺得好難搵食Food court人多 其他餐廳🍴都價格高昂想推薦我已經「三訪」既呢間小店呢間就唔駛等太耐就可以入座即使我好大食 同埋拖埋男朋友嚟都會食得飽既餐廳推薦慢煮雞肉定食set⬇️對我呢個雞肉🍗控而言 雞肉肉質很鮮嫩、香滑基本上我只係食呢個set因為係高級餐廳食慢煮雞肉其實仲貴而吉列豬扒set⬇️都很不錯炸豬扒外脆內軟炸到脆口，很易入口配上前菜、麵鼓湯同埋甘口咖喱汁真的很滿足 而且免費提供茶水店內其實都提供多項款式既set仲有其他小食提供整體而言，此店最大特色係食物質素好，服務員態度都友善駅前站（正正係尖東站前）有機會嚟試試
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K11Musea比人感覺係一件藝術品，亦係貴價百貨公司，但係為於地庫B2樓層卻是比較親民的美食集中地！每次嚟呢度都會選擇落嚟「集中地」搵美食🤩落到嚟會見到美食廣場、又會見到曾經介紹過的牛角包🥐店、亦會見到一些細餐廳、甜品店，款式都好多！而當中有間日本餐廳「駅前屋」吾太起眼，但鄰近Market Place😙主打定食$88至$188不等❣️餐廳主要分A定食及B定食兩款，可參考照片😊今次同媽媽撐枱腳，我地兩母女都揀左A定食🥳▫️吉列雞扒（Regular）配番茄湯烏冬🍅餐牌上仲有Large，老闆話啫係2件Regular ，適合胃口比較大的客人😚我覺得普通已經唔少啦🙊仲有碗腐皮番茄湯烏冬、麵豉湯同前菜呢，食完都好飽🤣烏冬係我鍾意既口感🤤煙煙銀銀咁，好耐無遇過咁好食既烏冬啦❣️❣️▪️慢煮羊架配鰹魚湯烏冬🐏慢煮需時，經過耐心等候，食到用心製作既羊架🤤🤤羊架有三支，每支都肉質幼嫩，好好食🧡媽媽讚不絕口🥳烏冬都係我鍾意既口感🤤食完定食都好飽，已經食唔落期間限定的甜品，「比利時窩夫配雪糕球（芝麻/豆腐）」，其實兩款雪糕我都好鍾意🥰，下次有機會先再試👍🏻
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我最近行過K11到訪了一家日式餐廳用餐，品嚐了他們的厚燒玉子和吉列豬扒蕃茄烏冬。感覺像去了日本的飯堂一樣。首先，厚燒玉子由濃郁的雞蛋和醬油製成。這家餐廳的厚燒玉子口感綿密、口味濃郁，絕對是一個不可錯過的美味。每一口都散發著濃郁的雞蛋香氣，令人陶醉。接下來是吉列豬扒蕃茄烏冬。這道菜是一個完美的結合，結合了嫩煎豬肉扒、煎蕃茄和滑嫩烏冬麵。豬肉扒煎得酥脆，內部多汁，並且與蕃茄的酸味相得益彰。經過適當的烹調，烏冬麵保持了彈牙的口感，與豬肉扒和蕃茄的鮮味相融合。這家日式餐廳似乎頗為注重食材的新鮮度和質量。他們使用的食材都是新鮮的，並且經過精心挑選。整體而言，他們的食品讓人回味，營造出了一個充滿日本風情的用餐體驗。無論是厚燒玉子還是吉列豬扒蕃茄烏冬，都值得推薦。
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