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今日朋友說想吃泰國菜，於是我們便來了這間泰國餐廳吃晚餐。泰式蠔仔煎蛋（$118）：煎蛋外皮金黃酥脆，而內部保持柔軟，蠔仔鮮嫩，帶有海鮮鮮味。這種對比的口感使每一口充滿驚喜。泰式蝦油蝦炒飯（$99）：蝦油在炒飯中散發出的香氣十分誘人，讓人一聞就忍不住想立刻品嚐。蝦的鮮嫩與炒飯的綿滑相互融合，每一口都感受到蝦肉的甜美，非常美味。泰式冬陰公湯（$119）：冬陰公湯的最大特色就是它的酸辣風味。湯的口感清爽，每一口都能感受到鮮美。湯底的濃郁和香料的辛香，使得每一口都能引發味蕾的驚喜。泰式素春卷（$79）：這道菜的口感非常多樣化。春卷皮口感輕薄，外層酥脆，內裡的蔬菜則清脆爽口，帶來很好的口感層次。泰式奶茶：泰式奶茶的風味十分獨特，茶香濃郁，伴隨著奶香的圍繞，讓整體口感非常平衡。
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之前見到朋友食，覺得幾OK，諗住聖誕黎食。本身book咗聖誕節嗰日諗住同屋企人食，職員之前都confirm咗booking成功，但當日去到摸門釘，打電話俾佢地，先之話之後會轉做樓上私房菜。直到聖誕當天完全冇收過訊息或任何電話提示話當天唔開舖，要打電話先知當日唔開，簡直離晒譜，真係唔知點做生意。
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📍 馮濤泰菜 (深水埗)深水埗鴨寮街28-36號運福樓地下B號舖👉 凍香茅茶💰35😋😋😋😋.9/5呢杯凍香茅茶真係好清新，香茅嘅香味濃郁，飲落去帶有一絲淡淡嘅柑橘味，令人心情愉快。無論係作為開胃飲品定係消暑飲品，都非常合適👉 青檸湯魚（盲鰽魚）💰189😋😋😋😋.8/5青檸湯魚用嘅係盲鰽魚，魚肉鮮嫩，加上青檸嘅酸味，湯底清爽又有層次感。每一口都能感受到魚肉嘅鮮甜同青檸嘅清新，真係好開胃！👉 泰式炒椰菜苗💰89😋😋😋😋.6/5泰式炒椰菜苗炒得剛好，保持住椰菜苗嘅脆口感，同時吸收咗泰式調味，味道十分出色。配合少許蒜蓉，香氣四溢，無論係配飯定係單食都好好味。簡單嘅材料卻能夠做出咁好嘅味道！👉 泰式蝦油蝦炒飯💰99😋😋😋😋.8/5泰式蝦油蝦炒飯色香味俱全，蝦肉新鮮，炒飯粒粒分明。蝦油嘅香氣渗透入每一粒飯，令人食得欲罷不能。加上少許青蔥點綴，整體味道更加豐富，每一口都充滿驚喜，係一個非常滿足嘅主食！回頭: yes，呢幾款菜式都各有特色，無論係飲品定係主菜，都能夠令我哋感受到泰國料理嘅魅力，加上服務員服務態度細心友善，真係好值得一試！👍🏻👍🏻
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📍 馮濤泰菜 (深水埗)深水埗鴨寮街28-36號運福樓地下B號舖👉 新鮮青檸蘇打水💰35😋😋😋😋.9/5呢杯青檸蘇打水真係好清新！啤啤的氣泡加上新鮮青檸嘅酸味，飲落去好解渴。青檸嘅香氣亦都好令人放鬆，對於想要一啖清涼嘅朋友，呢杯真係唔可以錯過👉 泰象啤酒💰35😋😋😋😋.9/5泰象啤酒口感滑順，啤酒味唔會太重，反而帶有微微嘅果香。飲落去清爽，特別適合配上辛辣嘅泰國菜，能夠中和辣味，增添用餐嘅享受。無論係朋友聚會定係輕鬆小酌，呢款啤酒都好合適！👉 泰式素春卷💰79😋😋😋😋.7/5呢個泰式素春卷外脆內嫩，餡料新鮮，滿滿嘅蔬菜同菇，食落去口感十足。配上特製嘅甜醬，味道更加出色。每一口都好有滿足感，非常適合作為小食或者開胃菜。👉 滑蛋蠔仔鐵板燒💰118😋😋😋😋.9/5滑蛋蠔仔鐵板燒真係一絕！蛋滑得如絲，蠔仔鮮甜，配上鐵板嘅熱力，味道更加集中。每一口都能夠感受到海鮮嘅鮮味，建議一定要趁熱食，味道最佳！👉 泰式雞肉乾炒河粉💰89😋😋😋😋.6/5泰式雞肉乾炒河粉炒得好香，河粉滑溜，雞肉嫩滑，配上獨特嘅泰式調味，味道層次豐富。加上新鮮嘅青菜，更加有色香味回頭: yes🙌🏻 總括來講，呢幾款菜式都好有特色，每一樣都有自己獨特嘅風味，值得一試！👌🏻
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今日去到深水埗同太子交界嘅一間泰國餐廳，呢間個位置好隱世，但係味道絕對唔馬虎，仲好好食添。舖頭鋪面尚算大，有得坐室外添。室內就可以一睹廚師煮飯嘅風貌，用餐體驗有埋視覺享受。今次就叫咗菠蘿海鮮炒飯、泰式蠔仔煎蛋、青檸盲鰽同埋一份小食春卷。炒飯嘅飯粒粒粒分明，乾濕適中，加埋配料菠蘿同肉鬆，鹹香得來又有菠蘿嘅酸甜，食落零舍開胃。同事份量都頗大，足夠兩個人食。泰式蠔仔煎蛋呢個好出色，一上到碟就熱辣辣，蠔仔一啲都唔腥仲粒粒飽滿，份量仲好多而加埋蛋嘅配搭，真係食唔停。而本身蛋亦都夾雜一啲銀芽同菜，食落增加口感。而店家都入去有自己條配嘅辣汁，加埋辣味，更加惹味。而另一個亮點就係青檸盲槽，魚肉新鮮，好滑彈牙。同時魚肉一啲都冇腥味，好好食。成個青檸汁好明顯就一啲都唔係啲化學味，係新鮮青檸炸出嚟嘅，所以食落去嘅清新同埋酸甜係好自然同埋開胃。與加埋個青檸湯底一齊食，真係食到唔停。而最後一個小食就係春卷，新鮮滾熱辣炸出黎，好脆口而入邊有木耳蘿蔔等配料，有咬口，加埋自己調配嘅一個汁，好夾。飲品方便我哋叫咗一個一式色同埋泰式菊花茶，那些菊花茶好特別就係會加埋花奶，令到成個口感好滑。而家食冰就係椰汁加咗粿條，好有咬口。整體而言，我好欣賞呢間小店，雖然佢哋嘅位置唔算得上係好方便，但係佢哋嘅心思同埋對食物嘅熱誠加埋食物嘅質素都好值得大家去試一試。
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