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開飯介紹
此分店供應以多款配料製作的台式藥膳湯麵外，更設有一人一鍋台式火鍋放題。火鍋主打不同的高質肉類，而自助食品區可自選多款食材、甜品及飲品。
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營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
公眾假期
11:30 - 22:00
公眾假期前夕
11:30 - 22:00
*新年期間正常營業
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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落雨涼涼地想食火鍋。朋友帶我嚟食台灣馬祖定食火鍋放題。荃灣西鐵站一出就到地點超方便，台灣藥膳養生火鍋放題性價比好高，我地選了定量set b $138/位,90分鐘，任飲任食，一人一鍋超衛生，非常經濟。台灣養生藥膳湯底有成12款選擇。點了藥膳蕃茄麻辣湯好濃郁蕃茄同辣味，越食越惹味。藥膳蟲草花膠雞湯超足料感覺很養生。套餐包一碟Prime Grade 牛肩胛肉油花分佈平均，有牛味。一碟西班牙冇激素豬片，肉質嫩滑，切得夠薄輕輕一灼就食得自助配料區有成30多款選擇。 各款蔬菜。菇類，台式丸類，午餐肉，台灣腸等應有盡有，仲有稻庭烏冬，台灣王子麵，新竹米粉，當中最正就係沙茶牛肉同埋雞髀肉😋沙茶牛肉醃得好入味又好滑，雞髀肉大大件，啖啖肉得嚟夠嫩滑。飲品有5款台式飲品任飲，另外可在飲品櫃選喜愛的。金桔檸檬特飲都幾好飲酸酸甜甜地幾開胃。最後雪糕雪條任食，有movenpick椰子味及雲呢拿味😋 椰子味內有椰絲增加口感。 淨係食雪糕都抵返啦。
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今晚同友人食定量火鍋，比起一般任食，呢款套餐定量主要肉類，但可以任食火鍋配料、飲品及雪糕，相對地價錢較低，我覺得性價比高。套餐有A-H $128-188，我地揀左B 餐 $138 有Prime Grade 牛肩胛肉及無激素豬肉片，90分鐘任食任飲。湯底有12款選擇，我揀左藥膳椰子雞湯，好香椰子味，湯底清甜不膩，越食越顯奶香。友人不食藥膳，所以揀左日本壽喜燒湯底，甜甜地好夾牛肉。每人都有1份牛肉及豬肉，不過自助火鍋配料之中，有沙茶牛肉、雞腿肉、魚柳......肉類，都是可以任食。Prime Grade 牛肩胛肉，柔軟好咬，牛味濃郁。無激素豬肉片，嫩彈多肉汁，配柚子醬油或芝麻醬都好正。沙茶牛肉大塊又入味，仲好嫩腍。雞腿肉超大隻，啖啖肉又嫩彈。魚柳柔嫩不腥。蔬菜有幾款選擇，新鮮乾淨，當中更有貴價的羽衣甘藍。丸類都很台式風味，金沙魚丸有爆醬咸蛋，芥末魚籽丸刺激味蕾，魷魚羹好爽彈，黑松露豬肉丸好香松露味，食左10粒超正。飲品選擇都很多，而且有冷/熱飲，另外，掃碼下單都可選擇任飲的台式特飲，水蜜桃錫蘭紅茶，有果香，微甜好飲。愛文芒果茉莉花茶，茶清香甜。雪糕都很多選擇，MOVENPICK 的椰子味很少見，椰香清甜，而雲尼拿仍然咁香咁好味。另外海鹽味同豆腐味都吸引。DREYERS 的芒果味都果香滿滿好香甜。
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今天下午，我哋去咗一間叫「馬祖台灣養生湯麵館」食飯。聽聞佢哋嘅火鍋套餐好抵食，我哋叫咗兩個全日90分鐘火鍋套餐B。套餐入面包括咗西班牙無激素豬肉片同Prime grade肩胛肉眼，肉質新鮮；份量剛好。另外仲有大量新鮮蔬菜、肉丸、雪糕、雪條，飲品更係任食，真係超抵！雪糕仲要係Movenpick。我哋揀咗藥膳蟲草花桃膠雞湯同藥膳養生清雞湯作為湯底，味道濃郁，令人暖心；齋飲個湯，覺得好補身。另外，我哋仲叫咗無糖茉莉花茶同愛文芒果茉莉花茶，特別清新，搭配火鍋正好。食到一半，已經感覺好滿足，無論係食材定係環境，都讓人感受到濃濃的台灣風味。下次一定仲要再來！
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朋友帶路荃灣西鐵站地方超級方便(台灣馬祖)嗌咗台灣藥膳養生火鍋放題，一人一鍋好衛生，開住冷氣爽.....爽。抵食90分鐘定食分量足夠，自助飲品區外，還可以免費order台式飲品，藥膳湯底有12款選擇，我和朋友各自選咗❣️藥膳蕃茄麻辣湯~酸甜加上麻辣層次感豐富❣️藥膳花鵰清雞湯~花鵰酒清香鮮味❣️Prime Grade 肩胛肉眼肉質鮮嫩多汁，輕輕一灼便釋放濃郁肉香。油花恰到好處。其它火鍋配料選擇多❣️丸類台式風味丸類款超多選擇，每款丸子各具特色，黑松露豬肉丸勁重松露味，手打牛丸爽口彈牙，帶有肉鮮香味❣️甜品選擇豐富，港人favourite 雪糕yummy 🤤
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香港｜荃灣｜馬祖台灣養生湯麵館 (荃灣)今晚約咗朋友食呢間火鍋放題，以台灣藥膳養生火鍋作賣點，有12款湯底都幾吸引，同埋係一人一鍋，約多幾個人就試到唔同湯底。全日90分鐘火鍋套餐B有Prime Grade肩胛肉眼、西班牙無激素豬肉片，火鍋配料Bar 、雪糕任食，雪櫃內飲品任飲，仲可以用qr code 叫台式飲品。整體來講都好豐富、抵食。湯底藥膳椰子清雞湯 - 味道清甜，椰子味濃厚爆漿熔岩莞茜湯 - 莞茜味好香，食物淥完後充滿莞茜味，超正🤩Prime Grade肩胛肉眼 - 牛肉望落都幾靚，淥下就食得，吸收埋湯，幾唔錯👍🏽西班牙無激素豬肉片 - 呢個豬肉片有驚喜，唔小心淥耐左都唔會變韌，同椰子雞湯好夾😋配料都好多選擇，特別鍾意菜：羽衣甘藍、娃娃菜、萵荀，丸：芥末蟹籽丸、日本蟹棒、麻辣貢丸，仲有稻亭烏冬。呢度仲有movenpick 雪糕食，食飽都要食返兩杯先走，呢日食有espresso croquant 同 vanilla dream😍呢間可以再encore ，好抵食，員工服務態度都好好。馬祖 (荃灣)荃灣大河道100號海之戀商場地下G03號舖#馬祖 #馬祖台灣養生湯麵館 #火鍋放題 #荃灣 #荃灣西
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