40
1
0
港鐵荃灣西站 C2 出口, 步行約1分鐘 繼續閱讀
所有分店 (3)
電話號碼
59776942
營業時間
今日營業
12:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 23:00
付款方式
AlipayHK 支付寶 現金
其他資料
當面支付
食評 (42)
等級4 2020-03-16
1249 瀏覽
最近都少左外出晚飯,聚會更少,今晚只係同朋友食個火鍋,精選了比較少人的海之戀商場內的一間火鍋店,吸引之處是一人一鍋很衛生,而且入店之前,店員會幫客人測體溫,另外仲提供免沖洗酒精搓手啫喱 給客人,還有紙袋給客人放存口罩,很貼心的服務。晚市火鍋放題有90分鐘,有5五款以不同肉類配搭的套餐,價錢$178-458。火鍋湯底有九款口味,主打是藥膳養生的湯底,配合不同口味,如麻辣、蕃茄、椰子、花雕.......每人一鍋,可以自己揀自己喜歡的湯底。由於新開不久,餐廳很新很乾淨,坐位都夠大,坐得好舒服,可以慢慢食火鍋。我地揀左本店推介的美國極黑和牛肩脊肉放題套餐,成人每位$308,有90分鐘任飲任食。好快已經上齊食物,等待湯底滾起時,我就出去取配料及飲品。有兩大個雪櫃放滿配料,台灣當然唔少得丸/腸類,我推介墨汁香腸味鮮有肉感、波霸貢丸超大粒、米血糕、芝士竹輪爆芝好吸引、足八吋長蟹捧有夠誇張,要影相厄like,呢D都係好味又有特色。蔬菜類都好多選擇,我就喜歡加粟米令湯底更甜,仲有價錢較貴又健康的羽衣甘藍都好好味,響鈴吸盡湯汁、爽脆鮮萵筍、蟲草花......都必食的。飲品亦很多選擇,其中的柚子蜜、荔枝烏龍茶、忌廉溝鮮奶......都值得一飲,好夾火鍋,又清爽解膩,怕熱氣仲有竹蔗馬蹄,不過我覺得另一貼心之處,就係有暖飲,特別有個暖櫃放左幾款飲品,食雪糕食到凍凍地,真係要飲返啖暖飲回暖一下。藥膳椰子清雞湯(上),好香椰子味,有藥膳材料,但藥味唔會好重,湯底清香鮮甜,有養生功效又可以食到火鍋,真係好正。藥膳蟲草花桃膠雞湯(下),湯底味道濃郁又夠清晰,足料藥膳滋潤養生,仲有好多蟲草花同桃膠,估唔到桃膠都可以店食而已可以加入火鍋食,好味又有新鮮感。美國極黑和牛肩脊肉和牛肉質好好,雪花紋好靚,分佈平均,涮一陣就食得,肉質鮮嫩,牛脂化開好香,滿口牛肉香味。Prime Grade 肩胛肉眼脂肪比例較少,肉質扎實有咬口,相對地呢款牛肉味道更濃重,食完亦一點也不膩。西班牙伊比利亞黑毛豬(上)伊比利亞豬是食橡果,令豬肉有獨特榛子芳香,呈現大理石紋般的油花,黑毛豬肉質更嫩更清甜,而且不燥。西班牙無激素豬肉片(下)肉質好有彈性,薄片令豬肉唔會過膩,有種嫩嫩彈彈的口感,亦有豬肉與脂肪溶化的香味。還有3款肉可自取的,質素亦高。深海魚柳夠厚身啖啖肉,雪白的魚肉既嫩滑又彈口,最重要不腥。台灣沙茶牛肉,醃得入味,有沙茶醬的風味,牛肉亦有鮮牛的嫩滑感,味道夠惹味。個人更喜歡精選雞腿肉,用腿部的肉,所以入口好彈好有咬口,雞肉也是柔軟幼嫩,仲吸到湯汁的椰子香味。最後梗係要食甜品,套餐是可以任食movenpick雪糕,仲有Dreyer's 甜筒,已經值回票價。berry味的movenpick雪糕,酸酸甜甜好消膩好冰涼,雪糕質素也是很高。Dreyer's 芒果味雪糕就一般,反而兩款口味的甜筒就超正,朱古力杏仁好濃厚朱古力味,而日式柚子味好清香,果香味令人好refresh,味道亦清甜不膩。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2020-03-13
835 瀏覽
今日約咗Friends 係荃灣西站交收,交收完就同老公去海之戀商場入面個馬祖台灣養生湯麵館打邊爐😋我哋揀198元套餐,湯底我哋揀咗Sukiyuki和蕃茄麻辣湯底,2款湯底都好濃味,特別係蕃茄麻辣湯底,第一次食呢個湯底,真係超級正,夠麻又夠香,仲要有香濃蕃茄味😋老公排得好靚,呢到最正係有我至愛的芝士竹輪卷,係超市都要賣25蚊5粒,呢間餐廳真係揼本😋Prime Grade牛肩胛肉放題套餐 $198最實惠之選,坊間大多放題都用次一級的Choice Grade牛肉,而Prime Grade則是品質最佳的美國牛,套餐亦包括西班牙無激素豬肉片,以及自取配料中的沙茶牛肉、雞腿肉和魚柳,選擇非常多👍🏻打邊爐放題配料當然要多,餐廳特別引入台灣特式小吃,有比乒乓球還要大的波霸貢丸、達8吋長的蟹腳棒和源自台灣的米血糕,蔬菜選擇也有約10款,有Super Food羽衣甘藍,也有爽口的鮮萵筍,麵食方面則有稻庭烏冬、台灣手工拉麵、公仔麵3款😋配料選擇超過30款,主要有台灣丸類、蔬菜、響鈴、麵食等西班牙無激素豬肉片好重豬肉味,口感好嫩滑😋飲品方面餐廳非常貼心,供應包裝和罐裝熱飲,由解膩茶類到濃郁可可都有,而凍飲則有20款,選擇超多😻非常貼心的暖飲櫃😻仲有味道濃郁的可可飲😋馬祖就供應Mövenpick和Dreyer’s雪糕,杯裝和甜筒都有,俗語話甜品是另一個胃,吃完火鍋都要記得來一杯雪糕🤤環境好舒服,裝修都好精緻😻配料都好齊全,仲有我至愛的蒜茸😋仲有比較少見的黑糖薑母茶和牛蒡茶😋係呢到食火鍋放題真係性價比超高👍🏻好多食物平時係其他火鍋店都冇得食,Prime Grade牛肩胛肉好重牛味,仲要任食Mövenpick和Dreyer’s雪糕,198元任食真係好抵食👍🏻 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2020-03-11
721 瀏覽
自從有左「邊爐家族」事件後,作為火鍋控既我,依家對於食火鍋都特別注重清潔及衛生。今次去既火鍋店,就絕對合乎我清潔衛生既個人指標👍·早係海之戀商場未全面開業時,我已經俾佢既店名及招牌吸引住,而且佢仲係主打一人一鍋火鍋放題,唔怕筷子叉來叉去交叉感染,於是喺佢一開業就即刻去咗食啦🤤·90分鐘晚市火鍋放題,價錢由$178至$458不等。 火鍋店打正旗號為《全港首創台灣藥膳養生火鍋放題》 共有九種不同獨特湯底以供選擇,我同朋友分別揀左“藥膳椰子清雞湯”及“ 藥膳蟲草花桃膠雞湯”,齋聽個名已經感覺到有幾滋補養生,啱哂貪靚既女士們😚·美國極黑和牛肩脊肉放題套餐 HKD$308- 美國極黑和牛肩脊肉- 西班牙伊比利亞黑毛豬- Prime Grade牛小排- Prime Grade肩胛肉眼- 西班牙無激素豬肉片- 台灣沙茶牛肉(自取)- 精選雞腿肉(自取)- 深海魚柳·極黑和牛顏色粉嫩,油脂層次分明,肉質軟綿,而且刨得好薄,入口鬆軟延綿,就好似緊綿花咁,好幸福的感覺😍😍 而配料有近40款選擇,真係有啲選擇困難🤤 仲有好多地方無既台灣火鍋配料添😋 當中必揀拳頭咁大粒既波霸貢丸🤩、足八吋長蟹棒、少有既甜不辣、鴨血糕、台灣腸等等,成個感覺就彷如置身台灣當地火鍋店一樣,真係好有驚喜!·記得食飽飽仲要滿足第二個胃㗎😚 雪糕同飲品都係任飲任食,你話點樣唔滿足呀☺😊 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2020-03-04
1597 瀏覽
🥢荃灣一人一爐藥膳養生火鍋放題🥢呢排成日行荃灣donki 掃貨返屋企食,難得出到去,咁啱經過見到一間新開的主打養生一人一爐火鍋,感覺上因為無咩人食,又有大卡位,感覺有空間感,呢個時勢一人一爐感覺更衛生🥢$178 起 90分鐘成人火鍋 🥢湯底一共有9款,今次選了藥膳蟲草花桃膠雞湯,藥膳台灣麻辣湯,湯底很濃郁,兩款湯底食完覺得有啲似,日式壽喜燒湯嘅感覺所以係比較甜的湯底🥢今次選了中間價錢prime grade 牛肩胛肉,除了包括牛肩胛肉,仲有款西班牙冇激素豬肉片,兩款肉質都唔錯,肉質好柔軟🥢其他食材就一分別放在另外兩個開架櫃入面,一眼睇曬,最特別是有台灣米血糕,仲有我最鐘意的巨根蟹柳🥢有多款汽水提供,而且最正係有任食Häagen-Dazs , movenpick 雪糕,仲有幾隻味道揀架🥢入門口時店員會為你探熱,和消毒雙手,感覺衛生🥢雖然食材嘅款式唔多,最重要係冇海鮮,最意食海鮮的人士可能要注意,兩款肉類真係幾唔錯,肉食朋友可以一戰馬祖台灣養生湯麵館 地址: 荃灣大河道100號海之戀商場地下G03號舖  繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2020-02-19
1957 瀏覽
之前係中環食過呢間養生湯麵已經覺得佢既湯底好正,估唔到佢地踩過界開埋養生湯火鍋!雖然係荃灣西遠左少少但無阻到我追隨美食既決心.呢到採用一人一鍋,鍋底一共有9款選擇由清到濃甚至重口味都有,迎合各人既需要.最近天氣又凍又乾,當然要揀返d養顏少少既湯底啦.藥膳椰子清雞湯既底呈奶白色,飲落好香椰子味而且雞湯底味好濃厚,藥膳味又唔會過濃令到湯底好苦.飲品區雪櫃雖然唔算話好大,但款式絕對唔少.最特別係有埋暖櫃十分貼心.有罐台灣既73%濃可可真係不得了,可可味超濃郁,飲落質感真係帶點杰身,味道唔會過甜帶點可可甘香之餘有微微奶香.晚市90分鐘放題一共有5個套餐,除左肉類係自己點外,其他配料都係自助吧到夾.今次我就揀左$198 prime grade肩胛肉眼同西班牙無激素豬肉片.prime grad肩胛肉眼呈鮮紅色,肥肉同瘦肉分明,肥肉佔大概1/3左右,入口帶有淡淡牛香,牛脂食落唔算好肥膩.基本上鍋底本身夠味,所以唔洗額外加調味都可以.西班牙無激毒豬肉片有驚喜!帶點豚肉香,唔肥得黎咬落有時帶少少軟骨,咬落卜卜脆.除左指定既2款肉外,配料吧另外有3款肉.沙茶牛肉入口帶點花生香,牛肉質地唔會好鞋同韌.雞脾肉啖啖雞肉又嫩滑,加埋養生湯真係補上補.另外仲有平時放題比連少見既深海魚柳真係滿足各人既需要.配料都幾多台式選擇,米血糕,台灣香腸,台版既墨魚汁香腸入口帶點微甜,內裏有少少墨魚粒煙煙韌韌.波霸貢魚真係超勁!一粒=5-6粒貢丸,入口爆汁又彈牙.成條筷子咁長既蟹柳超吸引,啱晒蟹柳控,一條滿足晒你既蟹柳癮.蔬菜類都有10款選擇,當中有我最鍾意既䈑筍翠綠又甜.仲有蟲草花可以揀,夠晒滋補.食到咁上下當然係轉戰甜品!食完火鍋食雪糕降下溫相信大家都無異議,估唔到呢到有movenpick既雪糕!😍😍除左movenpick都仲有Dreyers既雪糕/甜筒揀唔會將選擇限於雪糕. 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)