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營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
俾門外的原隻波士頓龍蝦喇沙吸引左入依間餐廳, 價錢仲好優惠添，二話不說就落單。等左一陣間，見到店員拎住一碗好大碗既麵向我走近，心想：這是我的麵！心中忍不住哇左一下😆真係有一隻超大隻嘅龍蝦，浸左響橙黃色既喇沙湯上，真係好吸睛呀。濃郁的湯底融合了香料的獨特風味，龍蝦肉質鮮美，彈牙十足。配上米粉，吸收了湯汁的精華，整體味道豐富，讓人忍不住一口接一口。朋友就叫咗秘製馬來肉骨茶配白飯馬來肉骨茶湯底濃郁，肉骨軟嫩，完全入味。搭配白飯，每一口都讓人感受到濃厚的香料味，湯底較甜，是肉骨茶愛好者的必試之選。仲可以優惠價加配小食，我地揀咗馬來杏仁蝦餅蝦餅外皮香脆，內餡鮮美，蝦肉彈牙，杏仁的香氣與蝦仁的鮮甜交融，口感好特別。套餐仲有飲品添呀，叫左個斑蘭椰汁冰清新的椰汁搭配斑蘭的香氣，口感柔滑，冰涼的感覺讓人瞬間清涼舒爽。最後加左個甜品，馬來椰絲卷第一次食依個椰絲卷，味道幾特別。外皮脆嫩，裡面的椰絲香甜可口，搭配微酸的醬汁，口感層次分明。
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上星期同朋友去左西環一間主打馬泰式餐廳食Dinner🤣食物好有水準😇份量好足👍青咖喱燒春雞飯配金磚蛋青咖喱醬好有椰香嘅味道😂 雞肉質嫩滑多汁😅好惹味🙃芭堤雅炭燒豬頸肉外層微焦酥脆～內裡鮮嫩多汁😇 炭燒香氣濃郁😌招牌無骨海南雞飯雞肉帶有薑蔥香😉皮滑嫩爽脆😋 油飯帶有淡淡雞油香氣😉馬來杏仁蝦餅杏仁片金黃酥脆😉 蝦肉好彈牙😉斑蘭蛋糕（加厚奶）蛋糕質地綿密柔軟😋 加厚奶使口感更濕潤😘 入口即化😉凍豆奶紅豆冰奶香濃郁😉 甜度適中😉口感冰涼清爽😉凍馬來手拉茶奶香醇厚🙂 奶茶順滑細膩🤪奶泡入口即化😋餐廳好有東南亞風味🙂食材都好新鮮🥰價$唔算好貴😝
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馬泰東南亞滋味濃厚，讓人一試成主顧，位於西環的馬泰是一間令人一吃就記住的東南亞風的小店，沒有過多華麗裝潢，靠著實力的料理，累積一票忠實的粉絲，店內主打馬來西亞及泰國菜，不只是街坊的愛店，假日人潮也絡繹不絕。泰式軟殼蟹米紙卷每個都捲了一件軟殼蟹、生菜、紅椒、黃椒，品味起來蠻有脆感，外層的米紙則略帶咬勁，泰式軟殼蟹米紙卷可以體會到鮮明的層次，軟殼蟹不泛油，炸得香酥，菜蔬清新，蘸點魚露十分對味。秘製馬來肉骨茶溫潤的藥膳湯底，使用正宗大馬肉骨茶湯配方，加入當歸、甘草、黨蔘、桂皮、川芎等多種中藥材，再使用細火慢慢熬煮，煮出醇厚的湯頭，如果想補補身體真的推薦喝秘製馬來肉骨茶。秘製馬來肉骨茶滋味輕柔微甘，排骨燉煮到軟嫩好撕咬，秘製馬來肉骨茶配料除了排骨之外，還有豆卜、腐竹跟冬菇，另附有油炸鬼一起享用，香脆的油炸鬼深得我心，想要更深入品嚐湯底美味的話，建議將油炸鬼先浸潤在湯裡再入口，會更甘醇。重口味推薦必點馬來海鮮摻摻喇沙，特製超濃郁的喇沙湯均勻包覆米粉和福建麵，每一口麵條香辣夠味，還有迷人的椰香與蝦米、蝦膏及馬拉盞鹹鮮，搭配魷魚、蜆肉、大蝦、魚蛋、蟹柳、豆卜、雞蛋，馬來海鮮摻摻喇沙吃起來豐盛，心滿意足。新鮮大蝦有兩大尾，蝦肉緊實，吸吮蝦殼時，可感受湯汁的濃香，大蝦極為出色。雞蛋包覆一層叻沙汁同樣美味，還有吸附喇沙湯汁的豆卜，入口爆汁，充滿厚實辛香風味。魚蛋非常彈牙，讓人愛不釋口，一下子吃完兩顆。蜆肉新鮮肥美，在熱呼呼的喇沙裡翻滾跳舞，就像大海的呼喚，教人欲罷不能。魷魚切到方便大家入口，熟度亦煮得剛剛好，讓人沉迷迷其彈嫩鮮甜肉質。蟹棒咬下去有飽口的滿足，當然也可以剝開一絲一絲的吃，可隨自己的喜好吃。斑蘭椰汁冰一上桌，直接椰風陣陣，還沒喝就已經先被斑蘭香氣勾走一半的靈魂，原本幽香甜美的斑蘭加上香醇的椰汁，斑蘭椰汁冰滑順度瞬間突破天際，就像陽光底下的棕櫚樹，涼爽又療癒，斑蘭椰汁冰像是溫柔的擁抱，嘴巴裡瞬間變成渡假村。泰式龍眼冰被列為四季必喝消暑飲品，因為泰國氣候四季如夏的關係，稱為四季必喝完全不會覺得突兀，泰式龍眼冰喝起來冰涼清甜，喝到後面因為龍眼久泡的關係，龍眼果香也越來越明顯，適合炎熱天氣飲用。
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今日去完HKU，係附近行下，見到一間主打馬來西亞同泰國菜嘅餐廳天氣咁熱最岩就係食啲酸酸辣辣嘅菜式🤤🍱蒜蓉包👉🏻好香蒜蓉味👉🏻麵包烘到脆卜卜🍱斑斕咖央多士👉🏻賣相很好👉🏻味道不錯👉🏻厚厚嘅牛油同咖央混合，濃香嘅椰子味👉🏻多士烘得好脆口🍱地道酸辣鳯爪沙律👉🏻酸辣醬汁調配得恰到好處👉🏻鳳爪有嚼勁🍱芭堤雅炭燒豬頸肉👉🏻外脆內嫩👉🏻配酸辣醬＋青木瓜絲，肥而不膩🍱泰式無骨海南雞飯👉🏻雞肉大大件👉🏻嫩滑無骨👉🏻油飯軟硬適中🍱軟殼蟹撈檬粉👉🏻軟殼蟹炸到好香脆，唔會油膩👉🏻檬粉淋上越式酸汁好胃👉🏻檬粉份量好多，一定食得飽🍱馬來椰漿飯（雞扒）👉🏻椰漿飯軟硬適中，帶有淡淡嘅椰香🍱泰式炒金邊粉👉🏻鑊氣十足👉🏻每一條都好乾身👉🏻味道係酸甜帶點辣，好開胃👉🏻配菜都好豐富有蛋、豆乾等🍮 馬泰香芒糯米飯👉🏻 糯米飯軟糯，再搭配新鮮香芒，甜而不膩👉🏻口感層次分明，一啖一舊，好滿足🥤魔法梳打🥤藍色海洋🥤馬來手拉茶🥤豆奶紅豆冰📍 馬泰 (西環)西環西營盤水街1C-1K號東利大廈地舖#探店 #西環美食 #西環 #星馬泰 #泰式 #假日悠閑 #拍拖好去處 #chill #香港媽媽 #blogger #吃喝玩樂 #foodie
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行過西環水街見到「馬泰」個招牌，即刻俾佢陣陣椰香吸引住！🌟今次試咗厚切雞扒摻摻喇沙，個湯底濃到似吉隆坡街頭風味，椰奶同蝦醬完美配合，飲一啖即刻想飛去馬來西亞！雞扒厚到成寸，外皮脆卜卜，肉質嫩滑到爆汁，摻埋油麵同米粉雙重口感，正到痺！🌟馬來牛腩椰漿飯都唔輸蝕，牛腩炆到淋晒，入口即化，配埋班蘭香嘅椰漿飯同參巴醬，辣辣哋超開胃！🌟炒秋葵爽脆唔黏，鑊氣十足，完全冇草青味～🤩最過癮係杯Ma Thai魔術梳打！倒落冰杯會由藍變紫，打卡呃like無難度📸 味道清新帶少少荔枝香，解膩一流！餐廳裝修仲好有娘惹風情，坐低即刻feel到南洋風味～
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