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營業時間
今日營業
12:00 - 21:00
星期一至日
12:00 - 21:00
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3人生日聚會1。燉牛排骨 🐄味道：極鹹。冬菇,紅白蘿蔔以及牛排骨鹹的程度如直接飲加左糖豉油質感：牛排骨非常嫩。淋2。極及霜降牛肉斧飯 🐮🍚（醬油另上，可自由決定倒入的份量）味道：牛肉醃製不太鹹但亦沒有什麼味道。配菜新鮮質感：牛肉有點乾，韌。此飯是在屬於粥品類別，飯質較淋3。海鮮蔥煎餅🍤味道正常，油份恰當，惟海鮮偏少，粉有點多4。水伴冷麵🍜清新，麵質有彈性，湯偏甜以上4種以水冷麵為最正常。前菜偏鹹。份量大。服務、環境、衛生也不錯，試一次當體驗😆
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韓式豬肋骨冷麵套餐原價$379，而家優惠價$299‼️🔸韓式豬肋骨🍖韓式豬肋骨預先醃製過，好入味，醬汁帶有輕微嘅甜味，色澤誘人，肉質鮮嫩多汁，醃製的香甜醬汁同微辣風味完美融合，令人垂涎欲滴🤤 餐廳好貼心，如果懶人唔想自己燒肉，都可以麻煩餐廳代勞👍🏻🔸水冷麵🍜夏天咁熱，食水冷麵真係最好不過😂 清爽可口，麵條彈牙，搭配新鮮青瓜絲和蘿蔔絲，再按自己喜好加入白醋同黃芥末醬，增添風味👍🏻🔸牛胸骨大醬湯配飯 🍲牛胸骨大醬湯濃郁入味，肉質軟淋，搭配飯粒吸收湯汁的精華，令人一口接一口，非常滿足。📍#馬場洞烤肉專門店 (#尖沙咀美食)#尖沙咀 K11購物藝術館1樓107號舖The Jang
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難得相約三五知己食晚飯，當然要挑選一間坐得舒服，食物質素高的地方。而今次我地選擇了馬場洞烤肉專門店，餐廳選用頂級韓國直送 1++ 高級韓牛豬，而且是香港首間採用「濕式熟成」肉類處理方法的韓烤餐廳，能令肉質口感更為鮮嫩，這賣點非常吸晴🤩。而且餐廳剛好推出2人新套餐，一個🐂一個🐖。我們有4個人，可以2款都點😊而且店員服務一流，非常有禮貌及細心地講解烤肉應有的先後次序，讚👍🐂特級牛肉搭配+韓式前菜 $548套餐包括：二東刀紋牛排骨、韓國屠夫特選牛排、極級霜降肉、牛膈肌和韓式配菜。肉質鮮嫩，油花豐富，分佈均勻，肉味濃郁，入口即化，不用沾任何醬料都非常惹味，而沾上其特製豆瓣醬又是另一番風味。🐖特級豬肉搭配+韓式前菜 $458套餐包括韓國豬肩肉、馬場洞乾式熟成五花腩、雜錦蔬菜、韓式配菜。非常厚切的🐖，油脂分佈均勻，要先將2面微微烤至金黃色，再將其剪成一條條後繼續烤，最後烤至外脆，而內裡仍能保持嫩滑，非常juicy，的確與平時吃到的🐖十分不同，口質一流。水果梳打 $48/杯有多款味道，而我地點了荔枝，檸檬，熱情果及西柚，味道濃郁，非常解渴。戀上雪花冰 (草莓味) $40/杯軟綿綿牛奶雪花冰配上韓國進口士多啤梨，於炎熱的夏天品嚐，既透心涼又解膩，一流。（K11分店才有喲，不可不試）
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這間韓國菜餐廳有多間分店，選用韓國優質食材及傳統的韓國料理烹飪技術，製作美味的韓國菜。而且餐點選擇豐富，除了燒肉外，更有不少特色韓食選擇👍🏻難怪平日晚飯時段都近乎滿座。入座後，餐廳便奉上多款韓式前菜，好多款都不錯。.🐮特級牛肉搭配 $548▪️二東刀紋牛排骨▪️韓國屠夫特選牛排▪️極級霜降肉▪️牛膈肌二東刀紋牛排骨🥩用上韓式醃醬調味，味道微甜，感覺清新。韓國屠夫特選牛排🥩牛味濃郁，肉質嫩滑。極級霜降肉🥩油花分佈平均，肉質細膩，是本人最愛的一款。牛膈肌🥩肉味最濃，口感軟腍。另外，還配有惹味海鮮豆瓣醬，配搭起來味道更濃郁。.🐷特級豬肉搭配 $458▪️韓國豬肩肉▪️馬場洞乾式熟成五花腩▪️雜錦蔬菜韓國豬肩肉🐖肥瘦適中，肉質鮮嫩。馬場洞乾式熟成五花腩🐖肥瘦相間，富肉汁油脂香，燒起外脆内嫩。另外，還配有雜錦蔬菜可以中和油膩感，同樣有惹味海鮮豆瓣醬可配搭豬肉一齊食。.🩷戀上雪花冰 $40/杯最欣新推出的透心涼甜品，雪花冰口感輕盈，入口即化，配上🍓香甜士多啤梨，味道清新開胃。.🍹水果梳打 $48/杯果味梳打有多款口味，我們選了荔枝、檸檬、熱情果、西柚，幾款果香濃郁，消暑解渴。
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今次去馬場洞烤肉專門店唔係食烤肉‼️係食新出既🔥火焰牛油海鮮3+1鍋🫕3+1係邊四樣野呢👇🏻👇🏻👇🏻1️⃣ 熱炒小章魚及五花肉2️⃣ 熱炒豬皮及豬腸3️⃣ 香辣無骨雞腳及辣炒雞肉4️⃣ 酒煮牛油海鮮鍋上枱個陣好似睇表演咁，店員先倒入燒酒，再點火，火焰先燒燒海鮮🔥過程好打卡🤣🔥鍋內嘅海鮮，分別有蠔、大蝦、青口、蜆，火焰燒完之後再倒入高湯，然後一路滾下滾吓，食到最後個湯可以飲架，好鮮甜🥰鍋嘅周圍分別擺咗代表海陸空元素嘅小章魚、五花肉、炒豬皮、豬腸、無骨雞腳、辣炒雞肉🐥味都唔算太辣，食得過癮，個人最鍾意食豬皮，口感好Q彈，無骨雞腳都好食，充滿骨膠原😚😚🔸海鮮辣炒碼麵另外都叫咗個主食，呢個係韓式中華料理品牌「恭合春」製作嘅海鮮辣炒碼麵，麵條好有咬口，配料豐富，湯底微辣，叫一碗share都唔錯。🔸戀上雪花冰（草莓味）最後仲食咗新出嘅甜品，係草莓味嘅牛奶雪花冰，草莓醬同牛奶，簡直係Perfect match，甜甜酸酸一解食韓國嘢嘅辣🤣📍#馬場洞烤肉專門店 (#K11購物藝術館) (#尖沙咀美食)#尖沙咀 河內道18號K11購物藝術館1樓107號舖The Jang
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