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港鐵銅鑼灣站 C 出口, 步行約2分鐘
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電話號碼
23669228
92327956
開飯介紹
紫色裝修風格為主的粵菜酒家，充滿高雅的氛圍，為顧客提供傳統粵菜以及燒臘等特色美食。餐廳時不時會邀請歌手進行現場表演，營造出愉快的用餐環境。
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營業時間
今日營業
08:00 - 01:30
星期一至日
08:00 - 01:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
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【灣仔及銅鑼灣】$100 通用現金券，歎盡中西日美食 **無限兌換**
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👨🏻🍳香馥樓 (銅鑼灣)📍銅鑼灣駱克道463-483號銅鑼灣廣場二期6樓 「世一‼️極厚切蜜汁黑毛豬」 又搵到間好食既中菜🤤銅鑼灣廣場二期6樓，酒樓裡面既裝潢、擺設都好grand，連茶壺都吾馬虎👍🏻 🫖鐵觀音 $20/位超香濃，沖兩大壺都未淡🤤下面有蠟燭keep住保溫。 👍🏻🍽️紫砂功夫燉湯 $98必點！！蔘雞湯，足料夠味，飲極都有🥹🫶🏻下面有蠟燭keep住保溫。紫砂壺成個都熱⚠️小心燙手⚠️酒樓好貼心，附有濕巾比客人用黎拎起壺。 👍🏻🍽️蜜汁厚切黑毛豬 $388世一🥹未見過咁厚切！！全部半肥瘦，無乜燶邊，蜜汁調味剛好吾會太咸👍🏻黑毛豬本身已經好軟嫩，每一啖咀嚼都超滿足😋 👍🏻🍽️魚湯竹笙魚腐浸勝瓜 $168純粹想食下勝瓜，估吾到咁煮又幾好味🤤奶白魚湯底帶鮮，竹笙嗦晒D精華。魚腐好味，勝瓜都好甜🤤 👍🏻🍽️一口蝦多士 $108系好食既蝦多士🥹熱辣辣，幾酥脆。超大件，成隻原蝦！！比例：蝦>多士，所以吾會太膩👍🏻再配上千島醬，起惹味😋 環境闊落，坐得幾舒服，員工又好nice，茶水密密加🫶🏻 #香馥樓 #香港中菜 #中菜 #酒樓 #香港酒樓 #香港酒樓關注組 #叉燒 #蜜汁厚切黑毛豬 #紫砂功夫燉湯 #arigato_銅鑼灣
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晚上來食幾道小炒,環境、服務、食物都一流。叫咗壺茶,姐姐不時會幫我加茶,同埋個設計可以保暖。杏汁菜膽燉白肺湯又係以保溫既設計上菜:杏香濃郁，湯底綿滑，白菜清甜，豬肺嫩鮮，甘潤回香，暖身滋補。杞子花雞醉雞:酒香醇厚，雞肉鮮嫩，枸杞微甜，花雕回甘，皮滑肉彈，冷香入味。香芒脆蝦球:份量多，擺碟精美，芒果醬汁酸甜，果香濃郁，蝦球酥脆，外酥裡嫩。香馥小炒皇鑊氣十足，蝦肉鮮彈，腰果酥香，韭菜爽脆，鹹鮮微辣，口感豐富！同埋呢度近mtr,方便聚會。
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今晚和同朋友係銅鑼灣行街晚餐去左高級粵式中菜館朋友極力推薦黑毛豬叉燒環境闊落傳統中式的口味❣️蜜汁燒西班牙黑毛豬叉燒平日很少吃叉燒，覺得肉質比較鞋～第一次吃黑毛豬叉燒，簡直顛覆我的想像😆經過後切處理，色澤誘人肉汁豐富，肉質柔軟嫩滑，油脂放入口中融化，肉味香濃是超級的享受❣️紫砂功夫燉湯海底椰燉雞湯，材料充足芬香撲鼻👍每一碗湯品都蘊含豐富的食材精華，讓人每一啖都充滿著濃郁的滋味和口感❣️魚湯竹笙魚腐浸勝瓜魚腐色澤金黃，吃起來軟滑帶有魚膠的微微口感，咬起來仲有陣陣的鮮美魚香～魚腐非常吸湯汁，搭配奶白色的湯和勝瓜，兩者的味道互相融合，真系人間美味😋❣️一口蝦多士童年回憶蝦多士🦐炸過的麵包發出濃濃的酥香，每塊多士拌有原隻大蝦，鮮蝦彈牙爽口，搭配沙律醬，中和炸麵包的油膩感，值得一試～
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百貨公司又做感謝祭同媽媽去行街 所以又順便去咗銅鑼灣揾食🤪 揾到呢間新開嘅現代粵菜 氣氛唔錯 而且侍應好熱情👍 座位都闊落 唔錯太迫 好啱同屋企人或一大班朋友仔聚餐🥸🐷拔絲咕嚕鳳梨黑毛豬肉上碟就知唔係普通菠蘿咕嚕肉咁簡單😂 豬肉炸得外脆內嫩 加上酸酸甜甜嘅拔絲醬 好開胃😝 加上菠蘿有輕輕烤過 仲有乾冰做擺設 非常上鏡呀🤭🖤黑金流沙包呢個流沙包唔止流沙 一搣就爆曬饀 十分澎湃😂 包包外皮好鬆軟 入面嘅流沙鹹蛋黃比例唔錯 鹹蛋同奶黃好balanced👍🍝山珍炆伊麵伊麵煮得剛好 唔會太熟仲有啲彈牙 仲有啲啲鑊氣添😝 加上唔同嘅菇菇同濃郁嘅醬汁🍄 都幾惹味
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有親戚外國返來，三個人聚會但想搵間好坐可以傾下偈的地方⋯⋯佢地又鐘意粵菜，所以try 下依間….揀咗幾個餸，叫左原隻手撕火炎燒雞，香芒脆蝦球，馳名欖角骨，芥末墨魚仔，上湯蒜子浸時蔬菠菜。手撕雞就上枱之後，staff 會再點火燒一陣，整色整水咁🤣🤣🤣🤣, 但大家留意之後要自行撕開隻雞，呢個位真係比較唔方便，雞就ok la. 另外個香脆蝦球同芥末墨魚仔, 炸出來冇味太淡，真係要扣分，個欖角骨就甜得來易入口。是晚星期六有五成左右入坐，所以比較靜傾偈冇咁嘈🤣🤣🤣, 可能生意唔係太好，一開始職員會推薦你二人至四人餐，但其實散叫好似好啲…
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