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港鐵銅鑼灣站 C 出口, 步行約2分鐘
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電話號碼
23669228
92327956
開飯介紹
紫色裝修風格為主的粵菜酒家，充滿高雅的氛圍，為顧客提供傳統粵菜以及燒臘等特色美食。餐廳時不時會邀請歌手進行現場表演，營造出愉快的用餐環境。
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營業時間
今日營業
08:00 - 01:30
星期一至日
08:00 - 01:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
前幾星期較多工作應酬，與外國同事交流，吃了不少西式晚餐。過了這忙碌的時間，特別和好朋友找間中菜館，品嚐中國味道。正潮樓於 銅鑼灣駱克道，地鐵站出發大約4分鐘便到，地點方便就腳。我們一行二人共點了套餐，一起互相分享。杞子花雕醉雞(⭐⭐⭐⭐⭐)雞肉肉質嫩滑無脂肪，散發淡淡花雕酒香，酒香清冽，炎夏品嚐令人食慾大增。杏汁菜膽燉白肺湯(⭐⭐⭐⭐⭐)此湯為費工之作——豬肺須反覆清洗至潔淨方可入饌。湯頭洋溢濃郁的南北杏香，豬肺充分吸收高湯精華，口感爽滑彈牙。餐廳更貼心以文火持續保溫，確保風味。香芒脆蝦球(⭐⭐⭐⭐⭐)每份五隻蝦球，即點即炸，上桌時熱氣騰騰。外殼酥脆，蝦肉飽滿緊實，佐以微酸芒果醬汁，巧妙中和油膩感。小炒王(⭐⭐⭐⭐⭐)鑊氣十足的招牌小炒，匯集魷魚仔、脆魚乾等各色香口食材，配搭韭菜快炒，佐酒享用風味更佳。總括而言，這間餐廳食物質素不錯，而且價錢十分大眾化。下次經過也一定會再來。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~香馥樓 銅鑼灣駱克道463-483號銅鑼灣廣場二期6樓推介菜式：杏汁菜膽燉白肺湯👍🏻地點方便👍🏻環境舒適👍🏻價錢大眾
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👨🏻🍳香馥樓 (銅鑼灣)📍銅鑼灣駱克道463-483號銅鑼灣廣場二期6樓 「世一‼️極厚切蜜汁黑毛豬」 又搵到間好食既中菜🤤銅鑼灣廣場二期6樓，酒樓裡面既裝潢、擺設都好grand，連茶壺都吾馬虎👍🏻 🫖鐵觀音 $20/位超香濃，沖兩大壺都未淡🤤下面有蠟燭keep住保溫。 👍🏻🍽️紫砂功夫燉湯 $98必點！！蔘雞湯，足料夠味，飲極都有🥹🫶🏻下面有蠟燭keep住保溫。紫砂壺成個都熱⚠️小心燙手⚠️酒樓好貼心，附有濕巾比客人用黎拎起壺。 👍🏻🍽️蜜汁厚切黑毛豬 $388世一🥹未見過咁厚切！！全部半肥瘦，無乜燶邊，蜜汁調味剛好吾會太咸👍🏻黑毛豬本身已經好軟嫩，每一啖咀嚼都超滿足😋 👍🏻🍽️魚湯竹笙魚腐浸勝瓜 $168純粹想食下勝瓜，估吾到咁煮又幾好味🤤奶白魚湯底帶鮮，竹笙嗦晒D精華。魚腐好味，勝瓜都好甜🤤 👍🏻🍽️一口蝦多士 $108系好食既蝦多士🥹熱辣辣，幾酥脆。超大件，成隻原蝦！！比例：蝦>多士，所以吾會太膩👍🏻再配上千島醬，起惹味😋 環境闊落，坐得幾舒服，員工又好nice，茶水密密加🫶🏻 #香馥樓 #香港中菜 #中菜 #酒樓 #香港酒樓 #香港酒樓關注組 #叉燒 #蜜汁厚切黑毛豬 #紫砂功夫燉湯 #arigato_銅鑼灣
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位於銅鑼灣二期的餐廳提供多款特色中菜，讓人流連忘返，每道菜餚都如藝術品般精緻。茶位 $20客人可選擇普洱茶、鐵觀音、香片茶、白開水或玄米茶。若想品嚐胎菊花茶、法國玫瑰花茶、白桃烏龍茶或人蔘烏龍茶，則需加$5。每款茶都有其獨特的香氣和風味，恰如其分地為用餐開啟序幕。酸菜 $28酸菜搭配木耳與青瓜，清新可口，酸味恰到好處。木耳的脆嫩與青瓜的清爽讓口感層次分明。紫砂功夫燉湯 $98以紫砂茶壺逐位上桌，保持了燉湯的熱度。湯底清甜，蘊含著滋補的人蔘，雞肉軟嫩，湯汁濃郁。香芒脆蝦球 $238外皮金黃酥脆，內裡是鮮嫩的蝦肉，口感的對比令人驚喜。淋上酸甜的芒果汁，更添清新。香馥小炒皇 $198小炒皇的材料豐富，腰果、韭菜花、蝦乾、蝦米、魷魚、菜脯粒、蝦和扇貝交織在一起，既有海鮮的鮮美，也有蔬菜的清脆。炒至香氣四溢，鑊氣十足。醉雞 $128醉雞散發著淡淡的酒香，並不刺鼻，而是恰到好處。咬下去，肉質軟嫩有彈性，與酒香融合。
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Lunch揀咗呢間飲茶，地方幾乾淨雅緻，店員服務都好~野食方面，佢地有傳統點心，亦有D新派創意點心，我地就揀咗D傳統嘅，個藥膳雞腳一上枱已經聞到好香嘅藥膳味，煮到好軟腍，一咬已經脫曬骨，而且好入味，個湯都好好飲~燒賣大大粒好足料，係好食嘅燒賣！飲茶最鍾意食紅棗糕，唔係間間茶樓有，呢到有就梗係要試下，椰汁同紅棗味都幾出，口感好軟糯，係好食嘅，佢個珍珠雞有蛋黃，味道都OK，糯米口感不錯，整體幾高質，如果喺附近返工，同同事一大班人嚟食野都幾正，可以試多啲款，而且唔貴～P.S. 題外話，食緊果陣見到拍開飲食節目個三姐喺到食野，就知野食都真係ok💰價錢參考：- 滋補藥膳雞腳 $68- 蟹籽燒賣皇 $48- 椰汁紅棗糕 $48- 迷你珍珠雞 $38
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下班後決定避開喧囂，尋找一處以粵菜聞名的用餐地餐廳專攻傳統廣東風味，理念源自「香」與「馥」環境以紫色調為主，高雅低調！寬敞大廳，座位舒適中菜廳氛圍，服務生熱情有禮，適合聚會或約會夏日二人套餐的香煎蓮藕餅外脆內軟，青瓜海蜇頭酸甜開胃子薑皮蛋凍透明誘人，滑順Q彈！黑魚子煙熏流心蛋煙香濃郁紫砂功夫燉湯清澈冒熱氣，滋潤順喉，養生暖胃金鈎蒜蓉蒸勝瓜鮮綠油亮，軟嫩多汁，蝦乾鮮甜提升層次香馥秘製脆皮燒鵝鵝皮脆薄金黃，肉厚實，五香入味
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