香香宮煮 (金輝大廈)

營業中

休息中

香香宮煮位於尖沙咀中心，設有大量宮殿卡座,另有三間貴賓房,12點開始營業, 無論係大人同小朋友定係閨蜜聚會都好適合，而且仲可以玩宮廷服裝Cosplay，打卡一流 👍🏻📌建寧公主卜卜蜆窩份量超級多，而且啲蜆都好新鮮，湯底好鮮甜另外仲有芽菜，芫荽芹菜，配料，好香，$228.1個鍋真係好抵📌艾莎公主牛肉寶盒一次過嘗試七款，手切牛崩沙，牛肉，新鮮牛𦟌雪花肥牛，牛黃喉，牛肉粒 ，同牛舌花，每款都唔錯，手切牛崩沙同埋雪花皮牛我最鍾意，入唔溶嘅感覺📌黑松露餃子🥟鄙薄餡靚，啖啖肉好Juicy ，推薦 📌水魷 🦑 新鮮，彈牙📌小食辣魚皮，香麻辣嘅醬料做得好好，又唔會覺得鹹📌桂花蚌 同樣新鮮好食 🤤 我仲encore咗

想食好西，又想有一次特別的打卡體驗～～～「香香宮煮」就可以一次過滿足你的兩個願望🥳🥳.踏進店舖，就會看到清朝的皇椅 及 清朝的服飾，每位客人都可以隨意打卡，我就體驗了成為清朝皇后的滋味🥳🥳.打邊爐的湯底，我覺得是其中一個很重要的環節！今次選了期間限定的「木瓜龍躉片魚湯鍋」，有木瓜的香甜、龍躉的鮮味、簡直是滿分💯.。艾莎公主牛肉寶盒：一盒有齊不同部位，二人份量剛剛好！我最喜歡頂級雪花肥牛 及 牛舌片👍🏻👍🏻.。新鮮海蝦：海蝦肉質爽彈鮮甜，最重要的是：可以令湯底增加鮮味，多喝兩碗湯都不厭👏🏻👏🏻.。即炸黃金炒響鈴：濃厚的蛋黃鹹香，配上鬆化的響鈴，好吃到停不了✨必食之選✨.。豬頸肉。蟹黃餃 。炸支竹。自家製足料竹蔗茅根

💫香香宮煮（尖沙咀）嚟咗呢間好有宮廷風嘅火鍋店 有好多打卡位，仲有啲兒童宮廷服for小朋友影相～🐔花膠雞湯鍋（半隻）湯頭金黃色 飲落雞味好濃🐮艾莎公主牛肉寶盒 上枱有煙霧嘅效果 好岩打卡一個寶盒可以食晒唔同款嘅牛肉 有頂級安格斯牛肉、手切本地牛肉、新鮮牛展、頂級雪花肥牛、牛黃喉、牛肉粒、牛舌食落牛味濃郁🦀黑松露蟹肉餃（四粒） 餃子飽滿 蟹肉同黑松露都幾夾🥤自家製竹蔗茅根(1渣)真材實料，整體唔會好甜🥗香香宮煮雜菜拼盤呢個雜菜拼盤份量十足 食完係超級飽手打蟹子蝦滑、手打黑松露魚滑兩款滑都好彈牙 幾好食🤤

嘩！香香宮煮期間限定「木瓜龍躉片魚湯鍋」鮮到爆炸！😍今次殺上尖沙咀金輝大廈試新鍋，成鍋奶白色魚湯滾住木瓜同厚切龍躉片，飲一啖 「鮮甜到識發光✨」！龍躉片爽脆唔腥，加埋吸湯精華嘅皇帝菜，健康到阿媽都like👍🏻 主角 「艾莎公主牛肉寶盒」真·仙氣登場！乾冰煙霧包住頂級牛肉片，打卡呃like無得輸📸 肉質嫩滑牛味濃，滾8秒食正到震～ 必點 👍🏻伊比利亞橡果豬油脂香爆燈💡 咬落帶果仁香，食完喉嚨回甘！餃子拼盤4粒過口癮，黑松露蟹肉餃爆餡juicy🥟 Hoegaarden同Stella生啤夠凍解膩抵飲！ 環境中式宮廷風，坐得舒服，侍應仲好鬼nice～ 總評：4.5/5🌟魚湯鍋限定ga 快啲約腳！

尖沙咀超啱打卡嘅宮廷風火鍋店！✨期間限定.木瓜龍躉片魚湯鍋濃濃嘅魚湯好鮮甜，之後加湯都係加魚湯，味道唔會變淡。龍躉片大大塊，鮮嫩彈牙又有少少膠質。估唔到木瓜煮極都咁甜。✨艾莎公主牛肉寶盒頂級安格斯牛肉、手切本地牛肉、新鮮牛展、頂級雪花肥牛、牛黃喉、牛肉粒、牛舌花唔係牛魔王都覺得正！手切本地牛肉又嫩又多肉汁。新鮮牛展有少少咬口但一啲都唔韌，肉味仲好濃郁。牛黃喉口感爽彈，低卡高蛋白質係我嘅最愛。✨手打蟹子蝦滑質感綿密又彈牙，唔似出面啲機打咁死實實。蝦肉比例好高，啖啖都食到蝦嘅鮮味。✨鮮魷魚蝦餃4粒餡料係魷魚+蝦打成滑，同手打蟹子蝦滑味道有啲似。落咗單先發現仲有炸物版。✨蒜香酸辣鳳爪餓到肚都扁，嗌個小食食住先。無骨鳳爪好啱懶人。味道好香不過辣到我飲咗半杯啤酒。✨香香宮煮雜菇拼盤竟然係菇+菜。價錢平過嗌兩份菇/菜。

「你以為臣妾吾想？臣妾做吾到啊」一《 甄嬛傳》小編今次就同屋企人帶埋大家黎到尖沙咀，同大家介紹一間樓上宫廷風打邊爐 一 香香宮煮 @tasty_hotpot_palace餐廳既裝修非常有心思，刻意營造古典宫廷風🌟雍穆公主花膠雞湯鍋 $328打邊爐最重要，就系靈魂湯頭，而小編今次就嗌左佢地既招牌花膠雞湯，湯頭呈金黃色，飲落雞味香濃，充滿膠質🤤👍🏻👍🏻🌟艾莎公主牛肉寶盒 $498「波耶波 羅咪」打開寶盒，就可以一次過試哂「手切三角牛、手切牛肉、新鮮牛展、頂級雪花肥牛、牛黃喉、牛肉粒」而小編個人而言就最鐘意手切三角牛，即牛肋肉，肉味濃之餘帶些小油脂🤤👍🏻👍🏻🌟伊比利亞橡果豬 $218擺款非常有心思，肉質肥瘦均勻🤤👍🏻👍🏻🌟手打蟹子鮮蝦丸 $72食得出口感幾好，蝦肉爽口彈牙🤤👍🏻🌟黑松露蟹肉餃 $78食得出蟹肉鮮甜得黎帶些小黑松露香味🤤👍🏻📍香香宮煮地址：尖沙咀加拿芬道16號金輝大廈1樓#尖沙咀 #香香宮煮 #香香 #火鍋 #打邊爐 #留港消費 #火鍋外賣 #火鍋晚市 #為食關注組 #覓食尖沙咀 #食在尖沙咀 #尖沙咀美食 #尖沙咀食乜好 #香港美食地圖 #黑松露蟹肉餃 #伊比利亞橡果豬 #手

一入門口真係好似進入古代既宮殿咁！🏯門口有張大龍椅，仲有古裝可以著👘入面D卡位以慈寧宮、坤寧宮等等黎命名，而房就係太和殿🤣環境超有氛圍，影相打卡超好玩🤪著左「公主專用既肚兜」之後，就可以開始打邊爐😂🍲木瓜龍躉片魚湯鍋($308)打邊爐最緊要係湯底😝 而個期間限定既湯底鮮香撲鼻，龍躉片滑嫩，木瓜令湯底越煲越甜，鮮甜既湯底唔會蓋過食材原本既味道，煲到最尾仲可以當湯飲添😋🥩艾莎公主牛肉寶盒 ($498)賣相超精緻，打卡必點！而且好睇又好食 📸 有七款牛: 頂級安格斯牛肉，手切牛肉，新鮮牛腱，頂級雪花肥牛，牛黃喉，牛肉粒同埋牛舌花🐮全部都牛味濃，特別係牛黃喉同牛舌花，食落超級爽脆👍🏻🥟香香宮煮餃子拼盤 ($88 4粒)有四款口味既餃子，皮薄餡靚😆 最正係蟹肉餃，蟹肉鮮美，口感豐富😋🥢魚滑雙拼 （$148）手打蟹子蝦滑同瑤柱乾貝滑，兩個滑都好彈牙，必叫🤭🦐陳年花雕醉海蝦 ($98)蝦肉鮮甜，酒香味道恰到好處，等恰期間食就岩曬😆🦀日本梅酒醉蟹柳 ($68) 梅子酒香氣清新，恰完之後仲keep到淡淡梅酒香味，唔錯👍🏻🎋自家製足料竹蔗茅根 ($78)清爽解渴，唔會過甜，最搞笑係佢係個龍壺裝住，有fee

餐廳走🪭宮廷華麗風格，入到餐廳好似穿越左去古代，有龍椅有🐉宮廷服飾，連卡位都用了唔同既🐲宮殿名，好有特色。🐟蘭陵公主•胡椒酸菜魚鍋湯底味道好又十分開胃，微酸辣帶點胡椒嘅清香。魚係用龍躉片，好大件，誠意推介。🐂艾莎公主牛肉寶盒牛肉寶盒用咗乾冰上，仙氣滿滿！牛肉優質而且味道濃郁，食到停唔到口。🍄‍🟫松露芝心墨魚丸最鍾意咬開有勁濃郁嘅🧀芝士餡！食落好彈牙又有粒粒墨魚，真材實料。🦐 手打蟹子鮮蝦丸手打丸彈牙到不得了，鮮蝦味出晒黎。🥟香香宮煮餃子拼盤🥟韭菜豬肉餃餡料飽滿，皮薄煙韌，味道鮮美。🎋竹蔗茅根清熱一流，非常健康，而且唔會太甜。

-又又又來食呢間位於尖沙咀嘅宮廷火鍋 - 香香宮煮呢間打邊爐好有特色 裝修到成個皇宮咁一入門口仲有張金碧輝煌嘅龍椅打卡📸仲有皇冠帶 宮廷衫可以換 俾客人扮下皇上皇后👸🏻🤴🏻今次又帶朋友過來食😍.✅雍穆公主·花膠雞湯鍋 (半隻) 呢個湯好清完全冇味精嘅味道👅😍我哋每人都飲左3-4碗 花膠份量亦都好厚至於雞肉 真係有半隻雞🤭肉質質地嫩滑 ✅艾莎公主牛肉堡盒拼盤有七款唔同牛嘅部位🐮手切牛三角、手切牛肉、新鮮牛展、頂級雪花肥牛、牛黃喉、牛肉粒、牛舌花每款都大約有4-6片😋整體上牛肉都好腍👍🏻其他仲叫咗幾款火鍋配料當然仲有必點嘅竹蔗茅根解下膩🤪✅手打鮮牛丸(4粒) ✅真龍蝦豚肉餃(4粒)✅脆炸黑松露午餐肉✅萵筍✅竹笙 ✅自家製足料竹蔗茅根

今次去咗尖沙咀「香香宮煮」打邊爐，一入門口就俾佢哋嘅宮廷裝修震撼到！皇帝龍椅，雕花屏風，仲有宮廷服可以換嚟影相，真係好似穿越去古代皇宮食御膳啊👑 ✨必點「雍穆公主花膠雞湯鍋」 每日新鮮熬製嘅三黃雞湯，飲第一啖已經驚艷！湯頭濃郁到黏嘴唇🐔，花膠厚到可以當面膜敷🤣 店員教我哋先飲湯再落料，暖胃又滋補，女士們一定要試～ 🐮「艾莎公主牛肉寳盒」超浮誇！ 七層旋轉木馬造型嘅牛肉拼盤，儀式感滿分🎠 最愛手切牛三角同雪花肥牛，油花靚到發光✨ 牛黃喉爽脆過薯片，牛舌花捲成玫瑰形狀🌹，打卡一流！ 🐷伊比利亞橡果豬驚喜度爆燈 大理石紋嘅油花分佈超靚，食落有陣堅果香🌰 原來係因為豬仔食橡果長大！脂肪仲係健康嘅不飽和脂肪酸，食多幾片都唔怕膩～ 🥟餃子拼盤同手打墨魚丸都夠晒真材實料 墨魚丸咬落彈牙到可以打乒乓球🏓 蟹子卜卜脆！竹蔗茅根水清甜解膩，用宮廷茶壺上超有feel🍶 環境：★★★★★ 服務：店員會幫手剪花膠，好貼心 價錢：人均$400-500，但食材質素對得住價錢

早前聽公司同事大讚尖沙咀這間中式宮廷風火鍋，說湯底足料又美味，終於抽到時間親自試試！餐廳環境典雅，帶點中式宮廷氣派，座位夠闊落。我們點了鴛鴦湯底，平陽公主•消暑冬瓜瑤柱鍋和蘭陵公主•胡椒酸菜魚鍋。冬瓜瑤柱鍋清甜中帶瑤柱的鮮香，喝起來消暑又順口；胡椒酸菜魚鍋則帶點微辣和酸爽，開胃又夠濃郁，兩款湯底各有特色，配搭得宜。湯底煮得越久越入味，絕對是火鍋的靈魂！主打的艾莎公主牛肉寳盒超驚喜，除了有乾冰起霧那下卡之外，包含了7款食材，手切牛三角、手切牛肉、新鮮牛展、頂級雪花肥牛、牛黃喉、牛肉粒和牛舌花，款式豐富，牛肉質素極高，尤其是雪花肥牛，入口即化，油香四溢。牛黃喉和牛舌花爽脆有嚼勁，火鍋迷表示大滿足。蟹黃餃，餡料鮮甜，蟹黃味道濃郁。自家製足料竹蔗茅根飲品清甜解膩，完美中和火鍋的濃味。美濃水蓮新鮮爽脆，涮鍋後依然保持口感。自家製即炸魚皮更是亮點，即炸熱辣辣脆卜卜，外脆內軟！香香宮煮肉丸拼盤則彈牙多汁，每款肉丸都各有風味，我最愛芝心丸。

身邊有唔少朋友食過呢間火鍋店，有朋友好鐘意打邊爐，今次同佢嚟試嚇！一進入呢間宮廷主題火鍋店，就見到好大張龍椅，旁邊仲有一系列宮廷服飾俾人穿上打卡，朋友見到都有少少雀躍，幫佢影相之後，我哋就去用古代公主名稱命名嘅卡位坐低，成個環境古色古香，配合主題，穿越時空，營造古時光景。食具都好復古，但系點餐好先進，哈哈，用QR code點餐之後，湯底同食材就好快上枱。✔️建寧公主特色卜卜蜆鍋$228鍋底勁多卜卜蜆，白蜆肉新鮮大粒，完全無沙。大量蜆肉滾過嘅湯底，好鮮甜！指定動作，打邊爐之前先飲兩碗湯！✔️艾莎公主牛肉寶盒$498打邊爐一定唔少得點牛肉，有些少選擇困難嘅我，遇上無乜所謂嘅朋友，最後梗系點牛肉拼盤啦！木盒上鋪滿七種類型/部位嘅牛肉，每款有幾塊，肉質各有不同，滿足到唔同人嘅喜好。✔️涼拌椒麻魚皮$48魚皮外層微脆內膠質Q彈，麻而不辣，酸香開胃，實在好惹味，大部份都系我食曬！✔️松露芝心墨魚丸（四粒）$72手打墨魚丸當然好彈牙，墨魚丸混有松露香，仲包裹住流心芝士。✔️香香宮煮餃子拼盤4粒$88呢個餃子拼盤有四粒唔同口味嘅餃子：韭菜豬肉、蟹黃、黑松露、龍蝦。同朋友一致認為水準好高，主要系皮薄有彈性、餡料足

【👸🏻香香宮煮｜🥰穿越時空之公主火鍋】期待已久，聽個名都好有喜感，餐廳中國宮廷式風格，仲有龍椅同古裝服飾供客人影相📸！好多朋友食完都讚，終於到我做半日公主，戴上「公主專用肚兜」開動喇！.⚜️九宮格調味盤樣樣齊任君選擇.⚜️竹蔗茅根古典茶壺，特色十足清甜潤喉，做公主要注意健康養生，竹蔗茅根比飲汽水健康得多。.⚜️涼拌椒麻魚皮公主少不免有點「皮」氣，就點個魚皮冷盤襯返，少少麻少少爽，非常之開胃！.⚜️建寧公主特色卜卜蜆鍋卜卜蜆勁鮮甜，肥嘟嘟大大粒，百搭海鮮蜆湯底滋味無窮，蛋白質含量豐富，食完都無罪惡感！.⚜️艾沙公主牛肉寶盒寶盒出場嘅時候真係一縷白煙，令人諗起Let It Go嘅Elsa公主啊！仙氣濃厚。寶盒放滿不同部位嘅牛：安格斯、牛舌、牛簧喉、牛仔粒、牛𦟌、牛頸脊；各部位都食到，滿足晒我嘅起好。.⚜️公主油炸鬼蝦膠蟹籽釀油炸鬼，滾要蝦滑向下，浸住spa咁，油炸鬼背脊向天，食入口時具層次感，蝦滑彈牙清甜，蟹籽卜卜脆，冷靜與熱情之間咁。.⚜️美濃水蓮我鍾意嘅蔬菜之一，物以罕為貴，水蓮屬野生水性植物，具膳食纖維、鉀、鈣質、鎂、鐵質等營養。基本上勁要快手，放入滾爐15-30秒便可以食了，口感爽脆清新🙏🏻.⚜️

入到去好似入咗皇宮咁，古色古香嘅裝修，好靚。雍穆公主花膠雞湯鍋 我地叫咗半隻，d雞好嫩滑，個湯金黃色，飲落好鮮甜，入面仲有厚厚嘅花膠，花膠好淋滑，飲完個湯好滋寶。聖子皇真係好大隻，好新鮮，肉質爽彈，好鮮甜。艾莎公主牛肉寶盒，包括7款唔同牛嘅部位手切牛崩沙，手切本地牛，新鮮牛展，頂級雪花肥牛，牛黃喉，牛肉粒和牛舌花，每款牛都好新鮮，肥瘦均勻，好重牛味真龍蝦豚肉餃豚肉加埋龍蝦肉，都幾新穎，食落好鮮味，肉涵好嫩，唔錯。即炸黃金響鈴即叫即炸，熱辣辣，食落好香咸蛋黃味，好香口，自家製足料竹蔗茅根一邊打邊爐一邊飲，覺得唔會咁熱氣，唔算太甜，好清爽。

我又穿越啦👸🏻始終都係做太皇太后啱我😆一入門口已經有張龍椅係度好有氣勢唔止大人連小朋友嘅衫都有 有興趣可以換衫影相📸️🐥雍穆公主花膠雞湯鍋（半隻）$328又係我最鍾意嘅花膠雞湯 梗係要飲返碗湯先啦😚雞選用龍崗雞 已經七成熟 烚一下就食得 嫩滑多肉🐂艾莎公主牛肉寶盒 $498上枱陣陣仙氣🌬️打返張靚卡先啦梗係呢個寶盒有七款牛 2個人真係夠曬🐟涼拌椒麻魚皮 $48開胃前菜 麻椒夠入味🦀蟹黃餃4粒 $78蟹黃餃出面少有 蟹黃味濃🦪日本廣島蠔（4隻）$138佢有廣島蠔亦有桶蠔廣島蠔細隻D但都好有蠔味🥒萵筍 $52🥤自家製足料竹蔗茅根 $78竹蔗茅根夠味 個壺都特別有份量嘅 食物新鮮 價錢適中 人多更抵食 難怪閑日都咁多人啦👍🏻