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港鐵尖沙咀/尖東站 A2 出口, 步行約2分鐘 繼續閱讀
營業時間
星期一至日
10:30 - 22:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 AE 銀聯
其他資料
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當面支付
食評 (34)
等級1 2019-09-29
542 瀏覽
之前看見有朋友來吃過所以專程來打卡,但真的很失望😞總體來說非常非常非常非常鹹。適合外國來旅行的朋友,因為菜的種類很多。小炒肉真的是我吃過最不好吃的,沒有辣味只有鹹味。涮毛肚還可以,但不值得來吃一頓。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2019-09-22
461 瀏覽
之前呢間餐廳開的時候已經留意到,果陣同友人講佢呢間應該係正宗川菜來的!今晚終於有機會黎試試!餐廳內裡裝修附有中國特色!餐牌都有很多不同菜式可以選擇!酸菜魚,食川菜好多時都會點酸菜魚食,這裡的酸菜魚可揀辣度,因為朋友唔太吃辣,所以點了小辣!湯底都幾夠酸,辣度就唔算好辣,所以可以令人食哂成份酸菜魚!魚片唔算多骨,口感都幾滑!內裡還有薯粉,彈牙得黎又唔算好硬身,吸味又惹味!幹煸四季豆,四季豆有少少辣,好有川菜風味,用黎送飯最好不過!孜然羊肉,帶有少少辣,羊肉連京蔥一齊炒,好香孜然味,羊肉有少少羶味,味道刺激味蕾!這間餐廳都有很多內地客人光顧,相信味道跟內地的差不多! 繼續閱讀
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在香港能夠找到這麼地道的大陸菜館,首先看看吃了什麼。。。水煮肥牛,看圖片就知道啦,滿滿的都是辣椒🌶️,肉也很多,很有味,適合作為主菜,簡直是色香味俱全。。。酸菜魚,很喜歡這個菜,魚湯濃厚,魚肉爽滑,當然也會有少少魚骨,酸菜與魚湯的結合,讓這道菜充滿交織的味道,最後配上綠綠的香菜,是很美味的,湯也很好喝,酸菜也不錯。。。小炒王,聽名字就知道啦,又是一道開胃的下飯菜,青椒清脆爽口,肉絲嫩嫩的,就這道菜我都多吃了一些飯。。。最後總結好吃不貴,服務態度也是很好的! 繼續閱讀
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等級4 2019-09-05
127 瀏覽
呢間新開嘅川菜館,見到裝修富有中國特色風味,都幾得意。枱上嘅餐牌都設計特別,枱上面仲有透明玻璃入邊放置着唔同嘅佈置。食川菜最鍾意叫麻婆豆腐,麻婆豆腐份量好多,而且豆腐都幾滑,個汁唔會太辣,辣味尚可接受,而且有麻麻哋辣嘅風味。好香。酸菜魚好大盆,入邊亦都有好多魚,魚都幾香,酸菜味好濃,只有小小辣吊味。而且入邊仲有薯粉,連埋啲湯一齊食唔錯。炒肉絲又係份量好多,最啱就撈飯。肉絲味道甜甜地,如果叫咗辣嘅菜式,呢個就可以中和一下。 繼續閱讀
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係裝修出眾的中菜館 食牛又食魚收工在尖沙咀揾食,這家鴻興隆中華菜館門面搶眼 (樓上還有情趣店),內部也充滿了中式餐館的特色,原木色和紅色的色調,加上有特色的餐桌餐枱,感覺有特色,也帶幾分奢華感覺。蔥爆肥牛 ($92) Fried Beef with Scallion (HKD92) 一道常見的魯菜,用肥牛片,蔥和大蔥去炒牛肉,整體爆得非常香,不過食得出用料其實不算最頂級,肥牛偏瘦,油脂似乎不夠,味道整體是不錯!牛肉炒飯 ($78) Beef Fried Rice (HKD78) 牛肉炒飯炒得相當不錯,除了炒得乾身爽口,油份也適中,牛肉油份滲出來,再炒飯,香氣四溢,口感也佳。酸菜魚 ($138) Boiled Fish with Pickled Cabbage and Chili (HKD138) 整道菜份量十足,足足比其他菜大了一圈, 盤上滿怖酸菜和魚片,筷子一撈發現辣椒下還有很多不少薯粉;酸酸辣辣的湯底,不算太辣,但依然十分惹味;可惜魚片質素未算太好,較肥,雖然惹味已經混入到魚肉之中,味道也相當不錯。三道菜處理得宜,整體十分出色,不論味道賣相份量均吸引,以上的菜式也令我感受到品牌制作正宗外省菜的用心;價格也未算太貴,人均的價錢還算可以接受,日後會再考慮這餐廳。 繼續閱讀
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