香港維港凱悅尚萃酒店咖啡廳

The Farmhouse
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餐廳: 香港維港凱悅尚萃酒店咖啡廳
優惠: 食飯都有得賺里數? 仲唔即刻訂枱?
星期一: HKD1 = 1里数,星期二至日: HKD2 = 1里数 (埋單前記住講聲「我要賺里數」!) 優惠受有關條款約束。
條款及細則:
  • 會員惠顧滿認可消費額(最低300港元,最高10,000港元)可賺取「亞洲萬里通」里數。
  • 會員在星期二至日 (星期一除外),每消費HKD2可賺1里數。
  • 會員所賺取之「亞洲萬里通」里數將根據賬單總金額計算,包括服務費及稅項,但不包括小費。
  • 於節日期間惠顧夥伴餐廳之推廣餐膳,或未能賺取「亞洲萬里通」里數。請於惠顧前先向有關餐廳查詢。
  • 額外「亞洲萬里通」里數將於餐膳後7個工作天內存入會員賬戶。
須受其他「亞洲萬里通」條款及細則約束。
須受其他「亞洲萬里通」條款及細則約束
港鐵北角站 A1 出口, 步行約2分鐘 繼續閱讀
電話號碼
38969896
開飯介紹
The Farmhouse咖啡廳位於平台樓層,面向維多利亞港,設有室內及室外座位。 於這家充滿活力的餐廳享用自助餐,發掘由農場到餐桌的國際美食並與家人朋友分享快樂。 The Farmhouse咖啡廳設有兩間私人宴會房和位於中心以倉庫為靈感的活動間隔房間,是家庭聚會或商務聚餐的理想選擇。 The Farmhouse咖啡廳為本地客人及遊客提供以新鮮地道食材即時烹製的家常菜餚和國際美食。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
06:30 - 00:00
星期一至日
06:30 - 00:00
*最後落單時間: 23:30
付款方式
Visa Master 現金 AE 銀聯 JCB 微信支付
座位數目
260
其他資料
網上訂座
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
電話訂座 詳細介紹
賞訂座積分
外賣服務
加一服務費
海景景觀
室外座位
有關獎賞計劃
優惠
餐廳: 香港維港凱悅尚萃酒店咖啡廳
優惠: 食飯都有得賺里數? 仲唔即刻訂枱?
星期一: HKD1 = 1里数,星期二至日: HKD2 = 1里数 (埋單前記住講聲「我要賺里數」!) 優惠受有關條款約束。
條款及細則:
  • 會員惠顧滿認可消費額(最低300港元,最高10,000港元)可賺取「亞洲萬里通」里數。
  • 會員在星期二至日 (星期一除外),每消費HKD2可賺1里數。
  • 會員所賺取之「亞洲萬里通」里數將根據賬單總金額計算,包括服務費及稅項,但不包括小費。
  • 於節日期間惠顧夥伴餐廳之推廣餐膳,或未能賺取「亞洲萬里通」里數。請於惠顧前先向有關餐廳查詢。
  • 額外「亞洲萬里通」里數將於餐膳後7個工作天內存入會員賬戶。
須受其他「亞洲萬里通」條款及細則約束。
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食評 (152)
等級4 2019-10-06
1435 瀏覽
Hyatt Group 旗下酒店Hotel Vic 自助晚餐,每期都會有不同主題的自助晚餐。而今次主題為Fresh,Organic Food,崇尚天然和健康的我便被這個主題吸引入場了。*果然,一進入門口,便有大量新鮮而色彩繽紛的水果,香氣十足。蜜瓜真的甜到入心!*而旁邊有一台與Iron Man 心口的反應爐十分相似的雪糕機,盛載著12種不同口味而又即日新鮮製造的XTC Gelato。都切合今次Fresh主題。同以前一杯杯雪糕相比,今次可以食到新鮮Gelato,好抵!*而雪糕後面就有一整排甜品櫃,十分吸睛。 *最吸睛當然就是新鮮海鮮!大量波士頓龍蝦任食,而且Refill速度都彼快,幾乎每次出去都是滿滿的龍蝦山!*而其他海鮮種類雖然不多,但勝在新鮮。*而日本刺生種類總共有七款,比較驚喜的是鯛魚,聽說是每天選取最新鮮的海鮮。*比較特別的是原個芝士撈生菜,廚師會即場將撈生菜,確保每塊生菜也有芝士包裹著。*首先當然就是吃頭盤。芝士生菜加上煙三文魚和風乾火腿。咸香和油香配上新鮮生菜的甜味,十分配合。*再來就是刺身。當中的甜蝦最為驚喜。甜度是我吃過最甜的甜蝦。而且肉身厚實又大隻,必吃和Encore 首選!*然後就是波士頓龍蝦。每隻龍蝦尺寸均比我的手掌還要大,而且肉質扎實,龍蝦味道又十足。印象我們每人吃了最少三隻,值回票價了。*吃完冷盤後,走去另一邊的熱盤,順便消化一下。眼前又是一堆積如山的大蝦和羊架,剛好燒完,香氣滿分。*西冷牛扒相較之下比較遜色*而配合餐廳今次主題的東南亞風味,各式各樣的東南亞熱食也十分吸引,可惜當日吃了太多龍蝦,沒肚子再裝了。*這款中式湯水用料豐富,十分清甜,完全不覺得有味精味道。*而今次BBQ大蝦也有驚喜!蝦味十足而且肉身彈牙。私心推薦吃這款大蝦,冷盤的蝦相對遜色和沒有驚喜。*最後再甜甜的時間!朱古力噴泉最為吸睛!而且朱古力十分香濃,一試愛上。*而且還有新鮮蜂蜜,用來配合港式雞蛋仔。味道都幾夾的,大家都可以試下。*最後配上XTC Gelato 作最後完滿的總結。可能是新鮮製造的關係,雪糕溶化的速度比較快,來不及來一張大合照。總共12款雪糕我也有吃。大滿足。比較特別的是清薑味道,初時覺得薑味雪糕感覺奇怪,可是吃後,少許薑味配上奶香,意外出色! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2019-10-05
1079 瀏覽
食得多放題, 間中搵返D高質素酒店buffet嘆下!朋友今晚就帶我去左位於北角兼係Hyatt Group旗下既香港維港凱悅尚萃酒店 -- 距離北角港鐵站只需一分鐘步程, 交通超方便! 踏入酒店二樓, 有間"The Farmhouse"今月推出最新主題 ORGANIC, 岩哂我地追求健康一派。餐廳內環境優雅闊落, 冷盤區同熱盤區分為兩邊, 冷盤區有刺身、壽司、凍海鮮、沙律、同埋多款甜品、生果等等....刺身方面以分配形式取, 但毫不吝惜, 刺身均為超厚切, 重點係新鮮! 三文魚富魚油香、甜蝦連殼原隻上, 味道非常鮮甜, 我都encorn左好幾轉!壽司款式就比較少而冷盤味道質素搭夠, 有龍蝦、長腳蟹、蜆、蝦、青口等等...龍蝦絕不是浸過量鹽水, 食到鮮甜味, 唔會太乾~ 長腳蟹同樣鮮甜, 超正!!沙律、冷盤前菜配搭多,仲有一台巴馬臣芝士撈生菜, 其他buffet地方較為少見 飲品方面就有懷舊樽裝汽水、Coffee、Tea, 仲有每日新鮮即柞果汁熟食區設至餐廳另一邊, 除左有羊架、燒虎蝦、雞翼, 就連印度咖哩都有, 點薄餅食唔錯~澱粉系列有即叫即整意粉同埋多款配搭既車仔麵個人偏向喜歡食刺身同凍海鮮, 所以就冇點食過熱盤區食物不過女人第二個胃就係甜品, 飽都要食埋甜品先perfect!除左有生果同酒店自家製甜點、pancake同埋雞蛋仔,稍嫌雞蛋仔唔夠脆身同埋蛋味偏淡, 個人超推介每日新鮮製造XTC天然低脂意式雪糕多款特色味道雪糕不停轉轉轉, 一黎低脂食左都唔怕肥, 二黎雪糕質地香滑濃郁,其中試左奶茶、椰子、開心果、士多啤梨雪葩,每款都勁中意, 特別係開心果, 當中加入左開心果碎, 香滑中帶點層次, yummy~有一個小型朱古力噴泉, 有生果、棉花糖沾黎食, 小朋友至愛! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2019-10-04
831 瀏覽
上次試過頂層的餐廳後,想再一試同一棟酒店內2樓的"The Farmhouse"自助餐,餐廳佔地十分大,裝潢高雅,坐得十分舒適,景觀也開楊,望正東區走廊。餐廳分開凍食區、甜品區、熱食區、飲品區等,款式十分之多。水果風味水、蘋果汁、甘筍蘋果汁、自助咖啡機、樽裝汽水。各式沙律、泰式粉絲蝦沙律、泰式芒果絲沙律,有火腿莎樂美腸、黑椒牛肉腸、胡椒豬肉腸、煙燻三文魚。還有這個即撈的凱撒沙律伴巴馬臣芝士。刺身: 三文魚、吞拿魚、油甘魚、希靈魚、八爪魚和甜蝦。日系主食有蕎麥冷麵、加州壽司卷和鰻魚卷。重點推介凍食海鮮:波士頓龍蝦、阿拉斯加長腳蟹、海螺、青口和凍蝦等熱食區:有燒羊架、燒大蝦、澳洲西冷牛扒。麵豉浸三文魚、烤薯仔洋蔥、什錦蔬菜配迷迭香油 、烤醃製豬頸肉、紅酒燉牛肉拌森林蘑菇和烤雞翼。南瓜湯、即炒意粉、中式即煮粉麵。印度薄餅配醃芒果、印度香米、印度羊咖哩。燒腩肉豉油雞、叉燒、北京烤鴨和中式燉湯。酸甜魚柳、宮保雞丁、炒牛肉拌燈籠椒和時令蔬菜。水果有西瓜、哈密瓜、蜜瓜、橙、火龍果和士多啤梨各款精美甜品。重點的知名品牌雪糕櫃,多款特色口味:港式奶茶、芒果檸檬醋、開心果大王、士多啤梨雪葩、雲呢拿、朱古力、綠茶、熱情果、椰子、黑芝麻和青檸雪葩更有班戟、北角雞蛋仔和朱古力噴泉。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2019-09-30
1192 瀏覽
前幾晚同朋友去左北角呢邊食自助晚餐:)都有好一段時間無去酒店食buffet啦,呢晚吸引我黎既一大原因係呢期佢地既buffet主題係organic,最近自己都成日買有機蔬果整沙律俾屋企人食,價錢當然比平日既蔬果高出兩三倍,所有難得有buffet係主打有機食物,當然想試試啦,所以就拉埋位黑洞朋友同我黎拆返餐呢度除左有室内用餐位置,仲有室外,如果天氣無咁熱既話,坐係outdoor應該仲好feel一入到黎,最吸睛既當然係各種各類既海鮮冷盤啦,當中最受歡迎既都莫過於係龍蝦同長長既蟹腳食完海鮮再食返round刺身,店員話刺身每日都有7款,其中5款係固定既~~刺身質素一d都唔差,特別係佢地既有頭甜蝦,非常鮮甜!!!跟住就行左去另一邊睇下d熟食,湯品有中亦有西,當晚既西湯係海鮮忌廉湯,味道好濃郁,好足料,每一啖都食到蠔肉同其他海鮮粒!!!而熱食方面除左有常見既燒牛柳、羊架、大蝦之外,仲有中式小炒、港式燒味,即煮既意粉/湯粉麵等等甚至連東南亞同印式既咖喱薄餅都有得食,總有一款岩心水係我夾緊d薄餅同咖喱個時,店員仲同我講,原来佢地除左蔬菜、沙律同水果係用有機食材之外,就連部分烹調嘅調味香葉都係有機自家種植架朋友係甜品控,係我食緊燒得爽彈大蝦同皮脆肉嫩既時候,佢已經進攻緊不同既有機生果同甜品甜品既種類都唔少,位置北角既酒店,提供北角名物『北角雞蛋仔』亦富有玩味,而且味道都ok啵雪糕環節都不容忽視,當晚有十多款本地製既手工雪糕,不論春夏秋冬都深愛雪糕既我,前前後後食左有十球雪糕,完全係大放肆最後飲返杯香濃既莫卡,足矣足矣 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2019-10-03
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北角The Farmhouse的自助餐,今期主打有機食材,新鮮即食,farm direct to the restaurant!價錢$598/$668,視乎去嘅日子係星期幾。OpenRice網上訂座仲有折添。餐廳主要分兩大區域,入少少嗰邊係熱食區,有即煮粉麵、老火燉湯、燒味小菜、西式食物、grill海鮮及羊牛,及印度風咖喱等等。靠近門口嗰邊就有新鮮刺身壽司、凍海鮮、唔同嘅冷盤沙律、同埋女生最愛嘅甜品雪糕區。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)