餓居

營業中

休息中

又係一年一度同你慶生嘅大日子，今次揀左呢間太子嘅居酒屋，係靚靚嘅櫻花🌸樹下同你浪漫D甘食個生日飯🎂餐廳以日式居酒屋風格為主題，環境充滿住和風氛圍，木質裝潢搭配溫暖燈光，最搶眼嘅居酒屋入邊嘅櫻花樹，仲日有日式燈籠，營造出輕鬆舒適嘅環境。同friend坐係傳統嘅餐桌用餐，真係好似瞬間去咗日本咁🤭今次我哋主要叫咗一啲小食🧆 章魚小丸子（蜜糖芥末醬）- 外酥內軟的章魚小丸子，搭配特調蜜糖芥末醬，甜中帶微辣，風味獨特。 🧆炸芝麻雞軟骨- 香脆雞軟骨撒上芝麻，口感爽脆，佐酒一流。 🧆大大塊流心芝士麥樂雞- 外層酥脆，內裡是濃郁流心芝士，咬下去爆漿感十足。 🍄燒原隻大啡菇- 原隻大啡菇燒至多汁，菇香濃郁，簡單調味已經好好味。 🍅蜜糖蕃茄- 新鮮蕃茄淋上蜜糖，酸甜清爽，開胃解膩。🥒燒翠玉瓜- 翠玉瓜燒得啱啱好，保留鮮甜水分，健康又美味。 🧆日本迷你黃金薯餅- 外皮金黃酥脆，內裡是綿密薯蓉，迷你尺寸啱曬一口一個。 🍜博多魂黑蒜豬骨拉麵- 濃郁黑蒜湯底搭配彈牙拉麵，豬骨香氣十足，是經典日式風味。 Happy Hour仲有優惠🥃🧊2️⃣杯優惠：任選兩杯特調飲品，享受超值價格！ Asahi Sou

今日同老公黎到太子食呢間餓居，唔錯喎又好日本feel好舒服～店面雖不大，但充滿日式居酒屋的氛圍。服務員態度友善，上菜速度適中，適合下班後獨自小酌或與朋友聚會。座位舒適～仲有兩台好似可以坐榻榻米（就視乎個人喜歡）壽喜燒牛肉鍋 牛肉片嫩滑，湯底甜鹹適中，搭配的蔬菜和豆腐也吸飽了湯汁。分量對兩人分享剛好夠，配雲朵飯或烏冬都一流DIY 夢王雲朵飯（自己動手） 這道菜名很有趣，實為自選小食拼盤，價格合理$38。食材新鮮，搭配的醬料開胃，適合喜歡動手搭配的食客Happy Hour 2杯優惠（Asahi Sour + 有氣果酒） $98 Happy Hour（17:00-19:00）的飲品優惠很划算！酸甜清爽，有氣果酒選了「法國藍燈」和「檸檬蜜糖」兩種口味，果香濃郁且不會過甜，非常適合夏日消暑炸芝麻雞軟骨 外酥內脆，芝麻香氣十足，是下酒的好選擇。不過分量稍少，若多人分享可能需要多點一份日式朱古力蛋糕 蛋糕口感綿密，朱古力味濃而不膩，作為結尾的甜品非常滿足，好食又唔貴，大滿足本次消費總額為$502計埋加一價格在日式居酒屋來說一點也不貴，主要吃的東西也是有質素的，本人絕對會再來吃和介紹約朋友

太子砵蘭街一帶食肆林立！今晚和友人相約在這條街上的「餓居」用餐。「餓居」每一角都充滿日系元素，其中更是擺放了很多動漫figure作裝飾。說到最特別之處，當然是店內有一棵櫻花樹，櫻海下嘆美食，相當有意境。喜歡玉子燒的朋友必須點這個，絕對會大滿足！玉子燒厚厚的一塊，尤如茶記西多士。入口柔嫩鬆軟，帶微微甜香，蛋味頗為濃郁。配上蟹籽、明太子醬、蛋黃醬同吃，甜、鹹、辣3種味道交織，非常特別。白鱔外皮燒至脆身，肉質厚身肥美，口感彈牙。簡單的以鹽燒香，更能帶出魚肉鮮味！最愛燒雞翼！雞皮燒至香脆，雞肉充滿鹹香，吃完2隻仍然未夠喉想encore。餃子皮用了雞皮來代替，油炸後變得口感酥脆。肉餡juicy，整體都幾惹味。其實就是鰻魚飯，但創意造型的確值得加分！以白飯做出貓貓，再把鰻魚變作貓貓被窩。鰻魚厚肉，肉質軟嫩Q彈；在蒲燒醬汁的烘托下，味道很香。和白飯十分搭配。蜂蜜檸檬茶微甜有果香，點了熱飲，入口順喉。友人點了紅石榴乳酸梳打，清爽感覺帶著紅石榴香味。

食物質素高, 壽喜燒同串燒出色！價錢合理, 係深宵食堂首選! 環境有格調得嚟唔拘束💕 餐廳走昭和風裝修, 牆身掛滿復舊海報… 仲有一棵超搶眼嘅櫻花樹裝飾🌸 燈光偏暗但夠晒有情調, 座位有榻榻米區 🪄High-quality food, sukiyaki and skewers! Reasonable prices, the perfect choice for a late-night eatery. Stylish yet relaxed ambiance with walls covered in retro posters... With a super eye-catching sakura tree decoration!————————————————食物 Food:❆ 日式冷豆腐 $38Japanese Chilled Tofu冰涼滑溜嘅冷豆腐, 面頭舖滿木魚花😙 一入口豆香爆晒出嚟🤍 醬油汁調得啱啱好, 清淡中帶鮮味!❆ 壽喜燒牛肉鍋 — 並盛 $243Sukiyaki Beef Hot Pot - Regular Size關東風壽喜燒湯底甜度溫和🐮 牛肉片薄切, 輕輕

今次來到太子日式小店 放置了棵櫻花樹好吸睛 仲有榻榻米座位好有溫馨和風感覺🥰週末都有日式定食午餐 最特別有DIY雲朵夢王飯好玩又好食😍小食同甜品選擇都好多滿足晒甜品胃🍰 ✨日式牛肉定食 🥓牛肉片嫩滑多汁 配上香香甜甜的洋蔥🧅醬汁甜鹹適中好下飯🐮配上DIY雲朵夢王飯 夢王飯自己動手打成雲朵形狀☁️再加入溫泉蛋撈勻 口感綿滑又好玩🍳 ✨厚切牛舌定食牛舌厚切好有咬口又爽口🐮炭燒充滿油香味牛味十足🤤🔥豬骨湯底濃郁唔油膩 拉麵比較幼身彈牙🍜 ✨小食 有多款小食可以隨意加配今次試了三款都幾特別🤤日本蟹肉忌廉薯餅外脆內流心🦀唐揚炸雞爆汁嫩滑皮夠薄脆🍗沾上沙律醬更好食🍤炸蝦膠冬菇鮮味十足 雙重口感🍄 ✨飲品 定食揀了香甜濃郁芒果汁🥭同番石榴汁清新解膩比較特別🍈仲有多款特飲選擇🍹 ✨甜品 蛋糕甜品選擇多味道有驚喜😍生芝士蛋糕綿密creamy🧀芝士味香濃🌰栗子蒙布朗忌廉蛋糕層次豐富 奶油香滑甜味適中😋 📍餓居 (太子) 太子砵蘭街440號地舖

日式燒雞腿扒定食 ($98)雞腿扒煎得外皮香脆，內裏嫩滑厚肉，照燒醬汁甜甜咸咸，幾惹味，最得意係白飯整左兔兔造型，好可愛！鰹魚汁豚肉鍋-小盛 ($128)鰹魚汁湯底清甜，豚肉薄切，都有5-6片，配菜有豆腐、菜、芋絲、菇菌、洋蔥同大蔥，滾耐啲仲有少少蔬菜嘅鮮甜，飲落幾暖胃稻庭烏冬 (+$25)另加$25有稻庭烏冬，將烏冬放埋入豚肉鍋煮，咬落彈牙，可以煮晒湯汁嘅肉香同蔬菜清香金菇豚肉卷串（2串） ($58)金菇豚肉卷串外皮烤得香脆，豚肉包裹住金菇，咬落有層次感，用鹽燒令入口幾清爽唔油膩雞腎串（2串） ($36.00)雞腎串烤得外脆內嫩，無腥味，咬落有彈性，黑椒味濃郁朝日辛口生啤（日本製） ($68)朝日黑生（日本製） ($38.00)📌餓居 (太子)地址：太子砵蘭街440號地舖

呢間位於太子既隱身居酒屋，主打串燒同創新料理，店內環境好有日本🇯🇵feel，有榻榻米、日本海報同迷你櫻花樹🌸 🔻DIY 雲朵夢王飯呢個好有挑戰性，自己動手自己整，訓練大家嘅臂力💪🏻 我就成功左啦✌🏻 🔻串串迷你大板燒將原本大大件既大板燒做成一串串，幾有新意，再搭配濃郁大阪燒醬，風味十足👍🏻 🔻炭燒雞横膈膜肉質入味，脆卜卜，送酒一流🍺 🔻熊本一口牛串 & 鹿兒島一口豚肉串：即叫即燒，火侯燒得岩岩好，都唔錯 🔻荔枝牛/豚肉卷串荔枝清甜，可以中和肉既油膩，係幾有趣既 🔻秋葵釀蝦肉完全冇諗過兩者原來咁夾。蝦肉勁彈牙，釀入秋葵，食落口感豐富 🔻醬油炸年糕串傳統日式既燒物，外皮炸得酥脆，內裡超軟糯，甜鹹醬油味道又岩岩好，好好食🤤 🔻朝日辛口生啤🔻巨峰乳酸梳打 .__. .__. .__.🐥🐥🐥.__. .__. .__. 環境：🐥🐥🐥🐥🐥/5服務態度：🐥🐥🐥🐥🐥/5 食物質素：🐥🐥🐥🐥🐣/5 性價比：🐥🐥🐥🐥🐥/5 回頭率：🐥🐥🐥🐥🐥/5

太子原來有間咁有特色嘅和風居酒屋🏮 店內貼滿電影海報，仲有榻榻米座位同超大棵櫻花樹，打卡位超多，充滿日系氛圍🌸 最特別係有幾款DIY菜式，可以自己動手玩，好適合情侶或者同朋友一齊去聚會！
• DIY雲朵夢王三文魚子漬飯 $128
要先將蛋白打成雲朵狀嘅蛋白霜，再鋪上飯面☁️ 最後加上蛋黃，滿滿嘅三文魚子賣相好靚，打卡一流！可以問店員借電動打蛋器，慳返好多力氣😂
• 蟹膏甲羅燒 $98
將蟹膏、蛋黃、蟹肉等材料撈勻，再配埋個飯糰一齊食，撈完之後每粒飯都沾滿蟹膏，好creamy好邪惡😋
• 玉子の大滿足 $98
玉子燒上面鋪滿蟹籽、明太子醬同沙律醬，超澎湃好足料！
• 大蔥牛/豚肉卷串 $58
用肉片包住原條大蔥燒，充滿炭燒香氣• 蝦多士 $28
一口size，炸到金黃香脆，賣相好吸引🦐
• 巨峰乳酸梳打 $48
• 凍金桔檸檬水果茶 $48+10%

野食overprice,食個好普通既飯都過百蚊，試左夢王蛋魚子飯唔覺得有咩特別，睇相就靚，但係又要自己落手打蛋，仲要搵手動打蛋器自己整，要自己整都唔係問題，但係又要整得咁高難度，要侍應嚟幫吓忙，淨係識得企喺度又幫手，食左一半已經無意欲食落去。仲有個迷你蛋奄列，未食過咁難食的蛋，味道古怪，無咩蛋香，我會寧願食普通煎蛋。侍應唔helpful，呢間一定要blacklist，一定唔會想再去，體驗十分之差，真係唔明白點解呢間餐廳會做得住，價錢同質素絕對唔成正比。下次真係要睇真啲食評先好去食。。。

打風前夕趁無下雨約好友去太子食日式料理午餐 《餓居》，餐廳裝潢和式風格有靚靚櫻花樹、鳥居、燈籠🏮打卡至正。我們點左日式牛肉定食嫩滑牛肉，貓貓飯糰造型很可愛日本米飯香軟，配麵豉味噌湯有豆腐泡，味道不錯。可樂：清涼的享受。鰻魚被窩貓貓蓋飯定食原條鰻魚嫩滑，被窩貓貓蓋飯可愛。配麵豉味增湯&可樂。小食🥢厚燒玉子：滑嫩玉子燒配甜醬，口感香滑。🥢魷魚章魚棒：魷魚與章魚棒炸得外脆內軟。🥢吉列蠔：金黃酥脆的吉列蠔，外層香脆，內部鮮甜多汁。🥢唐揚炸雞：香香脆脆唐揚炸雞，美味多汁配沙律醬提升美味。🥢日本蟹肉忌廉薯餅：蟹肉鮮薯餅鬆脆口感豐富。🥢秋葵釀蝦肉：新鮮的秋葵包著蝦肉，鮮甜美味又清爽，夠特色又健康。甜點：蘋果 & 洋梨芝士蛋糕，口感香滑順喉。法式蒙布朗 - 意大利栗子，口感細膩美味。總結：價格親民，味道不錯，有特色，值得回頭。

太子日式居酒屋🏮DIY雲朵夢王飯日式家庭料理、串燒、鍋物超靚和風設計，環境好有心機🎏木系裝潢！有巨型櫻花樹🌸tatami 、海報、模型、鳥居🇯🇵體驗左日本小旅行★ DIY雲朵夢王飯 $38 (3.5/5)自己飯自己整！可以叫店員俾電動打蛋器！超快就打好，打完嘅蛋白好柔軟！落埋金黃色蛋黃，超級打卡able⛅️⛅️！食落就係濕潤版嘅蛋撈飯XD★ 香蔥吞拿魚玉子 $68 (3/5)玉子調味鹹甜適中！夾雜葱、紅蘿蔔，可惜中間吞拿魚份量少！★ 櫻花蝦拌豆腐 $32 (3.5/5)凍豆腐好滑，伴酸醋、大量櫻花蝦同大葱絲，簡單嘅健康日式味道！★ 免治雞肉棒$78 (2/5)有7隻味選擇，揀左明太子+大阪燒！醬汁俾得吾手軟，啖啖都有明太子！雞肉棒入面有脆骨，不過質地滑啲就更好！性價比偏低～★ 秋葵釀蝦滑$48 (4/5)依個組合幾有驚喜❣️秋葵開一半釀蝦滑，似港式，煎香左表面！蝦滑彈牙+秋葵滑溜好夾！★ 日式燒雞扒定食$98 (4/5)定食配麵豉湯，白飯可以轉烏冬/蕎麥麵，有兩大塊雞扒，照燒風味煎香！雞肉嫩滑多汁好入味！★ 味噌煮鯖魚$78 (3/5)鯖魚味道正常吾腥！味噌可以更加濃！

星期日在太子看見這個店的門面很吸引，便入去常常這裏的日式午膳。日式牛肉定食 $78半肥瘦的薄切牛肉，約五至六塊，很像打邊爐的時候的肥牛，但一吃下去質感及味道，是價錢較貴部位較好的牛肉。日式燒雞腿扒定食 $98兩塊手帳搬大的 雞扒 再碟上 雞肉鮮嫩質地柔軟 一吃 便知道 是較好的肉質， 調味不錯用來拌飯是一流。這間店的價錢較貴，整體食物質素是得高，是用真材實料。 份量方面給女士還可以，男士的話很快會有飢餓的感覺。#小師奶 #美食 #太子

太子港鐵站D出口轉右直行就見到，係一間超有特色嘅日式居酒屋，環境充滿和風，仲有櫻花樹同榻榻米❤️打卡位(建議打電話book位時同店員講定想坐榻榻米位)，啱晒同朋友聚會！餐廳主打創意串燒同日式小食，師傅用心設計，款款都好有驚喜。推介美食包括：1. *醬油炸年糕串*：外層酥脆，內裡煙韌，醬油鹹香帶微甜，咬落層次感十足，食到停唔到口。2. *秋葵釀蝦肉*：秋葵爽滑，蝦肉鮮甜彈牙，入口清新，帶少少海味，健康又有驚喜。3. *串串迷你大阪燒*：外脆內軟，蛋香濃郁，配上沙律醬同木魚花，鹹香惹味，細細件啱晒一啖一串。4. *金菇肥牛豚肉卷*：肥牛同豚肉包住金菇，肉汁豐富，金菇爽口，鹹香中帶少少甜味，好有層次。5. *熊本一口牛串*：牛肉嫩滑多汁，肉味濃郁，燒得啱啱好，入口即化。6. *荔枝牛肉豚肉串*：荔枝清甜多汁，配合牛肉或豚肉，鹹甜交錯，口感新鮮，令人一試難忘。7. *壽喜燒牛肉鍋*：湯底鹹甜平衡，牛肉片薄嫩，撈埋蛋汁食超滑，配料豐富，暖胃又滿足。8. *蜜桃蘋果汁*、*菠蘿汁*、*番石榴汁*：全部鮮甜清新，解膩又消暑，配串燒一流。

放工約左frd 嚟到太子餓居（HUNGRY IZAKAYA）居酒屋….氣氛輕鬆casual….環境好有日本嘅氣氛….幾適合放工後chill下食個靚飯、飲返杯…🐾 九洲魂 • 地獄叉燒拉麵 湯底紅卜卜…但辣得嚟唔會蓋過其他味道…好香濃…好高質！🐾 夢王蟹肉三文魚子漬飯定食（配DIY雲朵夢王飯） DIY雲朵蛋飯得意又好玩….打卡一流….🐾 一口炸豆腐 外層炸得酥脆….咬開係滑嫩嘅豆腐…🐾 北海道雲呢拿千層蛋糕 千層蛋糕層層分明….奶香味濃….口感順滑！🐾 蘋果&洋梨芝士蛋糕 有微微嘅果香同酸甜味…唔會膩….蘋果同洋梨嘅組合幾新鮮…口感層次豐富….🐾 Asahi Sour 鮮檸蜂蜜有氣果酒氣泡感十足….飲落有天然檸檬香味…加上蜂蜜嘅甜味做平衡…唔會過甜…🐾 Asahi Sour 法國藍橙有氣果酒藍色賣相好吸睛….打卡一流！飲落有淡淡橙酒香味….

📍 餓居 Hungry Izakaya, Prince EdwardThe sakura decor and tatami seating are straight outta Japan! 🌸 The izakaya spot is perfect for a foodie hangout or cute date night. 雲朵夢王飯 ($38) - 3.5/5Happy Hour Asahi Sour (French Blue Orange & Kyoho Grape, 2-for-1, $98, 5-7 PM) - 4/5串串迷你大板燒 ($28) - 4/5Three cute tiny skewers packed with Japanese flavor! 日本迷你黃金奄列 ($28) - 4.5/5First time trying this and wow! Runny, fluffy egg perfection. Light, soft, and bursting with flavor. A must!濃厚明太子醬撈烏冬 ($68) - 3.5/5Chew