養和醫院咖啡廊 (已結業)

嚴格黎講 養和醫院餐廳吾算canteen 因為無論價錢、食物質素、服務都拍得上出面既西餐廳Touchwood 有事入院，食佢心情都可能會好少少😂1.澳洲和牛西冷扒 無得揀幾成熟 得全熟😂但火喉岩岩好，不過試一次就好2.叉燒白切雞飯 - 正常，無特別，略貴，好似$158

喜歡芝士蛋糕的我會四圍試不同芝士蛋糕今次首次嘗試養和咖啡廊之日式雙層芝士蛋糕賣相不錯，蛋糕面有立體櫻花朱古力作裝飾朱古力味道不太甜蛋糕的芝士味不重，不太感到是雙層芝士如不太喜歡濃芝士的朋友應該也接受到^_^總體來說，味道較淡但外觀不錯

跑馬地總有很多不同的美食，今日入到全港頭號No.1 醫院【養和】養和的Canteen有別於其他醫院，甜品控的我又什能放過這個機會呢?養和醫院的canteen利用IPAD給予客人觀賞不同出售的食物平時只有用餐牌，現在覺得超特別而且覺得高檔一點。有不同種類的蛋糕，各色各樣、鮮豔悅目!我是士多啤梨迷，快定外賣這個回家。心形的外歡已經極度吸引，$38與平時酒店級甜品還要便宜。一打開已經滲出濃濃的士多啤梨味道。士多啤梨底下有吉士，不會太膩。士多啤梨不酸亦不會太甜，可見用料選材剛剛好。用叉子拿起一口，原來內裡還有心心形士多啤梨包住吉士。平時只有吉士在內，可見充滿無限驚喜。拿破崙餅厚身，一層一層脆口又美味，添上少許糖霜更加突出。

是咁的，我的zenfone2於2015年7月6日，肌市一跌再跌，我的手機一跌再跌，ifc天台見。不過難得冰姐請同事食蛋糕，好好吃，真的，超級好食，令我忘了爆電話和冧股市。所以我情願放下手上工作，都要推一推介，記一記錄這個隱世蛋糕。誰會想到醫院有這種出品，cova ，文華，tony Wong，半島，通通都比下去!!!!首先，我不知道如何購買，真的要請教冰姐。唯一肯定的是，蛋糕極雪白，外層的雪花超柔軟，裡面是介乎木槺布丁和芝士蛋糕的物體，中間有一層疑似鐵塔牌忌廉。簡單三層設計，娘爆蛋糕裝飾，成就可愛又美味的蛋糕。好美美的蛋糕，感覺比綿花糖輕盈，入口即溶，絲絲甜味藏在舌尖，繞過口腔，忘不了的好滋味。我唯一不滿是，同事只分了18分之1的蛋糕給我，如果能給我多點，我一試就懂照版煮碗。這蛋糕名叫天下第一糕。

Walked by the Hospital coffee shop and found a new item from the pastry chef. Macarons! What?!!?There were five flavors. Salty caramel, vanilla, chocolate, strawberry and raspberry. All for $10 each. I got ten.Texture was nice and dry. Macaron was crispy though not much almond flavor. Ganache filling was smooth but tasted like butter. Raspberry, strawberry and vanilla flavors were nice. Strawberry even had bits of fruit inside. Chocolate was very rich. Salty caramel wasn't very good as there wa

One would never have expected to find a decent cake shop in a hospital of all places. But yes, it's right here. Located inside the famous hospital to the rich and elite, Hong Kong Sanatorium and Hospital is a coffee shop where it serves regular cafe food like coffee, sandwiches and most recently cakes. The selection of cakes change daily and are made by the hospital's own pastry chef who used to work at a hotel.Lemon tart on the left and blueberry cheesecake on the right. The lemon tart was perf

不能否認，朋友住院十多天了，個人覺得又悶又累是正常的，於是我們這次探病前去買了兩個甜品，因為甜吃能使人快樂啊！這次買了Tiramisu 及 Double chocolate，$38@，一點也不便宜但也不是貴得不正常。Tiramisu夠香又夠滑，而且可可的苦味亦是剛好的，很出色啊。Double chocolate，就是 chocolate嘛，也不會太甜也不太膩，配上酸酸的藍莓本是最正常不過的了，但又不是那種令人留下深刻印象的。特別的是大家一同看著沒有馬跑的馬場，邊吃甜品邊說笑，景色絕佳，一不容易便過了兩小時。果然，甜吃會特別令人心曠情怡

同事話養和Lobby嘅西餅好食，Lunch走左去買幾 件試下。其實依度嘅西餅選擇好少。我哋試左 Blueberry cheese cake—藍莓醬好味，好rich Raspberry chocolate cake—有塊銀薄，紅桑莓幾 新鮮，個餅好有層次，朱古力味唔濃，餅中間脆脆 地，最推介這款餅。 Banana chocolate tart—有塊金薄係面，香蕉味幾 濃，但唔覺有朱古力味,個餅底硬左D西餅味道唔錯，又唔太甜，可惜外賣只得膠袋，無 餅盒裝住，要將西餅由膠袋拎出嚟，有一定難度。 除了Raspberry chocolate cake 外，其他餅款價錢 略厭偏貴。

十月下旬‧晴在馬會有event，來早了又要找個近近地的地方坐一坐兼做點工作，醒起早前來做訓練時有這個地方，就來了。地方不小，靜，小人，好坐，有電腦上網，兼有即磨咖啡，很不錯。咖啡濃郁但有點苦味，但除了鮮奶及脫脂奶，還有鮮忌廉，頓時令杯咖啡生色不少。是個工作的好地方。