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港鐵荃灣西站 D 出口, 步行約8分鐘 繼續閱讀
電話號碼
39973661
營業時間
今日營業
11:00 - 16:00
星期一至日
11:00 - 16:00
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食評 (13)
等級4 2021-03-28
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經過荃灣街市,發現一間小店,可以外賣餃子🥟及水晶包等,可選擇生或熟。因趕著去打邊爐,買了生餃晚上回家再煎。每盒餃子都附送麻辣菜脯,麻辣味超正。椰香荔芋臘腸香菇餃 | $30/6隻見到餐單內有這款餃子,覺得很特別,很好奇荔芋臘腸餃子是什麼味道。第一口的感覺是臘腸味很香很突出,伴隨着香菇的味道。餃子饀內的荔芋是軟綿綿的芋蓉。雙重芝士粟米鮮蝦餃 | $30/6隻芝士味香,粟米甜甜的,加蝦肉少少彈牙,粟米及蝦肉吃起來有口感。韓式泡菜牛肉餃 | $30/6隻另一款味道特別的餃子,泡菜餃子微微辣,肉饀有泡菜的酸辣味。這間店的餃子都是人手包,皮薄餡料有特色。手工水晶包 | $8粒小時候的情意結,個人很喜歡看到水晶包,現時水晶包不算普及,見到有得賣一定要試。水晶包有四款口味,奶黃、紫薯、抹茶、麻蓉。各款口味都不會過甜,抹茶及紫薯味道濃郁,麻蓉味香。可惜我蒸的時間過久,影不到張靚相。黑金流沙奶黃壽桃 | $10個包蒸熱後流出金黃色的奶黃,甜味適中,有些蛋黃微粒的口感。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2021-04-07
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莫道離別愁幾許,一餃此中攬。每每總想起一口溫熱的餃子,心頭一暖。重口味的黑松露什菌餃,煎起已經很香口,再加上濃濃菇菌和松露香,很難不吃一口。即食當然不忘外帶一些與家人分享。手工鮮蝦雲吞,大大粒鮮蝦,加上半肥瘦豬肉,在熱湯中夾着長長的尾巴游泳。至尊水餃皇,比雲吞大隻些,夾雜木耳,爽脆有咬口,與豬肉同食,更添滋味。每餐總要一點甜來結尾,一黑一白的壽桃,白是傳統蛋黃蓮蓉,黑的是流沙奶黃壽桃,盡顯型格!蓮蓉幼滑,配上蛋黃,這配搭歷久不衰。流沙奶黃潮流之選,蛋黃與奶皇混而為一,記住小心爆漿!來年早歸喜幾多,吃餃話團圓。 繼續閱讀
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等級4 2021-04-01
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香港人識飲識食,閒來食吓餃子蒸飽,都係一個唔錯嘅選擇,呢間店子位於荃灣楊屋道街市附近,主打外賣飽餃,也提供少量熟食餃子。餃子一口很實在,方便得嚟可以慢慢细嚼。京蔥羊肉餃 很濃厚京葱味,羊肉膻香而有肉汁。泡菜牛肉餃味道很特別,牛肉夾著泡菜很配合,唔覺油膩。香煎韮菜粿這個很好味,皮軟而香,韮菜夾著蝦米很香口。生料回家稍作處理,便可進食。水餃皇和雲吞皮薄饀料充實,蝦肉爽滑。手工水晶包蔴蓉水晶包,奶黃水晶包和紫薯水晶包,水晶皮薄而滑,饀料流心軟滑,好味。蓮蓉壽桃和流沙奶黃壽桃賣相精緻,蒸熟後軟滑可口。 繼續閱讀
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等級4 2021-03-31
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今日週末去荃新天地逛街,諗住去對面楊屋道街市買餸煮晚飯,煮咗幾日飯餸,蒸吓飽餃食吓,唔洗去街市買餸咁麻煩,街市附近有呢間飽餃專門店,暫時只設外賣,遲些可能提供堂食。西洋菜蝦餃 饀料充足,西洋菜和蝦很鲜味。木耳豬肉餃豬肉膻香夾著爽脆木耳,很有口感。香煎韮菜粿大大粒充滿質感,皮滑糯香,韮菜香而不濁,美味可口。水餃皇拼蝦肉雲吞大大粒用料十足,蝦肉彈牙,皮薄軟滑,很有質感。水晶包外皮晶瑩而饀料香滑,有蔴蓉水晶包,抹茶水晶包,紫薯水晶包和奶黃水晶包,以蔴蓉和紫薯饀料最好味。蓮蓉壽桃和流沙奶黃壽桃賣相一流,蒸熟後小心燙口,尤其流沙奶黃爆醬流出,香滑可口。 繼續閱讀
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等級4 2021-03-29
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行過街市見到呢間餃子店,見到賣既餃子唔單止款式幾多,仲好特別。🔸椰香荔芋臘腸香菇餃非常特別既一款,亦都係今次買既三款餃中一試難忘既一款。一咬開入面係包滿晒芋頭,芋頭係打溶左,口感非常順滑,味道帶椰香少少甜,但臘腸香菇又令到個餃少少鹹味,兩者中和後係非常懷舊既味道,完全無諗過呢三樣食材可以夾埋並做成餃子,味道特別之餘亦好好食。🔸西洋菜豬肉鮮蝦餃西洋菜豬肉餃食得多,但再加埋蝦肉既好少見。三樣材料比例大約1比1,加左蝦肉整體上更有彈性同咬口,調味適中,三者口味都無搶過家。🔸雙重芝士粟米鮮蝦餃芝士控必推!!因為真係超級多芝士,多到可以拉絲果隻,粟米令到餃子帶甜味,蝦肉爽口彈牙。🔸香煎潮汕韭菜餅第一次食呢款韭菜餅,皮偏向水晶皮,煙韌軟糯,咬開非常多餡,有少少湯汁。🔸黑金流沙奶黃壽桃包我地係買外賣,就算凍左亦非常流沙,超級驚喜。奶黃唔會好甜。🔸傳統蛋黃蓮蓉壽桃包大大隻既蛋黃,蓮蓉香滑幼綿。舖頭只得外賣,但見到告示寫將會有得堂食,令人期待。 繼續閱讀
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