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招聘中
應徵
$16,000-$24,000
月薪
應徵
$16,000-$24,000
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46
33
12
餐廳: 飲茶
優惠: 食飯都有得賺里數? 仲唔即刻訂枱?
星期一: HKD1 = 1里数,星期二至日: HKD2 = 1里数 (埋單前記住講聲「我要賺里數」!) 優惠受有關條款約束。
條款及細則:
  • 會員惠顧滿認可消費額(最低300港元,最高10,000港元)可賺取「亞洲萬里通」里數。
  • 會員在星期二至日 (星期一除外),每消費HKD2可賺1里數。
  • 會員所賺取之「亞洲萬里通」里數將根據賬單總金額計算,包括服務費及稅項,但不包括小費。
  • 於節日期間惠顧夥伴餐廳之推廣餐膳,或未能賺取「亞洲萬里通」里數。請於惠顧前先向有關餐廳查詢。
  • 額外「亞洲萬里通」里數將於餐膳後7個工作天內存入會員賬戶。
須受其他「亞洲萬里通」條款及細則約束。
須受其他「亞洲萬里通」條款及細則約束
餐廳: 飲茶
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,食物及衞生局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了《少鹽、少糖、少 • 確幸》餐飲聯盟,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://rssless.hk

港鐵銅鑼灣站 A 出口, 步行約5分鐘 繼續閱讀
所有分店 (4)
電話號碼
23231288
營業時間
今日營業
11:30 - 23:00
星期一至日
11:30 - 23:00
付款方式
Visa Master 現金 AE 銀聯 微信支付
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
切餅費
VIP房
電話訂座
賞訂座積分
外賣服務
加一服務費
有關獎賞計劃
優惠
餐廳: 飲茶
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食評 (116)
等級6 2019-09-16
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今年的中秋沒與家人做節,只簡單的吃頓晚飯就好。以得意點心主打的YUM CHA, 其高顏值和高質素一直很得我心, 而這次跟母親前往, 也是意外地獲得她的高度評價。雖然是中秋正日, 卻意外地接受我這walk-in客人, 事實上近日銅鑼灣顯得冷清得多, 而YUM CHA絕大部分都是遊客, 本地的客人是少之又少。 光顧過飲茶尖沙咀店、 旺角店和中環店, 這家環境可媲美開揚貴氣的中環店, 中西合璧的店風時代感強, 貫徹了飲茶新派點心店的風格, 而且不同廳房之間設計也有差異, 在環境佈局上很有心思。而我倆選的吧桌前食桌, 感覺更是前慧、型格。選餐採自助形式,掀開點心紙, 選項上點心、 小菜各佔一半, 感覺不如餐廳、小廚的選擇多多, 要留意「飲茶」就是為了吃精緻可愛的點心, 若然要把它當作傳統酒樓小廚看待,定會大失所望的。 媽媽對新派點心並不熟悉, 店員見她迷惘的樣子, 連忙奉上圖文並茂的餐牌, 如此便能看圖索驥了。 飲茶 一向是遊客的朝聖熱點, 這晚來光顧的絕大部分都是外國遊客, 而這餐牌就是為外國人而設。既然是走中高端路線的新派酒樓,就是中國茶也有幾款選擇, 分別是陳年普洱、 紅棗茶、 胎菊茶和茉莉花茶, 茶香又比傳統酒樓為佳, 當然茶位也不便宜吧!點了兩款點心和一款小菜, 雖然飲茶的餐點份量不多, 但也還是吃得飽足, 甜點方面沒有太吸引, 反正已預留胃納吃Lady M的蛋糕, 因此也沒有讓自己吃得太飽。本來想吃睇住流奶,但媽媽說近日奶皇月餅吃太多了,改選了玩味十足的吉川奶子($55),無論是把包搿開或是鏧穿它的嘴巴,流心餡都是如此的澎湃,這家的流心包包視覺效果完美,綠茶餡比奶皇餡更清新一些,不甜不膩茶香亦濃。 最喜歡的是包身新鮮鬆軟, 這總是飲茶的必食選項。鴿吞鳳梨($45)向來是我的最愛, 致勝之處在於它的可愛造型。每次奉上都會驚訝於它的迷你, 不過鳳梨酥還是少吃多滋味為佳, 小小的一件才不會有負擔吧! 媽媽又是對那小鳥愛不釋手, 麻雀鳥籠把玩了好一會兒, 瞬間變成個小女孩。都說這兒的點心玩味十足, 連長者也被逗得樂呵呵的。鴿吞鳳梨($45)就是小鳥造型的鳳梨酥, 不同的是這兒的甲吞鳳梨是即做的, 新鮮的鳳梨酥吃起來酥脆又不膩, 香甜軟膩的鳳梨內餡非常大器, 同樣是美味的一道,可以當作是甜品菜式來點。雖說點心才是主打, 但小菜同樣是甚有鑊氣。 鳳梨咕嚕($89), 二人吃份量是有點多了, 但伴以新鮮的原個菠蘿切片, 如此一口鮮甜菠蘿, 一口咕嚕肉就能解膩, 欣賞這兒的咕嚕肉新鮮即製, 咕嚕肉 酸酸甜甜的吃起來相當脆口, 肉排嫩嫩的又帶有肉汁, 實在是下飯的恩物。飲茶的點心屬中價水平, 但在顏值和味道方面都是水準之上, 而且這頓價格亦很合理。這晚母親吃得相當滿足, 這讓我想起同一集團的龍麵館, 見他對飲茶的新派點心水準如此滿意, 下一站我決定帶他到龍麵館, 多見識一下新派創意的中菜吧! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級2 2019-11-04
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又有同事離開公司,又係farewell既時候,同事仔話想飲茶,於是我地就真係去左"YUM CHA"度飲茶:)去到睇menu,有all you can eat menu,但餐牌上面大部份都係包,我地女仔多,所以冇叫到,其實個all you can eat menu都幾適合如果食量大既男士們都幾適合架~寶石蘭度開頭以為係羽衣甘蘭,因為佢英文名叫CURLY KALE,點知黎到唔係羽衣甘蘭,不過最重要係味道好好呀,賣相仲好靚添,CURLY KALE上面仲有拆左出黎既一粒粒石榴粒,成個菜式好清新,特別適合夏天添~雞絲拉皮呢味菜應該係YUMCHA入面賣相最唔花巧既,唔錯,麻醬麻應該係自己再調過味,青瓜絲好軟熟,粉皮亦都好彈牙XO醬炒蘿蔔糕呢個非常惹味,蘿蔔糕皮帶有一點脆口,應該係半煎炸形式煮,對我黎講美中不足係太辣了,但食得辣既同事們都讚好好味呢~有色蝦餃好靚呀個蝦餃!!!蝦餃皮晶瑩剔透,見到入面有黃色粉紅色同綠色,上面有一層金色油漆,真係靚到唔捨得食,個人認為蝦餃皮可以再煙韌D,但餡係做得好的,有鮮味燒賣綠色皮既燒賣,蝦大大隻,皮軟綿綿,蟹子爽爽的,好味呀~正野一健黎到呢度點可以唔點可愛既包點,成日食叉燒包,所以我地點左菜肉包,個頭髮真係好可愛,係肉鬆,個餡好味.過佢D頭髮 XD!總結所有食物都好精緻,味道唔錯,請客打卡實屬一流 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級2 2019-10-21
253 瀏覽
之前半價已經食過一次,同樣覺得外表精緻,食落都合格。見到有放題單張,就book左10月黎試下!一坐低見到點心紙唔同左,而家已無得任食蝦餃同鴿吞鳳梨(鳳梨酥), 係其中2個上次食過想encore既,未食已感失望!但就多左d飯麵,呢d你俾100 我揀又食得幾多丫!叫左22款點心,小菜等,出名既正野一件頭上d肉鬆已變肉餅,紅都面埋入面係豆沙mochi, 好味但個包蒸太耐,個皮又厚又硬。 椒鹽豆腐無咩味唔洗叫。黃金四季豆即係鹹蛋黃,老公like, 我覺得鹹左d; 豬手都好味;焦糖魚丁唔覺有焦糖味,係松子魚,魚夠滑;水煮魚得3-4件魚但等好耐,略嫌唔夠辣但係好滑好味既!最有驚喜係透明波波同黑椒牛酥。波波係豐富黑松露加d紅蘿蔔等既餃,牛酥既黑色應該係竹炭,因為唔係黑芝麻,外皮好鬆化,好新鮮整起,入面d牛有d似咖喱既黑椒味,好香!燒賣,蝦/叉腸粉,春卷,雲吞,擔擔麵,飯都普通,同稻香/彩福差唔多。生菜吞鴨味道可以,但有大量西芹紅蘿蔔混埋,俾你用生菜包,唔食西芹慎點!總結: 放題限時90mins, 要另俾茶錢加一。有分$150 少d野揀,加$40 多好多野揀 (9月時既$150 已經好多選擇,而家少左), 加上無左蝦餃同鳳梨酥,好難食回本,正價更唔會黎食,推介有折(半價) 至好黎食下!放題唔抵食! 繼續閱讀
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等級3 2019-10-09
407 瀏覽
點心造型可愛,影相打卡一流,不過食落認真普通!!所以我建議,大家可以先衡量下係約左乜人食飯先book枱,如果係約左「影相為主、食物其次」嘅朋友,yum cha係適合嘅,不過一早想打卡嘅朋友都應該早前已食過。基本上全部嘅食後感都只係中規中矩,入口唔特別juicy,包仔啲皮偏厚唔夠鬆軟,食完甚至乎無咩印象,食過一粒都停左手😂,其他拎走。Yum cha比傳統點心價格為高少少,可能因為係視覺上嘅設計啦~ 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2019-10-02
638 瀏覽
今天來到位於銅鑼灣時代廣場對面的精品點心餐廳,百分百香港製造的YUMCHA! 原來之前一直都是散叫的,在九月頭推出了任點任食套餐,都只是每人$198! 這個優惠雖然是做到10月,但因為朋友都是點心的愛好者,所以今次就試吓這一個點心放題。可以選擇的由涼菜、點心到小炒也有,茶和飲品也是任飲。選擇都很多,主要推介的有幾款,涼菜的沙姜雞淡淡充滿着沙姜的香味,另外橙棍冬瓜味道酸酸甜甜,都幾清新。而點心方面,當然是店內招牌的蒸包,睇住流奶!一咬入口,滿滿的流沙奶黃餡湧出來,香甜非常。另外還有的就是用上OMNI PORK的素食叉燒酥。香脆可口,而且點心的質素也是即叫即做,感覺也不像放題。小炒方面,有炒飯和小菜。每款也是半份,所以份量也十分容易計算到,多人食可以叫多幾款。加上十分有格調的裝修,可以一路食好一點,一路感受一下香港飲茶的文化。 繼續閱讀
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