116
4
1
港鐵太子站 C2 出口, 步行約9分鐘 繼續閱讀
電話號碼
92202291
開飯介紹
任食雞煲,另外亦有多款火鍋配料、汽水啤酒都可任飲任食。食客可自行加花椒控制麻辣度。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:00 - 18:00
星期一至日
12:00 - 18:00
公眾假期
12:00 - 18:00
公眾假期前夕
12:00 - 18:00
*截單時間:00:30
付款方式
Visa Master 現金 銀聯
其他資料
網上訂座
深夜營業
賞訂座積分
加一服務費
有關獎賞計劃
食評 (131)
等級4 2020-08-24
1603 瀏覽
地圖提示在太子地鐵站步行只需 10 分鐘,周街都係人迫迫夾夾,行到我身水身汗終於到逹,朋友們稱由旺角地鐵出發會更近呢。依舊我最先到達打點一切,坐定定等朋友續一到來。四眼哥哥侍應熱情好相遇,擔心我已等成粒鐘,朋友還未到步,再擔心我唔夠飽提意加點食物。嬸嬸侍應都服務周到,兩個雞煲都親手幫我翻炒一下,更香更均勻。肉類由廚房安排,蔬菜類由要自助係廳面取。剛才發現原來係任食火鍋,我個人一向不喜愛任飲任食、自助餐或放題這類食店,朋友聚會就無所謂。雞煲都有好幾款供應,川辣雞、藥膳雞、椰汁雞、南薑雞及芝士雞,別具個人風格及創意。火鍋馬拉松,由七半吹到零晨一點,砌足 5 個幾鐘,人家打洋要收工呀!朝日啤酒,難得夠冰凍,特別順喉好飲!朝日啤酒,早前茶杯有強烈漂白水氣味,猶有餘悸好有陰影!還是用膠飲管更安全安心,雖然不太環保。雷式混醬,無敵百搭配任何食材都天衣無縫!生蒜蔥花辣椒豉油,混然銷魂。自助調味吧非常隱蔽,有緣人先見到,食到尾聲臨埋單,終於發現設於最深入角落處。酸青瓜蘿蔔條,酸酸甜甜脆脆開胃小食,冰凍一點會更可口。藥膳雞腳,紅棗甜味特濃,還有像黑糖的味道,強烈入魂,爽脆多汁。滷水金錢肚,爽爽的但非常淡口,都係要辣椒豉油出動。小辣招牌川味雞煲,眼測有著指天椒、白洋蔥、紫洋蔥、蒜頭、芹菜、芫茜、花椒、大蔥,薑片,真材實料豐富非常。四眼侍應哥哥溫馨提示蓋上開火滾 3 分鐘食得,可以用檯上的 3 分鐘砂漏計時呢。真係得真心得,大家意向一致唔夠喉要再添食!四位慢嘆兩個雞煲,清得一乾二淨。醃過的雞件內外都充滿清爽醬汁味道,南乳味芬芳十足,質地幼滑嬌嫩,掛上大量秘汁放到嘴裡翻騰幾回,肉汁滴滴。香料配菜味道豐富香辣百花齊放,完全忘記乾炒烏冬或出前一丁啊,唯有下次再嘆!安格斯雪花肥牛,淡淡然的滑滑鬆軟肉質,淡茂茂的牛味,沾上辣椒豉油吞落肚算吧!西班牙黑毛豬梅肉,甜味突出非凡,嚥韌有嚼勁,比肥牛更好味道。新西蘭嫩鴨血,脆彈無腥無嗅,無耐性等她們吸湯吸汁急急享用。牛柏葉,雪白真係漂到無任何味道,靠晒您了辣椒豉油。韓國珍寶蟹棒,唔係大條就得既,完全無韓味亦無蟹味,鞋烚烚大陸味濃厚!與車仔麵檔供應膠感紅卜卜假味廉價國產蟹柳一樣,討厭!鮮番茄,新鮮度不容置疑,多汁鮮甜!百福豆腐,滑嘟嘟充滿豆香。金菇菜,爽爽脆脆甜甜的菇味。鮮冬菇,滑彈菇味清甜。冬瓜片,食落似足勝瓜?味道質地百份百一樣。韓國珍寶蟹柳。美國健力士啤酒腸,黑啤味感受不到,似德國香草黑椒白腸,爆汁好味!頂級水晶魚丸,魚丸?魚蛋?勁假的口感,咬到索索聲,味道近似魚片頭。南薑雞煲,感覺非常東南亞!極大量芫茜鋪面,加入黃薑粉蒜頭香茅更添風味,辣度也不弱,使我有點冒汗咯。養生正氣雞煲,聞一聞真係堅香噴噴使得我口水長流,不過食落淡茂茂,點辣椒豉油提味許多。豆卜太乾不夠湯汁不夠雞汁索,蓮藕片爽脆清甜,冬菇絲比雞肉更好味道。雞髀厚身彈彈結實,雞胸乾乾略鞋,翼尖雞翼肥美滑嘟嘟。如果加雞肝雞腎同煮,能使味道更香甜味美,更神秘豐富。德國車打芝士熱狗腸、鮮味墨魚丸、台灣影子墨丸、四方豬紅、香煎午餐肉、五香牛腩,我明明寫 2 位喎何解只比 1 人份?原來點菜紙係寫件數不是份數。德國車打芝士熱狗腸,最初幾口還可以,味濃腸彈,越食越咸的滴汁芝士餡!鮮味墨魚丸,街市普通凍肉舖質素粉肉參半。台灣影子墨丸,還以為什麼利害東西,原來只不過墨汁墨魚丸,食過新鮮濕潤發光的,這粒雪藏的完全不入流。四方豬紅,車仔麵檔無醃過無浸過無味的豬紅,食原味點辣椒豉油吧。香煎午餐肉,烚得透徹仍是咸咸的。五香牛腩,鬆軟泛著輕輕牛羶味。西班牙黑毛豬火腿,超薄切半透明,左涮涮右涮涮,均勻粉紅色,起動﹗豬甜味強勁,半點羶也沒有,嫩滑無比,彈彈多汁,滾埋辣椒豉油無得頂﹗豆腐卜、鮮冬菇、娃娃菜、油麥菜。養生正氣雞煲,加湯?真身為雞粉水吧,有色無味殺人放無形!所以保留雞胸雞背餚湯底,都係無味於事無補。全部蔬菜一鑊熟,希望能令無味雞湯起死回生!豆卜索湯一流但湯底沒有味道淡茂茂,辣椒豉油再出動!鮮冬菇滑嘟嘟爆汁開心,娃娃菜油麥菜新鮮爽嫩已十分足夠。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級2 2020-10-13
482 瀏覽
我們很久不能坐下來一起享受美食了!四位皆是對食有要求的人~當然愉快地大吃大喝又大笑這裡是我第一次來試食我的2位朋友推介來這裡食雞煲他們試過的我必然有信心!我先到達現場由於4人限聚令,人不多,坐下拿了啤酒~我的格言火煱配啤酒回到坐位侍應立即拿了一碟4拼小食給我享用,真貼心服務到位我最喜愛等他們到了先試養生雞煱,檯面上有計時沙漏,只要倒數完就是進食的好時機~將電磁爐調低或者熄掉更好!味道唔錯又夠嫩滑我對他的信心來了再來要個麻辣的味道對我而言是不夠辣,這些時候也不應太辣護養喉嚨將油份撈走加湯再來灼牛肉豚肉,加上少許丸類牛柏葉菜類等等!牛肉質素好,勝價比高啱心水,貢丸我一向不喜歡,因大多數的貢丸都質素不佳所以我很少會食,但朋友話這裡的好食~即管試下啦估不到有驚喜果然好食;由於掛住食又真係幾好味~食物相片影了很少但總括是值的我會再來 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級2 2020-08-08
859 瀏覽
一個人想食雞煲但朋友又唔得閒陪我打邊爐,發現呢間宜家有做午市一人套餐,55蚊包小菜同紙包飲品,小菜我要咗牛肚,另一款唔記得係乜,飲品就有檸檬茶烏龍茶可樂雪碧呢d,總之認真抵。雞煲嘅口味有麻辣、正氣(即係類似養生藥膳)、椰香芋頭,我今次試咗麻辣,味道唔錯,不過我口味偏淡,所以對我而言鹹咗少少。下次試下椰香芋雞先為咗環保所以自己拎咗保溫壺落去鋪頭買,大家想叫外賣可以上某熊貓,不過會貴少少。老闆話午市都有正常做打邊爐,希望下次約到朋友一齊去。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級3 2020-07-07
886 瀏覽
帶住小朋友出街食飯🍴,搵地方都係一個令爸爸媽媽好煩惱既一環。要坐得舒適,又要慢慢食。爸爸中意食雞🐔,媽媽中意食牛肉🥩,囡囡中意食芝士🧀同麵🍜。呢個組合就促成左我地去大角咀既食雞。食雞有四款選擇,分別係招牌川味雞煲,養生正氣雞煲,秘製椰香雞煲同芝士雞煲。我地叫既係兒童適宜既芝士雞煲。呢個芝士雞煲,一上枱先焗3-4分鐘,一開蓋就飄來一陣好濃厚嘅芝士香味,見上面鋪滿大量芝士碎,旁邊圍住小朋友愛食的蟹棒條。芝士香而但又不覺得膩,應該有加白汁,令到個汁好creamy,又唔會好鹹,而蟹棒條因為吸晒d芝士白汁,小朋友食到舔舔脷。而雞件嫩滑,份量都唔少,好彩有愛食雞的爸爸,快快食完d雞,咁我地就叫店員加入豬骨湯打邊爐,火鍋配料又係任食。如果你太多火鍋料唔知點揀好,可以考慮下先叫一個大拼盤先。佢地既肥牛🐮真正高質,有兩款,分別係安格斯牛小排肥牛同安格斯牛肩胛肥牛。兩款都好嫩滑,牛味濃郁,雪花分佈平均,安格斯牛肩胛肥牛無咁肥。而佢好特別係有巨型食材戰鬥警告⚠️,我都挑戰左幾款,分別係激爽魚片頭,德國車打芝士熱狗腸,超長韓國珍寶蟹棒,三款都唔錯,值得挑戰下。囡囡最中意食稻庭烏冬同甜品啫喱。呢度好岩有小朋友既家庭去,平時去食仼食,大多數都計時⌛️,多數餵完小朋友,已經冇左一大半時間,自己就變左趕頭趕命,食都食得唔安落。但係黎到食雞呢度係唔限時🕒 。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級3 2020-06-30
677 瀏覽
媽媽話想食雞煲,朋友介紹大角咀有間坐得幾舒服食雞,可以帶埋仔去,又試下啦!地方都幾寬敞~一啲都唔迫,坐得幾舒服~仲有飲品/甜品/蔬菜櫃,都係自助形式~.呢間雞煲係任食 ,仲有幾款味道揀~招牌川味/養生正氣/秘製椰香/兒童適宜芝士~而我地選擇咗秘製椰香雞煲,一開蓋就聞到一陣泰式椰子香味~雞件又香又滑~如果一個雞煲唔夠,係可以再點架!因為佢係雞煲任食!不過真係食得晒至好叫呀!😝😝.食完就加豬骨湯開始打邊爐!火鍋配料選擇都唔少,比較特別既係menu上有啲食物側邊有「BIG」字,真係特別大size🤣推介韓國珍寶蟹柳!好味道!仲有美國健力士啤酒腸,原來打邊爐都得!激爽魚片頭鮫真係幾爽幾彈😂仲有台灣無字豆紙,放落湯一陣就食得,索晒湯汁得嚟感覺上冇響鈴咁油膩,可以試下~.飲品方面,非酒精飲料係任飲架!仲有自家製菊花蜜,有凍有熱,唔太甜,清清地,岩晒打邊爐!如果酒精飲品需加多$30!對飲得幾杯幾朋友仔嚟講都幾抵呀!最正係唔限時任食任點任坐 !下次可以再約朋友嚟🥳. 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)