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港鐵西營盤站 B3 出口, 步行約5分鐘
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電話號碼
28576268
28576038
55702966 (Whatsapp)
開飯介紹
由電影《食神》的原型食神－名廚戴龍師傅開設的中菜館，主打傳統粵菜、點心、燒味，招牌菜食神皇帝炒飯，鑊氣十足。餐廳強調食得健康，每一道菜都不會加任何味精。
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營業時間
今日營業
07:00 - 22:00
星期一至日
07:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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網上訂座服務暫停
自設大型魚缸近正門位置，那就不要錯過海鮮佳餚。翻看菜牌，即時注意到這個菜「大海斑兩味」。餐前小食 - 花生大海斑兩味✨️ 清蒸頭腩清蒸斑頭腩，火候控制得宜。大海斑魚鮮味突出，完全沒有魚腥味，魚肉新鮮嫩滑，原汁原味。魚皮爽口，膠質豐富。✨️ 翡翠炒斑球厚肉鮮班球魚味濃厚，肉質爽滑彈牙。魚肉不散，嫩滑得來帶鑊氣，火候掌握得恰到好處。✨️ 鮑汁海參鵝掌以鮑汁燜煮海參鵝掌，香氣濃郁，軟腍得來有咬口，油潤爽口。✨️ 椒絲腐乳通菜炒牛肉以鮮牛肉來烹製，份量不少。通菜爽脆可口，加上腐乳的鹹香和椒絲的微辣，是最好下飯的小菜。✨️ 南瓜西米露吃得飽飽的，店員送上糖水。內含南瓜、 西米和粟米粒，味道清甜，也不錯。
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📍食神麗官😍西環超高質素酒樓👍～上湯波士頓龍蝦伊麵😍波士頓龍蝦非常之正😍極多肉🤤仲要勁新鮮👍伊麵份量非常多🥳上湯調味亦都做得好好😛😘～翡翠炒斑球😛未食過咁好食嘅斑球😍魚肉非常鮮嫩🥳炒得勁香🤤配菜亦都做得好好🤒～清蒸頭腩😘非常邪惡嘅一份魚腩🤒全部都係半肥瘦嘅肉🤤爽口彈牙👍接近入口即溶🤩餐廳環境靚😍食物質素高🥳店員服務態度好👍下次經過西環一定再嚟食😎📍港鐵西營盤站B3出口 步行約5分鐘食神麗宮 (西環)西環西營盤德輔道西308號華大盛品酒店地舖
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酒樓晚市有套餐優惠，仲送綠豆沙糖水。裝修以白色及金色為主調，充滿港式酒樓風格。食神醬燒乳鴿 $48酒樓有提供即棄膠手套以便食用，乳鴿唔算好大隻厚肉，但勝在皮脆肉嫩，食落好juicy，唔需要點野食都好好味。上湯波士頓龍蝦伊麵 $298伊麵都幾多，咬落軟硬適中。龍蝦🦞有一隻，肉質鮮嫩彈牙，食落非常滋味。原件花膠濃湯煲雞 $98雞湯飲落香濃，花膠煮得夠腍，美味可口。📍食神麗宮西環西營盤德輔道西308號華大盛品酒店地舖
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這家中菜館是由香港名廚食神戴龍主理，堅持以天然山珍野菌及生曬醬油代替味精調味👍的確，食完完全不會有頸渴的感覺特醬燒乳鴿（隻）｜$48｜7.5/10原隻乳鴿皮脆多汁，肉香味濃，吃起來肉質幾幼嫩上湯波士頓龍蝦伊麵｜$298｜8/10龍蝦切件舖滿在伊麵上，蝦肉嫩滑爽口，勝在夠新鮮，蝦肉不會痴殼，伊麵味道吸收曬上湯精華，如麵條不剪太碎會更理想山楂汁咕嚕肉（例）｜$128｜8/10咕嚕肉外層只有一層薄漿，肉質爽甜有彈性，吃起來醬汁酸甜易入口，甘香不帶肉羶味，肉塊大小平均，啖啖肉椒絲腐乳通菜｜$78｜7.5/10通菜顏色翠綠，配上腐乳的鹹香和微辣，是一道很好下飯的菜式
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以前去西環食飯都要地鐵再轉巴士，不過自從西港島線開通，現在去西環食飯都方便好多😲。餐廳位於華大盛品酒店地舖，西營盤站B3岀口一岀，走五分鐘就到👍🏻我和朋友揀這間餐廳，除了地點方便，也得知這間是由周星馳「食神」中的飲食顧問主理😋，一於去食吓👍🏻🌟叉燒拼腩仔 $168腩仔皮燒至香脆，一口口好滋味😋。而叉燒，餐廳選用半肥瘦豬肉再配上蜜汁，入口即化😋🌟山楂汁咕嚕肉$128咕嚕肉沾上炸粉，落油炸，封上薄薄一層脆皮。再用上山楂汁，比坊間過酸的甜酸汁更好👍🏻。🌟翡翠炒鮮班球 $198用上爽脆西芹作底，再加大量由新鮮大班製成嘅魚塊，魚塊數量都頗多。大班魚塊雪白，而且香滑，推介👍🏻👍🏻👍🏻🌟金銀蛋浸時菜 $88皮蛋和蛋白比例恰當，更有鹹蛋相伴，唔鍾意食菜嘅朋友都食多幾口😋
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