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營業時間
今日營業
05:30 - 00:00
星期一至日
05:30 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
朋友介紹下去佐敦一間河鮮小廚試菜,果然有驚喜。餐廳裝修走老派風格,磨砂玻璃屏風配圓枱,雖然保留咗舊式酒樓格局,但勝在空間夠寬敞,坐得舒服唔逼仄。主打菜式夠鑊氣,咕嚕肉炸得外層酥脆,酸甜醬汁掛肉均勻,開胃得來唔油膩;魚頭用砂煲焗得入味,魚肉鮮嫩帶焦香,火候掌握得啱啱好。最特別係招牌污糟雞,雖然個名搞笑,但雞肉嫩滑多汁,豉油香料醃得夠透,連雞胸部位都唔嚡口。整體份量足料,價錢合理,侍應招呼都幾親切,難怪多熟客推介。下次想食傳統風味小炒,呢度絕對係可以再encore嘅街坊飯堂!
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今日同長輩來這間飲茶長輩介紹順德公漁村係佐敦有兩間分店,🦐 主打菜式是河鮮特色,鮮蝦、魚、魚頭、魷魚都是該店特色菜式,一間酒樓如果得到老人家的盛讚,應該都唔會差啩安蝦咸水角,比較大粒,油炸至外皮酥脆、内里软糯,咸香中带微甜蝦春卷,酥脆春卷皮包裹虾馅,蘸喼汁增鲜。椰汁黃金糕,甜點,可以看到形成“黄金”纹理蠔皇叉燒飽,蜜汁叉燒餡加蠔皇酱,甜咸交融鮮蝦豆苗餃,透亮水晶皮包裹虾与嫩豆苗,春天時时令之选頂級鮮蝦餃皇,餡料用整隻鲜虾,爽脆彈牙皮蛋瘦肉粥,綿滑米粥,瘦肉好多食唔晒環境比較復古,服務都唔錯
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難得同媽咪撐檯腳,帶左佢去佐敦偉晴街嘅順德公漁村河鮮酒家食傳統順德菜!呢間酒家開業26年,出名食材新鮮,廣受食客喜愛!今次食左晚飯套餐C $680(二位用)1️⃣ 家鄉煎釀二叔祖公二叔公即係鯪魚球同虎椒鯪魚肉打得極緻彈牙,外層煎至微焦脆,鑲在虎椒同蓮藕上,油光微閃如琥珀。蘸少許特色醬汁,鹹香與鮮甜更顯鄉土氣息。 2️⃣ 特式翅湯枱面蒸河鮮魚(另跟配堂灼唐生菜)呢道菜系儀式感與鮮味兼併,河鮮魚先稍微煎香,然後擺上蒸枱繼續慢火煮熟。魚湯鮮甜濃郁,加入多種食材(金華火腿,翅,姜粒,洋蔥,芫茜,瘦肉,魚骨)熬製而成。魚肉鮮味,嫩滑無細骨,生菜吸收魚湯精華入味鮮甜3️⃣ 金牌得獎銅盆蒸污糟雞(半隻)雞肉用銅盤蒸熟,揭蓋時香氣混著酒氣竄出。雞肉嫩滑,醬汁入味,入口先是頭抽鹹鮮,尾韻有淡淡酒香,令人回味。呢餐地道順德菜食得好飽足,雖然話係二人套餐,但套餐份量十足,三個人都絕對夠食!下次再帶多啲朋友黎一齊食!
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琴晚幫襯咗, 冇經我同意底下落咗一條1600蚊嘅魚畀我, 理論一番後, 佢取消咗呢條魚,...... 嘢食大致上都唔錯,但埋單嗰陣時又發現 , 佢又入咗條九百蚊嘅癬畀我, 我再同佢理論, 最後佢話入錯咗喎結論佢啲嘢係好食。 但佢地嘅經營模式我唔好認同.... 唔會再去 亦唔會推介...,完
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今日與友人尋覓河鮮的滋味,找到以前家鄉的味道!✨晚市二人套餐 $680🌊家鄉煎釀二叔祖公所謂二叔祖公其實係炸鯪魚球及煎釀尖椒。脆炸鯪魚球外脆內彈,外層有脆米增加咬口,魚肉鮮味十足;煎釀尖椒微辣惹味,微微椒甜香,不錯! 🐠特色翅湯枱面蒸河鮮魚翅湯奶白色濃郁鮮美,魚肉嫩滑無細骨,枱面邊烤邊食保持溫熱,生菜吸收魚湯精華非常鮮甜。 🐓金牌得獎銅盤蒸污糟雞雞肉嫩滑多汁,銅盤蒸鎖住原汁原味,淡淡酒香氣及腐乳味道令人回味。總括而言,已經很難在香港找到傳統的味道,實在難能可貴,味道確實不錯。
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