韓韓館 (已結業)

 路過此餐廳，正值下午茶時間，見有九折，所以一試，點了一個石鍋蒜香帶子大蝦鍋飯，帶子和大蝦各有三隻，但完全無味，問侍應是否沒有味道的，他說白灼了帶子和蝦，靠拌有味道的飯一起吃就是了，我完全接受不到這個解釋，那請不要在餐牌上誤導食客，說蒜香帶子大蝦鍋飯，應該說石鍋白灼無調味帶子大蝦鍋飯。這個餐竟然收八十八元，實在欺騙食客。請各位不要中伏！

C+食評||可一不可再，感覺被騙既部隊窩 - 中環韓韓館話說嗰日去完中環出席完一個eventmr.D 等埋我食飯本來諗住去食拉麵不過我行行下見到呢間韓韓館有部隊窩mr.D 知道我成日想食我地見近近地價錢又唔太貴所以想住一試無防--入到去服務生已經9秒9放低前菜點知係中伏嘅開始見有兩、三台客食緊果火窩類嘅嘢由於一心想試部隊窩所以都冇咩考慮其他叫左個「牛肉部隊窩（二人前）」盛惠$148 加一--前菜有三款泡菜 + 芽菜 + 菜普通到不得了冇咩特別--一黎完全比我認知中既部隊窩爭勁遠果窩SIZE & 份量完全唔似二人前如果唔講望落份仲以為係一人前邊爐--牛肉5片、香腸、午餐肉、火腿都有2-3片有幾塊翠玉瓜少許菇類少少椰菜底連部隊窩既靈魂辛辣麵都冇要另外加錢 $15 / 個原本既窩跟得半個烏冬--不論部隊窩 / 火窩湯底都係精萃呢個湯底完全唔掂辣都唔辣得個死鹹因為有椰菜、紅蘿蔔加埋泡菜果d有少少酸酸辣辣既味道煮完完全係羅宋湯--總結黎講覺得吉野家個邊爐湯底 + 用料仲好食--呢間暫時係ms.C唯一一間差評既餐廳

中環lunchtime周街都好多人, 想有位食飯就要趁早。今日12點就同同事出左黎食韓國野。睇過menu, 價錢合理，仲有D set lunch 可以選擇，價錢都係一百蚊左右。牛肉卷 $48牛肉卷賣相吸引，中間既餡都好充足，而牛肉唔會太硬，食得舒服水冷麵 $68見佢新出呢個水冷麵，一試之下令人好失望。原本諗住天氣熱熱地食D凍野，點知個麵好軔....咬得好辛苦先咬得開，我同同事食左一半已經放棄左佢。而且麵既湯底味道唔夠突出，如果做到更酸辣會更開胃。

午飯時間總是排長龍，這夜9時來到，終於不用等位，可以一試。新開張時滿心期待，但後來知道它是連鎖集團旗下，而且已有3間店，期望也即時調低。招牌的字體和色彩予人新潮活潑的印象。韓國菜少不了的前菜，只屬一般，麻油味過重。紫菜飯卷－韓韓卷有3款口味，韓韓卷包的是蟹柳。味道偏淡，餡料也很普通。蕃茄部隊鍋二人份量都幾大，肉類有午餐肉、火腿扒、芝士腸，蔬菜有翠玉瓜、蕃茄、椰菜、蘿蔔、冬菇、金菇，主食有烏冬和年糕。另外加上茄汁豆，使湯底變成蕃茄湯底。竟然沒有芝士，芝士、公仔麵也要額外加錢，還有海鮮和五花肉選擇。清清的，當打邊爐，沒有驚喜。芝士辣汁排骨店員推介很受歡迎的排骨，上枱時石鍋熱得蒸氣直冒，滋滋作響。店員急急地把排骨和芝士不斷撈勻，以免芝士燒焦。芝士拉成一絲絲的，很吸引。排骨夠腍，骨肉分離，但不夠入味。芝士夾著辣味，很惹味。跟其他韓國菜式一樣，辣味伴隨甜味，但這甜度可以低一點。芝士最後也在鍋底燒成一片，變得微焦，正合我這芝士迷。食物一般，連鎖快餐的質素，跟尖沙咀的小店不能相提並論。

星期六的晚餐, 老公想食韓國菜, 所以就經友人介紹來了這家韓韓館, 這是第一次的嘗試.店地方小, 在中環租金貴的要命的地段, 這個店還可以坐30人, 還算不錯, 雖然不寬敞.坐下就有侍應把前菜放下, 當中包括泡菜, 野菜, 芝麻芽菜都不錯, 水是瓶裝的, 自己黎.炒年糕好辣, 吾錯, 好香好夠辣餃子好大隻, 而且煎得脆脆的, 涵又多, 皮薄, 涵多豬肉有肉汁, 夾少少椰菜, 價格合理, 6隻, $35飯卷味道不錯, 只是紫菜不脆我們還叫了個部隊鍋的, 而且,可辣可不辣的, 可以選豬, 不吃牛亦無問題, 不吃辣的小孩子亦有選擇.

下午茶時段，已經想唔到食什麼好，剛剛路經，見到有間 韓國餐館，好，就入去試試。可能由於 3點左右，過左飯市，所以人唔多，只有數個。不過都無供應下午茶，都係只有飯市。於是就點左個 lunch set 。石頭煱飯，熱辣辣香噴噴。份量十足，如果2個女仔 share 應該無問題。仲有些前菜炮菜 & 例湯，份量普通啦，叫過下口引，不過佢的食物都唔會太辣。只是如果石煱飯個辣醬，能自己落會更好，肉碎唔算多，蔬菜份量都還可以，有 紫菜，芽菜，紅蘿蔔絲，泡菜 。但味道一般，唔算特別出色。以一個 lunch 來說，是有些昂貴的，偶然間試試還可。

隊個部隊鍋做午餐By ✪ Miss H’s ®eview ✪ 星期五，同事講笑想食火鍋做午餐，我呢個邊爐fans被佢撩起條引，於是搵到呢間韓韓館，決定隊番個部隊鍋先—其實午餐食鍋，聽落去真係好似lavish咗少少，時間嚟講... 但原來都唔少人同我哋一樣咁lavish lol由於店舖都唔算大，而且食鍋要咁上下時間，就算我哋12:10到，前面得兩group人等緊，我哋都等咗近半小時—可能大部分人都岩岩入座啦。環境服務 6/10由於間嘢都新新地，啲裝潢都新淨，外觀上就普通啦，冇乜特別感覺。侍應後後生生，冇乜特別稱呼。味道 6.5/10Complimentary前菜 ＄0有驚喜！泡菜味道好refreshing，爽口又唔係太濃味但夠入口（好驚果啲一大pat冷冰冰極濃醬pat上去），酸度just good；啲芽菜同綠色菜有啲麻油味，都係好爽好開胃呀！真係超鍾意！牛肉卷 ＄48味道有啲普通，入面嘅牛肉唔太出味，仲有喺饀有：蛋、紅蘿蔔、酸瓜、青瓜同啲甜甜地嘅汁。最好味反而係啲飯，幾chewy，同日本壽司酸啲凍啲林啲嘅飯係a good contrast.韓式豚肉鍋 ＄138一拎出嚟－哇！好滿呀！用咗近

無野做，落左中環，行行下就見到呢間韓韓館。見到有部隊鍋，而我一直想試呢樣野，所以諗都無諗就走左入去試。入到去，見到個menu既菜都唔算好貴，加上一行三人，所以就諗住咩都叫d試下，點左幾樣野食。第一樣係紫菜飯卷(牛肉)，個人認為唔算特別，好多地方都有，甚至好食過佢，不過，以$48 12件黎講，算係抵食，不過不失啦，可以一試。第二樣係部隊鍋，而部隊鍋我都係揀左牛肉。唔知係咪因為第一次食，感覺幾新鮮，都幾中意。呢個鍋就$148，話就兩人食，其實就應該要加d配料先夠兩個食，咁我就加左三塊芝士($15)同二個公仔麵($15/一個)。個湯底係清湯加辣醬加茄汁豆，而料方面係有芝士腸、餐肉、火腿、金菇、紅蘿蔔、旺菜同烏冬。老實講，d野食就係cheap cheap野，不過配起上黎食係唔錯的，而個人就最中意自己再單點既公仔麵。個公仔開大火淥一淥，然後擺塊芝士上面，然後等佢慢慢融落個麵到，咁就perfect。第三樣係石窩蒜香海老帶子飯。呢個個人認為係全場最無驚喜，以$88價錢，可以唔洗試。雖然咁講，不過其實唔算好差。雖然隻蝦同帶子一食就知係雪藏野，不過好彩有個蒜蓉醬蓋左個味。總之唔值呢個價，唔抵食。順帶一提

公司附近開左間韓國餐廳，主打部隊火鍋，價錢又唔貴bo,之前lunch 行過幾次都無入到去。（食到件衫成陣味，入到office咪個個都知我打完邊爐黎，super 老尷lol )放工終於試左!!首先送左碟前菜先，入面有泡菜、豆芽同野菜。泡菜好難食，完全唔入味，淨係睇顏色已經係白sai sai, 估計應該係啱啱先整好。環境我覺得一般，無話特別因應韓國菜而調整裝修。叫左個韓韓部隊鍋($128)入面有冬茹、金茹、烏冬、午餐肉、煙肉、芝士腸、翠肉瓜、菜等等，面頭既茄汁豆係水滾之後已經消失得無影無蹤……本身以為個湯底係清水，見佢無乜色，但原來d醬係哂底，類似韓國大醬，味道都幾辣，但辣得黎都幾香，而且愈滾愈入味。我覺得辣既程度同譚仔三小辣差唔多~雖然佢寫個韓韓部隊鍋係二人份，但我覺得唔多夠，至少都要叫多一個石鍋飯or 兩碗白飯($10@1)。

午餐時段後的兩點，和同事途經這間新開的韓國料理店，主打是部隊鍋，不妨試試啦。坐下店員很禮拜的介紹，實在禮拜分加了不小。我們兩人點了個二人部隊鍋128，見份量不是很多，我們另外加了一份泡面15和芝士15，韓國部隊鍋點可以無呢兩樣㗎！部隊鍋湯底不過不失，小小辣，有4-5條年糕，皇帝菜，午餐肉是平常午餐肉味道，沒有太大驚喜，只是實在切得太薄太薄了，沒有了咬落去有肉有汁的口感。還好是後加的泡面配上3片芝士，那濃郁香味的芝士撈著每一條泡面，實在是creamy.

見到公司附近新開,就忍唔住晚上黎試下,見佢招牌係部隊鍋為主,當然就試呢個啦,叫左2個牛肉部隊鍋$148, 因為有一個朋友唔食辣,辣就叫佢另上,原來所謂的辣只係幾片泡菜和茄汁豆怛白講好少辣味,而且我另上左隻,個鍋個湯像水一樣?無味……最後倒番d豆落去先似樣……賣相覺得都幾普通,好似打邊爐禁,4塊薄薄午餐肉,幾條雞尾腸,其他都係菜類, 個鍋好飽肚 又年糕又烏冬又美人麵? 講真禁的材料,我真係覺得去食火鍋仲好啦,果2名服務員完全生手, 成日都整跌野,攞個鍋埋黎都將d湯倒左出黎,朋友好彩避開了,唔係就麻煩, 另外加左3樣配料,無影相了,帶子(4件$38)原來係元貝仔,超細一粒,我想同大家講無謂叫啦 尤魚都正常些,有10件左右, 另外豬肉都算正常有8片到, 飲品就幾貴,朋友要飲啤酒,100元3缶 唔抵,仲好淡無咩啤酒味……失望啊! 因為我們5人所以另外再叫一個牛肉石頭鍋飯,煎餃子 ,忘了影相,但呢2樣好食好多! 最後叫左個黑糖雪糕$19 ,我諗係要煮黑糖,所以等左有15分鐘以上,黎到feel到個黑糖係熱的, 雪糕半溶禁,但味道唔錯,半身個雪糕比較淡,配上黑糖就剛剛好,呢個算係驚喜! 如果要我推薦

(利申首先,我今日都係諗住食個hea hea lunch,冇閒情逸緻食佢個步隊鍋。而步隊鍋係佢自稱拿手(可能係唯一拿手菜)，臨走亦見好多人都叫左。有見及此，我會評佢"OK", 俾佢benefit of the doubt, 何況係第一篇食評。(其實我好老實ga，心裡想俾本人心情如實嘅樣)原來餐廳除了步隊鍋,其餘選擇奇少。或許是午飯時段關係吧。但其實本人conspiracy theory 係,這間餐廳並非韓國人開,而是某商人看準商機,見中環竟無一間位置方便的韓國餐廳。而為應付午飯時段中環一族的需求,及加上根本未必有該expertise, 所以以簡單快捷的火鍋配料加公仔麵,為"韓國步隊鍋"作招徠。另附步隊鍋午餐menu 一覽。Decor and ambience這並不是餐廳賣點,除非你想找個特別沒格調的地方(這種地方也有特別的存在價值啦~看對象囉XD)。不過有四人卡位，且專賣多人而設的步隊鍋，所以朋友聚會在中環，又一點都不介意吃的，可以一試。 Food如題, 冇誠意及太多味精! (2/10)我差點打錯"泡菜味精湯"，事因伙計端上時我已經仿然聞到濃濃的味精，心知不妙加超後悔。然後再細看湯底，