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港鐵尖沙咀/尖東站 B1 出口, 步行約7分鐘
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電話號碼
26382832
開飯介紹
由韓國人大廚主理的韓國家常菜館，標榜無味精無防腐劑，較為清淡及養生。
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營業時間
今日營業
12:00 - 23:00
星期一至四
12:00 - 23:00
星期五至六
12:00 - 00:00
星期日
12:00 - 22:00
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食家推介
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星期六下午同呀媽出咗尖沙咀行街，呢日食久違嘅韓國菜🇰🇷。尖沙咀多韓國菜就係人都知，但並唔係間間都咁高人氣，我哋就揀選咗間要排隊嘅「韓屋」。店舖得廿個位左右，所以要排隊真係唔出奇。餐廳連餐具🥢🥄都好有地道韓國風味。我哋要咗湯、石鍋飯同餃子，全部均係比較傳統嘅韓國菜🤤。價錢中等啦，不過一人食一個主菜都夠飽。釜山豬肉湯($128)，豬肉湯用豬骨熬煮🦴，湯頭呈奶白色，入面有唔少熟🐷豬肉片、豬肚絲、洋蔥同韭菜。比較特別係搭配嘅大醬同鹹魚仔另上，鍾意食辣嘅可以加醬，想濃味啲嘅就可以加魚仔，但留意番魚仔就咁食真係好鹹㗎⚠️。由於我哋已經叫咗石鍋飯，所以無加配白飯或者蕎麥麵，其實湯飯真係好夾。炒豬肉石鍋芝士拌飯($128)，以前好流行嘅石鍋飯，而家已經變到唔係間間韓國餐廳都有得賣，可以説係久違嘅味道😋。石鍋飯記住要放一陣先撈，如果唔係無飯焦㗎🍚。石鍋飯有好多配料，好豐富，包括炒豬肉、紫菜、蘿蔔、翠玉瓜、菠菜同魚糕條等，加埋芝士特別正，有拉絲嘅效果同滋味🧀。辣醬亦係分開上，可以自行調節辣度。餃子王($15/隻)，本身想要龍蝦餃子，但暫未有供應，所以叫番蒸大餃子。🥟餃子好巨型，爆哂餡，用個迷你蒸籠上好別緻，可愛。泡菜餃子王($15/隻)，大餃子除咗原味外，仲有泡菜口味。不過食落泡菜味唔算太強，建議加入啲大粒嘅泡菜粒以增加口感😬。小食係辣醃蘿蔔，幾爽口😁，唔係好多地方食到。總括嚟講，韓屋嘅食物令人滿意，滿滿韓國味道，而且份量亦夠多👍。我哋食完已經係下午三點幾，但餐廳仍不乏排隊客，厲害厲害👏。最後奉上餐廳餐牌以供參考。
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在尖沙咀上完堂，想在附近吃韓國菜，很自然就想再幫襯這間頗新，又光猛的小店。還是有挺多年青的顧客，我們雖已不太年青，但心境仍維持在24歲半，沒違和感啊，哈哈！店內有兩枱說韓語的食客，心想這裡應不會有 '伏味' 吧。網上看到很多人推介牛肉石頭鍋芝士飯，但我們計劃點❮牛膝骨湯❯，故選了❮炒豬肉石鍋芝士伴飯❯，與網上形容的差不多，好多餸，有豬腩肉片，秀珍菇，脆肉瓜，紫菜，芽菜，紅蘿蔔絲及不可或缺的芝士。石鍋的飯比紅米飯較有咬口。加了微甜辣的紅醬，味道層次豐富了，令人吃不停口。❮牛膝骨湯❯ 湯底是白白的，帶點奶味；牛筋切至bite size，有些腍，有些煙韌，湯頭的膠質，隨著温度降低而增加。材料還有清香的大蔥與洋蔥。👍🏻加了個❮韓國紅米飯❯濕度與黏度高，綿綿口感，合我！❮餃子王❯ 大大隻，用了韭菜，椰菜與豬肉包成，外皮不會厚，正常。❮泡菜餃子王❯ 用了韭菜，泡菜與豬肉包成，出到泡菜味道，這隻合我們口味多一點！
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難得可以同囡囡一起放假一天，當然會好好利用這天盡情吃喝玩樂！第一站就是我囡囡渴望已久的「韓屋」，因為晚飯時多次因為排隊而放棄，所以改為吃午餐！店舖雖然不是很大，但裝修得很少女風，也坐得舒服。自家醃製蘿蔔粒原本對前菜一向不甚感興趣，但今次這碟蘿蔔泡菜，酸酸辣辣好開胃，忍不住就食晒了！牛排骨湯（$138）這裡主打零防腐劑韓式住家熱湯，今日就要要了牛排骨湯，湯很清甜，牛排骨啲肉很腍，湯裡面的粉絲也很好味，飲完一點也不口渴！醬炒牛肉石鍋芝士拌飯($128)熱辣辣的石鍋飯一上枱，趁熱將豐富嘅材料立刻撈勻，熔了的芝士包住紅米飯，還有拉絲嘅效果，雖然芝士是要加多$20，但真的勁多，所以是好值得的。今次也是第一次在韓國餐廳食是用紅米飯做的石鍋飯仲可以食到飯焦，食到舔舔脷！👅👅餃子王($15/隻）一籠剛可以放一隻餃子王，皮薄餡靚，醮上特製的醬汁，更添味道。泡菜餃子王（$15/隻）也試了一隻泡菜餃子，大致相同，可能是有泡菜關係，味道較濃。很難比較那種餃子較好味，好視乎個人喜愛而定，今日我母女同心，同樣是較喜歡餃子王！
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疫情期間冇得飛韓國，又好想念當地熱辣辣嘅韓式燉湯，一直喺香港都搵唔到相似嘅味道，朋友推介呢一間主打冇味精湯底嘅韓國餐廳，今日就喺度搵返韓國地道味道☺️中午來都有好多人排隊，全店滿咗好熱鬧，但係為咗食返韓國當地味道，就唯有排一陣隊啦~餐牌上有好多韓國特色地道嘅燉湯可以選擇，不過我都係最掛住釜山嘅豬肉湯！😍釜山豬肉湯~啱啱煲起熱辣辣，份量好大碗，而且十分足料，有大量嘅豬肉和香蔥，媲美韓國嘅份量，一嚐湯底味道十分濃郁，食得出係經過大量嘅湯料熬製而成🤩可以自行加入配料和辣醬，按自己喜好調教調味份量，我加入全部辣醬味道剛剛好，帶有少少香辣成份刺激味蕾，但又不至於蓋過湯底味道，感覺好滿足~香辣牛肉湯~顧名思義，湯底以香辣為主，但驚喜嘅係沒有蓋過了牛肉湯底的味道，既有刺激味蕾的感覺，亦有濃郁的牛肉香味，配合紅米飯食味道一流，而且有大量的牛肉和配菜，整體比一人份量還要多，食完超級滿足😝蔘雞餃子王~韓國食物怎能少了餃子🥟😋餃子皮薄，塞滿了滿滿的雞肉餡料，內裏帶有少量粉絲碎，為整體口感提高了一個層次，點埋醬汁一齊食調味啱啱好，不知不覺就食晒成碟了😙
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位於尖沙咀金巴利道69至71A號美園大馬路地舖的韓屋 (Hanook Korean Restaurant)，主打正宗韓國菜。餐廳頗有人氣，用膳當天約一時正，有食客埋單離開後，約五分鐘後又有新的食客入座。今次和朋友點了一客蔘雞湯、一客拌飯及小吃，一同分享。店員先送上一客前菜 - 醃辣蘿蔔粒，味道酸酸辣辣，頗為開胃。蔘雞湯 - $148Ginseng Chicken Soup在雞的腹中釀入人蔘、大棗、板栗、松子仁、糯米等食材，再經長時間熬煮。首先會嚐到雞肉的鮮甜味，人蔘的香氣會在後頭慢慢湧出。蔘雞湯的味道香醇美味，相當鮮甜。醬炒牛肉石鍋芝士拌飯 $128Bulgogi Cheese Bibimbap 開動前，要把豐富的材料攪拌均勻。選了有芝士的拌飯，芝士份量充足，愛吃芝士的筆者吃得津津有味。底下還會有少量微脆的飯焦，令拌飯的口感更豐富。韓式煎餃子 $68Fried Original Dumpling熱騰騰的餃子炸得脆卜卜，裡面的餡料主要有粉絲、豬肉等，鹹鹹香香。雖然菜單上寫著「煎餃子」，但餃子是用炸的。
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