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2017-03-30
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在幾個月前,厚德商場被改名為TKO Gateway。當中不少店鋪餐廳大執位,當中有一間新開張的泰越餐廳我一直很想嘗試。正好今天工作夜了,就跑到這家店醫飽肚再回家。晚上七時半左右,等候的客人不多。不需要等位就能入座。餐廳的座位舒適,裝修企理。餐牌的設計時尚。先看看餐牌,晚市食品普遍為70至80元,但需注意餐品是不包白飯跟飲品,如要便需加18元。所以一個晚市套餐應預算約90至100元。最後小弟跟友人點了兩道菜,分別為生菜包和牛肉火鍋。生菜包是筆者最喜愛的泰式菜之一。以往品嚐的泰式菜口味一般比較濃。特別是小弟年青時在九龍城附近的大學唸書,已吃偏九龍城大小泰式菜。相比之下,這家店做出來的菜式口味會比較淡而清新。豬肉色澤亮麗,非常新鮮。豬肉香味四溢,口感佳。生菜包起新鮮豬肉,吃下去非常清新。唯一美中不足是辣度欠奉。西貢越式牛肉火鍋是一款以越式生牛肉河的湯底做的火鍋。個人非常喜歡吃生牛肉河,忍不住點了一個品嚐。火鍋配料份量充足,有生牛肉、蔬菜、丸類和烏冬,絕對夠吃飽飽。湯底味道不錯,是越南河粉的湯底。不過正如剛才所說,這店的食品味道是比較淡,湯底如是。生牛肉下鍋,不消幾秒就可以吃了。牛肉不會過肥,
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西貢越式牛肉火鍋
$88
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整體來說,晚市價格尚算合理。店鋪製作用心,值得一試!
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