青年大邦

營業中

休息中

Wow wow 全球有超過400間分店的韓國人氣年糕鍋餐廳連鎖店「青年大邦」終於登陸香港沙田啦！餐廳好大間，環境寬敞，以簡約木系風格裝潢，懷舊海報等裝飾，獨特復古的設計好適合打卡聚會♡ 餐廳以35cm超長的年糕(✯◡✯) 聞名，是yo最想食的~ ✿ Surf & Turf Tteokbokki Pot $327/ 2-3人鍋多款鍋物以煙韌彈牙的35cm超長年糕為主打，配搭不同的豐富食材。海陸年糕鍋中以牛五花肉、牛腸、鮮蝦、魚糕、拉麵等配搭招牌長年糕，醬底選擇了YDB招牌辣醬，香辣入味，好惹味\(^ヮ^)/ 食到停不了口！✿ Pork Belly Jang Sot Bap $132釜飯是餐廳另一道韓式傳統暖心美食♡韓醬五花肉釜飯以豬五花肉、牛蒡、紫蘇葉、青蔥等配料，鋪在香噴噴且飽滿的米飯之上。拌勻後食用，啖啖蔥香油潤，口感豐富多層次，還可以紫菜夾住食~ 根據餐廳的食用方法，鍋底的飯焦可以高湯浸焗住，最後可品嚐到鮮香軟綿的鍋巴。

沙田新城市廣場開左間韓式人氣排隊店，最大特色莫過於年糕鍋有超長年糕。餐廳裝修色彩繽紛，到處都係打卡點，也播放多首kpop音樂，好似置身係韓國。炸雞芝士瀑布年糕鍋難得排到隊一定要試吓招牌年糕鍋，今次揀咗炸雞芝士味，下一步就可以揀醬汁，怕辣的朋友可以揀炸醬味、卡邦尼醬，我今次就揀咗店家推薦招牌醬小辣，醬汁經調配後也很適合港人口味，小辣並不會過辣，平時食開10小辣的我都覺得可以接受。呢個年糕鍋入面已包括炸雞、炸餃子、鵪鶉蛋、韓式魚糕、椰菜、大蔥、拉麵，當然唔少得招牌年糕，年糕真係唔講得少，超級長足足有35 cm長，記得打卡。雖然係超長年糕但口感一流，好煙硬，同時吸取醬汁的精華。芝士炸雞也很好吃，但記得要一開始就吃掉，維持香脆感。另外我們也點了牛肋骨雪濃湯配白飯，份量比想像中大份，雪濃湯佈滿牛肋肉、大蔥和韓式粉絲，牛味濃郁，很適合送飯，清淡朋友首選。飲品方面，點了一杯招牌特飲-濟州蜜柑梳打，以新鮮蜜柑製成，非常清新。下次嚟想試吓其他好味嘅年糕鍋，而且用餐環境很療癒，適合打卡，鍾意食韓國鍋物的朋友不要錯過。

青年大邦（YOUNG DABANG）呢個韓國人氣年糕鍋品牌，全球有成400間分店，今個夏天終於殺到沙田新城市廣場！作為年糕控，開幕唔夠一個月就急不及待去試佢嘅招牌 「炸雞芝士瀑布年糕鍋」同 「韓醬五花肉釜飯」，果然無令人失望～🍗 必試招牌：炸雞芝士瀑布年糕鍋（YDB招牌醬)一上枱就震撼視覺！金黃色嘅薄皮無骨炸雞，淋上瀑布級嘅Mozzarella芝士，仲有藏喺底嘅 「35cm超長年糕」真係要拎剪刀逐下剪嚟食，煙韌Q彈到呢～配埋經典 「YDB招牌醬」，微辣中帶奶香，勁開胃！鍋底仲有驚喜：吸汁拉麵、炸餃子、魚糕同鵪鶉蛋，建議趁炸雞未浸淋快啲食，脆口程度滿分！🔥 韓式釜飯驚喜：韓醬五花肉釜飯 唔想淨食年糕？試埋佢哋嘅釜飯！上枱熱辣辣，五花肉鋪到滿一滿，韓式辣醬醃到入味，油脂香爆燈。跟足韓式食法：先撈勻飯同配料，食到最後加湯焗成鍋巴湯飯，雙重享受～📸 復古咖啡店打卡位＋香港限定醬汁餐廳裝修走80年代韓國「Dabang」（咖啡廳）風，木系傢俬配懷舊海報，播住K-pop好有氣氛！仲專為港人設計 「唔辣之選」如粟米忌廉醬、卡邦尼醬，唔食辣都放心嚟。 年糕口感真係贏晒街邊檔，釜飯風味正宗；整體嚟講，性價

青年大邦打落沙田，終於有一間韓國菜！！見好多人排隊，就排埋哈哈！妹妹話佢係韓國專門食年糕火鍋嘅餐廳，真係冇留意。雖然我好鍾意食年糕😛，今次Trytry！餐廳好重韓國音樂，好熱鬧。海鮮煎餅 Seafood pancake $168重蔥同粗魷魚，另外有蜆肉同埋蝦！平比日食過嘅海鮮煎餅厚身兩倍。平日食嘅款式可能以麵粉蛋漿薄身，青年大邦依個係比較厚底多蔥同多魷魚，反而覺得蜆肉同埋蝦係點綴😋所以口感好豐厚！Cheese Fried Chicken Teokbokki Pot 炸雞芝士瀑布年糕鍋 $258依個食左唔後悔！記得加多$50要埋蟹籽紫菜飯，正！正！正！勁似幾年前係韓國食嘅漢拿山炒飯！有齊韓式薄皮既無骨炸雞！如果多幾舊就好啦😆都嫩滑 Mozzarella Cheese馬蘇里拉芝士靈魂點綴！估唔到炸餃子加芝士同埋青年大邦醬汁，雖然有啲林申，不過又幾夾。另外可以加錢要其他唔同款式嘅醬！仲有鵪鶉蛋、魚糕、白椰菜、大蔥、拉麵、年糕，特別一提，佢嘅年糕係煙靭加Q彈，有一絲絲嘅分別，果然係年糕餐廳🙊

青年大邦係韓國人氣餐廳，主打食年糕鍋，最具人氣嘅招牌年糕足足有成35cm咁長！認真誇張，年糕愛好者必試呀！除咗年糕鍋，餐牌仲有多款特色韓國菜，包括釜飯、炸雞、飯卷等美食。。🇰🇷酥炸魷魚皇年糕鍋 $288原隻魷魚好大隻，炸得香脆可口，鍋內配料仲有炸餃子、魚糕、拉麵同鵪鶉蛋，當然唔少得招牌35cm超長年糕，口感軟糯煙韌，份量都唔少，大概有5,6條，每條吸滿YDB招牌醬汁，甜甜辣辣非常惹味，而且個鍋一直熱住，醬汁越食越辣～🇰🇷韓醬五花肉釜飯 $158釜飯上枱時熱辣辣，配備多款前菜小食，五花肉份量都好多，仲有牛蒡同紫蘇葉，進食前將鍋內食材並加入豆瓣醬撈勻，之後加入高湯使鍋巴變軟，味道變得濃郁又豐富，另外亦可以用紫菜包飯食，不同滋味～

我哋今次嚟有超級多人等位，但係都唔阻我食好嘢嘅決心。🇰🇷呢度嘅韓式風味真係好地道，同首爾街頭食到嘅幾乎一樣～店員雖然忙到踢晒腳，但態度依然好好，抵讚！ 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ 🧀 炸雞芝士年糕鍋 $293 無骨炸雞、馬蘇里拉芝士、炸餃子、鵪鶉蛋、魚糕、白椰菜、大蔥、拉麵、年糕👉🏻 無骨炸雞外脆內嫩，芝士多到可以拉絲半米咁高！年糕煙韌得嚟唔會太硬，仲有魚糕、餃子等配料，兩個人食都夠飽～最正係個韓式辣醬湯底，濃郁得嚟唔會太鹹，忍唔住飲咗幾啖湯😋 🐟 飛魚籽紫菜炒飯 +$58 用返個鍋剩低嘅醬汁炒，超惹味！飛魚籽卜卜脆，紫菜香口，食落有驚喜～建議留少少年糕一齊炒，口感更加豐富 🐮 牛五花釜飯 $158 牛五花肉、香菇、日本生蛋黃、青蔥、芝麻油、芝麻籽、飯素👉🏻 牛肉份量多，油脂分布平均～最鍾意佢個生蛋黃，撈勻之後每粒飯都掛滿蛋香！香菇同芝麻油好提味，食完成個飯都唔會膩

viral 35cm tteokbokki from Korea is now in Hong Kong ‼️ soft and chewy, bold sauces, with loaded toppings 🥘 king squid, mandu, fish cake, and more 🥢 enjoy sot bap claypot rice 🍲 mix and wrap in seaweed for satisfying bites 🍖 and pour hot broth over scorched rice for a hearty finish 🥣韓國人氣超長年糕鍋 登陸香港‼️軟糯煙韌 🥘 自選醬汁 豐富配料 顛覆傳統年糕食法🥢 還有韓式釜飯 兩重滋味 🍲 攪拌均勻 再夾紫菜 豐富滿足 🍖 倒入高湯 飯焦變軟 風味升級 🥣🥘 酥炸魷魚皇年糕鍋 HKD$288fried king squid tteokbokki pot 招牌35cm 超長年糕 軟糯煙韌 吸滿醬汁YDB招牌醬微辣香濃 原隻魷魚香脆嫩彈配炸餃子 魚糕拉麵 及鵪鶉蛋 配料豐富🍖 韓式醬五花肉釜飯 (午餐) HKD

最近睇韓劇, 成日見到劇入面d韓國野食好似炒年糕、炸雞、魚糕湯就好想去韓國啦, 原來韓國人氣年糕鍋餐廳一青年大邞最近登陸左沙田新城市, 今晚就約埋幾位朋友仔去止一止條癮!!!一行四人叫左超多野食, 全部都份量足好好食!!✨️香辣牛油香蒜炸粟米粒第一次食咁脆卜卜嘅粟米粒, 加入香辣牛油香蒜醬汁, 甜甜辣辣好惹味, 佐酒一流!✨️熱狗媽媽大邦太卷太卷有幾個口味, 我地就揀左熱狗媽媽大邦太卷超足料, 口感好豐富✨️煙燻蜂蜜芥末雞一上枱就嚇親, 超大份!!!使用低溫慢煮烤雞, 肉質嫩滑多汁, 下層佈滿一片片薯片, 超脆口, 沾左蜂蜜芥末醬超好食✨️海陸年糕鍋話明最主打年糕鍋, 當然要叫番個啦, 個鍋大到嚇親, 配料佈滿整個鍋, 有牛腸、牛肋肉、鮮蝦, 大葱及炸蒜片, 撥開上層食材就會見到年糕、魚糕同拉麵, 35cm超長年糕, 好似豬腸粉咁長, 煙韌軟糯!!✨️韓醬五花肉釜飯釜飯會跟埋熱湯同泡菜一齊上枱, 有instructions可以跟住食, 將所有材料攪拌後飯再包海苔同食, 入面仲有微焦鍋巴, 脆卜卜幾好食, 我自己就中意加熱湯一齊食✨️魚糕湯食左咁多野最中意就係飲熱辣辣嘅湯, 加埋一串串嘅魚糕, 真係

[ 青年大邦 ]最近留意到韓國🇰🇷呢間人氣辣炒年糕店嚟咗香港開鋪！招牌菜係35cm超長年糕鍋，配料可以自由搭配。另外有釜飯、飯卷等韓式地道菜，中意食韓國菜可以一試！✿ 炸雞芝士瀑布年糕鍋 $293 🥘年糕鍋有2人份量，以煙韌彈牙嘅35cm超長年糕為主打，徹底顛覆傳統年糕食法😳！湯底有六款醬汁選擇，包括經典香辣「YDB招牌醬」，仲有香港限定粟米忌廉醬、卡邦尼醬。年糕鍋份量十足，配料豐富，有無骨炸雞、馬蘇里拉芝士、炸餃子、鵪鶉蛋、魚糕、白椰菜、大蔥、拉麵。無骨炸雞外皮金黃酥脆， 內裡嫩滑多汁，芝士份量超多，配炸雞、年糕、拉麵好味道😋。✿ 炸雞媽碼大邦太卷 $98呢度嘅飯卷比一般更大，餡料豐富有炸雞柳、蛋絲、紅蘿蔔、牛蒡、醃黃瓜等，少油較健康。飲品✿ 芒果熱情果冰茶 $58/杯✿ 蜜桃青檸冰茶 $58/杯有冰茶特飲、咖啡、酒精飲品等選擇。總結🫦 招牌年糕鍋嘅35cm超長年糕好有特色，配料豐富，中意食韓國菜嘅朋友不妨一試！✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿青年大邦 地址：沙田沙田正街18-19號新城市廣場一期1樓103A號舖電話：2110 8801✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿

新城市近排開左好多新餐廳，一人一鍋都未食🥲隔離就開左間韓國菜，特登睇完戲4點就黎食，好彩唔使等位兩個人叫左個年糕鍋，炸雞芝士年糕鍋，2,3人份有炸雞，芝士，炸餃子，鵪鶉蛋，魚糕，拉麵，長年糕其實係想食長條年糕所以黎🤩年糕口感都不錯，幾得意味道揀左韓式辣醬，甜甜辣辣都惹味唔食辣可以揀卡邦尼，不過我驚太漏雖然話2,3人份，但份量我覺得幾少，二人食完都唔太飽年糕得4條，餃子得兩隻，比想像中份量細以接近300蚊黎講定價係幾高，唔怪得好多人睇完menu就走🫣🫣

酥炸魷魚皇年糕鍋🇰🇷 $288沙田新城市新開韓國人氣年糕鍋 有35cm咁長既超長年糕🥹主菜有魷魚皇或炸雞等選擇 索左湯汁半脆半淋幾邪惡！ 配菜亦相當豐富 包括炸餃子 鵪鶉蛋 魚糕 椰菜 大蔥 拉麵 吸收曬經典辣醬已經夠曬重口味🌶食呢d鍋識食一定最後加個飯落去炒飯！ 本身都有諗過加佢個飛魚籽紫菜炒飯落去 不過眼闊肚窄 食完咁多年糕同釜飯都好飽🫠🍲牛五花釜飯 $158幾惹味既韓式釜飯 將日本生蛋黃撈勻 啖啖米飯都吸收左牛肉 香菇 青蔥 麻油香 鹹鹹甜甜幾開胃 牛肉亦都唔會韌 有唔同食法 可以紫菜包飯食 剩低既飯仲可以加入高湯做茶漬飯🍹濟洲蜜柑梳打 $58味道岩岩好 唔會太酸太甜

沙田超人氣韓國菜！其實網上圖片（尤其OpenRice）有啲照騙感覺，啲嘢食實物靚好多吸引好多🤣🤣🤣。✨煙燻牛五花年糕鍋$278我哋揀咗YDB 招牌醬，係甜甜辣辣嘅韓式辣醬味道，令人越食越開胃。牛五花有醃過有烤過，係經典有加入水果嘅韓式烤肉醬甜味。仲有超長條年糕！本身諗住係部隊鍋嗰種即食麵湯粉嘅味道，冇諗過會咁好食，醬汁同食材好夾。兩個人都食得晒咁大鍋。✨海鮮煎餅$168香港超少有嘅脆邊海鮮煎餅。料多過麵漿，啖啖都好滿足。調味本身比較輕手（正宗嘅都係咁😆），但配汁食啱啱好。同埋我鍾意佢唔會太油膩。好少有兩個人食晒成個煎餅。

青年大邦沙田開業這間韓國年糕鍋連鎖店全球都好多分店超過四百間分店我終於可以瘋狂食韓國菜炸雞芝士瀑布年糕鍋金黃酥脆的炸雞，瀑布的芝士，芝士控的最愛配料非常豐富，有魚糕、鵪鶉蛋、炸餃子、拉麵醬汁和辛辣程度都可以自由選擇牛肋骨雪濃湯牛肉及牛骨份量極多，每一口都喝得到滿滿醇厚鮮甜的味道配上珍珠飯，香氣四溢餐廳適合一大群朋友前來 ，地方舒適，食物好高質素的韓式美食青年大邦沙田沙田正街18-19號新城市廣場一期1樓103A號舖

暑假成日出街飲飲食食～嚟到沙田一定要食呢間韓國餐廳！青年大邦主打韓國年糕部隊鍋，其他經典韓國料理都好出色～一入到去座位闊落舒適！最入邊落地玻璃對住沙田巴士總站～餐廳有提供嬰兒餐具💕好貼心👍小朋友又食得好開心😍美食⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🩵Seafood Pancakes 海鮮煎餅👍煎餅上面有蝦仁等海鮮，經過煎製後釋放出天然的鮮味，加上大量蔥香提味！大量的蔥和韭菜煎至微焦後，散發出濃鬱的香氣，增添清新感。煎餅外酥裡軟😍煎餅邊緣酥脆，內部保持柔軟濕潤。可以蘸韓式醋醬油一齊食，會帶來微酸微甜的清爽咩咩😋解膩又開胃。🩵Honey Garlic Chicken 蜜糖蒜香雞👍雞肉嫩滑😍雞腿肉保持多汁，外酥裡嫩！雞肉煎到外皮金黃焦脆，蜜糖醬汁使其略帶黏稠的蜜汁質感。蜜糖的香甜帶來柔和的甜味，裏在雞肉表面形成微微焦糖化的光澤和風味。爆炸的蒜香大量蒜末炒香後，香氣滲透進雞肉每一絲纖維，煎製後蒜粒變得金黃酥脆，咀嚼時釋放濃鬱蒜味😋🩵MEGA Hotdog Gimbap 熱狗媽媽大邦太卷📍 青年大邦沙田沙田正街18-19號新城市廣場一期1樓103A號舖

去韓國旅行一定會食年糕鍋，原來沙田都開咗間韓國年糕鍋，呢間係韓國人喺香港開嘅年糕店，唔使諗即刻去試吓。酥炸魷魚皇年糕鍋個鍋有一隻原隻炸魷魚，魷魚size都幾大隻，炸到好鬆脆，魷魚都爽口彈牙，仲有炸餃子，鶴鶉蛋 ，魚糕，大蔥 ，拉麵等配料，仲有長長嘅年糕，食落好煙韌，吸晒d醬汁味，好味，同喺韓國食嘅味道一樣。海鮮煎餅個煎餅煎得好香脆，食落脆卜卜，有大量蔥同蔬菜，蔥好香口，感覺好健康，仲有大蝦，魷魚，都幾足料。