露斯餐廳 (已結業)

一入門口，有一陣香薰味，我個人覺得怪怪地。座位和枱面都寬敞。人多時感覺很嘈。食咗下午茶J餐：上海粗炒。賣相好油，但食落就ok。份量一個男人食都啱啱好。味道唔錯，唔太咸。飲凍奶茶，茶味濃。

到這餐廳吃飯都是要多謝朋友的介紹，因為它的入口與另一酒樓是共用的，而因為酒樓要一位姿客在門口安排座位，而這餐廳就完全沒有。所以真的是要朋友介紹才有意識原來步上樓梯是可以到達另一餐廳的。與其它荼餐廳不同的是等位的客人是在門外等候的，要一位員工會作登記並安排入座，但這位員工其實也要兼任侍應及傳菜，真是一人分飾多角。說回食物，今次選了午餐A，是香草磨菇雞扒意粉。整體味道尚可，雞扒還要有一個脾骨的末端，而代表是雞脾的部份。稍為遜色的是意粉較軟，但以茶餐廳式的食物來說，這算是可接受的了。

前晚放工去左中環得男朋友放工, 2個行左陣都未唸到食咩, 就上OPENRICE 睇下有咩揀啦~, 見到附近有間叫露斯餐廳既好似幾好咁, 於是就去左試下~.坐底左就睇下有咩好試, 第一樣我地就叫左個牡丹蜆, 個湯底係用左魚湯架佢, 食落小小辣, 幾野味, $40 9隻蜆都幾抵架~佢D蜆都幾大隻, 幾鮮~另外我地叫左個果凍鴨胸~30$唔駛好平, 令我心刻係佢既果凍好好食~可以當甜品~鴨胸又好食~正~均最後叫左個青口海蝦天使麵~50$唔駛, 但係賣相好靚..蝦又多~蝦食落幾彈牙同新鮮.又有茄汁BOR, 青口又有3隻都幾大隻架~個麵同茄汁伴埋都幾好食,埋單唔駛200$ 仲夠你食埋糖水~

今天專程與同事來，我為的，是OR 食評上見的兩大片芒果好多人等，要拎飛等位o既茶餐廳真係第一次見睇見餐牌，見加兩蚊可以要懷舊紅荳冰，但就一定要叫餐，就唯有捨棄芒果蜜桃雞扒意粉，跟餐湯白餐湯，不是過份的那種味精，萬幸蜜桃汁不錯，略為的香甜，不酸。意粉淡淡的雞扒大大件，但並沒有"那"過而怪滑，不賴主角是紅荳冰？或者吧。紅荳不粉，我鍾意。椰汁香味合格，冰的份量也不致於溝淡晒其實食呢間，仲好過先兩個街口o既翠華

本來對茶餐廳都冇乜期望, 不過呢次既經歷真係好經典...小女真係未見過咁多....都來過幾次, 之前一直都冇問題, 今次約左朋友來食lunch, 佢第一次來, 但係食完之後, 佢話以後都唔會來...lunch hour來食, 好在早來, 唔駛等位~ 俾左個2人卡位我地~好多事就一齊發生啦~!首先, waiter o係隔離檯執緊野, 一個唔小心, 就將碟唔知乜野倒左落地, d汁就飛哂去我地度...好在我隻腳都係中左幾滴...我個fd就慘啦...我見到佢個椅背全部都係o個d汁 睇落應該係牛腩來....正想問waiter拎tissue之際, 後面收野d桶又有野發生, 唔知邊個waiter, 將一杯仲未飲哂既奶茶, 成杯飛落個桶度, 一丟, d奶茶就飛哂出來, 向另外2個女仔張檯飛哂過去, 佢地一個背部中哂, 另一個就一邊外套中哂, 一滴一滴o係度流~ 佢地真係慘啦, 人地OL件衫就咁玩完.如是者, o個2個女仔叫左個類似manager既人過來, 係咁鬧, 個manager就係咁俾tissue佢, 又問係邊個waiter, 人地鬼知咩. 仲要已經冇人理我張檯既事...要我地出聲叫, 佢地d人先

今日與友人相約中環食晚飯, 揀左間平時冇食開既黎試下門口係同間酒樓一樣... 你話點敢入呢...上到去好多位. 先被安排坐4人卡位.見到$60 有羊架餐食, 唔理好醜, 叫一份先. 朋友叫左雜扒.一個餐有好多野, 沙律, 餐包, 餐湯, 飲品都有.先來個沙律. 係蟹子蟹柳, 好彩係日式o個隻酸酸地既汁. 如果係沙律醬就byebye餐包係蒜蓉包, 看來很不錯呢, 食落就有點硬.我既羊架多春魚拼薯菜.雖然佢寫到明係蜜桃味, 我都冇問題. 但食落用生果整既汁真係有點怪.多春魚看來很頹, 食落更頹羊架好多筋呢, d 肉仲有點紅, 不錯呀! 羶就不太羶了.薯菜係薯蓉真係有點失望... (以為係薯條嘛). 最失望係薯蓉中間有一大pat 沙律醬!!! 真係激氣!!!反而眼見朋友既雜扒唔錯呢. 牛扒較細塊, 其他都ok.佢o個個配意粉但都有舊薯蓉o係上面囉. 唔知我o個個係咪配其他野依然有個薯蓉o係度架呢...$60 一個set 咁多野, 還過得去啦. 質素真係soso, 但係可以慢慢坐. 都唔錯啦.

五月廿四日(星期一)原定往上環吃午餐,行到半路,忽然想起已很久沒來過露絲餐廳,就決定不如試一試罷在北園酒樓同一幢大廈,已經擠滿了人幸好我們只是兩口子,所以等了約十分鐘就有位,而且還是獨立二人桌呢這裡的選擇頗多,而且看到待應抬出來的都是很美輪美奐,真是"唔食得都睇得"我最後選了是日午餐的其中一款-洋蔥龍脷柳意粉而老公仔則從菜單中選了芒果雞肉焗飯先來餐湯,很足料,不過有點辣還有凍檸茶,不錯呀,茶味尚算足夠主角出場,意粉煮得剛好...配上洋蔥汁,很惹味龍脷柳吃得出是新鮮煎的,因上桌時還是熱洪洪的老公仔亦大讚其芒果雞肉焗飯據經理所說,是用了著名的呂宋芒,很鮮甜,估不到用芒果焗會有這樣驚喜的效果雞肉雖然很厚肉,不過仍能保持嫩滑爽口,更值得一讚!!!露絲算是走高檔路線的茶餐廳相比起我們常去的"老地方"和瑞士"等等價錢會高一點但我們都覺得是物有所值的,單看等位的長龍就可見一班!有時間,不彷一試呢!

今日去哩度食lunch... 點左2個餐, 2個餐都巧巧食: 1. 意式茄茸炒海鮮天使麵 2.咖喱羊架配烤餅個人特別鍾意個羊架, 本身好鍾意食羊, 佢個咖喱濃度適中, 份量都唔少及好多汁, 如果用o黎送飯都得... (不過佢配埋薯蓉係底)所以真係巧飽呀...

十月上旬•雨 如無意外，早餐多會去勝香園吃。但如有意外，如是日的連天大雨（我當然是沒有帶傘子啦），就要另找地方吃早餐了。是日又遇上大雨，不行那麼遠了，醒起還未來過這裡吃，就一試。 這裡是以前中式酒樓的二樓，轉手以後，舖面一分為二，樓下做茶記，樓上仍做中式酒家，一網打盡，聰明。 來了二樓，卡位不少，加上大電視在兩台聯播，環境也不錯。要了個A餐，是雙蛋多士，加鮑魚火腿絲通粉的組合。 先來通粉，廿二蚊的早餐，當然不要奢望是什麼鮑魚，是鮑貝也已夠本有利。通粉稔稔的，湯底夠「味精」，吃落是不差的。雙蛋煎得好，反蛋也是溏心的。最合意還是那片多士，薄薄的，又烘得脆脆的，塗上牛油，好吃。 餐後的熱咖啡香濃，有水準。 而值得一提的是這裡的服務，也不錯的。

知道此星期將會是最後一個較寒的星期，所以早上想去吃碗熱粥，順便清一清腸胃，誰曉得那在OR上記錄了是七時半開的粥店，原來是要八時才開門做生意的，見時間有限，唯有到附近的一家茶記吃個港式早餐吧。此茶記位於中環頗中心的位置，而且座位寬敞，一人佔了四人卡座，好不舒適，再看鼨早餐的選擇，也是挺有變化的，而且以此地段來計，一個早餐只收二十二元，真的非常便宜，最後點了一個有碗粉，有個炒蛋及飲品的早餐。先來的是炒蛋，所謂的炒蛋如一件沒有餡的奄列，似乎沒有炒這個動作，吃起來蛋雖然尚有蛋味，但就完全不滑身，是蛋已全熟之故，沒有了吃炒蛋的樂趣。另外的一碗粉其實是魚腐雪菜米線，店員端上來的時候，我呆了一呆，因為真的很大碗，幾乎是一個麵餐的份量了吧，雪菜吃起來還算有點香味，但要跟跑馬地的昌記比，那份鹹香還是不能及，但此處就是勝在量多，至於湯底只是很普通的鹽水雞粉湯底，若說有魚湯的成份，也真的是稀釋得很，至於米線就偏腍身，但咬起來仍然有點彈性的，是絕對能交貨的，魚腐是實了一點，魚味夠但豆腐的存在就成疑了。最後當然要嘆茶，此杯奶茶都是用上了厚身瓷杯盛着，而且真的很夠熱，所以也嗅到有點茶香，但更有的是一股奶香，所以此

This is my first review and a bit disappointed to see the standard of my favourite Hoinam Chicken Rice has become so poor. The rice is OK though a little dry but the chicken is overdone. You can see how gutted it is when the chicken as the soul of the dish has been overdone. I suggest the chef should decrease the simmering of the chicken by 5 minutes less or otherwise scrap this dish from the memu until the tenderness of chicken can be tested successful. ( I hope I can use Chinese next t

午餐吃不饱就和好朋友在公司附近吃下午茶。自己是第一次来，在中环楼上茶餐厅不多，但看起来也OK。地方挺大的，最少可以坐 80-90人。环境也不错，坐得也舒服。看看餐牌，看到很多茶餐，在墙上写了P餐是必吃的，图片看起来也不错，所以我两都点了。西多金黄的颜色，看到已经好想吃！好吃，但只是得一半，瑞士鸡翅旁味道OK，不太咸也不太甜。出名的红豆冰奶味很重，也很多红豆，不错,但可以少甜一些。可能太饿了，这个下午茶不够，朋友再点了tuna submarine. tuna sub 的面包很好吃，因为很新鲜，很脆。tuna 也fresh.Overall, the food is ok and the price is ok. Not a bad place for a quick afternoon tea.

已經黎過2次啦.第1次來係食早餐 ($22), 11:28AM來到個waiter說仲可以叫早餐架, 甘我就叫左A餐. 飽魚火腿通好正, 通粉仲好有咬口, 湯仲好熱. 非常唔錯. 再加上2隻煎得好香口既雞旦. 個早餐差唔多就100分, 只係衰在向lemon tea, 無茶味及太甜了.第2次來係食tea, 佢既tea有平有貴. 朋友叫了撈麵, 麵仲好爽.云吞就麻麻地.而我就叫了西多士, 好suprised的佢的把西多士切成3角形及中間有好多的花生醬. 真係好好食. 不過我就厭佢煎得太脆了.

格局, 價錢同隔嚟街港式茶餐廳差不多, 呢度勝在有電視睇.(之前嚟過, dinner d野食同服務都幾好, 但試過lunch就唔得, d野好喊...)講返琴晚果餐先~差不多8點, 都幾多人吓, 上到去見無人帶位, 咪自己搵位坐啦.佢地好明顯人手不足囉, 成個埸得1個白衫經理同2個黑衫侍應哥哥, 要乜都係等...白衫經理同我地落order~要咗 西冷set 同 瑞士汁牛河係等候期間, 居然上錯咗3次野, 都唔知佢地點跟order既...上 西冷set 果陣, 因為係用鐵板上, 淋汁果陣, 侍應哥哥有比張餐巾擋1擋d汁, 呢點幾有heart.到 瑞士汁牛河, 侍應哥哥1攞埋嚟, 已經知唔妥, 果碟好明顯係 干炒牛河 囉.我: 呢碟係咩??侍應哥哥: 干炒牛河我: 我要既係 瑞士汁牛河 喎佢睇返單, 之後攞返碟野話同我跟跟喎.唔夠1分鐘, 個白衫經理攞返同1碟野比我白衫經理: 呢碟係 瑞士汁牛河(心諗, 唔係花, 干炒牛河當瑞士汁牛河??)我: 瑞士汁牛河 唔係有汁同好深色既咩?(咁啱斜對面張枱食緊瑞士汁雞亦, 我咪指比佢睇囉)白衫經理: 炒干咗係咁架喎, 1係攞入去再叫廚房加返d汁兜1兜

餐廳位置不顯眼 , 於北苑酒家旁樓梯上，本以為露絲餐廳係一間西式餐廳，但原來卻是一間似翠華餐廳的茶餐廳！因為剛 12 點的關係 , 唔駛等位我選的套餐包括有 :牛油方包：麵包軟綿綿 , 不過牛油得啲啲蘑菇奄列： 蘑菇幾多，蛋尚算滑，不過好油叉燒米線：又話蜜汁叉燒，完全唔係嗰回事，且得 3 塊半太少，米線浸得太耐太腍，湯底勁強胡椒粉及味精頗難食。不過叫餐飲就最攪鬼， 我 ORDER 熱檸水， 侍應一開口就話無餐飲叫，咁問佢點解，佢解釋因為做咖啡同茶的機器壞了，我問唔係熱水加檸檬唔駛茶咩，佢先話咁可能有，真係俾佢激死CK 選了午餐 C :咖哩龍脷柳配意粉：龍脷柳配上白蘿蔔，配搭不倫不類，味道不過不失餐飲因為無選擇情況下改飲可樂，這個午餐的唯一驚喜，係罐裝可口可樂，冰另上咁大間茶餐廳，水吧搵個沖咖啡茶師傅都無，靠部機器唔係呱