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從來不曾幫襯過這間原來有多間分店的「雲吞成」，近日的一個晚上，又獨個兒在旺角覓食，路過這間門面簡陋，裡面環境也同樣不吸引的「雲吞成第四分店」，見從沒幫襯過，便故且入內一試。這兒的各款碟頭飯賣$30一碟，但各款麵食卻只售$17，再補$8更可加飲品或油菜，價錢算是十分經濟，於是便叫來「牛腩麵」和「腐乳通菜」做這夜的廉價晚餐。「牛腩麵」的牛腩原來都不少，雖然與麵條一樣不算出色，都算過得去。「腐乳通菜」份量也多，雖然腐乳味道流於死鹹，但不蘸那麼多的話，還算可以。埋單$25，已能填飽肚子，求其的一餐，但求裹腹，不求美味，吃飽便回家，都ok啦！
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暑假時回內地一趟，在當地大學認識了一位超牛的教授，問他有否到過香港、最喜歡那間食肆，沒想到答案會是「雲吞成」！想不到他曾多次光顧，盛讚那兒經濟實惠。是夜路過旺角，便去跟進一下他們的變化喇！看看之前的食評，才知道自己已超過一年沒光顧，今次再訪，價錢貴了，一碗雲吞河要$13，十蚊麵不再，可惜。食物質素保持一貫水準，雲吞有三粒，普通豬肉作餡，質感、味道尚可；河粉方面，感覺比以前少，依舊滑溜。整體而言，的確仍屬「經濟實惠」，有機會我會相約教授再來。
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飲完茶，仲未飽，想起搭巴士時經過見到 <雲吞成> 大大張BANNER 寫住$13 麵食，咁就即管去試吓~去到時樓下都差不多滿坐，店員叫我們上樓上坐，環境就有D污糟，而且傳來梅UP味，但為了試$13 雲吞米，都無所謂LA~這間麵店除了雲吞，還有魚蛋、墨魚丸、牛肉、牛雜等，總有一款啱口味的~我叫了雲吞米，內裡有3粒細小的雲吞，雲吞內有一隻小蝦和一些瘦肉，還有很香的麻油味，說真的味道是好一般，不過在旺角這舖租超級貴的地方，居然還有麵店提供 $13 一碗麵，真的不能要求太多了
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今早有事要作，沒有吃早餐。辦完事後已經十一時，知道這裏有一便宜麵鋪，決定要試！在門口打量一會，有幾款是十二元一碗，真的十分便宜。本想吃雲吞粗，但沒有粗麵，就吃了幼的。但中間其他客都可以吃的時候，我還在等著。那位阿姐就跟我說，雲吞處理中，請稍候。竟然阿姐還記得我。終於雲吞麵到，雲吞有三隻（如鋪中的照片一樣，沒有欺場），不算大粒。蝦是爽口的，裏面的豬肉瘦多於肥，也是不錯，湯也有味，麵也爽口有彈性，加了辣椒油，這也不錯，很快聞到其香味。再加一杯三元的豆漿，總共也只是十五元，比起一般茶餐廳的早餐還要抵。進來的客人都是過客，偶爾停停，吃碗麵後又很快離開，只要不是太難吃，我想她還可以繼續作下去的。
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有時後行開MK，但都好少行通菜街。呢日有個同學帶我過黎食"十蚊麵"，不過可能物價上漲，而家都要十二蚊先有碗麵。點都好，呢度都算係慳家之選既。魚蛋河講真，十幾蚊一碗魚蛋河。我真係無乜期望架，不過無期望就無失望。個湯底就真係淡如水，但我加番辣椒油就無乜野既。魚蛋同魚片就出乎意料之外既好食，都做到彈牙既效果。雖則魚味唔算太突出，但有彈牙既魚蛋。已經算係難得。對於十幾蚊一碗麵。都有呢種味道，真係好難得。以咁既價錢，唔怪得咁多上班族都會黎食麵啦。不過，呢道既環境就麻麻，唔算太乾淨。
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